ဆိတ်နို့ပြုတ်သို့မဟုတ်မဟုတ်လော ဆိတ်သငယ်ကိုနို့၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ဂုဏ်သတ္တိများ

ကြောင်းစောဒကတက် ဆိတ်နို့ - အပေါငျးတို့သရရှိနိုင်ယောက်ျား၏အရှိဆုံးအသုံးဝင်သော။ နှင့်ဤကြေငြာချက်ယခုအချိန်အထိအမှန်တရားကနေမဟုတ်ပါဘူး။ အာဟာရဆိတ်နို့အာဟာရပမာဏကြီးမားတဲ့ပါဝင်သည်ဆိုကြသည်: သတ္တုဓာတ်, ဗီတာမင်, Fats, ပရိုတိန်း။ ၎င်း၏အစိတ်အပိုင်းများကိုကောင်းစွာကိုယ်ခန္ဓာကိုအလွန်အကျိုးရှိဆောင်ခဲ့စုပ်ယူနေကြသည်။ ဒါပေမယ့်အပူကုသမှုအပေါ်အပျက်သဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိစေခြင်းငှါ နို့၏ဖွဲ့စည်းမှု။

အများကြီးစားသုံးမှုမတိုင်မီဖြစ်စေမပြုတ်ဆိတ်နို့နှင့် ပတ်သက်. တရားဝင်မေးခွန်းဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ အဲဒါကိုရိုးရှင်းတဲ့အဖြေကိုဒါငါတို့ရှိသမျှသည်စီးရီးအတွက်နားလည်ရကြမည်လွယ်ကူသည်မဟုတ်။

ထုတ်ကုန်များ၏ဖွဲ့စည်းမှု

ဆိတ်နို့အာရုံကြောစနစ်၏ကနျြးမာရေးအတှကျတာဝနျရှိသောဗီတာမင် B, ပါဝင်သည်။ ထို့အပြင်ကြောင့်ဖြစ်ကောင်းအရေးကြီးဆုံးအခန်းကဏ္ဍဟာအလွန်ကိုမကြာခဏဖြစ်ပျက်ပါဘူးအစားအစာများ၌တွေ့သောနို့ပရိုတိန်း casein, ပိုင်, ဗီတာမင် A နှင့်ဗီတာမင်ဃ၏အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်ဒါပေမယ့်။

ပြုတ်ဆိတ်နို့လိုအပ်သောရှိမရှိအံ့သြပါကမြင့်မားသောအပူချိန်အများအပြားအော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းများကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်အောက်မေ့ရပါမည်။ ပြုတ်တဲ့အခါမှာအာဟာရများစွာဆုံးရှုံးခဲ့ရပါလိမ့်မည်။

အသစ်သောနို့

အများဆုံးအသုံးဝင်သည် လတ်ဆတ်သောနို့။ ဟုတ်ပါတယ်, အားလုံးမဟုတ်မှန်မှန်ကဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်အပေါ်စားသောက်ခွင့်ပြု, နို့ထွက်ပစ္စည်းဆိတ်များရှိသည်။ အမှန်မှာထိုနို့ပြီးနောက်အချိန်တိုတောင်းတဲ့ကာလပြီးနောက်, နို့မရှိတော့တွဲပါလိမ့်မည်။

ဒါဟာသဲလွန်စဒြပ်စင်များ, ပရိုတိန်း, အလွယ်တကူစာအဆီကြွယ်ဝဖြစ်ပါတယ်တန်ဖိုးအရှိဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ သင်ကဆင်းသက်လာသောအနေဖြင့်ပြည်တွင်းဆိတ်များ, ကျန်းမာဖြစ်ကြောင်း 100% သေချာပါကလတ်ဆတ်တဲ့နို့စိမ်းကိုမသောက်တာအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ သင်တို့မူကားပိုင်ရှင်များနှင့်အတူအကျွမ်းတဝင်မရဖြစ်ကြပြီးတိရိစ္ဆာန်များအတွက်အန္တရာယ်တန်ဖိုးရှိမဟုတ်, သိုထားလျက်ရှိသောအတွက်အခွအေနမသိရပါဘူး။ လျှင်

ဆိတ်ရောဂါ, အန္တရာယ်ရှိတဲ့လူတ

သည်အခြားအိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်များနှင့်မတူဘဲ, ဆိတ်ခဲဖျားနာရပါတယ်။ နွားတွေကနေမှတဆင့်ကူးစက်သောနိုင်ပါတယ်သောရောဂါများအတော်များများ, ဆိတ်အန္တရာယ်မရှိကြပေ။

