Zucchini: အဆိုပါအကောင်းဆုံးပြင်ပတွင်မျိုးပေါင်း။ ဖော်ပြချက်များနှင့်အမျိုးပေါင်း၏စိုက်ပျိုးမှု၏ဝိသေသလက္ခဏာများ

ဤဆောင်းပါးသည် zucchini လို့ခေါ်တဲ့ဟင်းရွက်အာရုံစိုက်ပါလိမ့်မယ်။ အကောင်းဆုံးပြင်ပတွင်မျိုးပေါင်း, အထူးသဖြင့်ဇာစ်မြစ်၏စိုက်ပျိုးမှုအဖြစ်ကျန်းမာချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဟင်းလျာများတချို့ရိုးရှင်းတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများ - သင်တို့သည်ငါတို့၏ပစ္စည်းထဲမှာရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးအစားကဘာလဲ?

Zucchini - တစ်ဦးတည်းနှစ်အပူ-မေတ္တာရှင်စက်ရုံသည်ရွှေဖရုံသီး၏ရင်းနှီးသောဆွေမျိုး။ အမျိုးပေါင်းနှင့်ပတ်ပတ်လည်ရှိပါတယ်ပေမယ့်မိမိအပုံမှန်ထက် oblong အသွင်သဏ္ဌာန်၏အသီးအပွ။ ခွံဟင်းသီးဟင်းရွက်အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင်, စိမ်းဝါနုရောင်, အဖြူရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ အကျိုးရှိသောသတ္တုဓာတ်နဲ့ဗီတာမင်, အဖြစ်ဆုံးသောအရသာအမျိုးမျိုးနှင့်အတူ, squash လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်လူကြိုက်များကြသည်။

ဒဏ္ဍရီပုံပြင်

အိန္ဒိယမော်ကွန်းအရ, zucchini နတ်ဘုရားအားဖြင့်လူမှတင်ပြခဲ့သည်။ မိမိခင်ပွန်းရှည်လျားသောခရီးရှိကြ၏နေစဉ်ငါးဖမ်းရွာများတွင်အမျိုးသမီးများနှင့်ကလေးများငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုခံစားနေရပြီးခဲ့ကြသည်။ မိခင်အနန္တတန်ခိုးရှင်ဘုရားကိုမကိုးကွယ်ဆုတောင်းပဌနာ, ဒါသူတို့ကအသီးငါး၏အသားကဲ့သို့အရသာများနှင့်ပေါင်းပင်အဖြစ် unpretentious ဖြစ်ပါတယ်ညျမွကွေီးပျေါမှဆင်းကိုစေလွှတ်။ , ကောငျးကငျအဆိုပါ zucchini ထင်နှင့်ကမ္ဘာမှပြသသည်။ ကြီးမားတဲ့မေးခွန်းတစ်ခုကို, ဒါပေမယ့်စိုက်ပျိုးမှု၏လွယ်ကူခြင်းနှင့်ပတ်သက်ပြီး, သူတို့ကယ့်ကိုအမှားလုပ်မရကြဘူး - ဘယ်လိုငါးကဲ့သို့အရသာရှိတယ်။

အဘယ်အတွက် zucchini လာသလဲ

အနည်းငယ်ဥယျာဉ်မှူးငါလူသိများတဲ့အရက်ဆိုင်မှ လာ. ဘယ်မှာအကြောင်းကိုအံ့သြ။ ဒါပေမယ့်သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်အတွက်၎င်း၏တိုးတက်မှု၏အင်္ဂါရပ်များနှင့် ပတ်သက်. သိရှိခြင်း, သငျသညျ, ထို site ပေါ်တွင်အကောင်းဆုံးအခြေအနေများဒီယဉ်ကျေးမှုကိုဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။

ဒါကြောင့်ဗဟိုနှင့်မြောက်တွင်တွေ့နိုင်ပါသည်ပေမယ့်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်တောင်အမေရိကကိုရှာဖွေမူလစာမျက်နှာ။ ၎င်း၏စိုက်ပျိုးမှုအချိန်ကြာမြင့်စွာဖြစ်ပွားခဲ့သည်: အိန္ဒိယမြောက်မြားစွာရှေးဟောင်းသုတေသနတွေ့ရှိချက်များကသက်သေအဖြစ်ပင် 3000 လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်း squash ကြီးပွားသတည်း။ 17 ရာစု၌၎င်း, ရုက္ခဗေဒဥယျာဉ်၌တစ်ဦးထူးခြားဆန်းပြားစက်ရုံအဖြစ်ပထမဦးဆုံးစိုက်ပျိုးခဲ့သည် - ဥရောပဟင်းသီးဟင်းရွက်အဘို့အတော်လေးမကြာသေးမီကဖြစ်ခဲ့သည်။ အဆိုပါအစားအစာများကိုသာ squash မျိုးစပါးခဲ့ကြသည်, ရွှေဖရုံသီးနဲ့တူအရသာရှိတယ်။ 18 ရာစုအံ့ဖွယ်အဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အလယ်၌၎င်း, ကနုပုံစံများတွင်အသုံးပြုခဲ့ပါသည်ဘယ်မှာရုရှား, ထံသို့ရောက်လာကြ၏။

