ကမ္ဘာ၏အကောင်းဆုံးတစ်ခါတလေစားဖိုမှူး: ထိပ်တန်း 15

ပြည်သူ့ကမ္ဘာ၏ရှိရာအကောင်းဆုံးစားဖိုမှူးသူတို့သာစားသောက်ဆိုင်သို့သွားရောက်ချင်ကြတယ်။ ကျယ်ပြန့်အတွေ့အကြုံနှင့်အတူကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များတစ်ဖန်ပြန်လည်မလာသူတစ်ဦးကို client သို့ပေါ့ပေါ့ဧည့်သည်အဖြစ်ပြောင်းလဲနိုင်ကြသည်။

ငါချက်ပြုတ်ပျော်မွေ့? သငျသညျအလွအစားအစာများချက်ပြုတ်ဖို့လိုသလား? သို့မဟုတ်ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီး, သင်သည်သင်၏အသက်တာ၌အများဆုံးအရသာဟင်းကိုမြည်းစမ်းဖို့လိုသလား? ထိုအခါသင်တို့အဘို့အထိပ် 15! ဤတွင်သူတို့ဖြစ်ကြသည် - ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံးထမင်းချက်!

Ferran အာဒြိ

ကျနော်တို့လုံခြုံစွာဒီဒဏ္ဍာရီစားဖိုမှူးကြောင်းပြောနိုင်ပါသည်။ နှစ်ပေါင်းများစွာအဘို့, Ferran ကမ္ဘာဂြိုဟ်၏အကျော်ကြားဆုံးစားသောက်ဆိုင်အတွက်အလုပ်လုပ်ခဲ့ထားပါတယ် - အယ်လ်အနိုင်ကျင့်။ ဒီတည်ထောင်ခြင်းမှာစားပွဲတစ်ခုဘွတ်ကင်လုပ်ရန်ကြိုတင်ခရီးစဉ်မှ 6 လ၏နိမ့်ဆုံးဖြစ်နိုင်။

ထို့ပြင်များစွာသောမော်လီကျူး gastronomy ၏ဤစားဖိုမှူးဂုရုစဉ်းစားပါ။ ဒါ့အပြင်အစဉ်အဆက် Ferrand ထိုကဲ့သို့သော "Silver, Spoon", "ရွှေနှလုံးသား", "ကမ္ဘာပေါ်မှာအကောင်းဆုံးစားသောက်ဆိုင်" နှင့်အခြားသောသူများအဖြစ်ဖော်ထုတ်နိုင်ပါတယ်လေကြောင်းဆုလာဘ်များ၏စာရင်း။

ဒါဟာလူတမတော်တဆမှုကစားဖိုမှူးဖြစ်လာသည်ကိုပယ်ဖျက်ဖို့ကအရမ်းစိတ်ဝင်စားဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ သူကစစ်တပ်တွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်သည့်အခါသူသည်ယေဘုယျ၏မီးဖိုချောင်ထဲမှာအလုပ်လုပ်စေခြင်းငှါစေလွှတ်ခဲ့သည်။ အတူတူမိတ်ဆွေတစ်ဦးနှင့်အတူအားလပ်ရက်အပေါ် Ferrand Catalonia ထံသို့ ဝင်. နေစဉ်။ အဲဒီမှာသူကယူချင်ကြဘူးသောစားသောက်ဆိုင်က El နိုင်ကျင့်မှာအလုပျလုပျဖို့ကမ်းလှမ်းမှုတစ်ခုလက်ခံရရှိခဲ့သည်။ အလွန်ကောင်းစွာကိုယ်တိုင်ကသက်သေထူအတွက်အချက်အပြုတ်အဖွဲ့အစည်းအာဒြိအတွက်အလုပ်၏လအတွင်း, အယ်လ်နိုင်ကျင့်နိုင်အောင်ပိုင်ရှင်တွေဝမ်းမြောက်စွာသူ့ကိုလက်ထောက်စားဖိုမှူးဖြစ်လာရန်ဖိတ်ခေါ်ခဲ့သည်။

နှစ်အနည်းငယ်ပြီးနောက်အဓိကအချက်အပြုတ်ထူထောင်မှုသူ့ကိုယ်ပိုင်စားသောက်ဆိုင်ဖွင့်လှစ်လျက်, စားဖိုမှူး Ferran အာဒြိခနျ့အပျခဲ့သညျ။ ကံမကောင်းစွာပဲအတိတ်ကာလနှစ်အနည်းငယ်စားသောက်ဆိုင်အယ်လ်နိုင်ကျင့် functioning မပေးပါ။

ကမ်ဘာပျေါမှာအကောင်းဆုံးထမင်းချက် - ဒါကြောင့် Ferran အာဒြိဆိုဘေးကင်းလုံခြုံပါ!

