Zvenigorod ရုရှားအချိုပွဲ၏ပြတိုက်: ပြပွဲ, ရုရှသကြားလုံး, ရှေးဟောင်းရုရှားချက်ပြုတ်နည်းများ

ကျွန်တော်တို့ရဲ့အချိန်အတွက်အခမဲ့ပြတိုက်ကိုရှာပါ - မလွယ်ကူသောအလုပ်။ လွန်ခဲ့သောတစ်နှစ်အတွက်သုံးမီတာနှလုံးတွေ့မြင်ရန်အံ့သြစရာမဟုတ်ပါ, 50 ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်နီးပါးရှိသမျှတို့ကိုစုဝေးစေ Yekaterinburg ၏လူဦးရေ။ ဤသည်ပြပွဲနေ့ရက်ကာလအဘို့မရရှိနိုင်ခဲ့, ထို့နောက်ဥရောပနှင့်ပြည်တွင်းထုတ်လုပ်သူများထံမှဆကျဆံနိုင်ငံသားများထံရောင်းချခဲ့ကြသည်။

တဖန်သင်တို့အားလပ်ရက်အပေါ်ရုရှားကရှိလူများကျူးလွန် sweets သောအရာကိုသိရန်လိုပါသနည်း အဘယ်အရာကိုရုရှား Gingerbread ကိုပြင်ဆင်? အဘယ်အရာ Slavic အစုစုလက်ဖက်ရည်သောက်ခြင်း၏အစဉ်အလာတည်ရှိ? ဤအများနှင့်အခြားမေးခွန်းများအတွက်အဖြေများကို Zvenigorod မြို့၌တွေ့နိုင်ပါသည်။ ဒါဟာအများဆုံး, အရသာချစ်စရာကောင်းနှင့်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ပြတိုက်ဖြစ်ပါတယ်ဒီဆင်ခြေဖုံးမြို့ကလေး၌တည်ရှိ၏။

သူ့ကို 2 နှစ်အကြာအနုပညာရှင် Tatiana Féinနှင့်၎င်း၏ပါရမီအဖွဲ့ကကျေးဇူးတင်ထင်ရှား။ , စာရေးဆရာရဲ့လက်ရေးကိုတည်ထောင်သူပါးစပ်-ရေလောင်းမြေကွက်၏ပန်းချီကားများနှင့်အတူစတင်နှင့်မူရင်းလ်တာနှင့်ရှေးဟောင်းမီးဖိုချောင်အသုံးအဆောင်ပြီးသွားသည်မီလီမီတာတွင်တွေ့မြင်နိုင်ပါသည်။

Zvenigorod ရုရှားအချိုပွဲပြတိုက်

ဒါဟာယဉ်ကျေးမှုအမွေအနှစ်များအရာဝတ္ထုများ၏စာရင်းထဲတွင်ထည့်သွင်းသော 19 ရာစုနှောင်းပိုင်းက built-in တစ်ခုအိမ်ကြီးအတွက်တည်ရှိသည်။ လက်ဖက်ရည်, မုန့်ညက်, သကြား: အဆောက်အဦးနှင့်တစ်ပြိုင်နက်သေးစျေးဆိုင်များအတွက်ကုန်သည်ရဲ့ဇနီး Fokina, ကုန်သွယ်ရေးကုန်စည်ပိုင်။ ကပြတိုက် Exposition အတွက်အလွန်အော်ဂဲနစ်လက်ဖက်ရည်နှင့်အချိုပွဲကြည့်အဘယ်ကြောင့်ဒီတစ်ခါလည်းကြောင့်ပါပဲ။

ပထမဦးဆုံးကအခန်း

နေ့စွဲရန်, ပြတိုက်စုဆောင်းခြင်းနှစ်ခုခန်းမ၌တည်ရှိ၏။ မြို့ရိုးတလျှောက်ရှေးဟောင်းဘူဖေးချထားပါသည်။ ထိုသူတို့အဘို့ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ရှင်းလင်းချက်ချက်ပြုတ်ဟောင်းအိုးနှင့်ပြည့်စုံစင်ပေါ်, Dummy အချိုပွဲ, သကြားလုံး, အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အတူအလှဆင်။

