ဂျင်း Spruce: ဖော်ပြချက်များနှင့်ခွဲခြား

ဂျင်း (Spruce, ထင်းရှူးနှင့်အခြားသူများ။ ) မှို၏နိုငျငံတျော, ရာပေါင်းများစွာမိတ္တူနှင့် mycologists ထောင်ပေါင်းများစွာ၏ 1.5 သန်းမျိုးစိတ်ခန့်မှန်းထားတဲ့အမျိုးမျိုးကပိုင်ဆိုင်သည်။ အနည်းငယ်သာနှင့်အတူပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦး၏ကြီးမားသောနှင့်ထင်ရှားတဲ့ကိုယ်စားလှယ်များ။ သူတို့ကစုစုပေါင်းကိုသာသေးငယ်တဲ့အစိတ်အပိုင်းတက်ပါစေ။

မြင့်မားသောအရသာ, ပြိုင်ဘက်ကင်းအနံ့နှင့်ပျံ့နှံ့ရှိပါတယ်, ရွှေဝါရောင်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ မှို၏အတော်များများကကျွမ်းကျင်သူနို့မှိုနှင့် champignons နှင့်အတူတန်းတူထားလေ၏။ ခြောက်သွေ့တဲ့သံအမတ်ချက်ပြုတ်မှို Spruce နှင့်ထင်းရှူး, ရှည်လျားသောရုရှားတွင်လူသိများခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ဟာအမြဲရှင်ဘုရင်၏စားပွဲတင်သွင်းနေကြသည်။

ဤသည်တန်ဖိုးရှိသောစားသုံးနိုင်သောမှိုကဲ့သို့သောတည်နေရာသို့မဟုတ်အဖြူဥပမာခန့်မှန်းချက်အဖြစ်အဘယ်သူမျှမအဆိပ်အတောက် analog ရှိပါတယ်။ မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူမှိုစုဆောင်းပါ။ ဒါကြောင့်အညီအမျှအရသာ volnushki င် - သူတို့ရောထွေးနိုင်သည့်နှင့်အတူတစ်ခုတည်းသောသစ်တောထွက်ပစ္စည်းများ။ လောလောဆယ်ကွဲပြားခြားနားသောသဘာဝပတ်ဝန်းကျင် features တွေနေသောမှိုအတော်ကြာမျိုးစိတ်အနည်းငယ်ကြည့်ရှိပါတယ်။ ကျနော်တို့အသုံးအများဆုံးသာဓကရန်သင့်အာရုံကိုဆွဲပါ။

ရွှေဝါရောင်ဆော်လမွန်

စည်းကမ်းအဖြစ်, မှိုမှို - နေထိုင်သူများ Spruce ။ သို့သော်ဤမျိုးစိတ်ကယ်လစီယမ်ကြွယ်ဝသည့်ရောထွေးသစ်တောများ, မြေဆီလွှာများ, တွေ့ရပါသည်။ ဒါဟာစိမ်နှင့် salting ပြီးနောက်စားစရာဘို့စားသုံးဆီနှင့်သင့်လျော်သောစဉ်းစားသည်။ အချိန်စုဆောင်းခြင်း - ဆောင်းဦး။ ရွှေဝါရောင်ဆော်လမွန်အနည်းငယ်စိတ်ဓာတ်စင်တာနှင့်ခြောက်သွေ့မျက်နှာပြင်နှင့်အတူတစ်ဦးထုပ်ရှိပါတယ်။ အရောင်, သငျသညျ, ထိုနာမကိုအမှီထံမှနှင်းဆီခန့်မှန်းမယ်အဖြစ်။ မျက်နှာပြင်တွင်, တခါတရံတွင်အပျော့စားအာရုံစူးစိုက်မှုစက်ဝိုင်း။

