ဗော့ဒ်ကာ "Khortytsya" - ထုတ်ကုန်နှင့်အတူကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းဂုဏ်သတင်း

ရုရှားစျေးကွက်ယူကရိန်းအရက်ထဲမှာစဉ်းစားဆင်ခြင်စရာနယ်ပယ်ကြာပါသည်။ ယင်း၏ကိုယ်စားလှယ်များ၏တောက်ပတစ်ခုမှာဗော့ဒ်ကာ "Khortytsya" ဖြစ်ပါတယ်။

အနည်းငယ်သောသမိုင်း

Khortytsya - တစ်ဦးပါကျွန်းပေါ် Dnieper မြစ်ဖြစ်သောယူကရိန်းပြောမိမိတို့၏အမျိုးသားရေးအံ့ဖွယ်။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ထို့ကြောင့်ကြောင့်မိမိအဘို့ရွေးကောက်တော်မူနာမညျဖွစျသညျ distillery, Zaporozhye တွင်တည်ရှိသည်။ 2003 ခုနှစ်ကတည်ဆောက်ခဲ့သောကြောင့်လျင်မြန်စွာအရှိန်အဟုန်ရရှိစတင်ခဲ့ပြီးနှစ်နှစ်အတွက်၎င်း၏ထုတ်ကုန်များ၏ပမာဏနှစ်ဆတိုးလျက်ရှိသည်။ တစ်ဦးကကျယ်ပြန့်ကျယ်ပြန့်ကိုယ်စားပြုခါးသော, liqueurs နှင့်အမျိုးမျိုးသော liqueurs ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်ဗဟိုအရပျဆဲကမ္ဘာလောကတစ်ခုလုံးဖို့ဇာတိစီးပွားရေးလုပ်ငန်းဂုဏ်တော်ကိုချီးမွမ်းကြ၏သောစက်ရုံကိုယ်တိုင်ကပြီးနောက်အမည်ရှိအဆိုပါဗော့ဒ်ကာ "Khortytsya" ရရှိထားသူဖြစ်ပါသည်။ ယခုသူရှေးဟောင်း Cossack ၏အိမျတှငျ, ဒါပေမယ့်လည်းဝေးက၎င်း၏နယ်စပ် ကျော်လွန်. မသာလူသိများသည်။

ဗော့ဒ်ကာ "Khortytsya" လျင်မြန်စွာ became အလွန်လူကြိုက်များထုတ်ကုန်များနှင့်နေဖြင့် 2007 ခုနှစ်က၎င်း၏အရောင်းခဲ့ကြသည်တတိယ၏ယူကရိနျးအရက်စျေးကွက်။ ထို့အပြင်ကကမ်ဘာပျေါတှငျဗော့ဒ်ကာဆယ်ဦးဆောင်ထုတ်လုပ်သူများအကြားယခုဖြစ်ပါတယ်။ 2010 ခုနှစ်တွင်, ဒီသောက်ကပင်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရည်အသွေးပြပွဲမှာအဓိကဆုအနိုင်ရရှိခဲ့သည်။ ဒါဟာတာရှည်မဆိုယူကရိအမှတ်တံဆိပ်ရောက်ရှိဖို့နိုင်ခဲ့ပါတယ်။

လျှို့ဝှက်ချက်များနည်းပညာ

တချို့ကဗော့ဒ်ကာလွယ်ကူသောထုတ်လုပ်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ ကျနော်တို့သာအပေါငျးတို့သခြေလှမ်းများကတဆင့်သွားပါနှင့်တပ်မက်လိုချင်သောအ mode ကိုစောင့်ရှောက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ "Khortytsya" ဗော့ဒ်ကာအခြေခံကျကျဒီအမြင်ပြောင်းလဲသွားနိုင်သည်။ ၏သင်တန်း, ကုမ္ပဏီ၏စီမံခန့်ခွဲမှုခေတ်သစ်ပစ္စည်းကိရိယာများနှင့်အဆင့်မြင့်နည်းပညာအဖြစ်အရေးကြီးလှသည်။ ထို့အပြင် 2004 ခုနှစ်ကတည်းကစက်ရုံမှာ, စုံလင်ဖို့အားလုံးကိုကဏ္ဍများအကြားအပြန်အလှန်၏ဖြစ်စဉ်ကိုရောက်စေဖို့ခွင့်ပြုခဲ့သည့်ပြည့်စုံသောထုတ်လုပ်မှုစီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်, အကောင်အထည်ဖော်။ အချို့သောအတိုင်းအတာအထိဒီစက်ရုံ၏ထုတ်ကုန်အတုအမျိုးမျိုးတို့ကိုထံမှအများဆုံးကာကွယ်ထားအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုခဲ့ကြဆိုတဲ့အချက်ကိုထိခိုက်ခဲ့သည်။ သို့သော်အခြေခံအချက်တစ်ချက်နေဆဲရုပ်ကြွင်းကုန်ကြမ်း: အရည်အသွေးမြင့်ဇိမ်ခံဝိညာဉျကိုထုတ်လုပ်သူသီးသန့်အနေဖြင့်ရွေးချယ်ထားသောအစေ့များနှင့်သန့်စင်သောရေ, အရာသည်ထုတ်ယူခြင်း artesian ရေတွင်းများနှင့်ထပ်မံတိုးချဲ့ထူးခြားတဲ့သန့်ရှင်းရေး။

