မြေပဲဟာအလွန်မြင့်မားတဲ့ကယ်လိုရီဖြစ်ပါတယ်။

မြေပဲ, အဆင်ပြေအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာပြီးစျေးနှုန်းသက်သာတဲ့ခွံမာသီးကိုခေါ်ပါ။ ထိုသူလေးယောက်စကားများမကြာခဏထုတ်ကုန်များ၏ဖော်ပြချက်နှင့် တွဲဖက်. အသုံးပြုခဲ့ကြသည်မဟုတ်။ ဒါပေမယ့်အလွန်မြင့်မားကယ်လိုရီဖြစ်သည့်မြေပဲ, တစ်ခုချွင်းချက်ဖြစ်ပါတယ်။

မြေပဲအပေါင်းတို့၏အကျော်ကြားဆုံးနှင့်ရေပန်းစားသည် အခွံမာသီးအမျိုးအစားများ, United States မှာရောင်းချခဲ့ပေမယ့်ရှိပါတယ်, ဖြစ်ကောင်းနှင့်ရုရှား။ ဒါဟာအများအပြားဟင်းလျာများမှဆက်ပြောသည် , မြေပဲလှော် ကိုလည်းအလွန်မြင့်မားကယ်လိုရီဖြစ်၏။ နေ့အဘို့ပရိုတိန်းနှင့်ဖိုက်ဘာအဖြစ်က၎င်း၏အရေးပါနှင့်တာဝန်ခံ၏ Seshte သာသေးငယ်တဲ့လက်တဆုပ်စာ။ 200 ကယ်လိုရီစားသုံးမှုအပြင်သင့်ခန္ဓာကိုယ်မြင့်မားအာဟာရဝတ္ထုများတစ်ခုအထင်ကြီးစာရင်းရောင်းချလျက်ရှိကြသည်။

မြေပဲ (မြေပဲ) (Arachis Hypogaea), အကိုယ်စားပြုမှုတွင်ထည့်သွင်း ပဲမိသားစု။ သမိုင်းဆိုင်ရာအချက်အလက်များအရ, ထို့နောက်ပြန်ဖြစ်ကြောင့်ပထမဦးဆုံးယခုပီရူးသည်အဘယ်အရာအတွက်တောင်အမေရိက၏ချိုင့်ထဲမှာစတင်ခဲ့သည်။ ဒီအခွံမာသီးကိုအလွန်ပုံမှန်မဟုတ်သောပေါက်နေသည်။ ယင်း၏နက်နဲသောပင်လယ်အတွင်းရှိပြီးသားဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့ဆက်လက်နေချိန်မှာကြောင့်ကြီးမားသောအလေးချိန်ကတစ်ပွင့်ကဲ့သို့ဘဝစတင်ခြင်း, မြေဖို့လေ့ ... ကအတွက်အိုး၌သွင်းသော်လည်း။ မြေပြင်အောက်မှာပေါ့်နှင့်အသီး၏ရငျ့။

အတော်လေးအထင်ကြီးကယ်လိုရီဖြစ်သောကမ္ဘာဂြိုဟ်မြေပဲများ၏နယ်မြေ, တွင်ပြုလုပ်အများအပြားအမည်များရှိပါတယ်။ အဆိုပါစကားလုံးက "မြေပဲ" ဟုအဆိုပါစကားလုံး "nguba" မှဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည် - ကအာဖရိကတိုက်ကြီးအချို့အစိတ်အပိုင်းများတွင်ပြောပြီအဆိုပါဘန်တူဘာသာစကား, ခေါ်တာဖြစ်ပါတယ်အဖြစ်။ တခြားနေရာကမ္ဘာပေါ်မှာက "မွကွေီးပဲ", "မျောက်ခွံမာသီး", "ထောင်ပြီး walnut" ဟုခေါ်သည် "ဝက်ခွံမာသီး။ " ဒါပေမယ့်အသုံးအများဆုံးအမည်ဖြင့်သင်တန်း၏ "မြေပဲ" ဖြစ်ပါတယ် - "။ မြေပဲ" မကြာခဏ, ထို walnut ၏အလွန်နာမတော်ပုံဆောငျသဘောအရအသုံးပြုသည်။ ဒါဟာစျေးပေါသေးငယ်အသေးစားတစ်ခုခုကိုဆိုလိုသည်။