လာခြင်းတို့ထိရသောအခါအောက်ဘက် decurrent ပန်းကန်ဆော်လမွန်က hue အပေါ်တင်လိုက်တယ်။ ဦးထုပ်အများအားဖြင့်ဘဲဥပုံအသွင်သဏ္ဌာန်ရှည်မျောမျောနေသည်။ ရှည်လျားသော dimensions - အကျယ် 5-8 စင်တီမီတာ - ။ 5-6 စင်တီမီတာခြေထောက်နဲ့ချောမွေ့မျက်နှာပြင်တွင်, ဦးထုပ်ကိုက်ညီခြယ်မကြာခဏအစက်အပြောက်ဖြစ်ကြသည်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့လတ္တီတွဒ်တွင်, မှိုဖြစ်ပေါ်မထားဘူး။ ဒါဟာဥရောပမှာဖြန့်ဝေနေသည်နှင့်ပုံပန်းသဏ္ဌာန်အခိုင်အမာရွှေဝါရောင် Spruce ဆင်တူပါသည်။

ဂျပန်ဂျင်း (ထင်းရူး)

ဂျပန်နှင့် Primorye ၏တောင်ဘက်မှာရှိတဲ့ကြီးထွားလာရာမျိုး။ ရာသီစက်တင်ဘာလနှင့်အောက်တိုဘာလများတွင်စတင်ခဲ့သည်။ နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. အဓိပ္ပာယ်သက်ရောက်ကြောင့် Abies Holophylla ဖွဲ့စည်းခဲ့သစ်တောများအတွင်းတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ကြီးမားတဲ့အတွက်ဦးထုပ်မှို - 6 ကနေစိတ်ဓာတ်စင်တာနှင့်ကွေးအနားနှင့်အတူအချင်း 8 စင်တီမီတာရန်။ တိုးတက်မှုနှင့်အတူကကတော့-shaped ပုံစံဖြစ်လာသည်။ အရောင် - အာရုံစူးစိုက်မှုစက်ဝိုင်းနှင့်အတူအလင်းစစ်သည်, ပန်းရောင်နှင့် ocher ။ အဆိုပါပြားပိုကွက်ကွက်ကွင်းကွင်းလျှံခဲ့ကြသည်။ သည်အခြားမျိုးစိတ်နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်လတ်ဆတ်တဲ့အရသာ၏အသား။ တစ်ချိုးတွင်, စည်းကမ်းအဖြစ်, အစိမ်းကိုဖွင့်မပေးကြဘူး။ Sap ကွဲပြားခြားနားသောသွေးနီရောင်တင့။

အနီရောင်ဂျင်း

အနီရောင်ဂျင်းအသုံးအများဆုံးအမျိုးအစားမဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာကတော့ပုံအသီးသီးသောအတွက် (ထင်းရှူး, ထင်းရူး) စိုက်ပျိုးခြင်းတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာငယ်ရွယ်သစ်ပင်များအောက်မှာသေးငယ်တဲ့အုပ်စုများ (glade) တွင်ပေါက်ရောက်သည်။ ရာသီနွေရာသီအတွက်အစပြုနှင့်နှင်းခဲသည်အထိဆောင်းဦးရာသီတစ်လျှောက်လုံးနေဆဲဖြစ်သည်။ မိုးရွာရွာလိုအပ်တစ်ဦးအပေါများစပါးရိတ်ရာကာလအဘို့။ အကြီးစားဦးထုပ် (အချင်း 5-15 စင်တီမီတာ) ခြောက်သွေ့သောဖြစ်ပါသည်, ပိုင်းတွင်တစ်ဦး hemisphere ပုံသဏ္ဍာန်ရှိပါတယ်။ အလယ်၌တိုးတက်မှုနှင့်အတူတစ်ရပ်နားရှိသေး၏။ အရောင်လိမ္မော်ရောင်-အနီရောင်သို့မဟုတ်အနီတင့။ ဟင်းပွဲမကိုက်ညီဦးထုပ်သို့မဟုတ်အားနည်းစွာအောက်ခြေမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် decurrent ။ ထိတွေ့ကနေအစိမ်းရောင်မှအဝါရောင်-လိမ္မော်ရောင်ကနေအရောင်ကိုပြောင်းလဲရန်။