အခြို့သောအမျိုးပေါင်းအတွက်အကွာအဝေးတိုးချဲ့ဖို့အရသာဝိညာဉ်များထည့်သွင်းထားပါသည်။ ဒါပေမဲ့သူတို့ကအားလုံးအတုနည်းလမ်းများအသုံးပြုနေသူများကဖန်တီး, ဓာတုပစ္စည်းများအသုံးပြုခြင်းမရှိဘဲ, သဘာဝလမ်းအတွက်ကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။

ပျော်စရာစျေး

မကြာသေးမီနှစ်များတွင် "Khortytsya" ရုရှားစတိုးဆိုင်များတွင်ဗော့ဒ်ကာအလွန်ရေပန်းစားအသုံးပြုသည်။ ပုလင်းနှုန်းစျေးထုပ်ပိုး၏အသံအတိုးအကျယ်နှင့်တိကျသောထုတ်ကုန်၏အမည်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဒီအကောင့်ကိုအရာအားလုံးသို့ကြာပါသည်။ ပုလင်းအကောင်းဆုံးစျေးကွက်အပေါ်ဖောက်သည်များ၏လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းရန် 0.2, 0.5, 0.7 နဲ့ 1 လီတာရှိပါတယ်။ မျိုးစုံပေါ် မူတည်. စျေးနှုန်း 150 ကနေ 700 ရူဘယ်ဖို့နေကြပါတယ်။ ပြီးသားအကြောင်းကို 1800 ရူဘယ်နေသော 1.75 လီတာ၏ Non-စံထုပ်ပိုးရှိပါတယ်။ ယင်း၏ထုတ်ကုန်များသိရှိနားလည်လာစက်ရုံနှစ်ခုလုံးကိုလွတ်လပ်စွာနဲ့လူသိများတဲ့ကုမ္ပဏီ "ကမ္ဘာ့ဝိညာဉ်" ၏အကူအညီဖြင့်ထုတ်လုပ်သည်။ ဤနှစ်ခုကအဓိကဖြန့်ဖြူးရာ Saturation ကမ္ဘာ့စျေးကွက်မှာ ထူးခြားတဲ့ယူကရိန်းထိပ်တန်းအရည်အသွေးထုတ်ကုန်။ ကမ္တာ့ဝိညာဉ်ကိုင်ပြီးတိုင်းတိုက်ကြီးအပေါ်ကုန်သွယ်ကုမ္ပဏီများနှင့်လင့်များရှိပါတယ်။ ဒါကကျိုးကြောင်းဆီလျော်သောစျေးနှုန်းမှာအာမခံချက်အရည်အသွေးကောင်းတစ်ဦးကုန်ပစ္စည်းရရှိရန်အားကြီးသောသောက်၏ပရိသတ်များမှကမ္ဘာ့အမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှကိုထောင့်၌ဖြစ်နိုင်သောစေသည်။

ဖောက်သည်ပြန်လည်ဆန်းစစ်ချက်များ

ယနေ့တွင်နီးပါးတိုင်းအဓိကမဂ္ဂဇင်း၏စင်ပေါ်အပေါ်ကျော်ကြားသော "Khortytsya" ဗော့ဒ်ကာတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ကုန်ပစ္စည်းပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းအဓိကအားဖြင့်အပြုသဘောဖြစ်ကြသည်။ ဒါပေမဲ့တချို့အချက်များကိုမေးခွန်းထုတ်တဲ့သူသံသယဝါဒီနေဆဲရှိပါတယ်။ ဒါဟာသူ့ဗော့ဒ်ကာစက်ရုံများ၏ထုတ်လုပ်မှုအတွက် "Khortytsya" အထူးစနစ်တကျရေကိုအသုံးပြုလူသိများသည်။ ရလဒ်အနေနဲ့အချောထုတ်ကုန်နှစ်ခုအရေးကြီးသောအရည်အသွေးတွေကိုရရှိသည်:

1) ကပိုမိုလွယ်ကူရန်ကိုသောက်လော့။ အဆိုပါမျှမျှတတအစီအစဉ်၏မော်လီကျူး၏ရေပြီးနောက်ကုသမှု Providence တစ်ခုစံပြဆက်သွယ်မှုနှင့်အတူအရက်။ သည်တစ်အရည်ကြောင်းဘူးမပေးအနုတ်လက္ခဏာအာရုံကာလအတွင်းယင်း၏အသုံးပြုခြင်း။

2) သောက်သူ့ဟာသူ ethyl အရက်သေစာ၏ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ဆိုးရွားသောသက်ရောက်မှုများ neutralizes ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ကရက်နာကိုရည်ညွှန်းသည်။ ဒါဟာလုံးဝနီးပါး Non-တည်ရှိသည်။

သူတို့က, သိသာဆိုအဖြစ်ဤသူအပေါင်းတို့သည်အရည်အသွေးတွေ, နာမည်ကြီးယူကရိန်းဗော့ဒ်ကာမှာရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့်လူတွေကမကြာခဏသွားလာရင်းမှမြင်အတည်ပြုချက်အပေါ်စက္ကူ။ ဒီဒဏ္ဍာရီသောက်ပင်တဦးတည်းငုံသူတို့ကအကြောင်းပြောပါအရာအားလုံးကိုတစ်ဦးပြီးပြည့်စုံမှုအတည်ပြုချက်အဖြစ်ထမ်းဆောင်နိုင်ပေမယ့်။

သီးသန့်ထုတ်ကုန်

မကြာသေးမီကစီးပွားဖြစ်ရရှိနိုင်ဗော့ဒ်ကာ "Khortytsya ပလက်တီနမ်" ။ ဤသည်သောက်စရာယမကာများ၏ထုတ်လုပ်မှု၏သမိုင်းအသစ်တစ်ခုဇာတ်စင်ဖြစ်စဉ်းစားသည်။ ဤတွင်ပယင်း၏ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိအပေါ် အခြေခံ. ထူးခြားတဲ့နည်းပညာများကိုအသုံးပြုသည်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်တစ်ဦးဂန္ type ကိုရည်ညွှန်းခြင်းနှင့်ကွန်တိန်နာငါးမျိုးစိတ်များ၏ကွန်တိန်နာအတွင်းစျေးကွက်သည်: 0.2, 0,375, 0.5, 0.7 နဲ့ 1 လီတာ။ ကုမ္ပဏီ၏စျေးကွက်ရှာဖွေရေးဦးစီးဌာနကိုအမြဲဂရုတစိုက်ဝယ်လက်နဲ့သူတို့ရဲ့ဦးစားပေးအလိုစောင့်ကြည့်ကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောမတူကွဲပြားမှု, အတော်လေးတရားမျှတဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်အသစ်ကအရမ်းစိတ်ဝင်စားဖို့ဖွဲ့စည်းမှုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအရက်နှင့်ရေများအပြင်လည်းမွှေးသကြားရည်ပါဝင်သည်။ ဒါဟာပျော့ပြောင်းပြီးနှင့်ပိုပြီးသာယာမြည်းစမ်းစေသည်။ ထို့အပြင်အနုတ်လက္ခဏာသက်ရောက်မှုဗော့ဒ်ကာအနံ့ပန်းခင်းလမ်းနေကြသည်။ ယေဘုယျအားထုတ်ကုန်ကျေးဇူးတင်ဖောက်သည်များ၏ပှငျ့ပှငျ့လငျးလငျးပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းအားဖြင့်သက်သေအဖြစ်, ချီးမွမ်းခြင်းကိုကျော်လွန်ထွက်လှည့်။ နှင့် 330 ကနေတစ်ဝက်လီတာပုလင်းနှုန်း 370 ရူဘယ်ရန်၎င်း၏ရောင်းချအကွာအဝေး၏စျေးနှုန်း။ ထူးမြတ်သောအရောင်အရညျအသှေးအဘို့အတော်လေးစျေးသိပ်မကြီးတဲ့ဖြစ်ပါသည်။