zucchini စိုက်ကြီးထွားဖို့ကိုဘယ်လို

squash မျိုးစပါးမှသူတို့အေးမြသောရေ၌ 4-5 နာရီစိမ်, ပြီးတော့ (သူတို့အနည်းငယ်တကိုယ်လုံးရောင်သင့်တယ်, ဒါပေမယ့်အညှောက်ပေါက်ကြဘူး) တစ်ဦး damp အထည်သို့မဟုတ်ဂွမ်းထုပ်များနှင့်ပတ်သက်ပြီးနေ့အဘို့နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌ထားရပါမည်, လျင်မြန်စွာအညှောက်ပေါက်။ ထိုအခါသူတို့ကအနည်းငယ်ဧပြီလနှောင်းပိုင်းထဲတွင်အခြောက်နှင့်အပွင့်လင်းမြေ၌မျိုးစေ့ကြဲ - (ရာသီဥတုအခြေအနေပေါ်အခြေခံပြီး) မေလအစောပိုင်းတွင်။ အစေ့ 10 ° C တို့အထက်အပူချိန်မှာအညှောက်ပေါက်ပါလိမ့်မယ်

Zucchini - စက်ရုံအတော်လေးရင်းနှီးမြှပ်နှံ, ဒါကြောင့်တစ်ဦးမိတ္တူအဆိုပါမျိုးစပါးအတော်များများဥယျာဉ်မှူးလိုအပ်သောစိုထိုင်းဆကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့သူတို့ရဲ့ဆင်းသက်ရာအရပျပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအဖုံးကို 1.5-2 စင်တီမီတာအနက်မှစိုစွတ်သောမြေဆီလွှာ၌စိုက်ပျိုးကြသည်အနည်းဆုံး 70 × 70 စင်တီမီတာဧရိယာများအတွက်အကောင့်သင့်ပါတယ် ...

squash စံပြ humus ၏စိုက်ပျိုးမှုသည်။ ဤသည် ဘူးသီး melkosuglinistyh ပေါ် alluvial မြစ်မြေများနှင့်သစ်အယ်သီးပေါ်ကောင်းစွာမပေါက်ပါဘူး။ ဒါဟာစက်ရုံအစောပိုင်းကဥယျာဉ်တော်၌စိုက်ပျိုးဘယ်လိုအကောင့်သို့ယူဖို့လည်းအရေးကြီးပါတယ်။ အကောင်းဆုံးရှေ့ zucchini ခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီး, အာလူးနှင့်ပဲပင်ဖြစ်ကြသည်။

အဆိုပါသားဥအိမ်ဖွဲ့စည်းရန်စတင်တဲ့အခါအဲဒီအချိန်တုန်းကစက်ရုံတွင်းထွက်များနှင့်အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာကျွေးဖို့လိုအပ်ပေသည်။ အများစုမှာမကြာခဏလတ်ဆတ်သော mullein (10 m²မှ 5 ကီလိုဂရမ်), ကြက်ချေး (10 m²နှုန်း 1.5 ကီလိုဂရမ်), slurry (5 မှ 10 ကီလိုဂရမ်m²) ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ အကောင်းဆုံးဓာတ်သတ္တုတစ်သင်းလုံးကကစားသမား Ammonium နိုက်ထရိတ် (10 m²နှုန်း 120 ဂရမ်) ယူဆ။

အဘယ်အရာကိုစံနှင့်အညီတန်းကို select?

နွေဦးရာသီ၌ရှိသမျှသောအချိန်, များစွာသောဒီနှစ်ဝယ်ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစေ့၏အဘယ်အရာကိုမျိုးကိုစဉ်းစားရန်စတင်နေကြသည်။ ထိုကဲ့သို့သောမတူကွဲပြားမှုများကြားတွင်ဆုံးရှုံးဖို့မဘယ်လိုနေသလဲ?