ရွှေဝါရောင် Spruce အဖြစ်, တက်ကြွမျိုးစိတ်ပျက်စီးလွယ်ခြင်းနှင့်ကြွပ်ဆတ်ပျော့ဖတ်သိပ်သည်းဖွဲ့စည်းပုံကွဲပြားနေသည်။ ဒါဟာကျပန်းထားရှိအနီရောင်အစက်အပြောက်နှင့်အတူတစ်အဖြူရောင်အရောင်ရှိပါတယ်။ ထိုအသွေး-အနီရောင်၏အလှည့်မှာအထူ milky သီးဖျော်ရည်ကိုကိုယ်စားပြုပါတယ်။ ခြေထောက်အားကောင်းတဲ့, အရပ် 4.6 စင်တီမီတာ, farinose နှင့်အနီရောင်က hue နှင့်အတူဆလင်ဒါပုံသဏ္ဍာန် fossae ထုတ်ဖော်ပြောကြားခဲ့သည်။ အထူးဖော်စပ်ထားအဖြူဖြစ်ကြသည်။ အနီရောင်ဂျင်းပစ္စုပ္ပန်နှင့်အတူရောထွေးစေနိုင်သည်။ အဓိကခြားနားချက် - ဦးထုပ်အပေါ်အာရုံစူးစိုက်မှုစက်ဝိုင်း၏နောက်ဆုံးစကားရပ်၏ရှေ့မှောက်တွင်နှင့်မဆိုရှင်းရှင်းလင်းလင်းစေး၏မရှိခြင်း။ ထိုကဲ့သို့သောတီဘီကဲ့သို့သောအန္တရာယ်များရောဂါများများ၏အကြောင်းရင်းအေးဂျင့်အပါအဝင်ဘက်တီးရီးယားအမျိုးမျိုး၏လှုပ်ရှားမှုဖြစ်စဉ်ကိုတားဆီးပေးပါတယ်ကြောင့်တန်ဖိုးရှိသောပဋိဇီဝဆေး laktarioviolin ကိုပြင်ဆင်နှစ်ဦးစလုံးမျိုးစိတ်ကနေ။

ဂျင်းကိုမှန်ကန်

တောင်မှအတွေ့အကြုံမှိုရွှေဝါရောင် Spruce ရှုပ်ထွေးနှင့်ဤခက်ခဲဖြစ်လိမ့်မည်။ သူ၏နာမတစ်ခုမှာသူကအရာရာကိုအကောင်းဆုံးရှိကြောင်းအကြံပြုထားသည်။ သူကနို့မှို၏ထိပ်ပုံနဲ့ဆင်တူမတူနိုင်တဲ့မှိုအရသာ, တောက်ပအရောင်နဲ့လှပတဲ့ကတော့-shaped ဦးထုပ်ကသွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ ပုံမှန်အားဖြင့်ထင်းရှူးပင်တပင်အောက်၌ရောနှောခြင်းနှင့် coniferous သစ်တောများအတွက်အစစ်အမှန်ရွှေဝါရောင်တွေ့ဆုံခဲ့သည်။ ဒါဟာသတိထားမိဖို့ခက်ခဲပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာမကြာခဏရေညှိသင်္ဂြိုဟ်, မြက်ပင်များဖုံးအောက်မှာပေါက်နေသည်။ ရာသီနှောင်းပိုင်းတွင်နွေရာသီအတွက်ဖြစ်ပေါ်ခြင်းနှင့်ဆောင်းဦးရာသီမှတဆင့်ဆက်လက်။

