Walnuts စုဆောင်းလိုက်တဲ့အခါ? ဒါကြောင့်အစိမ်းရောင် walnuts စုဆောင်းရန်ဖြစ်နိုင်သမျှဖြစ်တဲ့အခါ

walnut - ဆက်စပ်မှုနှင့်အကျိုးရှိသောအရည်အသွေးတွေ၏ဒီဂရီအတွင်းကမ္ဘာဂြိုဟ်၌ရှိသမျှသောအခွံမာသီးအကြားတစ်ဦးကိုမှန်ကန်ဘဏ္ဍာကိုတစ်အကြိုက်ဆုံးအားရစရာနှင့်ခေါင်းဆောင်။

walnut - သဘောသဘာဝတစ်အသုံးဝင်သောလက်ဆောင်တစ်ခု

များစွာသောကမ္ဘာ၏အစားအစာများနှင့်သဘာဝဗီတာမင်ကြွယ်ဝများတွင်အသုံးပြုသီးအပွ, ပရိုတိန်းနဲ့သတ္တုဓာတ်အမြောက်အမြား - walnuts စုဆောင်းလိုက်တဲ့အခါ? walnuts, သက်သတ်လွတ်အစားအစာထဲမှာအစွမ်းသတ္တိကိုအပ်နှင်းအစွမ်းထက် antioxidants များနှင့်တိုးအာနိသင်ရှိပါတယ်; အစိမ်းရောင်အခွံအိုင်အိုဒင်း, Anti-inflammatory နဲ့အနာပျောက်စေသောအကြိုးသကျရောကြွယ်ဝနေသည်။ ဆယ်ပါးပစ္စည်းပစ္စယတစ်ရက် walnuts - တစ်အရွယ်ရောက်ပြီးသူအဘို့အကြံပြုမှုနှုန်း; ကလေးသည် 5 7 မှကိုအပိုင်းပိုင်းအနေဖြင့်အစာကိုစားနိုင်ပါတယ်။

ဆောင်းဦးရာသီ - walnuts ၏အသီးအနှံကို

walnuts စုဆောင်းလိုက်တဲ့အခါ? အချိန်ထိုကဲ့သို့သောအဖိုးတန်သစ်သီး Ripening ကျဆုံးခြင်း၌တည်ရှိ၏။ ဒါဟာရိတ်ဖို့ဒီအချိန်ကွဲပြားခြားနားသောယဉ်ကျေးမှုများကြွယ်ဝဖြစ်ပါတယ်။ စကားမစပ်တစ်ဦး walnut အသက်တာ၏ပျမ်းမျှကြာချိန် 400 နှစ်ဖြစ်ပါသည်။ အသီး၏ကြင်နာပေါ် မူတည်. ကွဲပြားခြားနားသောပုံစံမျိုးစုံရှိသည်: ပတ်ပတ်လည်, ဘဲဥပုံ, ကြက်ဥ-shaped နှင့်တဖြည်းဖြည်းခြင်း, တှငျရငျ့မှညျ့အဖြစ်, blackens နှင့်အက်ကွဲကြောင်းကြောင့်အစိမ်းရောင်၏ pericarp အတွက်ပူးတွဲ။ shell ကို၏မျက်နှာပြင်ကိုမကြာခဏချောမွေ့ကြမ်းနှင့် melkomorschinistaya တစ်ခါတစ်ရံတွင်မညီမညာဖြစ်နေသောနှင့်မြောက်မြားစွာဆဲလ်ရှိပါတယ်။ walnut - thermophilic ၏ယဉ်ကျေးမှု, နေရောင်ခြည်နှင့်မြင့်မားပျမ်းမျှအပူချိန်တွေအများကြီးလိုအပ်ပါတယ်။