သငျသညျမျိုးစပါးမဝယ်မီ, သငျသညျကိုအကောင်းဆုံးတန်းကိုရွေးဖို့လိုပါတယ်။ ဒါဟာအိမ်တွင်းအထူးသဖြင့်စူးရှသောနှင်းခဲဖြစ်ပါတယ်မြောက်ပိုင်းဒေသများတွင်တည်ရှိသောလျှင်အကောင့်ထဲသို့ infield ၏တည်နေရာယူအကြံပြုသည်။

အဆိုပါစွပ်စွဲအိပ်ရာ၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. စိမျးဖို့ချုံ၏အသွင်သဏ္ဌာန်, က၎င်း၏ Compact နှင့်စိတ်သဘောထားအာရုံစိုက်ဖို့ကအရေးကြီးတယ်။

တ်မှုန်ကူး၏အရည်အသွေးကနေစပါးရိတ်ရာကာလမူတည်ပါသည်။ အင်းဆက်ပိုးမွှားများကတ်မှုန်ကူးအပင်, ဒါပေမယ့်ဆုတ်ခွာနှင့် Self-်မှုန်ကူး squash ရှိပါတယ်။ အကောင်းဆုံးပြင်ပတွင်မျိုးပေါင်းရှိသမျှတို့, ပျား, လိပ်ပြာနှင့်အခြားဝတ်ရည်စုဆောင်းရှေ့မှောက်တွင်ဆိုလို။

သာ. ကောင်း၏အိမ်တွင်းသို့မဟုတ်တင်သွင်းမျိုးပေါင်း?

တစ်ခုချင်းစီကိုတန်း၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အားသာချက်နှင့်အားနည်းချက်များကိုရှိပါတယ်။ သငျသညျကို select တဲ့အခါမှာ zucchini မည်သို့အသုံးချမည်ကိုတို့ကအဓိကအားဖြင့်ပဲ့ထိန်းရပါမည်။ အခြားသူများကိုကုန်ကြမ်းပုံစံများတွင်အသုံးပြုပါလိမ့်မည်သည့်အစောပိုင်းသီးနှံ, ရရှိရန်အိပ်မက်အဖြစ်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်စည်သွပ်ဗူးအဘို့အစဉ်အချို့ကိုရေရှည်သိုလှောင်မှု၏မြော်လင့်ခြင်းတွင်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များမပေါက်ပါဘူး။

အပူချိန်ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုများနှင့်လျင်မြန်စွာပြောင်းလဲ Frost မှပြည်တွင်းကိုပိုပြီးခံနိုင်ရည်နိုင်ငံခြားမျိုးများ, မတူဘဲ။ ထို့ကြောင့်, ဒေသခံမြိုးဆကျ၏အစေ့ရွေးချယ်ဖို့ပိုကောင်းအလယ်ပိုင်းရုရှားနိုင်ငံနှင့်ပိုမိုမြောက်ပိုင်းဒေသများတွင်ကြီးထွားရန်။ zucchini ၏အသီးအပွသျောလက်ဆောင်မျိုးကိုအများရှိသော်လည်း, ဿုံထားရှိမည်နှင့်အံ့သြဖွယ်အရသာပါဘူး။

ပိုပူလာအောင်လုပ်နေတယ်ဒေသများမှာဆန့်ကျင်ပေါ်, ကအထူးသဖြင့်အီတလီပိုကောင်းသက်သေပြချက်နိုင်ငံခြားမျိုးပေါင်းဖြစ်ပါသည်။ သူတို့တစ်တွေအရည်ရွှမ်းပျော့ဖတ်ကွဲပြားခြားနားတှငျရငျ့မှညျ့နှင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာရှိသည်။

zucchini ၏အစောပိုင်းမျိုးပေါင်း

တိုင်းဥယျာဉ်မှူးအလျင်အမြန်စပါးရိတ်ရာကာလအရချင်တယ်။ တစ်ဦးအမြန်အမြတ်အစွန်းနှင့်အကောင်းတစ်ဦးလည်ပတ်ငွေကြေးကြောင့် - ကြီးမားတဲ့စိုက်ပျိုးရေးစက်မှုရှုပ်ထွေးသောလျင်မြန်စွာအိုမင်းသည်။ အဆိုပါစိတ်မရှည်မြိုးဆကျအတှကျအစိတ်ဝင်စားဖို့ skorospelok အများကြီးဆောင်ခဲ့လေ၏။ ဘာ zucchini စက်ရုံ? တိုတောင်းတဲ့ရငျ့ကာလနှင့်အတူအကောင်းဆုံးပြင်ပတွင်မျိုးပေါင်းကိုအောက်တွင်တင်ဆက်ထားပါသည်။