အဆိုပါဦးထုပ်တွေထဲမှာအောင်းနေနိုင်ပါတယ်အနားနှင့်အတူတစ်ခွက်ပုံသဏ္ဍာန်ရှိပါတယ်။ ၎င်း၏မျက်နှာပြင် 4 မှ 18 စင်တီမီတာမှအချင်းတိုးပွားလာ, လိမ္မော်ရောင်-အညိုရောင်ကွဲပြားအာရုံစူးစိုက်မှုအကွင်းနှငျ့အတူရှိ၏။ ထိုပင်စည်ပြောင်လက်တောက်ပသောအစက်အပြောက်နှင့်တကွ, တိုတောင်းသောသိပ်သည်းဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏အမြင့် - 3-7 စင်တီမီတာ, အလုံးပတ် - ။ 1.5-2 စင်တီမီတာသိပ်သည်းလိမ္မော်ရောင်-အဝါရောင်ဇာတိပကတိအားဖြင့်၎င်းချိုးအပေါ်အစိမ်းရောင်သည်နှင့်တစ်ဦးဝိသေသချိုမြိန်, fruity အနံ့နဲ့လိမ္မော်ရောင်အရောင်တစ်ကြွယ်ဝသောအထူ milky သီးဖျော်ရည်ကိုသတ်မှတ်ရန်။

Spruce ရွှေဝါရောင်

ကျွန်တော်တို့ရဲ့သစ်တောများအတွက်အလွန်ဘုံသည့်ရွှေဝါရောင် Spruce, သငျသညျကိုအောက်တွင်ကြည့်ရှုနိုင်သည့်ဓာတ်ပုံများဖြစ်ပါတယ်။ Elovikov - Ephedra များသောအားဖြင့်ဤအရပ်, သူ၏ဒုတိယနာမကိုအမှီ Spruce, ပေါက်နေသည်။ ရာသီနှောင်းပိုင်းတွင်နွေရာသီအတွက်ဖြစ်ပေါ်ခြင်းနှင့်နှင်းခဲသည်အထိဆက်လက်။ သေးငယ်တဲ့မှို၏ပူပြင်းတဲ့နွေရာသီမှာတော့။ အခြားအမှိုလိုပဲ, ကအေးသောရာသီဥတုနှင့်မိုးရွာသွန်းမှုတစ်ခုများစွာသောကြိုက်နှစ်သက်သည်။ မှိုပထမဦးစွာကခုံးပုံသဏ္ဌာန်အားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ သေးငယ်တဲ့အချင်း 2-8 စင်တီမီတာဦးထုပ်ရှိတယ်, ပြီးတော့, ကြီးထွားအောက်ဖက် drooping ထံမှ Flat-ခွက်အနားဖြစ်လာသည်။ အဆိုပါဖွဲ့စည်းပုံမှာလုံလုံလောက်လောက်ပျက်စီးလွယ်, ပျက်ကွက်အော့ဖ်လိုင်းဖြစ်ပါတယ်။ ချောမွေ့စိုစွတ်သောရာသီဥတုအပေါ်ခွံဦးထုပ်အဆိုပါဝိသေသချွဲရှိပါတယ်။ သိသာအာရုံစူးစိုက်မှုစက်ဝိုင်းနှင့်အတူ၎င်း၏လိမ္မော်အရောင်။ အစိမ်းရောင်အဖို့အသက်အရွယ်အရောင်အပြောင်းအလဲများနှင့်အတူပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုလျှင်။

ခြေထောက် - 3-7 စင်တီမီတာ Cylinder ပုံစံအသွင်သဏ္ဌာန်။ အဆိုပါလိုင်အတွင်းကြီးထွားပုံပေါ်သည်။ လူဇာတိအားဖြင့်သာယာသောအရသာနှင့်အားနည်းအနံ့နှင့်အတူ, လိမ္မော်ရောင်ဖြစ်၏။ မှိုတစ်ဦးကိုမှန်ကန်သို့မဟုတ်မှားယွင်းသောပိုက်ဆန်ပန်းရောင် volnushki နှင့်အတူရောထွေးစေနိုင်သည်။ အဆုံးစွန်သောသမားရိုးကျစားသုံးဆီသည်နှင့်တစ်ဦးအနိမ့်အာဟာရတန်ဖိုးရှိပါတယ်။ ထိခိုက်ပျက်စီးမှုရွှေဝါရောင် Spruce အစိမ်းရောင်အရောင်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၌ရှိသကဲ့သို့, အမြဲဖြစ်လာလျှင်။ နှင့်ဤကွဲပြား features တွေတစ်ခုဖြစ်သည်။

