ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မည်သို့သူတို့ကိုကြီးထွားဖို့

ချက်ပြုတ်၌ကြီးသောအောင်မြင်မှုနှင့်အတူအသုံးပြုသောဟင်းသီးဟင်းရွက်။ သူတို့ကပန်းကန်တစ်အရသာအရသာနှင့်, ရှိသမျှအထက်, အရသာပေးပါ။ ထို့အပြင်၎င်းတို့၏အသုံးပြုမှုကိုဆားနှင့်ရေနံများအသုံးပြုမှုလျှော့ချဖို့ကူညီပေးပါမည်။ ကြီးမြတ်အရသာအပြင်, တစ်ဦးချင်းစီဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုလည်းအရသာသတ်မှတ်ပေးခဲ့သည်။ ဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်နဲ့ကိုသူတို့ဆံ့သည်အခြားအာဟာရဓာတ်တွေအကြောင်းမေ့လျော့မနေပါနဲ့။ ထို့ကြောင့်, များစွာသောဥယျာဉ်မှူး၎င်းတို့၏အိမ်နောက်ဖေးနှင့်ပင်အပွင့်အိုးမှာသူတို့ကိုမပေါက်ပါဘူး။

ထိုအပင်ဿုံမဆိုပန်းပွင့်အိပ်ရာကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ လောလောလတ်လတ်သစ်ရွက်အပြင်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်။

ပြီးခဲ့သည့်ရာစုအတွက်အစဉ်အလာအထူးဆေးဖက်ဝင်အပင်များဥယျာဉ်၌အခြေချနေထိုင်ခဲ့ရသောအညီရှိ၏။ ဒါဟာအဆင်းလှပေမယ့်လည်းလက်တွေ့ကျတဲ့သာဖြစ်ခဲ့သည်။ တချို့ကဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုလည်းသဘာဝအဆေးဝါး (savory) ဖြစ်ကြသည်။ အထူးသဖြင့်တက်ကြွတရုတ်နှင့်, ယေဘုယျအတွက်အရှေ့အတွက်အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။

ဥယျာဉ်တော်၌အပင်၏တည်နေရာစီစဉ်တဲ့အခါမှာ, သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်အာကာသခွဲဝေချထားပေးရန်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သူတို့ဟာအလှဆင်ဒြပ်စင်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်းအထူးသဖြင့်လူကြိုက်များကော်ဇော flowerbeds ဖြစ်လာသည်။ အနိမ့်-ကြီးထွားလာအပင်တွေကိုအသုံးပြုပြီး၎င်းတို့၏အစီအစဉ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, စုံလင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်။

သူတို့ကတစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောအရောင်နဲ့ texture ရှိသည်, ဒါကြောင့်သင်အနေနဲ့တစ်ခုလုံးကိုဖွဲ့စည်းမှုဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပေါင်းစပ်အသုံးပြုတဲ့ပန်းပွင့်ကုတင်များနှင့်အခြားအပင်ဖွဲ့စည်းခြင်းသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, သငျသညျ, Rosemary နဲ့ပညာရှိဖြည့်စွက် catnip, နှင်းဆီပန်းများနှင့် hibiscus စမုန်ဖြူ။

ဆိုက်နေတဲ့ရေကန်လည်းမရှိလျှင်, ၎င်း၏ကမ်းပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထားပါ။ သငျသညျကိုအဓိကအားထားရှည်လျား၏ကျောက်များနှင့်အပင်များနှင့်ဖွဲ့စည်းမှုဖြည့်စွက်ပေးနိုင်သည်။

လူကြိုက်အများဆုံးသောဟင်းသီးဟင်းရွက် - parsley, Rosemary, နံနံ, ပင်စိမ်း, စမုန်ဖြူ။ သူတို့ကအများဆုံးမကြာခဏချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုကြပါတယ်။ စစ်မှန်သောအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်သူတို့ရဲ့အရသာတန်ဖိုးထားတယ်။

ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများ, အထီးကျန်ပူစီနံ, oregano, celandine, စိန့်ဂျွန်ရဲ့, chicory, calendula နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲတွင်။ ဒါပေမယ့်သူတို့ထဲကအချို့အချို့သောဆေးညွှန်းထဲမှာသတိနဲ့အသုံးပြုသင့်ပါသည်။

