အိမ်မှာစည်သွပ်ဗူးတစ်ခု autoclave သုံးစွဲဖို့ဘယ်လို: ညွှန်ကြားချက်, စည်သွပ်ဗူးစာရွက်

အတော်များများကအိမ်ရှင်မဆောင်းတွင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးအပွများအတွက်စည်သွပ်ဗူးထဲမှာစေ့စပ်နေကြတယ်။ ဒါပေမဲ့အမဲသားကိုသို့မဟုတ်၏ပြင်ဆင်မှု အဆင်သင့်ငါး အမှုဒုက္ခနှင့်နေအိမ် exigeant မှာဖြစ်သကဲ့သို့သူတို့ထဲကတစ်ဦးအနည်းငယ်များ၏အင်အားသုံးအောက်မှာ။ ဤပြဿနာကိုအတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်စေရန်, သငျသညျအထူး device ကိုသုံးနိုင်သည်။ တစ်ဦး autoclave သုံးစွဲဖို့ဘယ်လိုသတင်းအချက်အလက်အဘို့, ဤဆောင်းပါး၌ကိုဖုံးလွှမ်း။ ဤတွင်ကျွန်တော်သူတို့နှင့်အတူအလုပ်လုပ်ဘို့ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများသတိပြုပါနှင့်အရသာငါးဗူးများ၏စာရွက်တင်ပြ။

တစ်ဦး autoclave ကဘာလဲ?

အဆိုပါ autoclave လေထုဖိအားအထက်မှာသူတို့ကိုအပူအားဖြင့် (စည်သွပ်ဗူး) ထုတ်ကုန်ချက်ပြုတ်ဘို့ရည်ရွယ်ကိရိယာဖြစ်ပါတယ်။ အလားတူပစ္စည်းတွေစည်သွတ်အစားအစာအမျိုးမျိုး၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အတူရိယာများနှင့်စည်သွပ်ဗူးအလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲ၏ပိုးသတ်များအတွက်ဆေးဝါးအတွက်အသုံးပြုကြသည်။ ပြင်ပမှ, device ကိုတစ်ဦးတင်းကျပ်စွာ-လျောက်ပတ်အဖုံးနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ဖိအား cooker သို့မဟုတ်ပြီနောက်ဟင်းဆင်တူပါသည်။

တစ်ဦး autoclave အိမ်မှာသုံးစွဲဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ယင်း၏အလုပ်လုပ်နိယာမဘဏ်၏ထုတ်ကုန် (အသား, ငါး, အသီးအနှံ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်), သတ္တု lids နှင့်အတူလိပ်၏ချဲ့ထွင်အထူးကင်ပေါ်မှာနေရာချခြင်းနှင့်တံဆိပ်ခတ်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ ခေတ်သစ် autoclaves နှင့်သဘာဝဓာတ်ငွေ့ပေါ်နှင့်လျှပ်စစ်မီးအပေါ်အလုပ်လုပ်ကြသည်။ သူတို့ကအိမ်လုပ်ထိနျးသိမျးစေရန်သာအသုံးပြုခဲ့ပေမယ့်လည်းပိုး compotes, ကြောပိတ်ဆို့မှု, ဖျော်ရည်, Pickled ဒါပေါ်မှာ။ ဃသို့သော်အရေးကြီးသောအရာရှိသမျှတို့သည်ထုတ်ကုန်ကုန်ကြမ်းငါးတွင်ပါရှိသောမြုံအပြောင်းအလဲနဲ့နှင့် botulism ဘက်တီးရီးယားဖြစ်ကြောင်းဖြစ်ပါသည်, အလုပ်၏မိနစ် 20 အတွင်းအသတ်ခံနေကြရနိုင် autoclave ။

အဆိုပါ autoclave ၏အသုံးပြုမှုအတွက်ပြင်ဆင်နေ

အောင်မြင်သောထိန်းသိမ်းရေးရလဒ်များကိုမှတံခါးသော့ကိုထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများနှင့်အသုံးပြုမှုများအတွက် autoclave များ၏မှန်ကန်သောပြင်ဆင်မှုဖြစ်ပါတယ်။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းဒီအဆင့်မှာလုပ်ရပ်များ၏ sequence ကိုဖြစ်ပါသည်:

1. စာရွက်နှင့်အညီသင်တစ်ဦးဖော်ရွေထုတ်ကုန်ယူနှင့်တူညီ size ကိုဘဏ်များသည်နှင့်အညီသူတို့ကို package ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
2. သတ္တု lids နှင့်အတူ roll အိုးစည်သွပ်ဗူးသော့ချက်ကနေတဆင့်နှင့်ထိန်သိမ်းသို့မဟုတ်ကက်ဆက် autoclave ပေါ်သူတို့ကိုထည့်သွင်းပါ။
3. အသုံးပြုခြင်းအထူး Clamp အခွံမာသီးဘဏ်များသူတို့လုံခြုံခဲ့ကြသောကြောင့်လုံခြုံရမည်ဖြစ်သည်များနှင့်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားမထိကြဘူး။ ဘေးက autoclave သုံးစွဲဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
4. ဘဏ်တွေနှင့်အတူကြိုတင်အလုပ်ပြီးနောက်, စက်နေတဲ့ဓာတ်ငွေ့မီးဖိုပေါ်တွင်တပ်ဆင်ထားသည်ကိုသို့မဟုတ်အဓိကချိတ်ဆက်ထားပြီး။
5. ပေါ်တွင်တင်နှင့်ပိုလျှံရေပိုက်ညှပ်ရေနုတ်မြောင်းဆွဲထားကြ၏မှအထူးရိန်း။ ဒါဟာအစသန့်ရှင်းတဲ့ရေတစ်ကွန်တိန်နာ၌နှစ်ပြီးသောရပါမည်။
6. ဘဏ်တွေအပြည့်အဝက (30 ခန့်က L) တွင်ဗတ္တိဇံကိုခံခဲ့ရသည်နိုင်အောင် autoclave သို့ရေသွန်းလောင်း။
7. အဆိုပါ autoclave အဖုံးပိတ်ပြီးပေါက်ကြားမှုအတွက်စစ်ဆေးပါ။

ထိုမှသာသင်စည်သွပ်ဗူးမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါ။

အိမ်မှာစည်သွပ်ဗူးတစ်ခု autoclave သုံးစွဲဖို့ကိုဘယ်လို

စည်သွတ်အစားအစာပြင်ဆင်မှုများ၏အဆင့်မှာကစက်အတွင်းရှိဖိအားစောင့်ကြည့်ခြင်းနှင့်တင်းကြပ်စွာနည်းပညာနှင့်စာရွက်လိုက်နာရန်အရေးကြီးပါသည်။ အိမ်မှာစည်သွပ်ဗူးမှာ autoclave သုံးစွဲဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းလုပ်ရပ်များ၏ sequence ကိုဖြစ်ပါသည်:

1. ဓာတ်ငွေ့လောင်ကျွမ်းနှင့် 110-120 ဒီဂရီအပူချိန်နဲ့ကိုက်ညီသည့် 0,32-0,39 MPa, ရန်ယန္တရားအတွင်းမှဖိအားအောက်၌ autoclave ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အပူအချိန်ခန့် 1-2 နာရီကြာပါတယ်။
2. အဆိုပါပိုးသတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကာလအတွင်းကကြိုတင်သတ်မှတ်ထားသောအဆင့်မှာဖိအားကိုထိန်းသိမ်းပါ။ ၎င်း၏ကြာချိန်တိကျတဲ့ထုတ်ကုန်များ၏အင်္ဂါရပ်များပေါ်တွင်မူတည်သည်နှင့်စာရွက်ထဲမှာစာရင်းဝင်ဖြစ်ပါတယ်။
3. အချိန်ပြီးနောက်ချွတ်ဓာတ်ငွေ့ဒါမှမဟုတ်ထွက်ပေါက်ကနေဖြုတ်ထား။ ဒါဟာလုံးဝအအေးသည်အထိ, သည်အထိ autoclave ၏အဖုံးဖွင့်မထားပါနဲ့။ အဲဒါကိုသေချာ device ကိုအတွင်းအပြင်ဖိအား 0 င် MPa ကြောင်းအောင်ဖွင့်လှစ်ခြင်းမပြုမီ။
4. အဆိုပါ autoclave ကနေချောစည်သွတ်ကုန်ပစ္စည်းများ Remove နှင့်မှောင်မိုက်, အေးမြသောနေရာတွင်သိုလှောင်မှုမှစေလွှတ်ခဲ့သည်။