စုစုပေါင်းခုနှစ်, အချိုပွဲရုရှားပြတိုက်သုံးဒါဇင်ကော်ဖီဆိုင်များရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်နံရံနီးပါးမမြင်ရတဲ့ဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါမျက်နှာကျက်အဆင်ပြေနှင့်ရောင်စုံအရိပ်နှင့်အတူအလှဆင်နေကြပါတယ်။ ထိုအခါအခမဲ့ဘူဖေးအပေါ်ပန်းချီကားများ၏နံရံဆင်ယင်ခြယ်သ, ပြတိုက်၏တည်ထောင်သူခြယ်။

အတူတူခန်းမမှာသူတို့ရဲ့စစ်မှန်တဲ့ရည်ရွယ်ချက်ခန့်မှန်းရန်ခက်ခဲဖြစ်သောအဆင်းကိုအံ့သြဖွယ်များနှင့်မတူထူးခြား devices များဖြစ်ကြသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, သစ်သား guillotine သင်သည်များ၏ရှေ့မှောက်၌ရပ်နေပေမယ့်တကယ်တော့သူကသူတို့အားကာလ၏ juicer တစ်ဦးမိတ္တူဖြစ်ပါသည်။

ဒုတိယခန်းမ

ဒီမှာအာကာသအများစုကသိမ်းပိုက်သည်ကို ရုရှားမီးဖို။ အာကာသအပူနှင့်ချက်ပြုတ်ဖုတ်မာစတာအတန်း: တကယ်တော့သူမဟာ 2 ရည်ရွယ်ချက်ရှိပါတယ်။

ပရိဘောဂရုံစားပွဲနှင့်အတူကုလားထိုင်ခြယ်။ အထူးအာရုံစူးစိုက်မှုကိုပြတိုက်ရယ်စရာကြွေးကြော်သံများမှပေးဆောင်ရပါမည်။ ဥပမာ: "အကောင်းဆုံးကိုပျားသည်ငါတို့အဘို့အလုပ်လုပ်ကြသည်။ "

အနာဂတျအတှကျအစီအစဉျမြား

မကြာမီ 3 ပိုပြီးစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသည့် Composition ဖွင့်လှစ်ရန်, ၏တည်ထောင်သူအဆိုအရ:

1. "ရုရှားမီးဖိုထဲ" ။
2. "ကုန်သွယ်ရေးသကြားလုံးစည်းရုံးဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်။ "
3. "ဟုအဆိုပါပွဲတော်များတွင်။ "

အခုတော့ရောင်းချ primuzeynom ဆိုင်ဘို့အချိုပွဲများနှင့်သကြားလုံးဖုတ်ပါလိမ့်မည်သည့်မီးဖို၏ Two-ဆင့်ဆောက်လုပ်ရေး၏အဆုံးမှလာမယ့်။ အခုတော့ဖော်ရွေထုတ်လုပ်သူများအနေဖြင့်ကုန်သွယ်ထုတ်ကုန်ရှိပါတယ်။

အဆိုပါချက်ပြုတ်နည်းများ၏စစ်မှန်မှုကို

ဤစာစောင်တွင်အဘယ်သူမျှမသံသယရှိပါတယ်: တစ်ပါတ်တစ်ကြိမ်အချိန်ဇယားန်ထမ်း၏အဆိုအရသူကအချက်အပြုတ်မော်ကွန်းတိုက်ကိုလေ့လာရှိရာလီနင်စာကြည့်တိုက်အတွက်တစ်နေ့လုံးဖြုန်းနေကြတယ်။ သို့သော်ရှေးဟောင်းရုရှားသကြားလုံး၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသေချာပေါက်မီးဖို၏ရှေ့မှောက်တွင်မဟုတ်ပါဘူး။ Zvenigorod အပါအဝင်အတော်များများပြတိုက်အခမဲ့အချိုပွဲ, ချက်ပြုတ်နည်းများပူဇော်, ဒါပေမယ့်လည်းဓာတ်ငွေ့မီးဖိုများအသုံးပြုခြင်းနှင့်အတူ ie လက်ရှိအခြေအနေများ, သူတို့ကိုလိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်မသာ။

ဒါကြောင့်ထွက်လှည့်အတိုင်း, သိပ္ပံနည်းကျချဉ်းကပ်၏ခေါင်းဆောင်မှုပေမယ်ထောက်ပံ့ရေးဒီမိုကရေစီဖြစ်ပါတယ်။ နှိုင်းယှဉ်မှုအတွက်: ပြတိုက်အတွက် Kolomna marshmallow ပိုပြီးပြဇာတ်ရုံစွမ်းဆောင်မှုများကဲ့သို့ trips နှင့် crinolines အတွက် Zvenigorod အတွက်ဘယ်သူမှတွေ့ဆုံရန်မဟုတ်ပါဘူး။