Odessa-52

ဤသည်ကိုပင်နောက်ဆုံးရာစုအလယ်၌ယူကရိန်းမြိုးဆကျသဖြင့်ရပ်ကြီးဟောင်း, အချိန်-စမ်းသပ်ပြီးမျိုးပေါင်းဖြစ်ပါတယ်။ အကြောင်းကိုရက်ပေါင်း 40 စုစုပေါင်း - မှည့်သောအသီးမှပထမဦးဆုံးအပင်ပေါက်ရန်အတွက်ကနေ။ Form ကို squash elongated, အခွံ - အသေးအစက်အပြောက်တွေနဲ့ milky သို့မဟုတ်စိမ်းအရောင်။ ဇာတိပကတိ pinkish သို့မဟုတ်အဝါရောင်က hue ဖြစ်ပါတယ်။ ရောဂါနှင့်နှင်းခဲကိုခံနိုင်ရည် grade အလွန်အသီးအနှံများ။ ခြုံပုံစံကျစ်လစ်သိပ်သည်းသည်။ ဒါဟာမကောင်းတဲ့အစောပိုင်းမျိုးပေါင်းများစွာကိုကဲ့သို့သောကွောငျ့ Odessa-52, လတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်အဆင်သင့်အတွက်အသုံးပြုရန်အကြံပြုခဲ့သည်။

Aeronautics

ဤသည် Zucchini zucchini အရှိဆုံးဆည်းကပ်တစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ အဆိုပါအမျိုးမျိုးတိုတောင်းတဲ့အဓိကပင်စည်နှင့်တစ်ဦးသပ်သပ်ရပ်ရပ်နည်းနည်းချုံရှိပါတယ်။ ဒါဟာထွက်ရှိသောသေးငယ်တဲ့ပန်းဥယျာဉ်များအတွက်ကိုက်ညီနေသည်။ Zucchini Aeronautics ချောမွေ့ oblong အသီးတစ်ပုံစံတည်းမှောင်မိုက်တဲ့အစိမ်းရောင်အရောင်ခြယ်သနေသည်ရှိပါတယ်။ ဇာတိပကတိအဝါရောင်, အရည်ရွှမ်း, ပါးလွှာခွံဖြစ်ပါတယ်။ အချိန် Ripening - 46 ရက်။ အသီးအပွစည်သွပ်ဗူး, ချက်ပြုတ်, သုပ်အတွက်အသုံးပြုနေကြသည်။

Zucchini Aeronautics တစ်ဦးတည်းသာအားနည်းချက်ရှိပါတယ်: ကမှုန့အနာများနှင့်အမျိုးမျိုးသောဗိုင်းရပ်စ်မှဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။

အဖြူ

အပင်ပေါက်ရန်အတွက်ကနေပထမဦးဆုံးစပါးရိတ်ရာကာလ ultra-အစာရှောင်ခြင်းအမျိုးမျိုး - တစ်လထက်အနည်းငယ်ပို (35-40 ရက်အတွင်း) ။ (1 ကီလိုဂရမ်အထိ) လတ်အရွယ်အစားအဖြူရောင် zucchini ကွဲပြားခြားနားသောအလင်းဘဲဥပုံအသီးအပွ။ အလွန်အရည်ရွှမ်းနဲ့အရသာရှိတဲ့မုန့် - အတွင်းရှိပျော့ဖတ်။

အဆိုပါအမျိုးမျိုး, ရောဂါများကိုခံနိုင်ရည်စောင့်ရှောက်မှု၏စည်းကမ်းချက်များ၌ undemanding နှင့်အသုံးပြုမှုအတွက်တစ်လောကလုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ marinated ကြော်, ကုန်ကြမ်းကိုစားသည်။ အနိမ့်သကြားဓာတ်အကြောင်းအရာ zucchini ဆီးချိုရောဂါ၏အဖြူကလေးအစားအစာနှင့်အစားအစာသုံးစွဲဖို့ကဖြစ်နိုင်ခြေကိုမှန်ကန်စေသည်။ ဒါ့အပြင်သူကရေရှည်သိုလှောင်မှုနှင့်အချိန်ကြာမြင့်စွာအရသာနှင့်အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုဆုံးရှုံးပါဘူးဘို့သင့်လျော်သည်။ ဒါကြောင့်အထက်ဖော်ပြထားသောအားသာချက်များအားလုံးကိုကျေးဇူးတင်ပါသည်လယ်သမားအကြားအလွန်ရေပန်းစားသည်။