လူ့ brucellosis များအတွက်အန္တရာယ်အရှိဆုံး။ သူတို့ကပိုင်ရှင်မကောင်းတဲ့၏စောင့်ရှောက်မှုကြာရာဘို့နေမကောင်းဆိတ်သငယ်ကို, ရနိုင်သည်။ Brucellosis လူသားမှတဆင့်ကူးစက်သောဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအန္တရာယ်ဖြစ်တယ်, ဖျားနာတိရစ္ဆာန်များနှင့်နို့၏အမဲသားကို။ လုံလောက်သောအပူကုသမှု - ကနေကာကွယ်စောင့်ရှောက်ရန်တစ်ခုတည်းသောဖြစ်နိုင်ချေ။

ပြည်တွင်းဆိတ်များနေမကောင်းနှင့်အခြားရောဂါများဖြစ်ကြသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ခြေလျင်နှင့်ပါးစပ်ရောဂါနှင့် necrobacteriosis လူ့အန္တရာယ်ကင်းသည်။ သို့သော် encephalitis နို့ထွက်ဆိတ်များနေမကောင်းမရကြဘူး, ဒါပေမယ့်ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးကူးစက်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါအချက်ကိုစားကျက်ဆိတ်သငယ်စဉ်ကမတော်တဆတစ်ခုကူးစက်ရောဂါကို tick ကိုစားအံ့သောငှါဖြစ်၏။ အဆိုပါရောဂါကူးစက်လူသားအန္တရာယ်ဖြစ်လိမ့်မည်ဟုနို့သို့ရရှိသွားတဲ့။ ဒါကအငြင်းပွားမှုထောက်ခံသူများနှင့်ကြွက်ကြွက်ဆူ၏ပြိုင်ဘက်အတွက်အဓိကငြင်းခုံဖြစ်ပါတယ်။ အမြဲတမ်းဒီထုတ်ကုန်များတွင်အနားတွင်ပုန်းနိုငျသောမမြင်ရတဲ့ခြိမ်းခြောက်မှုသတိထားပါ။ ဆိတ်နို့ပြုတ်သို့မဟုတ်မဟုတ်လော ဘယ်မှာပုံမှန်ထက်ကို tick encephalitis ဒေသများရှိ, အထူးသဖြင့်လူတန်းစားပြဿနာများ၏ကာလ၌, ဒီမေးခွန်းအတွက်အဖြေကိုသိသာသည်။

စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုဆူပွက်

သငျသညျပြုတ်ဆိတ်နို့လိုအပ်သောရှိမရှိစဉ်းစားနေတယ်ဆိုရင်, အပေါငျးတို့သအကောင်းအဆိုး cons ချိန်။

pre-အပူကုသမှုမျက်နှာသာအတွက်အငြင်းပွားမှုများကိုသင်ယုံကြည်စိတ်ချရှိလျှင်, စောင့်ရှောက်မှုနှင့်မည်ကဲ့သို့မှန်မှန်ကန်ကန်အရာအားလုံးလုပ်ဖို့ယူပါ။ လုပ်ငန်းစဉ်များ၏အရည်အချင်းအဖွဲ့အစည်းကလုံလောက်တဲ့ပိုးသန့်ဆေးသေချာပေမယ့်လည်းနို့သားအပေါင်းတို့အသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများကိုထိန်းသိမ်းမသာ။

တစ်ဦးကြွေသို့မဟုတ် sitalovuyu ပန်းကန်ထဲသို့နို့လောင်းမီးပေါ်တွင်တင်နှင့် 75 ဒီဂရီအထိနွေး။ ဒါကအားလုံးအလားအလာအန္တရာယ်များဆန့်ကျင်ကာကွယ်စောင့်ရှောက်ဖို့အတော်လေးလုံလောက်သည်။ သို့သော်တန်ဖိုးရှိသောအစိတ်အပိုင်းများအဘို့, ဒီအပူချိန်အန္တရာယ်မဟုတ်ဘူး။ နို့ကို 75 ^{ပါ 0 င်ရောက်ရှိသည်နှင့်တပြိုင်နက်အပူကနေပြီနောက်ဟင်းကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်လျင်မြန်စွာကြောင့်အအေးရေအေးနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားပါ။} ထိုသို့သော Pre-ကုသမှုထုတ်ကုန်ကာကွယ်ပေးလိမ့်မယ်။ ဆိတ်နို့ရည်နှင့်မပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? အဆိုပါခြောအဖြေကိုအဘယ်သူမျှမပါပဲ။ ရုံမိနစ်အနည်းငယ်, သို့သော်အချို့အနည်းငယ်ပိုရှည်ဓာတ်ငွေ့နှင့်မီးပေါ်မှာနို့ကိုဆင်းလှည့်ပြီးတော့, လမ်းလွဲစေသောကြိုက်တတ်တဲ့။ တစ်စုံတစ်ဦးကတဦးတည်းအပူလုံလောက်သောမထင်ထားဘူး။