အသီးတှငျရငျ့မှညျ့လက္ခဏာ

ဘယ်အချိန်မှာငါ walnuts စုဆောင်းနိုင်သလဲ မကြာခဏကအသီးအပွမှည့်သောနှင့်စားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ကြောင်းသစ်ပင်ကိုသိရန်သူ့ဟာသူပေးသည်။ စက်ရုံရက်ရက်ရောရောစပါးရိတ်ရာကာလရိုးရိုးမြေပြင်ပေါ်မှာပစ်နေသည်ဝေမျှပေးသည်။ ဒါကသဘာဝစကားမစပ်, 35 မီတာကိုရောက်ရှိနိုင်သည့်, ထိပ်ပေါ်မှာအခွံမာသီးကိုစုဆောင်းရန်လိုအပ်ကယ်တင်တော်မူ၏။ ထို့ကြောင့်, အရာအားလုံးရိုးရှင်း: ငါတို့သည်ကွေးဖို့သာလိုအပ်တို့သည်မြေမှအခွံမာသီးကိုစုဆောင်းပါ။

အတော်များများကဘယ်လိုအခါ walnuts စုဆောင်းရန်အကြောင်းကိုတွေးမိပေမည်။ အကြောင်းအသီးမှည့်ကိုသူတို့မြေပေါ်မှာပြိုလဲသွားပြီဆိုတဲ့အချက်ကိုအားဖြင့်သာစီရင်ခြင်းကိုခံရနိုင်တယ်, အစိမ်းရောင်အခွံကုန်တယ် - ခွံမာသီးဖျော်ရည်ကိုဖမ်းအရေပြားမြဲမှောင်မိုက်အစက်အပြောက်အရွက်သောကြောင့်, လက်အိတ်၏အကောင်းဆုံးစုဆောင်းမှုထုတ်လုပ်သောအသီးများရင့်ကျက်၏အခြားသောနိမိတ်လက္ခဏာ။ အစိမ်းရောင်အခွံအပြည့်အဝထုတ်ဖော်မပါလျှင်, အကူအညီသေးငယ်တဲ့ဓါးယူနိုင်ပါတယ်။ ဖြန့်ချိအခွံမာသီးအခြားလိမ္မာပါးနပ်လမ်းသည်ရှိ၏, ဒီလိုလုပ်ဖို့, သူတို့ကအသီးကိုအောက်ခြေတွင်သာကျန်ရှိနေပါမည်ရေမြှုပ်ဖို့အကြံပြု, စိမ်းခွံပေါ်လာကြသည်။

Properties ကို walnuts preform

အသီး၏ည့ဆုံးဖြတ်ရန်ဘယ်လိုသင် walnuts စုဆောင်းရန်လိုအပ်သည့်အခါအထဲကရှာတွေ့မှလိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, ရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်ဟန်ရှိသည်။ စက်တင်ဘာ-အောက်တိုဘာလမှာကြောင့်စုဆောင်းမှု၏ဒြပ်ထုသည်တယောက်တည်းသစ်ပင်ပေါင်း 100 မှ 300 ကီလိုဂရမ်ကနေပေးနိုင်ပါသည်။ ဧပြီလနှင့်မေလတွင် walnut Bloom, အသက် 7-10 နှစ်ကထဲကနေအသီးကိုသီးမှစတင်ခဲ့ပြီးအချို့သောအမျိုးပေါင်း 3-4 စိုက်ပျိုး၏နှစ်တွင်စပါးရိတ်ရာကာလ၌မွေ့လျော်။ ပါးလွှာသောအလွှာကိုပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်အခြောက်လှန်းဖို့လိုအပ်တဲ့အခွံမာသီးစုဆောင်းပြီးနောက်အခါအားလျော်စွာလှည့်။ တစ်အိတ်အတွက်စုဆောင်းနိုင်ပြီးခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 25% ဖြစ်အပ်နှံဖော်ထုတ်ထားတဲ့ခြောက်သွေ့တဲ့ကုန်ကြမ်းများ၏အထွက်နှုန်း။ အခန်းထဲမှာအတော်လေးသင့်လျော်သောထပ်ခိုးဖြစ်ပါတယ်သကဲ့သို့၎င်း, မည်သည့်ကိစ္စတွင်အတွက်သိုလှောင်ရာဌာနဘို့ရည်ရွယ်ခြောက်သွေ့အေးမြဖြစ်သင့်သည်။