Sosnowski

ဒီအမျိုးစုံပဲ 33-34 ရက်အတွင်းရင့်ကျက်။ ဒါဟာရုရှား, ယူကရိန်း, မော်လ်ဒိုဗာ၏တောင်ပိုင်းဒေသများတွင်ပြင်ပတွင်စိုက်ပျိုးရည်ရွယ်သည်။ Sosnowski zucchini အဖြူသို့မဟုတ်အဝါနုရောင်ရှိသော oblong ကွဲပြားခြားနားသောပါးလွှာ-skin အသီးအပွ။ ဇာတိပကတိအသီးဖျော်ရည်၏မြင့်မားသောအကြောင်းအရာနှင့်တကွ, အဝါရောင် fibrous ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာစည်သွပ်ဗူးများနှင့်အစားအသောက် menus တွေအသုံးပြုသည်။

ကြောကျဆူး

ဤသည်အမျိုးမျိုး ပတျသကျ. ဖြစ်ပါသည်: သီးနှံသာရက်ပေါင်း 40 cotyledon ရွက်စတင်ခြင်းပြီးနောက်ပြီးနောက်ရိတ်သိမ်းနိုင်ပါတယ်။ zucchini Anchor ၏အသီးအပွဘဲဥပုံ, အကြမ်းဖျဉ်းဖြစ်ပါတယ်။ ပီးလ်တို့ထိရန်ပျော့အလင်းအစိမ်းရောင်သေံရောင်စုံ။

အားသာချက်များကိုမြင့်မားကုန်ထုတ်စွမ်းအား (တဦးတည်းချုံထဲကနေ 9 ကီလိုဂရမ်အထိ), အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အာခေါင်ပျော့ဖတ်, ကောင်းသောဘေးကင်းလုံခြုံမှုအနိမ့်အပူချိန်ခုခံဖော်ပြခဲ့တဲ့နိုင်ပါသည်။ တစ်ဦးအရက်ဆိုင် Anchor သည့်အဓိကအားနည်းချက်: မကောင်းတဲ့တန်းအမျိုးမျိုးသောရောဂါများဆန့်ကျင်နေသည်။

ရေရှည်သိုလှောင် squash ၏လူကြိုက်များမျိုးပေါင်း

- Skvorushka ။ အာဟာရအရှုံးမရှိဘဲရေရှည်သိုလှောင်မှုမှကျေးဇူးတင်ပါသည်များနှင့်အများအပြားမြည်းစမ်းသည်ဤ zucchini ကိုရွေးချယ်ပါ။ လွင်ပြင်၌ဘိန်းစိုက်ပျိုးမှုနှင့်စောင့်ရှောက်မှုတစ်လုပ်ရတဲ့ကယ်နှုတ်တော်မူမည်မဟုတ်။ မျိုးစပါးတစ်အိပ်ရာ (- 60 စင်တီမီတာတွင်းအကြားအကွာအဝေး) ပေါ်တိုက်ရိုက်မျိုးစေ့ကြဲနေကြသည်။ အနာဂတျတှငျသာမြေဆီ hoeing နှင့် fertilizing, ပုံမှန်ရေလောင်းလိုအပ်ပါတယ်။

အသီးအပွကွဲပြားခြားနားသော starling မှောင်မိုက်တဲ့အစိမ်းရောင်အခွံနဲ့ slaborebristoy Cylinder ပုံစံအသွင်သဏ္ဌာန်ရှိသည်။ အလေးချိန် zucchini 1.2 ကီလိုဂရမ်အထိရှိနိုင်ပါသည်။ , လတ်ဆတ်သောလှော်များတွင်အသုံးပြုရန်, ရိတ်သိမ်းငယ်ရွယ်သေးငယ်တဲ့ပစ္စည်းကိုရွေးချယ်ပြီးနောက်တိုက်ရိုက် stewed နှင့်။ ရေရှည်သိုလှောင်မှုအတွက်ရည်ရွယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကောင်းစွာရင့်ကျက်ဖြစ်သင့်သည်။

- Gribovsky-37 ။ ဤသည်အဟောင်းမျိုးစုံအားလုံး Self-လေးစားဥယျာဉ်မှူးများကလူသိများသည်။ ဒါဟာ 1943 ခုနှစ်ပြည်တွင်းအမြိုးဆကျဖြင့်ရရှိသောခဲ့ပါတယ်နှင့်ကတည်းကကြီးမားတဲ့ကျော်ကြားမှုကိုရရှိထားသူဖြစ်သည်။ အားသာချက်များများထဲတွင်အောက်ပါနေကြသည်: zucchini Gribovsky မြင့်မားတဲ့ကုန်ထုတ်လုပ်မှုရှိပြီးအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရှည်လျားမိုးခေါင်ခြင်းနှင့်ရာသီဥတုအေး, undemanding ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုအခမဲ့သည်းခံ။