ကြွက်ကြွက်ဆူမှအခြားရွေးချယ်စရာ

တစ်ခုတည်းသောအခြားရွေးချယ်စရာမီးဖိုအတွက်ဂန္ပြုတ် languor ဖြစ်ပါတယ်။ သင်ကပထမဦးဆုံးအကြိမ်ပြုလျှင်ချက်ပြုတ်သာမိုမီတာကိုအလွန် task ကိုလွယ်ကူချောမွေ့ပါလိမ့်မယ်။ အခါအားလျော်စွာသူတို့ကိုနို့၏အပူချိန်ကိုတိုင်းတာ။ အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုမီးဖိုပေါ်ပြုတ်ဖို့ခါတိုင်းထက်ပိုရှည်ယူပါလိမ့်မယ်။

အာဟာရတစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌နို့နွေးဖို့ကြိုးစားရန်မဟုတ်အကြံပြုသည်။ ဤနည်းလမ်းကိုပြုလုပ်ကာကွယ်ပေးမထားဘူးရောဂါများဆန့်ကျင်အလုပ်မလုပ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်ထုတ်ကုန်များ၏အားလုံးအသုံးပြုမှုကိုဆုံးရှုံးခဲ့ရခြင်းဖြစ်သည်။ အေးခဲနေသောလည်းအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုမပေးပါလိမ့်မယ်ဆန္ဒရှိသည်။

ဆိတ်ရဲ့နို့တွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

တစ်ဖန်အိုးထဲတွင်နို့တက်နွေးနေတဲ့အဖုံးနှင့်ဖုံးပြီးရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားသွန်းလောင်း။ ဒါဟာသွပ်ရည်စိမ်ကွန်တိန်နာအတွက် ပို. ပင်ဒါကြောင့်လူမီနီယံထဲမှာသိမ်းထားဖို့မလိုအပ်ပါဘူးဖြစ်ပြီး, ။ မဆောင်ခဲ့လွန်းကောင်းသောပွင့်လင်းကွန်တိန်နာထဲမှာသိုလှောင်ရေး - နိုင်ငံခြားအနံ့ကနေနို့ရည်တိုက်ကျွေးခံရဖို့။

ပလပ်စတစ်ကွန်တိန်နာသိုလှောင်မှုနှင့်အခြားဆိတ်သငယ်ကိုနို့များအတွက်သင့်လျော်သောမရှိကြပေ။ သငျသညျပေပုလင်းအတွင်းထုတ်ကုန်ဝယ်ယူပါကကြိုက်နှစ်သက်ရန်သေချာစေပါနှင့်တတ်နိုင်သမျှအမြန်ဆုံးတက်နွေးနေတဲ့သင့်လျော်သောဟင်းသို့သွန်းလောင်း။

သား၏အ Menu ထဲမှာဆိတ်နို့

တိုင်းမိခင်ပင်ကလေးတစ်ဦးဆိတ်နို့ဖြစ်နိုင်သည်ကိုသိတော်မူ၏။ ဒီအခြောမှန်သည်။ ကလေးအထူးကုအူသိမ်အူမရောဂါဖြစ်ပေါ်စေခြင်းငှါမသကဲ့သို့ဒီထုတ်ကုန်ကိုအလွဲသုံးစားမအကြံပြုပါသည်။ ဤသည်တွေဟာအစာကြေဖို့ခက်ခဲပြီးနေသောရှုပ်ထွေးဆီဥ, ကြောင့်ဖြစ်နိုင်သည်။ ကလေးတစ်ဦးလွန်းနို့သောက်လျှင်ကလေး၏ခန္ဓာကိုယ်ပြဿနာများအတွက်တစ်ဦးစိတ်ညစ်စရာရှိနိုင်ပါသည်။ သူ့အဘို့, ကအတော်လေးအနည်းငယ်မျက်မှန်တစ်ပါတ်ဖြစ်ပါတယ်။

ကလေးသူငယ်အခမှဆိတ်နို့ရှိမရှိပြုတ်? ဟုတ်ပါတယ်, မည်သည့်ကိစ္စတွင်ပါက preheat ရန်လိုအပ်ပေသည်။

ငါမိခင်နို့ဆိတ်သငယ်ကိုအစားထိုးရနိုင်မလား?