ဂျင်းသို့မဟုတ်တောင်ပေါ်ထင်းရှူး

ဒီအမျိုးအစား၏တည်ရှိမှုအကြောင်း, ရုက္ခဗေဒပညာရှင်များအမျိုးမျိုးထင်မြင်ယူဆရှိပါတယ်။ အဆုံးစွန်သောတစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာထည့်သွင်းစဉ်းစားနေစဉ်ပထမဦးစွာင်း၏လွတ်လပ်ရေးကြေညာ။ သို့သော်အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်အရသာသည်နှင့်အညီ, သူ Spruce သို့မဟုတ်ပစ္စုပ္ပန်မှားယွင်းသောပိုက်ဆန်ကနေနည်းနည်းကွဲပြားနေသည်။ မှိုထဲမှာသီးသန့်ပေါက် ထင်းရှူးသစ်တောများ တင်းကြပ်စွာစကားပြော, သူ၏ဒုတိယနာမကိုအမှီသော, (သစ်တောများ) ။

ဒါဟာ Pre-အရွယ်ရောက်ထင်းရူးနှင့်အတူတစ် symbiotic ဆက်ဆံရေးမျိုးဖြစ်ပေါ်လာသော။ မအုပျစုထဲမှာတစျယောကျတညျးအများအားဖြင့်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါရှုထောင့်ယခင်အမြင်ဆင်တူသည်။ ဦးထုပ်တစ်ပြောင်ပြောင်တောက်လိမ္မော်အရောင်ခြယ်သ။ အသက်အရွယ်နှင့်အတူတစ်ရပ်နားအလယ်ဗဟိုတွင်ရှိ, အနား, pubescent ကွေးဖြစ်ကြသည်။ အာရုံစူးစိုက်မှုစက်ဝိုင်းပစ္စုပ္ပန်ရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူတို့တစ်တွေ Spruce camelina ကဲ့သို့အနားမှာဒါချောမွေ့ကျယ်ပြန့်ဖြစ်ကြပြီးဘူး။

Spruce ထင်းရှူးမှိုကနေကွာခြားချက်ကဘာလဲ?

ပထမဦးစွာယင်းနေရင်းဒေသများ။ သူတို့နှစ်ယောက်စလုံး ephedra အတွက်မပေါက်ပါဘူး။ ဒါပေမယ့်ထင်းရှူးရွှေဝါရောင်သာသစ်တောများအတွင်းရှိဒေသသုံးအဖြစ်ပြန်ဆို, ဒါကြောင့်တစ်ဦး symbiosis သစ်ပင်ဖြစ်ပေါ်လာသောဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသတိထားမိဖို့ဒါလွယ်ကူသည်မဟုတ်။ သူကမြက်ထဲမှာပုန်းအောင်းခံရဖို့သလိုပဲ။ ဒါဟာသဲမြေဆီလွှာများကြိုက်နှစ်သက်သည်။ မျက်မှောက်၌ရွှေဝါရောင်ရှည် Spruce ။

ဒုတိယအချက်မှာသူတို့အသွင်အပြင်အတွက်ကွာခြား။ ပိုကြီးတဲ့နှင့်ပိုပြီးမရေထင်းရှူး Camelina, မျက်နှာပြင် pubescent မှာဦးထုပ်အပေါ်အာရုံစူးစိုက်မှုစက်ဝိုင်း။ သူ၏အပေါင်းအဘော်က Spruce ချွဲ (အထူးသဖြင့်စိုစွတ်သောရာသီဥတု၌) ပစ္စုပ္ပန်နှင့်ပျော့ဖတ်ပိုပြီးကြွပ်ဆတ်နေစဉ်။ ရွှေဝါရောင်ခိုင်မာတဲ့သိပ်သည်း, ဒါကြောင့်အစာမရှောင်အစိမ်းရောင်ပိန်ကြုံး။ , တတိယကွဲပြားခြားနားခြင်းနှင့်မှိုအရသာ။ ပိုပြီးမွှေးနှင့်အရသာထင်းရှူးပင်တပင်၏ရွှေဝါရောင်ဒါကြောင့်မကြာခဏခဲဖွယ်စားဖွယ်အဖြစ်ရည်ညွှန်းသည်။ ကြီးထွားလာနေတဲ့မှိုမဟုတ်အုပ်စုများအတွက်အများဆုံးမကြာခဏတစ်ဦးတည်းဖြစ်သကဲ့သို့စစ်မှန်သောကြောင့်ခက်ခဲရှာပါ။