ဒီအမျိုးမျိုး၏အသီးအပွ, ပင်စည်မှာသိသာ ribbing နှင့်အတူအနည်းငယ် "အိုး-ဝမ်း" ပုံသဏ္ဍာန် cylindrical ဖြစ်ကြသည်။ ပီးလ် - စိမ်းသို့မဟုတ် milky, လုံလောက်အောင်သိပ်သည်း။ ပျော့ဖတ် - အဖြူရောင်, elastic အလတ်စား။ အိမ်မှာချက်ပြုတ်ဘို့အဖြစ်ရေရှည်သိုလှောင် Zucchini Gribovsky ကောင်းသော။

- Iskander F1 ကို။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ပါကမျိုးစပ် zucchini စိုက်ပျိုးရန်လိုအပ်သနည်း ဤကိစ္စတွင်အတွက်ပွင့်လင်းမြေပြင်များအတွက်အကောင်းဆုံးအမျိုးပေါင်း - က Kavili F1 နှင့် F1 ကိုကျော်ကြား zucchini Iskander, သက်သက်သာအပြုသဘောဆောင်နေသော၏ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း။ ဤရွေ့ကား hybrids တွေကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာဒတ်ရုက္ခဗေဒပညာရှင်များအသုံးပြုနေသူများကဖန်တီးနေကြသည်။ သူတို့ရဲ့အဓိကအားသာချက်အမျိုးမျိုးသောရောဂါများကိုခုခံမြင့်မားအထွက်နှုန်းနိမ့်သောအပူချိန်မှာ fetuses ovary နိုင်စွမ်းရှိပါတယ်။

အနည်းဆုံးသူတို့ရဲ့ဧရိယာ zucchini Iskander F1 ကိုအတွက်စက်ရုံရန်ကြိုးစားမှတဦးတည်းကိုပိုမိုရာသီသည်။ သူ့ကိုအကြောင်းကိုတုံ့ပြန်ချက်အချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထားရန်တတ်နိုင်သော, အကောင်းတစ်ဦးစပါးရိတ်ရာကာလအဘို့မျှော်လင့်ချက်ပေးသည်။

ဒါဟာမျိုးစပ်အသီးကနေဆင်းသက်လာမျိုးစပါးနောက်ဆက်တွဲစိုက်ပျိုးခြင်းအတွက်အသုံးပြုမရနိုငျသောမှတ်သားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။

အဝါရောင် squash

- Goldberry ။ အဝါရောင် squash မျိုးပေါင်း Zolotinka precocity, ကျစ်လစ်သိပ်သည်းချုံ, ကောင်းသောအရသာနှင့်သာယာသောအသွင်အပြင်ကွဲပြား။ အခြားအအဝါရောင်သို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လိုပဲ, သူတို့ carotene ကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, မွေးကင်းစကလေးနှင့် dietetic အစားအစာများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုနေကြသည်။

- Zheltoplodny ။ ဒီအတန်း - ချုံ zucchini မြင့်မားသောအထွက်နှုန်း။ အသီးအပွချောမွေ့သို့မဟုတ်အနည်းငယ် ribbed, cylindrical, အဆုံးမှာ tapered ဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါစက်ရုံကျစ်လစ်သိပ်သည်းသည်အတိုင်း, သေးငယ်တဲ့ဒေသတွေမှာအဘို့သင့်လျော်သည်။

- Golda ။ အဝါရောင် squash ၏နောက်ထပ်ကိုယ်စားလှယ်။ ဒီအမျိုးစပ်ဿုံအတွေ့အကြုံရှိဥယျာဉ်မှူးအကြားရေပန်းစားသက်သေပြခဲ့သည်။ မိမိအနေသာအသီးအနှံ, အနည်းငယ် ribbed ပုံသဏ္ဍာန် elongated ဖြစ်ကြသည်။ ပျော့ဖတ် - creamy အလုံအလောက်သိပ်သည်းခြင်းနှင့်အလွန်နူးညံ့သော။ ဤရွေ့ကားဟင်းသီးဟင်းရွက်များမြင့်မားသောဘက်စုံသုံးဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိပါသည်: သူတို့က, ကြော် stewed, စည်သွတ်နေကြသည်။ သင်သည်သူတို့၏အပြည့်အဝရငျ့အဘို့စောင့်ဆိုင်းလျှင်ထို့အပြင် zucchini မျိုးပေါင်း Golda ဿုံ, ထားရှိမည်။