ဒါဟာတစ်ချိန်ကလူ့နို့၏အကျိုးကျေးဇူးများချဲ့ကားပြောဆိုမှုများကြောင်းယုံကြည်သည်ခဲ့သည်။ ဒါပေမဲ့အဆီဆိတ်နို့, ပါမယ်ကလေးပိုမြန်အလေးချိန်ရဖို့ကူညီခြင်းနှင့်ပိုမိုအားကောင်းရဖို့။ ယနေ့ကလေးအထူးကုဤအမြင်ကိုအခြေခံကျကျမှားကြောင်းပြောပါ!

သို့သော်မိဘတချို့နေဆဲမွေးကင်းစ၏အစားအသောက်များတွင်အတွက်ဒီထုတ်ကုန်တစ်ခုမဖြစ်မနေကြောင်းယုံကြည်ကြသည်။ သူကအနိမ့် birthweight ကလေးငယ်များအတွက်အထူးသဖြင့်အဖိုးတန်ခဲ့ပါတယ်။ ကံမကောင်းစွာပဲ, ဒီအထငျမှားနို့နှင့်အတူပြဿနာများရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးတဲ့သူကိုတောင်မိခင်မကြာခဏတဖြည်းဖြည်းနို့တိုက်၏အရေအတွက်ကိုလျှော့ချ, ဆိတ်နို့နှင့်အတူကလေးများဆွဲဆောင်ဆိုတဲ့အချက်ကိုစေပါတယ်။ ဤသည်အလှည့်အတွက်မိခင်နို့လျှောက်လျော့နည်းပမာဏကိုဆိုတဲ့အချက်ကိုစေပါတယ်။ ဒါဟာရက်စက်ကြမ်းကြုတ်စက်ဝိုင်းဖြစ်ပါသည်: တစ်ခုမိုအခြားရွေးချယ်စရာဖို့စိတ်ကူးယဉ်အကြောင်းတရားများအကူးအပြောင်းများအသုံးပြုခြင်း။

ရင်သားကင်ဆာအတွက်ထက်ပိုမိုလေးကြိမ်အကြောင်းကိုဆိတ်နို့ထဲမှာပရိုတိန်းမော်လီကျူး။ ထိုသို့သောထုတ်ကုန်ကတွင်ပါရှိသောပင်အဖိုးတန်အစိတ်အပိုင်းများ, သားသမီးရဲ့အစားအသောက်အားမိမိမိတ်ဆက်စကားဖြစ်ပေါ်စေဘဲကလေးတွေဟာအစာကြေဖို့ခက်ခဲသည်။

ဒါကြောင့်ကလေးဆိတ်နို့ကျွေးမွေးဖို့သဘာဝကျပါတယ်သောတစ်ခုတည်းသောအခွအေနေ - ကမိခင်ရဲ့နို့ထဲတွင်ပါရှိသောအချို့သောအစိတ်အပိုင်းများပုဂ္ဂိုလ်ရေးသည်းမခံပါပဲ။ သို့ရာတွင်ထိုသို့လျော့နည်းမကြာခဏတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ နှင့်ကလေးများအတွက်တုံ့ပြန်မှုသောအဓိကအစိတ်အပိုင်း, casein ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုသို့တစ်ဆိတ်နို့ထဲမှာထက်လျော့နည်းမဟုတ်ပါဘူး။

ကလေးအထူးကုအသက်တာ၏ပထမဦးဆုံးလအတွင်းနို့တိုက်ကလေးများမဟုတ်ပါသင်သည်တတ်နိုင်လျှင်, အကောင်းဆုံးဝတ်စုံကျန်းမာရေးများ၏အသက်အရွယ်နှင့်ဝိသေသလက္ခဏာများမှသင့်လျော်သောရောနှောကြောင်းပြောကြသည်။ တောင်မှစျေးသိပ်မကြီးတဲ့, တကဆိတ်သို့မဟုတ်နွားမရဲ့နို့ရည်ထက်ပိုကောင်းနှင့်ပိုပြီးအသုံးဝင်ပါတယ်။