ဒေသခံအထူး

ထိုကဲ့သို့သောလူငယ်တစ်ဦးသည်အသက်နေသော်လည်းရုရှားပြတိုက်, အအချိုပွဲအတော်လေးရေပန်းစားသည်။ ထို့ကြောင့်အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲစာအုပ်ဆိုင်များနှင့်ကြိုတင်မဲအတွက်ပိုကောင်းလမ်းပြတော်မူ၏။

ပြတိုက်မှာဆိုင်မှာတော့မည်သူမဆိုဆေးဖက်ဝင်အပင်များလက်ဖက်ရည်ဝယ်နိုင်, ကော်ဖီနှင့်, သင်တန်း, သကြားလုံးရိုးရာချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်မျှတုအရောင်များသို့မဟုတ်ကြာရှည်ခံသည်နှင့်အညီဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ အဆိုပါ Tula ဒေသဥပမာ, ရုရှ Gingerbread ထုတ်လုပ်မှုထောက်ပံ့ရေးပစ္စည်းများ။ ဒီနေရာတွင်လည်း Smolensk ဒေသနှင့်မော်စကိုသေးငယ်တဲ့အစားအစာစီးပွားရေးလုပ်ငန်းများ၏ချိုရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။

တစ်ခုချင်းစီကိုလှည့်လည်လက်ဖက်ရည်နှင့် Gingerbread တစ်မွှေးခွက်အဆုံးသတ်ထားသည်။

အဆိုပါအလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲနှင့် ပတ်သက်. သူတို့လူကြီးများနှင့်သားသမီးတို့အဘို့နှစ်ခုလုံးကိုစည်းရုံး။ ဒီနေရာတွင်, တဆေးပါသော pies များအတွက်မုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်မီးဖိုမုန့်, သကြားမပါဘဲအချိုပွဲ၏လျှို့ဝှက်ချက်များကိုထုတ်ဖေါ်အဖြစ်ကဲ့သို့သောများစွာသောဟောင်းရုရှားအသုံးအနှုန်းတွေပေါ်ပေါက်ရေး၏အဓိပ္ပါယ်ကိုနှင့်သမိုင်းမှရှင်းပြဖို့သင်ယူပါလိမ့်မယ် "ဟုအဆိုပါလက်ကိုင်ရောက်ရှိဖို့။ "

မိတ်ဆွေသူငယ်ချင်းများများအတွက်အမှတ်တရပစ္စည်းတစ်ခုသို့မဟုတ်အမှတ်တရပစ္စည်းအဖြစ်, သင်ချက်ပြုတ်နည်းများအတူလက်ကမ်းစာစောင်ယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာသမိုင်းမီးဖိုချောင်ထဲမှာတစျယောကျတညျးသကြားလုံးနှင့်အချိုပွဲများကို ပြင်ဆင်. စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသည်မဟုတ်လော

စစ်ဆင်ရေး၏လည်ပတ်မှုနှင့်နာရီကုန်ကျစရိတ်

ဝန်ခံချက်အခမဲ့ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ပြတိုက်၏ခရီးစဉ်တစ်အခကြေးငွေအဘို့အထွက်သယ်ဆောင်။ ရက်တွင်, လူကြီးလက်မှတ်၏ကုန်ကျစရိတ် - (အသက် 12 နှစ်အောက်) 300 ရူဘယ်, သားသမီး - 200 ရူဘယ်။ တနင်္ဂနွေကျော်, 100 ရူဘယ်ကိုပိုမိုများအတွက်လက်မှတ်ဝယ်ဖို့ရပါလိမ့်မယ်။

ရုရှားအချိုပွဲပြတိုက်တနင်္ဂနွေနှင့်ရုံးပိတ်ရက်များအပေါ် 10 နံနက်ကနေ 8 နာရီအထိနေ့စဉ်ဖွင့်လှစ်သည်။