ဂေါ်ဒွန် Ramsay

ချက်ချင်းဂေါ်ဒွန်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုနှင့်ယူနိုက်တက်ကင်းဒမ်းအတွက်အကျော်ကြားဆုံးနှင့်အောင်မြင်သောစားဖိုမှူးကြောင်းကိုမှတ်သားရပါမည်။ နှစ်ပေါင်းများစွာချက်ပြုတ်ရန်နှင့်ဆက်စပ်သောအချို့တော်တော်လေးလူကြိုက်များရှိုးထုတ်လုပ်ခဲ့သူထို့အပြင် Scot ဂေါ်ဒွန်, ပထမတစ်ခုမြင့်မားအချက်အပြုတ်, ဒုတိယအနာမည်ကြီး showman ။

ယခုအချိန်တွင်မှာဂေါ်ဒွန်ဂေါ်ဒွန် Ramsay Holdings ကလီမိတက်စားသောက်ဆိုင်၏ကျော်ကြားကွန်ယက်၏ပိုင်ရှင်သည်။ ဒီ "အင်ပါယာ" ၏ဖွဲ့စည်းမှုအင်္ဂလန်မှာအတိအကျကို 10 စားသောက်ဆိုင်အဖြစ်ပြည်ပမှာ 12 စားသောက်ဆိုင်များနှင့်အတော်ကြာအရက်ဆိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ 2015 ခုနှစ်သကဲ့သို့, ကော်ပိုရေးရှင်း၏စုစုပေါင်းတန်ဖိုးအားဂေါ်ဒွန်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် $ 165 သန်းဖြစ်ပါတယ်။

ကမ်ဘာပျေါမှာအကောင်းဆုံးထမင်းချက် - အတော်များများက Ramsay ကယုံကြည်ကြသည်။ ဒီဆောင်းပါးထဲမှာတင်ပြထားပါသည် Picture ။ သူဟာကမ္ဘာတဝှမ်းကလူခမ်းနားအရသာဟင်းလျာများကွိုးစားနိုင်အောင်, စားသောက်ဆိုင်များ၏သူ့ရဲ့ network ကဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့သွားနေပါသည်!

Wolfgang ကို Puck

သြစတြီးယားကနေက Man confectionery ထုတ်ကုန်များပြင်ဆင်မှုမှအချိန်အများကြီးမြှုပ်နှံမူသောငါ့မိခင်ကနေသူ့အချက်အပြုတ်အတွေ့အကြုံ, တယ်။ အသက် 24 နှစ်မှာပြင်သစ်နိုင်ငံလေ့ကျင့်ရေးမှဘွဲ့ရပြီးနောက်, Wolfgang ကို United States ကိုပြောင်းရွှေ့ဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့ကြသည်။

ယခုပင်လျှင်အမေရိကန်စားဖိုမှူးများတွင်သူသည်သူ၏ပထမဆုံးစာအုပ်ရေးသားခဲ့သည်များနှင့်သေးငယ်တဲ့စားသောက်ဆိုင်ဖွင့်လှစ်။ ဒီတော့ Wolfgang ကိုအားဖြင့်အောင်မြင်မှုလာပါတယ်။ ထို့အပြင်လွန်ခဲ့သည့်နှစ်ပေါင်း 20, ပါကစ္စတန်နှင့်သူ၏လက်ထောက်အုပ်ချုပ်ရေးမှူးရဲ့ Ball ကိုစုစည်းပြီး - အကြောင်းကို 1600 ကလူများအတွက် Gala ညစာ "အော်စကာ" ၏နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းပိတ်ပွဲအခမ်းအနား။

Wolfgang ကိုလူတိုင်းအံ့သြသွားစေခြင်းငှါ - တချို့ကဟင်းလျာများကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံးစားဖိုမှူးသူတို့ကပင်စားဖိုမှူးများ၏ကျွမ်းကျင်ပိုင်အတွက်မယုံကြဘူး, ဒါပေမယ့်ထိုကဲ့သို့သောသြစတြီးယားလျှောက်ထားပါဘူးဒါကြောင့်ရိုးရှင်းတဲ့များမှာများမှာ!