ချက်ပြုတ်နည်းပညာများကို

ခေါင်းစဉ်က "ရွှေဝါရောင်" ကိုနွေးထွေးမှုအများကြီးသဘောတူနှင့်ပင်ခြော့။ တင့်တယ်ခြင်းနှင့်မွှေးမှိုကျနော်တို့နိုင်ငံမှာကအရမ်းပေါ်ပြူလာဖြစ်လာသည်။ အဓိကကျနော်တို့အထက်တွင်ဖော်ပြထားသောပါပြီအမျိုးအစားများ, ဒါပေမယ့်စည်းကမ်းအဖြစ်မကြာခဏကျွန်တော်တို့ရဲ့ခြင်းတောင်းထဲသို့ရွှေဝါရောင်ထင်းရှူး, Spruce လာပါတယ်။ သူတို့ကိုပြင်ဆင်ထားရန်ကဘယ်လို, လူတိုင်းမှိုကိုသိသင့်ပါတယ်။ အဆိုပါ workpiece အမျိုးမျိုးနှင့်အရွယ်အစား၏မှိုဖြစ်ကြသည်။ သို့သော်စစ်မှန်သောခဲဖွယ်စားဖွယ်သူ၏ဦးခေါင်းကိုအချင်းပုလင်းထက်အနည်းငယ်လျော့နည်းရှိသူများဖြစ်ကြသည်။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းပြင်ဆင်မှု၏အဓိကနည်းလမ်းများဖြစ်ကြသည်။

• salting (ခြောက်သွေ့အအေး);
• Pickled;
• Pickled;
• ကြော်နှင့်ချက်ပြုတ်။

ကျွန်တော်တို့ကိုရှေးခေတ်ကကတည်းကလူသိများခဲ့ကြရသော Pickled မှို၏အစဉ်အလာနည်းလမ်းများအပေါ် နေ. ကြပါစို့။

အအေးသံအမတ်ကြီး

၏လုပ်ငန်းစဉ်မတိုင်မှီ Pickled မှို ထွက် sort နှင့်အပျက်အစီးများရှင်းလင်း, ရေပြေးအောက်တွင်သုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ မှိုလွန်းအစိုဓာတ်ကိုစုပ်ယူနိုင်ရန်အချိန်မရှိဘူးဒါကြောင့်တတ်နိုင်သလောက်မြန်မြန်ဒီလုပ်ပါ။ ထိုအခါရှည်လျားလွန်းသို့မဟုတ်ကျိုးခြေထောက်ဖြတ်လေ၏။ pre-ကိုပြင်ဆင်ဟင်းလျာများ (ကြွေထည်ပစ္စည်းသို့မဟုတ်ဖန်) သိပ်သည်းအလွှာအောက်သို့ဦးထုပ်မှို Lay ။ ဂရုတစိုက်ဆားနှင့်အတူလက်ဆွဲတစ်ခုချင်းစီစီးရီး (နှုန်းသည်လတ်ဆတ်သောမှိုကီလိုဂရမ်လျှင် 40-60 ဂရမ်စီးဆင်း) ။