2-3 နှစ်ကြာအခွံမာသီးကိုကယ်တင်ဖို့ရည်ရွယ်ချက်လည်းမရှိလြှငျ, သငျသညျအနညျးငယျထိန်းသိမ်းရေးဖြုန်းသင့်တယ်။ သစ်သီးများ, ဆားနယ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင် 7-8 နာရီဗတ္တိဇံကိုခြောက်သွေ့တဲ့အိတ်၌ထည့်သွင်းရပါမည်။ အလွန့်အလွန်ခြောက်သွေ့တဲ့အခွံမာသီး 5-6 နေ့ရက်ကာလအဘို့ဆားရေထဲမှာကသူတို့ကိုစိမ်, "ပြန်လည်ရှင်သန်" နိုငျသညျ။ တစ်ဦးကောင်းစပါးရိတ်ရာကာလရဖို့ walnut သစ်ပင် အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာကျွေးဖို့သေချာပါစေ။

သူတို့ရဲ့ရင်သားခြေလှမ်းအတွက် walnuts စုဆောင်းလိုက်တဲ့အခါ

သူတို့ကသူတို့ရဲ့အဘို့အလူသိများကြသည် အစိမ်းရောင် walnuts ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ။ အဆိုပါ workpiece မှအများဆုံးထောက်ခံအုကူံပ - သေးတစ် gelatin ပြည်နယ်အတွင်းရှိနျူကလိယခိုင်မာစေနှင့်အစိုင်အခဲ shell ကို shell ကိုဖွဲ့စည်းမဟုတ်, ပျော့ပျောင်းသောအရည်ရွှမ်းပြီးလွယ်ကူဖြတ်တောက်ခြင်းဓါးနှင့်အတူဒါဟာ unripe အသီး၏ဤကာလအတွင်းခဲ့သည်။ အစိမ်းရောင် walnuts စုဆောင်းတဲ့အခါမှာသူတို့ရဲ့အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများရဲ့အကောင်းဆုံးအသုံးပြုမှုကိုဖြစ်စေအပ်သလော ၏အကြိုတွင် အားလပ်ရက် Ivana Kupala (ဇူလိုင်လ 7) - ပုအသုံးဝင်သောကုန်ကြမ်းကျန်းမာရေးရိတ်များအတွက်အကောင်းဆုံးအချိန်ဖြစ်ပါတယ်။

တွင်းထဲကသီးဖျော်ရည်ကိုထွက်သွား၏ပဒေသာရှိစဉ်အခါအစိမ်းရောင် walnut လွယ်ကူစွာတစ်ဦးကြီးတွေဆေးထိုးအပ်ထိုးဖောက်ရပါမည်။ ဗီတာမင် C ရဲ့အစိမ်းရောင်အသီးခွံမာသီးလိမ္မော်သီးများနှင့်ထက် 50 ဆပိုမိုပါရှိသော 8 ကြိမ်အနက်ရောင် Currant ထက်ပိုကြီးတဲ့။ ကအစိမ်း, walnuts စုဆောင်းဖို့ဖြစ်နိုင်သည့်အခါ - သူကရှင်းပါတယ်: ကဇူလိုင်လ၏အစဖြစ်ပါသည်။

ဆေးကြောအခြောက်လှန်း, ချပ်သို့ဖြတ်ခြောက်သွေ့အိုးထဲတွင်နေရာ, 2 1 မှတစ်အချိုး Next ကိုမှာသကြားနှင့်အတူဖြန်းဆွတ်လိုအပ်သောစုဆောင်းကုန်ကြမ်းပစ္စည်းများ, အဖုံးဖန်ကွန်တိန်နာရေခဲသေတ္တာထဲမှာသန့်ရှင်းတဲ့ဦးထုပ်နှင့်နေရာလိုအပ်ပါသည်။ နောက်ဆုံးပေါ်အရည်ပေါ်ပေါက်ရေးနှင့်အတူညှစ်ခြင်းနှင့်အသုံးပြုသည့်တစ်နှစ်တစ်လျှောက်လုံး, အသောက်မှဖြည့်စွက်, ဒါပေမယ့်တစ်ဇွန်းထက်မပိုရမည်ဖြစ်သည်။ ဤသည်မှာထုတ်ယူ - ဝမ်းလျှောခြင်းဖြင့်လိုက်ပါသွားအူလမ်းကြောင်းရောဂါကူးစက်မှု၏ကုသမှုများအတွက်ထိရောက်သောကိရိယာတခုဖြစ်တယ်။ လူကြီးများအတွက်သောက်သုံးသော - 1 tbsp ။ 3 ကြိမ်တစ်နေ့လျှင်, သားသမီးဇွန်း - တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပေါ်မှာ။