အစဉ်အလာပြန်လည်: အချိုပွဲ၏ရှေးဟောင်းရုရှားချက်ပြုတ်နည်းများ

ဒါဟာရုရှားကုန်သည်အာရပ်နိုင်ငံများနှင့်အတူအနီးကပ်ဆက်ဆံမှုရှိခဲ့ကြောင်းလူသိများသည်။ ဒါဟာပထမဦးဆုံးလူကြိုက်များချိုမြိန်သကြားလုံးအရှေ့ပိုင်းတူရကီ၌မွေ့လျော်နှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါနေဆဲဖြစ်ပါတယ်မျှမတိုက်ဆိုင်မှုဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများရုရှားအချိုပွဲပန်းသီးနှင့်ပျားရည်ခဲ့ကြသည်။ 15 ရာစုမှာတော့သကြားလုံးအဖြူက hue ပေးရပရိုတိန်းကိုထည့်သွင်းဖို့စတင်ခဲ့သည်။ တစ်ခြို့သောအချိန်ကာလမရောက်မှီတိုင်အောင် (အလွန်အရသာရှိတဲ့လမ်းအားဖြင့်) Kolomna marshmallow ၏လျှို့ဝှက်ချက်ကိုသူမ applesauce မှ add ဖို့လုံလောက်တဲ့စမတ်မပေးပြင်သစ် confectioners သည်အထိတစ်ဦးကိုအနီးကပ်စောင့်လျှို့ဝှက်ထား။ marshmallows - ရလဒ်တစ်လူသိများနှင့်အကြိုက်ဆုံးအားရစရာဖြစ်ခဲ့သည်။

အလားတူကာလအတွက်ရုရှား confectioners သကြားများအတွက်ပျားရည်ကိုအစားထိုးခြင်း, အတိတ်များထုတ်လုပ်ထိုသို့သောဖော်မြူလာယနေ့တိုင်လိုက်နာကြောင်းဆုံးဖြတ်။

လိုအပ်ချက်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့:

• 0.5 ကီလိုဂရမ်ပန်းသီးစင်ကြယ်သော,
• 170 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ သကြား,
• 1 ပရိုတိန်း;
• powdered သကြား။

ပြင်ဆင်မှု၏နည်းပညာ:

1. အဆင်သင့်-mashed သကြားနှင့်အတူရောမွှေပါ။
2. ပရိုတိန်း Add နှင့်ရိုက်နှက်ကိုစတင်ပါ။ လိုအပ်သောအသံအတိုးအကျယ်နှင့်အဖြူအရောင်ရရှိရန် 5-7 မိနစ်လိုအပ်ပါသည်။
3. ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကြိုတင်မဲအတွက် 3 စင်တီမီတာကို တင်. ဖုတ်ခေပျြမြား၏အထူမှထွက်ပျံ့နှံ့နေသည်။
4. မီးဖိုပေါ် Turn နှင့် 70 ^° C မှကုသမှုကိုမသတ်မှတ်
5. အနည်းဆုံး 5 နာရီမီးဖိုနှင့်ခြောက်သွေ့ချိုအတွက်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ချထားပါ။ တစ်ခါတစ်ရံအကြောင်း 8 ကြာပါသည်။

စက္ကူကနေကွဲကွာအချောသကြားလုံး, အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ဖြတ် form မှာလက်ဖက်ရည်ဝတ်ပြုကြလော့။

ရုရှား Gingerbread ။ ပျားရည် berry သီးဖျော်ရည်၏ထို့အပြင်နှင့်အတူမုန့်ညက်အရောအနှောပြင်ဆင်နေသည်။ ဒါပေမဲ့သူတို့ကနည်းနည်းကြာပြီးနောက်တယ်နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. "Gingerbread က" ။ တစ်ချိန်ကရေးဆွဲရေးအတွက်အိန္ဒိယကနေနံ့သာမျိုးသည်ထင်ရှား။ , အကျော်ကြားဆုံးကိတ်မုန့် - Tula ။ ဒါဟာ stuffing နှင့်အတူတစ်စတုဂံ tile ကိုနဲ့တူလှပါတယ်။

"ငှက်ရဲ့နို့" - ဖြစ်ကောင်းအကောင်းဆုံးကိုရုရှားခဲဖွယ်စားဖွယ်နှင့်ပထမဦးဆုံးကိတ်မုန့်, ဆိုရှယ်လစ်ဝါဒ၏ကြိမ်အတွက်မူပိုင်ခွင့်ရရှိခဲ့သည်။ ဗလာဒီမာ Gulnika - ကျနော်တို့မော်စကိုစားသောက်ဆိုင်များ၏တဦးတည်း၏အပါရမီဦးခေါင်း၏ခေါင်းဆောင်မှုအောက်တွင်ကသူ၏အနည်းငယ် confectioners အတူတက်ရောက်လေ၏။