ပိုပြီးထူးခြားဆန်းပြားအပင်လည်းရှိပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, လာဗင်ဒါ, Limonium, brovaliya ။ ဤရွေ့ကားဟင်းသီးဟင်းရွက်မူထူးခြားတဲ့အရသာဖန်တီးသမားရိုးကျနှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားပါသည်။ သူတို့ကအောင်မြင်စွာ Provence အတွက်အသုံးပြုကြသည်။

ဘယ်အချိန်မှာဥယျာဉ်တော်၌အပင်၏ဖြန့်ဝေပါကသူတို့၏အရောင်နဲ့ texture ၏အကောင့်ယူရန်လိုအပ်ပေသည်။ ပိုများသောရောင်စုံအရိပ်ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြည့်ရှုမည်။ သူတို့ထဲကတချို့ကအလွန်လှပသောပန်းပွင့်တွေဟာ (borage, အနီရောင် quinoa) ။

မြက် undersized တော်မူပြီးမှ, curly ရွက့်သတ်ထားခြင်းကိုဖွဲ့စည်းများအတွက်အသုံးပြုကြသည်။ ဒီထိုက်မတန်အဘို့ , curly parsley, savory, စမုန်ဖြူ, chervil ။ မကြာသေးမီကစက်ရုံရာသီနှုန်းသုံးကောက်ပဲသီးနှံများကိုထုတ်လုပ်ရန်နှင့်အစားအစာအတွက်သာနုပျိုအညွန့်ကိုလောင်နိုင်ပါတယ်။

နှစ်ပတ်လည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တဦးတည်း (ပင်စိမ်း, ဇီယာစေ့, မုန်ညင်း) ၏ဥယျာဉ်တော်၌စက်ရုံ သာ. ကောင်း၏။ တချို့ကဟင်းသီးဟင်းရွက်လက်ဖက်ရည် (သံပုရာဗာလစံစေး, oregano, ပူစီနံ) ကိုထည့်သွင်းထားပါသည်။

အရေးအကြီးဆုံးကတော့, အိပ်ရာ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းစီမွှေးပျိုးပင်ရှိကြောင်း features တွေထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်။ ဒါဟာသူတို့ရဲ့တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကြီးထွားနှင့်အတူဝင်ရောက်စွက်ဖက်မလိုအပ်ပေသည်။ စပျစ်နွယ်ပင်များကို ခြံစည်းရိုးအနီးတွင်စိုက်ပျိုးကြသည်။ မြက်နောက်ခံသို့မဟုတ်အပွင့်အိပ်ရာ၏အလယ်ဗဟိုတွင်အရပ်ရှည်ရှည်အပင်တစ်ပင်ဖြစ်တယ်, ဒါသူတို့အနိမ့်-ကြီးထွားလာပင်များ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုနှောင့်ယှက်ကြပါဘူးသူတို့ကိုပိတ်ဆို့ကြပါဘူး။

မွေးမြူရေးအရောင်ကဲ့သို့တူညီသောဆင်းသက်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်လုပ်ထုံးလုပ်နည်း။ ထိုကဲ့သို့သောအိပ်ရာပေါ်မှာတားဆီးရန်ထိုကျောက်ထဲကနေတညျဆောကျနိုငျသညျ။ ဒါဟာလမ်းကြောင်းမှန်ပေါ်စုစည်းဖို့လည်းလိုအပ်ဒါဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ဦးအဆင်ပြေချဉ်းကပ်ခဲ့ပါတယ်။ သူတို့ကလမ်းခင်းပြားချနိုင်။ တချို့ကဟင်းသီးဟင်းရွက်ပိုကြီးတဲ့အပင်မှမပေါက်ပါဘူး။ ထို့ကြောင့်, အိပ်ရာပေါ်မှာသူတို့ကိုနေရာသတိထားသို့မဟုတ်သီးခြားစီစိုက်လျက်ဖြစ်သင့်သည်။

အဘယ်သူမျှမ infield ဟင်းသီးဟင်းရွက်လည်းမရှိဆိုပါကသာမန်စက်ရုံအိုးစိုက်ပျိုးနိုင်သည်။ သူတို့ပြင်းပြင်းထန်ထန်ကြီးထွားလာခြင်းနှင့် undersized ဖျာဖြစ်ကြ၏အထူးသဖြင့်ပါ။ ဒါဟာအလွန်အဆင်ပြေသည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှစ်တွင်တစ်လျှောက်လုံးလက်ပေါ်မှာအမြဲရှိပါတယ်။ ထို့ပြင်၎င်းတို့သည်ဿုံမဆိုမီးဖိုချောင်ကိုအလှဆင်နေကြပါတယ်။