ရှေးဟောင်းသုတေသနပညာရှင်တွေအဆိုအရပထမဦးဆုံးအကြိမ်မြေပဲယခုပါရာဂွေးနှင့်ဘိုလီးဗီးယားသည်အဘယ်အရာအတွက်တောင်အမေရိကအတွက်မွေးမြူဖို့ဘာသာရပ်ဖြစ်ခဲ့သည်။ သဘာဝတွင်ဤနိုင်ငံများကရိုင်းမြေပဲယနေ့ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ပါတယ်။ အများအပြား Pre-Columbian Native အမေရိကန်ယဉ်ကျေးမှုမှာ Moche ၏ယဉ်ကျေးမှုကိုမကြာခဏကသူ၏ရေးဆွဲထဲမှာမြေပဲပုံဖော်လိုပဲ။ အားလုံးပြီးနောက်မည်မျှကယ်လိုရီမြေပဲအတွက် (550 မှ 200) - ဒါပေမဲ့သူတို့တစ်ခုတည်းလူတစ်ဦးအထူကိုဖန်ဆင်းသည်မဟုတ်နေဆဲမရှိကြပေ။ အသက်အကြီးဆုံးမြေပဲနမူနာပီရူးမှာတွေ့ရှိခဲ့ကြသောသူတို့ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ရဲ့အသက်အရွယ်နှင့်ပတ်သက်ပြီး 7600 နှစ်သမီးအရွယ်ဖြစ်ပါတယ်။

မလျော်ကန်သောစောင့်ရှောက်မှုမြေပဲသို့မဟုတ်အခါ, Nut မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာက၎င်း၏ဆငျးရဲသားအပြောင်းအလဲနဲ့လူ့ခန္ဓာကိုယ်တ္ထုများရန်အလွန်အန္တရာယ်ပေါ်လာနိုင်ပါသည် - မှိုအမျိုးအစားသုံးမျိုးထဲကတစ်ခုအတွက်ပျေါထှနျးကိုတွေ့ရှိရပါသည်နှင့်အတူအသီးအပွနိုင်စွမ်းသော aflatoxins: Aspergillus Flavus, Aspergillus Parasiticus သို့မဟုတ် Aspergilus Nomius ။ ဒါဟာညစ်ညမ်းမြေပဲအတွက်, ဒါပေမယ့်လည်းညစ်ညမ်းပြောင်းဖူးအဖြစ်ထိုထုတ်ကုန်ကနေဖန်ဆင်းတော်ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးထဲမှာမသာတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။

crack ဖို့ဒီခွံမာသီး applications များအများကြီးဖြစ်ပါတယ်။ ကြီးမားသောအလုံအလောက်ကယ်လိုရီဖြစ်သည့်မြေပဲ, သငျသညျရိုးရိုးအစားအစာအဖြစ်ကိုသုံးနိုင်သည်ဟူသောအချက်ကိုအပြင်သူအမျိုးမျိုးသောပျော်ရည်များ, ဆီ, ကျန်းမာရေးဆေး, ဆေးဝါးများ, အမျိုးမျိုးသောအထည်အလိပ်ပစ္စည်းများအဖွဲ့ဝင်တစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်။ များစွာသောအမျိုးမျိုးရှိပါတယ် confectionery ထုတ်ကုန် မြေပဲချစ်ပ်, မြေပဲထောပတ်: မြေပဲ၏အခြေခံပေါ်မှာထုတ်လုပ်သော။ ဒီနေရာတွင်ပုံမှန်ဆားနှင့်လှော်မြေပဲထည့်နိုင်သည်။ အဘယ်သူမြေပဲထောပတ်တစ်အလွှာနှင့်အတူမြေပဲသကြားလုံးသို့မဟုတ် cookies များကိုကြိုက်နှစ်သက်မလာတာလဲ? ဘီယာအဘို့ - အဘားအဆန် core ကိုချဉ်ကော့တေးမှမုန်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ မကြာခဏကတစ်စက္ကန့်နေ့လည်စာဟင်းတစ်ဦးအပါအအဖြစ်ထည့်သွင်းထားသည်။

အတော်လေးဘုံမှာလည်းအတော်လေးမြင့်မားတဲ့ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာဖြစ်သော, အငန်လှော်မြေပဲဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာရောင်းချရန်အတွက်ထုပ်ပိုးအပေါ်ကြည့်ဖို့မကြာခဏဖြစ်နိုင် မယ့်ပလပ်စတစ်အိတ် တစ်ခုသို့မဟုတ်အလုံပိတ်သံဖြူလုပ်နိုင်တဲ့ခုနှစ်တွင်ပိတ်ခဲ့သည်။ ကြောင့်အနိမ့်ကုန်ကျစရိတ်ရန်, မကြာသေးမီကကြောင့်ယခင်ကဘရာဇီးအခွံမာသီး, walnuts နှင့်သီဟိုဠ်အခွံမာသီးရှိခြင်းကိုပြင်ဆင်ခဲ့ကြသည်သောဟင်းလျာများအတွက်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ်။

မကြာသေးမီကအမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌လူကြိုက်များပြုတ်မြေပဲရရှိမှု။ တစ်ဦးဆားရည်အိုင်ထဲမှာ welded ရေနံစိမ်းအစိမ်းရောင်ခွံမာသီးများပါဝင်သည်ဟုဒါကခဲဖွယ်စားဖွယ်တစ်ခုလွတ်လပ်သောမုန်အဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။