ထိုလုပ်ငန်းစဉ်ပြည့်စုံသောအခါ, စင်ကြယ်သောအဝတ်ပတ်ရစ်သစ်သားစက်ဝိုင်း၏ထိပ်ပေါ်မှာမှိုထားပါ။ ယင်း၏အချင်းကွန်တိန်နာ၏အရွယ်အစားကိုက်ညီသင့်ပါတယ်။ ထိပ်တွင်, ထမ်းဘိုးကိုထမ်း (ကုန်တင်) ထားပါ။ အဆိုပါမှိုအလွှာများအကြားပိတ်မိနေဖျော်ရည်များနှင့်လေကြောင်းရန်ပေးရက်ပေါင်း၏စုံတွဲတစ်တွဲပြီးနောက်ပိုမိုအားကောင်းသူတို့ကိုပိတျထားသောအားဖြင့်ဖြန့်ချိလိမ့်မည်။ သငျသညျ 30-40 ရက်အကြာမှာစားနိုင်ဒီလမ်းအတွက်ချဉ်မှို။

သံအမတ်ကြီးအပူပိုင်းမှို

ဤနည်းလမ်းကိုရှည်လျားရုရှားနိုင်ငံများတွင်အသုံးပြုခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ မြေတပြင်လုံးကိုဆောင်းတွင်းအတွက်လုံလောက်သောရှိသည်ဖို့ကြီးမားသောသစ်သားစည်ထဲမှာဆားနယ်မှို။ အဆိုပါထုတ်ကုန်အထူးသဖြင့်ဥပုသ်ကာလအတွင်းတန်ဖိုးထားသည်။ အခုတော့ယင်းကဲ့သို့ဂျမြား, ပြင်ဆင်မှုအားလုံး, များစွာသော Pre-ပြုတ်မှိုများကမယုံကြည်ပါ။ ပြုတ်မှိုသူတို့ရဲ့အရောင်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်နှင့်မရ, အစိမ်း, ဒါပေမဲ့သူတို့ရဲ့ထူးခြားသောအနံ့နှင့်အရသာရှုံးသည်။ သင်တစ်ဦးကမ္ဘာဦးပုံစံအတွက်မှိုကြိုးစားရန်လိုလျှင်, ထို့နောက်သံအမတ်ကြီးခန်းခြောက်ဖို့ကြိုးစားပါ။

Spruce သို့မဟုတ်ထင်းရှူးမှို salting မီ, အပျက်အစီးများနှင့်မြက်သူတို့ကိုသန့်ရှင်းရေး။ ထိုအခါဂရုတစိုက်, သွေ့ခြောက်သောအထည်နှင့်အတူသုတ်ကိုပယ်ဖြတ် ရှည်လျားသောခြေထောက်များ။ နောက်ထပ်လုပ်ရပ်များဆင်တူသည်။ မှိုထုပ် flattening သို့မဟုတ်နှိပ်စရာမလိုဘဲဆား-အပေါ်ယံပိုင်းစွမ်းရည်အတွက်ချထားကြ၏။ တစ်ခုချင်းစီအလွှာ (- 40 ဂရမ်ကီလိုဂရမ်အတွက်) ဆားသွန်းလောင်း။ သစ်သားစက်ဝိုင်း၏ထိပ်ပေါ်မှာ Set, ထိုသို့အပေါ်ဝန်။ မှိုသူတို့ပိတျထားသောနေကြသည်အဖြစ်အသစ်သောအလွှာကဆက်ပြောသည်စေခြင်းငှါ, နာရီပဲစုံတွဲတစ်တွဲအခြေချမည်ဖြစ်သည်။

ဒါဟာကွဲပြားခြားနားသောနံ့သာမျိုးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုံးစွဲဖို့မလိုအပ်ပါဘူး - သာကိုသဘာဝအရသာမှိုတားဖြစ်ပါတယ်။ Pickled မှို၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အများဆုံးဖွယ်ရှိ, အစိမ်းမှလိမ္မော်ရောင်-အညိုရောင်ထဲကနေအရောင်ကိုပြောင်းလဲလိမ့်မယ်။ သို့သော်အဆင်ပြေပါတယ်။ ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့သောဆားအအေးမှိုတစ်ဦးအေးမြခြောက်သွေ့တဲ့အခန်းထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ရပါမည်။ သူတို့အဆက်မပြတ်ဆားရည်အိုင်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသောဂရုစိုက်ပါ။