မာရီယို Batali

ဒါဟာစားဖိုမှူးမွေးခြင်းဖြင့်အီတလီသာ 50% ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်အီတလီမှာလူကြိုက်အများဆုံးစားဖိုမှူးတစ်ဦးထည့်သွင်းစဉ်းစားနေသည်။ မာရီယိုရဲ့အသက်မွေးဝမ်းကျောင်းအတော်လေးကြိုးနှံစှာစတင်ခဲ့ပြီး - သူကအရမ်းလူသိများတဲ့မဟုတ်စားသောက်ဆိုင် Stuff Yer မျက်နှာမှာရှိတဲ့ဟင်းလျာများကိုဆေးကြော။

ဒါကြောင့်အသံစေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်အသက်မွေးဝမ်းကျောင်း Batali ရိုးရှင်းစွာအံ့သြဖွယ်အဖြစ်ထူးဆန်း။ လစုံတွဲတစ်တွဲဟင်းလျာများဆေးပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦး, တစ်စားဖိုမှူးဖြစ်လာ။ ပထမဦးစွာသူချယ်လ်ဆီးမှာအလုပ်လုပ်ခဲ့ပြီးတော့ဆန်ဖရန်စစ္စကိုသို့ပြောင်းရွှေ့ခဲ့သည်။ နောက်တစ်နေ့ "ရပ်တန့်" မာရီယို Batali စားသောက်ဆိုင် "စန်တာဘာဘရာ။ " ဖြစ်လာ

ယနေ့အဘို့, မာရီယို Batali အီတလီအစားအစာအတွက်စစ်မှန်သောပရော်ဖက်ရှင်နယ်ဖြစ်ပါသည်, သူအများအပြားတီဗီရှိုးရှိပြီးစားသောက်ဆိုင်၏ကြီးမားသောအရေအတွက်အားရှိပါတယ်နှင့်အချက်အပြုတ်ဆောင်ပုဒ်အပေါ်စာအုပ်တွေရေးသားဖို့ရောက်နေပါတယ်။

၏သင်တန်း, ရှိသမျှသောလောကီအကောင်းဆုံးစားဖိုမှူးများသည်ပြိုင်စံရှား: တဦးတည်းဧရိယာ၌ကျွမ်းကျင်သူတစ်ဦးဦးနှင့်တစ်ဦးလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောအတွက်တစ်စုံတစ်ဦး။ ဒါကြောင့်မာရီယို Batali လုံခြုံစွာကမ္ဘာပေါ်မှာအီတလီအစားအစာရဲ့အကောင်းဆုံးစားဖိုမှူးဟုခေါ်တွင်စေနိုငျပါသညျ!

Nobuyuki "Nobu" Matsuhisa

ကျော်ကြားမှုဤသူသည်ဒါခေါ် Fusion ကို-အစားအစာဆောင်ခဲ့လေ၏။ ဂျပန်နှင့်တောင်အမေရိက၏ဟင်းလျာများ: ကွတ်တဲ့မီးဖိုချောင်ထဲမှာနှစ်ခုပေါင်းစပ်ပေးနိုင်ခဲ့တယ်။ နှစ်တွေစားဖိုမှူးသင်တန်း၏, Los Angeles မှာ, တိုကျို, ပီရူး, Buenos Aires, Alaska အတွက်အလုပ်လုပ်ခဲ့နှင့်သိရပါတယ်။

ဤလောက၏အကောင်းဆုံးစားဖိုမှူးအတော်များများဟာချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုမသိရပါဘူး, ဒါကြောင့် Nobuyuki Matsuhisa စေသည်။

Paula Deen

ဤမိန်းမသည်လုံခြုံစွာတောင်အမေရိကအစားအစာ၏မိဖုရားကိုခေါ်နိုင်ပါသည်။ ယနေ့ Paula Deen - ထိုမှတပါး, ဆဲရုပ်မြင်သံကြားအပေါ်သူ့ကိုယ်ပိုင်ပြပွဲဦးဆောင်နှင့်အတော်ကြာချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်၏စာရေးသူသူသည်, တစ်ဦးအောင်မြင်သောစီးပွားရေးလုပ်ငန်းရှင်။