အန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေးကြိုတင်ကာကွယ်မှုများအတွက် autoclaves အတူလုပ်ကိုင်သည့်အခါ

တစ်ဦး autoclave အတွက်အစားအစာချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာအောက်ပါလမ်းညွှန်ချက်များလိုက်နာသင့်တယ်:

1. ဒါကြောင့်ဖိအားအောက်အခါယူနစ်ဖွင့်မထားပါနဲ့။
2. သူကရေထဲမှာဖြည့်ပါမပြုခဲ့ပါလျှင်တစ်ဦး autoclave မပါဝင်ပါနဲ့။
3. ညွှန်ကြားချက်ထဲမှာသတ်မှတ်ထားတဲ့ဖိအားထက်မပိုပါစေနဲ့။
4. တံဆိပ်များနှင့်အတူအိုးပိုးမွှားသတ်ရန်အသုံးပြုမည်မဟုတ်ပါ။
5. အဆိုပါ autoclave ၏စစ်ဆင်ရေးကာလအတွင်းကစောင်းကိုရွှေ့, ဒါမှမဟုတ်ပူပြင်းတဲ့မျက်နှာပြင်ကိုထိဖို့ခွင့်မပြုထားသည်။

ငါး၏ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးများအတွက် autoclave သုံးစွဲဖို့ဘယ်လို: တစ်စာရွက်

အဆိုပါ autoclave သဘာဝအဆီအရသာမွှေးငါးပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူပြီးမြန်ဆန်ပါတယ်။ ဝက်လီတာအိုးများအတွက်သန့်ရှင်းခြင်းနှင့် 50 ငါးဂရမ်ပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းရွက်ဆီ (1 tbsp ။ Spoon) နှင့်ဆား (1 နာရီ။ Spoon) ၏အပိုင်းပိုင်းသို့ကုန်တယ်သာ 0.5 ကီလိုဂရမ်လိုအပ်ပါတယ်။ ကြောင်း 2-3 စင်တီမီတာခဲ့ဒါအားလုံးသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများအိုးတလုံးထဲမှာချထားပါသည်။ နေရာမှာလည်းအစွန်းမှငါးကိုချေမှုန်းပစ်ဖို့အကြံပြုသည်မဟုတ်။ စည်သွတ်ငါး၏ပြင်ဆင်မှုအတွက် autoclave သုံးစွဲဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဒီလိုလုပ်ဖို့, ငါးနှင့်အတူဘဏ်များအဖုံးလှိမ့်နှင့်ကင်ယူနစ်အပေါ်ထားကြ၏။ အဲဒီနောကျသူတို့ကဖြစ်စဉ်ကိုစတင်အဆိုပါ autoclave နှင့်ပိုးသတ်များ၏အဖုံးပိတ်ပြီးရေနှင့်ပြည့်ရကြ၏။ အချိန်ဟင်းချက်ငါးရဖို့ရန်လုံလောက်သည့်မျှော်လင့်ထားပျော့ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ပျှမ်းမျှတွင် ပိုးသတ်ဗူး ကို 30 မှ 50 မိနစ်ကနေကြာရှည်ခံသည်။ သင် autoclave ထံမှစည်သွတ်ရမီ, ကပြီးပြည့်စုံအအေးဘို့စောင့်ဆိုင်းရန်လိုအပ်ပါသည်။