အစိမ်းရောင် walnuts ၏ကြော်အရက် tincture

, ထိုပုလင်းထဲသို့ 30 ရက်နုအသီး Cut ဟာအရက်ကိုလောင်းနှင့် 14 ရက်များအတွက်နေရောင်အပေါ်အပြင်းအထန်တောင်းဆို။ ဤအချိန်ယိုစီးပြီးနောက်, အသီး, အအရက် (သို့မဟုတ်ဗော့ဒ်ကာ) လောင်းကိုမြည်းစမ်းဖို့အကြောင်းတစ်လနှင့် strain များအတွက်ဘီယာအရက်ချက်သကြားထပ်ထည့်ညှစ်ကျန်ရှိနေသေးသည်။ တစ်အရသာများအတွက်, သငျသညျသစ်ကြံပိုးသို့မဟုတ်လေးညှင်းပွင့ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ 30 ဂရမ်တစ်ဦးအစာစားပြီးနောက်ကိုယူပါ။

ကုစားခြင်းဂုဏ်သတ္တိများ walnut အရွက်

ဘယ်အချိန်မှာ walnuts ၏အသီးအနှံ? ဒါဟာဆောင်းဦးရာသီဖြစ်ပါသည် - ရက်ရက်ရောရောထိုကဲ့သို့သောအသုံးဝင်သောအပေါင်းတို့နှင့်သင်အကြိုက်ဆုံးအသီးအပွဆုဖြစ်သောတစ်နှစ်တာကာလဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ walnut သစ်ပင်ကောင်းစွာအရေပြား, အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းနှင့်မိန်းမနှစ်ယောက်တည်းကိုရောဂါများအတွက် decoctions ကူညီပေးသော, အရွက်လည်းအသုံးဝင်သောဖြစ်ကြောင်း သိ. ကျိုးနပ်သည်။ တစ်ဦးကုထုံးပစ္စည်းများဗဟိုစည်၏ချွတ် pinching, အစိမ်းတောက်တောက်ငယ်ရွယ်အရွက်ကိုရွေးချယ်အဖြစ်။ ဇွန်လ - ခြောက်သွေ့တဲ့ရာသီဥတု, ပြင်ဆင်မှု၏တစ်လအတွက်အကြံပြုစုဆောင်း။

ခြောက်သွေ့မြတ်သောအောက်မှာတစ်ခုသို့မဟုတ်လေဝင်လေထွက်ခန်းထဲမှာအရိပ်ထဲတွင်ထုတ်လုပ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ စက္ကူအိတ်တစ်ဦးအေးမြခြောက်သွေ့သောနေရာတွင်လိုအပ်သည့်အခြောက်ကုန်ကြမ်းကိုသိုလှောင်ထား။ walnut ၏အနံ့ယင်ကောင်တွန်းလှန်ထွက်ခွာမည်။ ဒါဟာအထူးသဖြင့်အခွံမာသီးကအစီအစဉ်များကိုဆွေးနွေးရန်, ရှည်လျားချောင်းမြောင်းဟာသိပ်အရေးမကြီးပေမဲ့စုဆောင်းဖို့ထင်သည်အဘယ်မှာရှိသောနေရာများ၌စိုက်ပျိုးခဲ့ကြ, ဒီအကြောင်းပြချက်အဘို့ဖြစ်၏။ ကြီးမားသောအတိုင်းအတာနှငျ့ညီညှတျသောသူခေါင်းကိုက်ခြင်းနှင့်အိပ်ပျော်ခြင်းမမှန်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်များအတွက်အသေးစားဆေးများမှာတော့ walnut ၏အနံ့ထွက်ခွာမည်။