ဒီတော့ထိပ် "ဤလောကအကောင်းဆုံးစားဖိုမှူး" တွင်ကျရောက်နှင့် Paula Deen ။

Dzheymi မှာ Oliver

ငယ်စဉ်ကလေးဘဝမှဤစားဖိုမှူးချက်ပြုတ်ဖို့ကိုချစ်၏။ သူ့မိဘနာမည်ကျော်မြို့အရက်ဆိုင်၏ပိုင်ရှင်များဖြစ်ကြသည်။ အသက် 16 မှာဂျေမီကျောင်းကထွက်ပြီးကောလိပ်မှတတ်၏။ အဲဒီမှာ Oliver အသက်မွေးဝမ်းကျောင်းစတင်သည်ယျ။

စားဖိုမှူးများအတွက်အောင်မြင်မှုနှင့်ကျော်ကြားမှု၏အဓိကအရင်းအမြစ်မီးဖိုချောင်ထဲမှာရရှိမခံခဲ့ရပေမယ့်အစား "ဒီအဝတ်အချည်းစည်းစားဖိုမှူး" ဟုခေါ်နေတဲ့ပေါ်ပြူလာတီဗွီရှိုး။

ယနေ့ Dzheymi မှာ Oliver ယုံကြည်မှုစီးပွားရေးသမား, ကောင်းတစ်ဦးထမင်းချက်တစ်အံ့သြစရာဖျော်ဖြေရေးဖြစ်ပါတယ်။

ထို့အပြင်နီးပါးလောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှအကောင်းဆုံးစားဖိုမှူးများအဖြစ် Dzheymi မှာ Oliver စီမွို့၌မဝေးတော့တဲ့အနာဂတ်မှာနေ့တိုင်းသွားရောက်ကြည့်ရှုချင်သောစားသောက်ဆိုင်ဖွစျလိမျ့မညျသို့မှသာ၎င်းတို့၏စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့ပျော်ရွှင်!

တွမ် Kolichchio

နှစ်ပေါင်းများစွာအဘို့, တွမ်ဟာ Self-ဆုံးမဩဝါဒပေးကြောင်းကောလာဟလ။ ဒါဟာ Kolichchio ဟာအချက်အပြုတ်စာအုပ်တွေအဘို့ကိုယ့်ကိုယ်ပြင်ဆင်ထားရန်သင်ယူသည်။ သို့သော်ယနေ့အထိပြုလုပ်ကိုလည်းစာအုပ်ကိုယ်တော်တိုင်ရေးသားခဲ့သည်သူထူးချွန်စားဖိုမှူး, ရှိပါတယ်။

ကံမကောင်းစွာပဲ, တွမ်ကသူ့လျှို့ဝှက်အတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများအဖြစ်ကတခြားစားဖိုမှူးစောင့်ရှောက်, ဒါကြောင့်သူတို့သာအနည်းငယ်သိသောကြောင့်လောကီသားတို့သည်မိမိတို့အကောင်းဆုံးစားဖိုမှူးထံမှချက်ပြုတ်နည်းများဆဲထူးခြားသောပါ!

Bobby Flay

ဒါကကလေးတစ်ဦးအဖြစ်ကျောင်းကနှင်ထုတ်ခံရသူတစ်ဦးအိုင်းရစ်စားဖိုမှူးဖြစ်ပါသည်။ ထို့နောက်သူကချက်ချင်းလုပ်ကိုင်ဖို့သွားကြဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်ကြတယ်, Bobby ဒေသခံပီဇာနန်းတော် Baskin Robbins မှရတယ်။

အောင်မြင်မှု John Allen ကပိုင်ဆိုင်စားသောက်ဆိုင်၌မိမိအလုပ်၏ကာလအတွင်းသာချက်ပြုတ်သို့ရောက်ကြ၏။ ယင်ကောင်ထိထိရောက်ရောက်လုပ်ကိုင်ဖို့ကြိုးစားခဲ့ပေမယ့်အမြဲမရထွက်လှည့်။ ဒီရိုးရှင်းတဲ့အကြောင်းပြချက်များအတွက်, Dzhon Allen ကပြင်သစ်အတွက်ချက်ပြုတ်အတွက်အချက်အပြုတ်အဖွဲ့အစည်းကိုစေလွှတ်။ ,