မီးဖုတ်ထားသောပန်းသီး။ ရုရှားနိုင်ငံ - တစ်မြောက်ပိုင်းတိုင်းပြည်ဒါကြောင့်ဒီနေရာမှာစိုက်ပျိုးသီးသောအသီးများအရေအတွက်အနည်းငယ်မျှသာရှိသည်။ ထို့ကြောင့်, အချိုပွဲအတွက်အခြေခံမကြာခဏပန်းသီးဖြစ်လာခဲ့သည်။ ကမ္ဘာဦးရုရှားအက်ဆစ်မျိုးပေါင်းစဉ်းစားသည်, ဒါပေမယ့်ပါရမီစားဖိုမှူးတစ်ဦးချိုမြိန်အားရစရာသို့သူတို့ကိုငါဖွင့်ဖို့တစ်လမ်းတွေ့ပြီ။ ရည်နှင့် berry သီးဟင်းရည်အတွက်စိမ်ပထမဦးဆုံးပန်းသီး။ ထို့နောက် cored သူတို့၏ချိုမြိန်အဆာများနှင့်မီးဖုတ်ထားသောနှင့်ပြည့်စုံ fetuses ။ အဆိုပါရလဒ်ချိုမြိန်, ဒါပေမယ့်လည်းကျန်းမာပန်းကန်သာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဖုတ်ပန်းသီးပိုတက်စီယမ်နှင့်သံတွေအများကြီး, ဒါသူတို့ကိုယ်အလေးချိန်များနှင့်ကွဲပြားခြားနားသောအစားအစာအတွက်အသုံးပြုရန်အကြံပြုပါသည်။

လူအနည်းငယ်သိကြပေမယ့် "ရုရှားသကြားလုံး" ၏အမျိုးအစားထဲမှာကျော်ကြားမှစွပ်စွဲနိုင်ပါတယ် ကိတ်မုန့် "ပရာ့ဂ်" ။ စာရွက်ရဲ့အဆိုအရသူက "Sacher" ပြန်ပြောပြ။ အဆိုပါအချိုပွဲ၏ရေးသားသူဗလာဒီမာ Guralnik ဟာချက်ကိုစလိုဗက်လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များ၌သူ၏အသက်မွေးဝမ်းကျောင်း၏အစအဦးမှာစာရင်းသွင်းရုရှား pastry ဖြစ်ခဲ့သည်။ မိမိအကိတ်မုန့်များထုတ်လုပ်ဘို့သူသည်ဘရန်ဒီနှင့် liqueurs ပါဝင်သည်သောမုန့် 4 မျိုးကိုအသုံးပြုကိတ်မုန့်နှင့်အရမ်နှင့်အတူ impregnated ။ စကားမစပ်, သြစတြီးယားရှေ့ပြေးပုံစံမုန့်တည်ရှိသောသူဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်ကံမကောင်းစွာ, အခြိနျမှာကိတ်မုန့် "ပရာ့ဂ်" မူပိုင်ခွင့်မခံခဲ့ရ, အခုကမဆိုစက်ရုံပြင်ဆင်ထားရန်ပိုင်ခွင့်ရှိသည်။

ရှေးဟောင်းရုရှားသကြားလုံး၏နောက်ထပ်ကိုယ်စားလှယ် - cheesecake ။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ဒီရှေးဟောင်း Slavic အမျိုးအနွယ်၏ခတျေတှငျထငျရှားသောအရှိဆုံးစရိုက်အချိုပွဲဖြစ်ပါသည်။ သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားကိတ်မုန့်ကနေပုံသွင်းသော cheesecake လိုအပ်သောတဆေးသည်မုန့်စိမ်း, ပြင်ဆင်ထားရန်။ ထုတ်ကုန်စင်တာပေါ့ပေါ့ကနေဖိအားပေးနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ယိုသို့မဟုတ်ထိနျးသိမျးနှင့်ပြည့်စုံ။

ကောက်ချက်

တင်သွင်းချက်ပြုတ်နည်းများ၏ရိုးရှင်းနေသော်လည်းရုရှားသကြားလုံးကြီးမြတ်ဝယ်လိုအားနေဆဲဖြစ်ကြောင်းနှင့်မကြာခဏစတိုးဆိုင်စင်ပေါ်အပေါ်ရောက်ကြပါ၏။ သကြားလုံးများနှင့်ကိတ်မုန့် "ပရာ့ဂ်" ဟုအဆိုပါ confectionery ဌာနများတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်လျှင်, cheesecakes သည့်ကိတ်မုန့်အတွက်သီးသန့်ရောင်းချခဲ့သည်။