ပတ်ပတ်လည် courgettes

- Ball ကို။ round zucchini မျိုးပေါင်း Ball ကို stuffing နှင့်မုန့်ဖုတ်များအတွက်စံပြဖြစ်ပါတယ်။ အသီး၏ပုံသဏ္ဍာန်တွင်နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. အနေဖြင့်ခန့်မှန်းဖို့လွယ်ကူသည်, တကယ်ပုံစံရင့်ကျက်သူတစ်ဦးပူဖောင်းနဲ့တူလှပါတယ်။ အဆိုပါ zucchini လက်သည်း - သေးငယ်တဲ့အစက်အပြောက်အတွက်အစိမ်းရောင်အလင်း။ အထူး features တွေမူကြမ်းတစ်ဦးအထူးသဖြင့်မကြိုက်နှစ်သက်၏စိုက်ပျိုးမှု, ယေဘုယျထဲမှာ, စက်ရုံ unpretentious နှင့်မြင့်မားသောအလျှော့ပေးလိုက်လျောဖြစ်ပါတယ်ပါဝင်သည်။

- ဖရဲသီး။ ဤသည်အမျိုးမျိုး - တူညီတဲ့ဖရုံသူချင်းအတူ Cross-မွေးမြူနှင့်ပုံကယ့်ကိုသူ့လို၏ရလဒ်။ ဒီအမျိုးမျိုး၏အင်္ဂါရပ်များကြီးမားသောပန်းရောင်မျိုးစေ့များ, အလွန်ရေရှည် (အသစ်ကစပါးရိတ်ရာကာလအထိ) သိုလှောင်မှုနဲ့ရှည်လျားကြိမ်ဒဏ်ဖြစ်ကြသည်။ ဘယ်အချိန်မှာ ဖရဲသီးစိုက်ပျိုး တွင်းအကြားအကွာအဝေးကိုအနည်းဆုံး 2 မီတာဖြစ်သင့်သည်။

ဒီပုံမှန်မဟုတ်သောပုံသဏ္ဍာန်အပေါငျးတို့သမျိုးပေါင်းမဟုတ်ပါဘူး။ ပွင့်လင်းမြေပြင်အဘို့လည်း Gingerbread က, Tintoretto, burzhuinov အဆိုပါ F1 ကို, ပွဲတော်, F1 ကိုက်ညီ။

round zucchini, တန်း, ဖော်ပြချက်များနှင့်အထက်ထွက်မသတ်မှတ်ထားတဲ့၏အားသာချက်များကိုပိုပြီးလူကြိုက်များဖြစ်လာရသည်။

ပုံမှန်မဟုတ်သောအမျိုးပေါင်း

- အီတလီခေါက်ဆွဲဥရောပနိုင်ငံ။ ချက်ပြုတ်ပျော့ဖတ်စစ်မှန်အီတလီခေါက်ဆွဲပုံနဲ့တူတဲ့ပါးလွှာ flagella သို့လှိမ့်သည့်အခါ: ဒီ ပတျသကျ. တန်းတစ်မူထူးခြားသောအင်္ဂါရပ်ရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့်ငယ်စဉ်ကလေးဘဝပန်းကန်ထဲကနေအကျွမ်းတဝင်ဖြစ်ပါတယ်တူသော spaghetti ၏ဇာတိပကတိ၏သဏ္ဌာန်များအပြင်နည်းနည်းပါပဲ။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်ကအားလုံးကိုအရသာကိုပြသပါလိမ့်မယ်: ဒါဟာ zucchini ဆုံးအထိတှငျရငျ့မှညျ့ပေးရန်အရေးကြီးပါသည်။

ထိုသို့သောမွေးမြူဖို့ခက်ခဲသည် zucchini? ဘိန်းစိုက်ပျိုးမှုနှင့်အစောင့်ရှောက်မှု လွင်ပြင်၌သမားရိုးကျမျိုးပေါင်းမှသူတို့ကိုခွဲခြားမထားဘူး။

- ပုံသွင်း။ နောက်ထပ်ထူးထူးဆန်းဆန်းအရက်ဆိုင် - သစ်တော်သီး-ပုံ။ အပြင်ကအရမ်းမွှေးနှင့်အရသာကြောင့်တောက်ပလိမ္မော်ရောင်ပျော့ဖတ်မတူဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ၎င်း၏အသီးအပွ (အရှည်ခန့် 20-25 စင်တီမီတာ) အလွန်ကြီးမားတဲ့မရှိကြပေ။ ဒီအမျိုးမျိုး၏အားသာချက်အသီး၏ရှည်လျားသောကာလဖြစ်ပါတယ်။

