မီးဖုတ်ထားသောပန်းကန်: မှိုနှင့်အတူမှို, အသား tradesmen, ပြင်သစ် fries နှင့်အတူပြင်သစ်အတွက်အသား။

အဘယ်အရာကိုမုန့်ညက်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာဖော်ပြခြင်းမ, အသားမပါဘဲကြသနည်း မီးဖုတ်ထားသောအသား ဒိန်ခဲနှင့်အတူ - အဘယ်အရာကိုပိုပြီးအရသာဖြစ်နိုင်မည်နည်း ပွငျသစျထဲတွင်အသားရှည်လျားကျွန်တော်တို့ရဲ့ကျောက်ပြားပေါ်မှာမှီဝဲခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာတိုင်းအမျိုးသမီးတစ်ဦးရိုးရာဖြစ်စေသောမည်သူမဆိုအဘို့အဘယ်သူမျှမလျှို့ဝှက်ချက်ဖြစ်ပါသည် စာရွက် ထိုကဲ့သို့သောမှိုသို့မဟုတ်နာနတ်သီးနှင့်အတူပြင်သစ်အတွက်အသားအဖြစ်သင့်ရဲ့အရသာမှစသောအပြောင်းအလဲ။ ဟင်းလျာများ၏ဤကြီးမားသောထား၏မျိုးကွဲ။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, မီးဖုတ်ထားသောဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှု - ကဒုက္ခမဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာညာဘက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုရှာဖွေရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, ထိုသူတို့ခုတ်, နှင့်ဖုတ်ဖို့မီးဖိုတဖို၌ကပို့ပေးရန်စီစဉ်ပေးနေကြသည်။

ဒီနေရာတွင်အားလပ်ရက်အတှကျပွငျဆငျနိုငျသောမီးဖုတ်ထားသောဟင်းလျာများများအတွက်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းဖြစ်ကြသည်။

မှိုနှင့်အတူပွငျသစျထဲတွင်အသား

အဘို့ အမဲသားကိုချက်ပြုတ် ပါဝင်ပစ္စည်းများအောက်ပါလိုအပ်နေပါသည်:

• 500gr ။ အသား
• 3 ကြီးမားသောအရွယ်အစားအာလူး
• 4 ခရမ်းချဉ်သီး
• 3 ကြက်သွန်နီ
• 300 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ champignon မှို
• Mayonnaise အထုပ်
• 300gr ။ ဒိန်ခဲ
• နံ့သာမျိုး

၏စာရွက်:

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းကိုပြင်ဆင်မှိုနှင့်အတူပွငျသစျထဲတွင်အသား။ ဆေးနှင့်အသားခြောက်များနှင့်အပိုင်းပိုင်းဖြတ် Pat ။ အသားတဖဲ့, နံ့သာမျိုးနှင့်တကွဆားဖြန်းနှင့်တစ်ဦးအနေဖြင့်အဘို့အစိမ်ထားခဲ့။

အနည်းငယ်ထောပတ်ဆီနှင့်တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လူး။ အာလူးကိုလျှော်ခွံနှင့်အလွန်ထူသောမဟုတ်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ အာလူးချပ်ညင်ညင်သာသာပုံစံနှင့်ဆား၌အိပ်။ အသားနှင့်အတူထိပ်တန်းနံ့သာမျိုးကိုစိမ်။ နောက်ထပ်စင်ကြယ်သောကြက်သွန်ကွင်းနှင့်အသား၏အရပျကိုဖြတ်။ ကုန်တယ်နှင့်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌သူတို့ကိုကြော်ကောင်းသောလက်ဆေးလတ်ဆတ်သောမှိုများ။ ကြော်မှို လေးကိုအပေါ်တစ်ပုံစံတည်းတစ်အလွှာအိပ်လေ၏။ အကြှနျုပျ၏ခရမ်းချဉ်သီး, ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်နှင့်မှို၏ထိပ်ပေါ်မှာဆွဲထား၏။ အသားနှင့်မှိုများအတွက်ပြင်သစ်ဖောဖောသီသီ Mayonnaise lubricates နှင့်တစ်နာရီများအတွက်ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုတဖို၌မုန့်ဖုတ်ပေးပို့ပါ။ ကျွန်တော်တစ်ဦး grater အပေါ်ပြီးလျှင်, ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း, တစ်ပန်းကန်ထဲကအကို ယူ. , ထပ်မီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။ တစ်ဦးဒိန်ခဲအပေါ်ယံလွှာရှိကွောငျးကိုဒါမုန့်ဖုတ်ဖြစ်သင့်သည်။

သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ခံစားပါ။

မှိုနှင့်အတူအသား tradesmen

ပမာဏကို၌သငျထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါတယ်အမဲသားကိုပြင်ဆင်ထားရန်:

• 1.2 ကီလိုဂရမ်။ အမဲသားအသား
• ခရမ်းချဉ်သီး (3 PCs ။ )
• မှို (250g) ။
• 200gr ။ ဒိန်ခဲ
• ငရုတ်ကောင်း၏အရောအနှော
• မုန်ညင်း
• ဆား

၏စာရွက်:

အမဲသား (1 စင်တီမီတာအထူ) သည်အမျှင်ကိုဖြတ်ပြီးပါးလွှာအလွှာသို့ခုတ်ဖြတ်။ ထို့နောကျအသားတွန်းလှန်ခြင်းနှင့်ကြိုတင်ဖောဖောသီသီတော၌ထားသောတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်ကြ၏။ ထိပ်တန်းအမဲသားငရုတ်ကောင်း, ဆားနှင့်အတူမုန်ညင်းနဲ့ရာသီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုလူး။ ဒါဟာနာရီဝက်အဘို့အစိမ်ဖို့အမဲသားကိုစွန့်ခွာရန်အကြံပြုသည်။ အကြှနျုပျ၏ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အရွယ်အစားတူညီနေသောချပ်, သို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ အသားအသီးအသီးအပိုင်းအစအပေါ်တဦးတည်းခရမ်းချဉ်သီး၏ချပ်ထားပါ။ ထိုအခါဂရုတစိုက်ချပ်မှိုဖြတ်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးထိပ်ပေါ်မှာစေတော်မူ၏။ တစ်ဦး grater အပေါ်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအနည်းငယ်ဆားနဲ့ဖြန်း။

အသား 190 ဒီဂရီအပူချိန်မှာမီးဖိုတဖို၌ 40 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။

သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ခံစားပါ။

မှိုနှင့်အတူပြင်သစ်အာလူး

မီးဖုတ်ထားသောအာလူးကိုအောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများကနေကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။

• မြေပြင်အမဲသား 400 ဂရမ်
• 200 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ ရုရှားဒိန်ခဲ
• လတ်ဆတ်တဲ့အဖြူရောင်မှို (150gr ။ )
• 2 အလတ်စားကြက်သွန်နီမီးသီး
• ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်အဖြူပဲမျိုးစုံ၏အိုးတလုံး
• Mayonnaise ၏အထုပ်တစ်ထုပ်
• အမဲသားအဘို့အ seasoning
• ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား

၏စာရွက်:

ကောင်းသောရေအာလူးကိုလျှော်လက်သည်း။ ပါးလွှာဖြာ peeled အာလူး, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားထည့်ပါ။ မှိုမှိုဆေးနှင့်အရွယ်အစားသေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျး၌သူတို့ကိုပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ ထိုအခါကြက်သွန်နီဆေးကြောသန့်စင်ခြင်းနှင့်ထုသူကခုတ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာမှိုနှင့်ကြက်သွန်နီကြော်။ တစ်ပန်းကန်ဖို့ချောရေနံကိုမီးရှို့သည်မဟုတ်ဖွဲ့စည်းရန်, အညီအမျှပေါ်မှာအာလူးတုတ်ပျံ့နှံ့ - စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာကြက်သွန်နီနှင့် minced အသားနှင့်အတူမှိုကြော်။ စေတနာစိတ် Mayonnaise နှင့်အတူပန်းကန်လူးနှင့် (ကြိုတင်ပြီးလျှင်) ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ ဖုတ် ပြင်သစ်များအတွက်အာလူး မီးဖိုအပူချိန် 180 ဒီဂရီညီမျှလျှင်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 60 မိနစ်။

အချောပန်းကန်ဇီယာစေ့ကိုအလှဆင်ခြင်းနှင့်စားပွဲမှဝတ်ပြုကြ၏။

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!