ထို့ကြောင့်ယခုသူသည်ဘော်ဘီ၏တစ်ဦးကိုစတင်လုပ်ကိုင်ခဲ့, လမ်းဖြင့်, တစ်ချိန်ချိန်ဘွဲ့ရခဲ့သူအတူတူတက္ကသိုလ်မှာကထိကဖြစ်ပါတယ်။

အခြားပါဝင်

ချက်ပြုတ်ဤသည်အကောင်းဆုံးကိုယ်စားလှယ်များအပြင်, က၏အမည်အားဖြင့် chic စားဖိုမှူးသတိပြုသင့်ပါတယ် Pol Bokyuz ။ ဤသူသညျနောကျတစျ 4 ရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာအကြာကအစပြုရာစားဖိုမှူးများ၏မင်းဆက်, ဆက်လက်နိုင်ခဲ့သည်။

ဒါ့အပြင်သူကဇန်နဝါရီ 1951 မှာမွေးဖွားခဲ့တဲ့ဘား Loiseau, မှတ်သားရပါမည်။ အောင်မြင်မှုသာနှစ်ပေါင်း 30 ဘွားမြင်သောနောက်, အထမင်းချက်သို့ရောက်ကြ၏။ ကံမကောင်းစွာလက်ရှိခက်ခဲအခြေအနေကြောင့်, Bernard 2003 ခုနှစ်တွင်သတ်သေ။

၏အမည်အားဖြင့်လူသည် Alen Dyukass ပြင်သစ်တွင် 1956 ခုနှစ်တွင်မွေးဖွားခဲ့သည်။ 1974 ခုနှစ်တွင် Ducasse ချက်ပြုတ်၌သူ၏အသက်မွေးဝမ်းကျောင်းစတင်ခဲ့သည်။ အောင်မြင်မှုချက်ချင်းနီးပါးကမှကြွလာ, ဒါပေမယ့်ပြီးသား 1984 ခုနှစ်တွင်လူတဘဝနှင့်သေမင်း၏ခါနီးပေါ်သည်။ ထိုအခါသူရဲကောင်းတစ်ဦးကြောက်စရာပျက်ကျမှုမိမိကိုမိမိတွေ့။ Allen ကဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်လေယာဉ်ဖြစ်ဘူးသောသူလူများအပေါင်းတို့သည်၏တစ်ခုတည်းသောမသေဘဲကျန်ရစ်သူဖြစ်ပါတယ်။ ယနေ့ Allen က - အောင်မြင်သောနှင့်ယုံကြည်မှုစီးပွားရေးသမားစားဖိုမှူး။

Heston Blumenthal လည်းသူတို့ရဲ့ကျွမ်းကျင်ပိုင်နှင့်အတွေ့အကြုံများ, ငါတို့၏ထိပ်တန်းကျေးဇူးတင်စကားသို့ကျရောက်ပါတယ်။

Dzhuliya Chayld - မိမိအသက်တာ၌ချက်ပြုတ်ဘို့တွေအများကြီးပြုမိခဲ့သူအမျိုးသမီးတစ်ဦးစားဖိုမှူး။ အတူတူကသူ့သူငယ်ချင်းတွေနဲ့အတူသုံးအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်တစ်ကျောင်းကိုဖွင့်လှစ်။ သူမသည် 2004 ခုနှစ်ကသေဆုံးခဲ့ပါတယ်။

Delia Smith ကလည်းဒီ list သို့ကျရောက်ဒါကြောင့်အကောင်းတစ်ဦးထမင်းချက်, နှင့်အနည်းဆုံးတစ်ဦးကောင်းတင်ဆက်သူဖြစ်ပါတယ်။

မြင့်အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုများ၏လျှို့ဝှက်ချက်များကိုပျက်ပြယ်ခက်ခဲသည်။ သင်သိကဲ့သို့ခပ်သိမ်းသောချက်ပြုတ်နည်းများကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံးစားဖိုမှူးများကြောင့်ထိုအဟင်းလျာများတစ်ဦးတည်းသာသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုနေရာများတွင်နိုင်ပါတယ်ကြိုးစားရန်ဟူသောအချက်ကိုမှထူးခြားသောဖြစ်ကြသည်။