walnut အရွက်၏ Decoction

250 ဂရမ်အခြောက်အရွက်၏အသုံးဝင်သော decoction ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ပူရေတစ်လီတာဖြည့်စွက်ရန်လိုအပ်ပါသည်နှင့် 20 မိနစ်ဘို့ရေကိုရေချိုးပြုတ်ဖြစ်လျှင်, strain အအေးနှင့်ရေချိုးဖို့ကဆက်ပြောသည်သို့မဟုတ်လိမ်း၏ပုံစံအတွက်အရေပြားရောဂါများအတွက်သုံးစွဲဖို့။ တစ်ဦး walnut ၏အရွက်၏ပြုတ်ရည် - effect ကိုပြင်ဆင်ထား၏ထိရောက်သောနည်းလမ်းများ, အစွမ်းသတ္တိကိုမမှန်ရာသီ, အစာအိမ်ရောဂါ, သွေးကြောများ၏ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်အကြံပြုခဲ့သည်။ မကြာခဏကတခြားဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့်ပေါင်းစပ်အသုံးပြုခဲ့သည်။

လူအပေါင်းတို့အားအကြံပြု walnuts ကိုစား, အထူးသဖြင့်သက်ကြီးရွယ်အိုများ, ဖက်တီးအဆီများ, သစ်ရွက်အက်ဆစ်အဖြစ်, သွေးကြောထဲမှာအသုံးဝင်ပါသည်။ walnuts သိသိသာသာခှနျအားစိုကျထုတွေ့ကြုံကြသူလူများအတွက်အသုံးဝင်ပါသည်။

walnut pericarp များအသုံးပြုမှု

စုဆောင်း pericarp အသီးကိုရိတ်သိမ်းပြီးနောက်ဖျော်ဖြေနေသည်။ သူတို့ရဲ့လိုအပ်ဝက်အတွင်းဖြတ်, ပြီးတော့တစ်ဦးနွေးခန်း၌သို့မဟုတ် 30-40 ဒီဂရီအပူချိန်မှာလေမှုတ်စက်ထဲတွင်အခြောက်။ ခြောက်သွေ့သောအစာကျွေးခြင်း၏အထွက်နှုန်း - 20% ။ ရွက်ခြောက်များနှင့် pericarp, Anti-inflammatory နဲ့ဒဏ်ရာ-ငြိမ်းစေလျက်အကျိုးသက်ရောက်မှုအားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာသောတစ် decoction အောင်မြင်စွာတင်ပို့ခံရ။ သူတို့ကအနာစိမ်း, အနာဆိုး, stomatitis, လည်ချောင်းနာ, frostbite ဆက်ဆံပါ။ ကုန်ကြမ်းပစ္စည်းဇွန်း, ရေတစ်ဖန်ဖြည့်မယ့်တစ်မိနစ်အဘို့အပြုတ်, နာရီဝက်အပြင်းအထန်တောင်းဆိုဖို့, strain နှင့်အစားအစာများမတိုင်မီ 3 ကြိမ်တစ်နေ့လျှင်လေးပုံတစ်ပုံခွက်ကိုယူလိုအပ်ပါသည်။ ခွံမာသီး pericarp ၏ပြုတ်ရည်ဟာရာသီစက်ဝန်းအတွင်းအထူးသဖြင့်သားအိမ်, belyah နှင့်သွေးထွက်သုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်။ ရေတစ်ဝက်တစ်လီတာ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အ filter နှင့်တစ်ဦးဒဏ်ရာ-ငြိမ်းစေလျက်အေးဂျင့်အဖြစ်အသုံးပြုဖို့, 5 ဇွန်းကုန်ကြမ်းလေးပုံတစ်ပုံနာရီအနာစိမ်းလောင်းဖို့အကြောင်းမိနစ် 30 ဘီယာအရက်ချက်လိုပါတယ်။ ဆောင်းဦးရာသီ - walnuts စုဆောင်းရန်လာသောအခါအချိန် - အလွန်အသုံးဝင်သောနှင့်စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်လှုပ်ရှားမှု။ သတ္တုဓာတ်၏စပါးကျီ - ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ walnut လေ့ကျင့်ခန်းအတူပေါင်းလိုက်သောကြောင့်ကျန်းမာတည်းခိုဖို့အဓိကသော့ချက်ဖြစ်ပါတယ်။ အဓိကအရာ - ထိုခွံမာသီးများသိပ်သည်းသစ်ရွက်အကြား၎င်း၏ကျော်၏အချိန်မီထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်။