ဒီထုတ်ကုန်နှင့်အတူခင်မင်သိကျွမ်းရရန်အချိန်အသက်တာ၏ပထမဦးဆုံးဒီနှစ်ကုန်ထံသို့မရောက်ရ။ ကလေးနို့နှင့်အတူ, ဒါပေမယ့်ကနေပြုတ်အစားအစာနှင့်အတူမသာခင်မင်သိကျွမ်းပါလိမ့်မည်။

နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ ဆိတ်သငယ်ကိုနို့ရည်ကနေကိုဖန်ဆင်း

အသုံးဝင်သောဆိတ်နို့အရသာနှင့်ကျန်းမာထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်ဘို့ကြီးသောဖြစ်ပါတယ်။ ကနေသင်တို့ကိုဒိန်ချဉ်, ချဉ်မီးဖုတ်ထားသောနို့, အိမ်လုပ်ဒိန်ချဉ်နှင့်ထို့ထက် ပို. စေနိုင်သည်။

လတ်ဆတ်သောဆိတ်သငယ်ကိုနို့သဘာဝကျကျအလုံအလောက် kisnet ရှည်လျားသည်။ သငျသညျလတ်ဆတ်သောနို့ skvasit ဖို့ကြိုးစားရင်တောင်လုပ်ငန်းစဉ်ရက်ပေါင်းအနည်းငယ်ကြာလိမ့်မည်။ နို့ကိုတစ်နေ့ 3-4 mope နိုင်ပါတယ် Preheat ။ သငျသညျထိုလုပ်ငန်းစဉ်အရှိန်မြှင့်ချင်တယ်ဆိုရင်, ကိုယ့်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းနှင့်အတူကွန်တိန်နာသို့လတ်ဆတ်သောမုန့်ကိုသေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစ drop ။

ဒါဟာဆိတ်နို့အရသာအိမ်လုပ်ချဉ်မီးဖုတ်ထားသောနို့ရည်ကနေကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ ထိုလုပ်ငန်းစဉ်မတိုင်မီဆိတ်နို့ပြုတ်သို့မဟုတ်မဟုတ်လော အဖြေကတခြားကိစ္စများတွင်အဖြစ်အတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်: ကမလိုအပ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်လိုအပ်သော 70-80 ဒီဂရီအပူဖြစ်ပါသည်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းရန်။ လိုချင်သောအပူချိန်ရောက်ရှိနေပြီဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့တစ်ဆန့်ကျင်ဘက်ပုံစံသို့နို့လောင်းနှင့်မီးဖိုတဖို၌ကပေးပို့ပါ။ ကထက်ဝက်အားဖြင့်နှိမ့်ချပြုတ်သည်အထိရှိပါတယ်အကြောင်းကို 4 နာရီများအတွက်စိတ်ပျက်ကြလိမ့်မည်။ ဤအချိန်တွင်အိမ်သူအိမ်သားတစ်ဦးအံ့သြဖွယ်အနံ့နှင့်ပြည့်စုံလေ၏ မီးဖုတ်ထားသောနို့၏။ စကားမစပ်အရမ်းအရသာရှိတဲ့အထဲကပြန်သွားလေ၏။ သငျသညျအချဉ်နို့၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်နို့နို့ထွက်ပစ္စည်းအစိတ်အပိုင်းထဲသို့ဝင်ရပါမည်။ ဒါကအချဉ်မုန့်, kefir, ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ် sourdough နိုင်ပါတယ်။ နို့ 3 လီတာ 2/3 ခွက်ကိုရန်လုံလောက်သောဖြစ်လိမ့်မည်။ နို့နှင့်အတူဟင်းလျာများတက်ခြုံကာပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌ထားလေ၏။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင် ryazhenka နောက်တစ်နေ့နံနက်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မယ်, ဒါပေမဲ့တစ်ခါတစ်ရံသင်အနည်းငယ်အချိန်ပိုမိုလိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာတစ်ဦးချင်းစီထုတ်ကုန်များအပေါ်မူတည်ပါသည်။