သစ်တော်သီး-shaped zucchini ကောင်းစွာစောင့်ရှောက်ပို့ဆောင်။ ထူးမြတ်သောအရောင်အအရသာများနှင့်အလှဆင်ဖို့အတွက်ကျေးဇူးတင်ပါတယ်, တစ်နှစ်မှတစ်နှစ်ရန်ဤအမျိုးမျိုးကိုပိုလူကြိုက်များဖြစ်လာနေသည်။

အရသာရှိတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများ

အသုံးပြုမှုအတွက်ကုန်ကြမ်း zucchini ပျမ်းမျှသခွားသီးအရွယ်အစားငယ်ရွယ်အသီးအပွရွေးချယ်ထားကြသည်။ ပါးလွှာသောသူတို့ကိုလက်သည်း, ပျော့ဖတ်အရည်ရွှမ်းသည် ဖြစ်. , အစေ့ရုံဖွဲ့စည်းရန်စတင်။ အများကြီးမယူပါဘူးပြင်ဆင်မှုရာကျန်းမာနဲ့ရိုးရိုးဟင်းလျာများအဘို့များစွာသောချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။

သခွားသီးနှင့်အတူ zucchini ၏သုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: သခွားသီး (300 ဂရမ်), squash (250 ဂရမ်), chives (30 ဂရမ်), ကြက်သွန်ဖြူ (3 လေးညှင်းပွင့), Mayonnaise (5 ဇွန်း), ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဆား။

Zucchini နှင့်သခွားသီးအခွံနှင့်ဒဏ်ငွေ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းရှောက်သွား။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။

ကျန်းမာသောအစားအစာမြှင့်တင်လူအတော်များများ, သံလွင်သို့မဟုတ်နေကြာဆီနှင့် Mayonnaise အစားထိုးလိုက်ပါ။ ဒီသုပ်အတွက်လည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသို့မဟုတ် mozzarella ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

squash caviar

အဘယ်အရာကိုလိုအပ်ပါသည်: zucchini (3 ကီလိုဂရမ်) နှင့်ကြက်သွန်နီ (0.5 ကီလိုဂရမ်), Mayonnaise (250 ဂရမ်), ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ (250 ဂရမ်), နေကြာဆီ (150 ဂရမ်), ဆား (2 ဇွန်း), သကြား (1/2 ခွက်ကို ), ငရုတ်ကောင်း (1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း), ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်များ (1 x ကို) ။

ကြက်သွန်နီနှင့် peeled zucchini Mayonnaise, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်ထောပတ်ကိုထည့်သွင်းပြီးတော့, ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့် scroll ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ 1 နာရီများအတွက်အနိမ့်အပူမှာရရှိလာတဲ့အရောအနှောအနာစိမ်း။ Next ကို, ဆား, သကြား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပင်လယ်အော်အရွက်ထည့်ပါ။ 1 နာရီမျှတည်ထားပါ။ ပူပြင်းတဲ့ပုံစံနှင့်လိပ်ထဲမှာပိုးအိုးထဲမှာတိုးချဲ့ခဲ့သည်။

ဤသည်ပန်းကန်နေ့စဉ်အစားအစာများအတွက်, အဖြစ်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့သင့်လျော်သည်။

ကျပ် zucchini

ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်: minced ဝက်သား (350 ဂရမ်), 4 ငယ်ရွယ်ပတ်ပတ်လည် zucchini, မုန်လာဥနီ 1 အလတ်စားအရွယ်အစားကြက်သွန်, 1, ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, သံလွင်ဆီ, ငရုတ်ကောင်း, ဆား။

ပထမဦးစွာသင် zucchini ၏အပေါ်ဆုံးမှာဖြတ်ဂရုတစိုက်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူပျော့ဖတ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်ဖြူထုကုန်တယ်, ထို stuffing မှထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ထို့နောက်ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် add, ဖျန်းသံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းဖြစ်ခဲ့သည်။

minced zucchini နှငျ့ပွညျ့စုံအိုးများ, ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်နှင့်ထိပ်သတ္တုပါးကိုဖုံးလွှမ်း။ အဆိုပါပန်းကန် 45 မိနစ်များအတွက် preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖို၌ချက်ပြုတ်နေသည်။ Next ကိုသင်သတ္တုပါးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အခြား 15 မိနစ်ပြန်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ သငျသညျမွှေးအပေါ်ယံလွှာ crispy မှခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည် Top ။