အစားအစာလက်မှတ်မည်သို့ဖြစ်သနည်း

လူတို့အဘို့စားနပ်ရိက္ခာသူတို့တစ်တွေသည်အထူးဖြစ်ကြသည်သောပစ္စည်းဥစ္စာရှိနေဆဲ စွမ်းအင်မျိုး, တစ်ခုလုံးအဖြစ်အသက်ရှင်ကိုယ်ခန္ဓာ၏တည်ငြိမ်စစ်ဆင်ရေးများအတွက်လိုအပ်သော။

typology

စားစရာတွေနဲ့အောက်ပါအုပ်စုများသို့ခွဲခြားထားတယ်:

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်ကုန်။ ဤရွေ့ကားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အသီးအပွနှင့်အစေ့, အခွံမာသီးအသီးအမျိုးမျိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်, နံ့သာမျိုးပါဝင်သည်။
• နို့တိုက်သတ္တဝါများ၏အသား, ကြက်ဘဲ, ငါး, ငါးဥ, ပင်လယ်စာ, ကြက်ဥနှင့်နို့အမျိုးမျိုး - တိရိစ္ဆာန်ရင်းမြစ်များမှပြဋ္ဌာန်းချက်။
• အော်ဂဲနစ်အစားအစာဂုဏ်သတ္တိများ (မသက်ဆိုင်ဇာစ်မြစ်၏) ၏အခြားအမျိုးအစားများ: မှို, ဆေး, ချိုမြိန်ပျားရည်, etc
• ဆားနဲ့အာဟာရဖြည့်စွက်မဆိုကြင်နာအပါအဝင်အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများ, ။
• အပြောင်းအလဲနဲ့ထုတ်လုပ်စားနပ်ရိက္ခာ - စည်သွတ်အစားအစာ, confectionery နှင့်မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ, ဒိန်ခဲ, ဖျော်ရည်နှင့်ပိုပြီး။

ပြည်နယ်ထိန်းချုပ်မှု

အစားအစာ၏လက်မှတ်အတွက်ဥပဒေပြဌာန်းရုရှားနိုင်ငံတို့ကသတ်မှတ်ထားသောစံချိန်စံညွှန်းများနှင့်အတူမိမိတို့၏လိုက်နာမှုအတည်ပြုထွက်ယူသွားတတ်၏။ အဆိုပါလက်မှတ်ကိုသာစာရင်းဝင်ဖြစ်ကြောင်းပြဋ္ဌာန်းချက်သူတို့အမျိုးအစားများကိုထုတ်ပေးရပါမည် ကုန်စည်များ၏ nomenclature, ဒီနေရာမှာအစိုးရအမိန့်အရေအတွက်ကို 982. ပြဌာန်း, အပေါငျးတို့သယူနစ်တစ်ဦးချင်းစီစားသုံးနိုင်သောနံပါတ်များကို OKP (ထုတ်လုပ်မှု၏အားလုံး-ရုရှားခြေစစ်ပွဲ) သို့အုပ်စုဖွဲ့နေကြသည်။ ထို့နောက်စားနပ်ရိက္ခာလက်မှတ်ကသူတို့သန့်ရှင်း-epidemiological ထိန်းချုပ်မှုထွက်တင်ဆောင်လာသောဆိုလိုသည်။ သို့သော်မပြောင်းလဲနိုင်သောအရာများ FDA ကဖြစ်အစားအစာများ၏ယူနီဖောင်း nomenclature ၏ Komtamsoyuza ဆုံးဖြတ်ချက် 299 / 28.05.2010 ၏နိဒါန်းပြီးနောက်, ဤစာရွက်စာတမ်းဖျက်သိမ်းခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒီအစားသူတို့ကျန်းမာရေးဘေးကင်းလုံခြုံမှုအုပ်ချုပ်သည်အခြားစက္ကူခှငျ့အာဏာကိုသုံးလာတယ်။ မှတ်ပုံတင်

ပြည်နယ်မှတ်ပုံတင်သက်သေခံဖို့, အစားအစာများအတွက်လက်မှတ်များထုတ်ပေးရန်။ ဒါဟာလိုအပ်ချက်ကအောက်ပါအုပ်စုများ၏စိုးရိမ်ပူပန်ပြဌာန်းချက်ရှိပါတယ်:

• သားသမီးတို့အဘို့ရည်ရွယ်ထုတ်ကုန်;
• အားကစားအာဟာရ;
• ကိုယ်ဝန်ဆောင်များစားစရာဘို့;
• GMO သုံးပြီးထွက်ပစ္စည်း,
• အစားအသောက်ဖြည့်စွက်,
• အော်ဂဲနစ်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများ,
• သောင်းပြောင်းထွေလာရောနှောအစားအစာသည်။

အစားအစာကိုတခြားအမျိုးမျိုး epidemiological-သန့်ရှင်းရေးနှင့်ကျန်းမာရေးဘေးကင်းလုံခြုံမှု၏အောင်မြင်သောအတည်ပြုချက်ကိုများအတွက်စားနပ်ရိက္ခာလက်မှတ်၏တာဝန်ရှိနေခြင်းကိုဆိုလို ကျွမ်းကျင်သောထင်မြင်ချက် Rospotrebnadzor ၏။

မစ်၏ဖန်ဆင်းခြင်း

အစားအစာလက်မှတ်ပေါင်းများစွာအဆင့်ဆင့်အတွက်နေရာကြာပါသည်။ ပထမဦးဆုံးတစ်ဦးလက်မှတ်များအတွက်လျှောက်လွှာနှင့်ပြည့်စုံသည်အောက်ပါစာရွက်စာတမ်းများမယ်:

• စီးပွားရေးလုပ်ငန်းစာတမ်းများတည်ထောင်သူ;
• မှတ်ပုံတင်လက်မှတ်;
• အခွန်ထမ်းမှတ်ပုံတင်နံပါတ်;
• နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာသတ်မှတ်ချက်များ ;
• ထုတ်လုပ်သူသတင်းအချက်အလက်;
• စီးပွားရေးလုပ်ငန်းကထုတ်လုပ်ထုတ်ကုန်များ၏ကက်တလောက်;
• ထုတ်ကုန်များ၏ဖွဲ့စည်းမှု, ထုတ်လုပ်မှုနည်းစနစ်အပေါ်သတင်းအချက်အလက်;
• ယခင်ကရှိရင်းစွဲလက်မှတ်စာရွက်စာတမ်းများ;
• ပြည်နယ်ကျွမ်းကျင်သူအမြင် Rospotrebnadzor;
• ဓာတ်ခွဲခန်းသုတေသန protocols များဖြစ်ပေါ်လာသော;
• အစားအသောက်နမူနာ။

စာရွက်စာတမ်းများဆန်းစစ်ပြီးနောက်, လက်မှတ်ထုတ်ပေးရေးအာဏာပိုင်အထူးစာမေးပွဲမှအစားအစာနမူနာပေးပို့သင့်ပါတယ်။ ယင်းနောက်အထူးခန္ဓာကိုယ်ပေးအပ်သတင်းအချက်အလက်များအတည်ပြုရန်ရလိမ့်မည်။ သုတေသနရလဒ်များအပေါ် အခြေခံ. သူတစ်ဦးအပြုသဘောဒါမှမဟုတ်အနုတ်လက္ခဏာဆုံးဖြတ်ချက်ကြာပါသည်။

တစ်ခုချင်းစီကိုစာရွက်စာတမ်းထူးခြားတဲ့အရေအတွက်ကိုရှိပါတယ်။ ၎င်း၏တရားဝင်မှုအစီအစဉ်အစားအစာလက်မှတ်ဖြစ်လိမ့်မည်ကိုမည်သို့ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ အခြေခံအားဖြင့်ကတဦးတည်းမှသုံးနှစျကာလအတှငျးဖြစ်ပါတယ်။ စာရွက်စာတမ်းများ၏တရားဝင်မှု, ဤကိစ္စတွင်အတွက်တစ်နှစ်ကနှစ်စဉ်စီမံကိန်းရေးဆွဲခြင်းစစ်ဆေးခြင်းထိန်းချုပ်မှုထုတ်ကုန်လုပ်ဆောင်သွားရန်လိုအပ်ပါသည်ထုတ်ဝေသောအခွင့်အာဏာထက်ကျော်လွန်လျှင်။