သင့်လျော်သောဆိတ်သငယ်ရဲ့နို့နှင့်အိမ်လုပ်ဒိန်ချဉ်ပြင်ဆင်ထားရန်။ စဉ်အတွင်းသင်အသုံးပြုလိမ့်မည်ဟုင်၏ထုတ်လုပ်သူအပေါငျးတို့သအကြံပြုချက်များအတိုင်းလိုက်နာ။ 70 ဒီဂရီနို့အထိနွေးဖို့သူတို့ရဲ့မိတ်ဆက် 36-40 ^{0 င်ရန်အအေးရမည်ဖြစ်သည်ခြင်းမပြုမီ။} သငျသညျအဘယ်သူမျှမကအထူးဒိန်ချဉ်ရှိပါကစကားမစပ်, သာမန် thermos အတွက်သွန်းလောင်း။ 10-12 နာရီအတွင်းပြီးနောက်, သင်အိမ်ပြန်အရသာနှင့်ကျန်းမာဒိန်ချဉ်ကိုနှစ်သက်နိုင်ပါလိမ့်မယ်။

အိမ်လုပ်ဒိန်ခဲ

သငျသညျအကောင်းတစ်ဆိတ်နို့ကိုဝယ်ခြင်းငှါအခွင့်အလမ်းရှိသည်ဆိုလျှင်, သူ့အိမ်တွင်းထဲကနေချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်သေချာစေပါ။ ဒါဟာနွားမများ၏ကဲ့သို့တူညီသောနိယာမအပေါ်ကိုဖန်ဆင်းသည်။ ပရိုတိန်းဟာ whey ကနေကွဲကွာသည်အထိတစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ဒိန်ချဉ်နွေး, ပိတ်ကျဲစနှင့်အတူစီတန်းတစ်ဆန်ခါပေါ်ခေါက်နဲ့အရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြုသည်။

ဆိတ်သငယ်ကိုရဲ့နို့ရည်ကနေအဖြူရောင်ဒိန်ခဲ - ဒဏ္ဍာရီဖြစ်သည့်ထုတ်ကုန်,! ဒါဟာကြက်ဥစုံတွဲတစ်တွဲ, အထဲတွင်ထောပတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း, ဆား, နံ့သာမျိုးကိုဖြည့်စွက်, လွတ်လပ်စွာဒိန်ခဲပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ အိမ်လုပ်ဒိန်ခဲများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်း, များစွာသောရှိပါတယ်, ဒီမှာသူတို့ထဲကတဦးတည်းရဲ့:

• ထောပတ် - 500 ဂရမ်; ။
• နို့ - 0.5 L ကို; ။
• ရေနံ - 100 ဂရမ်; ။
• ကြက်ဥ - 2 PCs ။

အဆိုပါစွပ်ပြုတ်ထား, နို့လောင်းတစ်ဦးဆန်ခါမှတဆင့်ထောပတ်သုတ်။ အဆိုပါ whey ခွဲခြားသောအခါ, စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်, ဆီ, ဆား, အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ cheesecloth အတွက်ခြုံနှင့်စာနယ်ဇင်းအောက်မှာထားပါ။

ချက်ပြုတ်အတွက်နို့များအသုံးပြုမှု

ဆိတ်သငယ်ကိုရဲ့နို့ရည်ကနေချက်ပြုတ်နည်းအလွန်ဘုံဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာမုန့်ဖုတ်အတွက်အသုံးပြုသည်, creams ကထဲကရေခဲမုန့်နှင့်အချိုပွဲအမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်။ ဒါဟာငါး, ကြက်သားနှင့်အမဲသားကို stewed ။ ဒီမတိုင်မီဆိတ်နို့ပြုတ်သို့မဟုတ်မဟုတ်လော အပူကုသမှုမျှော်လင့်ထားသည်ဆိုပါကသေချာပေါက်တော့မဟုတ်ပါဘူး။ သငျသညျချက်ပြုတ်ဥပမာ, cheesecake သို့မဟုတ်နို့ဂျယ်လီများမှာလျှင်, အဲဒါကိုအန္တာရာယ်မှမ သာ. ကောင်း၏။

မီးဖိုချောင်အပြင်ဘက်သို့ဆိတ်နို့

သငျသညျ, ဆိတ်နို့၏မျက်နှာနှင့်ဆံပင်အဘို့မျက်နှာဖုံးလုပ်အသားအရေပြုစုစောင့်ရှောက်ရေးများအတွက်ရေခဲ ပြင်ဆင်. , ရေချိုးနှင့်ပိုပြီးလက်နိုင်ပါတယ်။ လိမ်းဆေး, ဆပ်ပြာ, Shampoo &: ဒါဟာအိမ်လုပ်အလှကုန်ကိုထည့်သွင်းထားသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဒါဟာသေချာပေါက်ဆူပွက်, အရေပြားအဘယ်သူမျှမပိုးကူးစက်မှုကိုထိုးဖောက်မည်မဟုတ်။