အဆိုပါ Urals အတွက်ရွှေဖရုံသီးသန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့သောအခါသင်သိပါသလော

ရွှေဖရုံသီး - unpretentious ဖရဲသီး, ကကမ္ဘာ၏အစိတ်အပိုင်းအတော်များများမှာကြီးထွားလာနေပါတယ်။ အခြေခံစောင့်ရှောက်မှုမြင့်မားသောအထွက်နှုန်းရယူနိုင်သည်အခါ။ အဆိုပါသားဥအိမ်ခန်းခြောက်လာသောအခါ၎င်းသည်ဖယ်ရှားသည်။ အခါစင်ကြယ်သောထို Urals အတွက်ရွှေဖရုံသီး? ကျနော်တို့လေ့လာပါ။

မှည့်၏ဆုံးဖွတျခ

ဒီယဉ်ကျေးမှု၏အသီးကိုလူ့ခြင်းနှင့်တိရစ္ဆာန်များအဘို့ကြီးသောတန်ဖိုးဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျအိပ်လျှင်ဒါဟာပိုကောင်းတဲ့အရသာပါလိမ့်မယ်။ savory နှင့်လူကြိုက်များမဟုတ် Unripe ဖရုံသီး။

စပါးရိတ်ရာကာလအချိန်ရာသီဥတုအခြေအနေနှင့်အမျိုးပေါင်းပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဘယ်အချိန်မှာစင်ကြယ်သောဖရုံသီး ဟာ Urals သနည်း ထို့နောက်အရွက်တဘက်သေများနှင့်အဝါရောင်နှင့်, peduncle odereveneet ဖြစ်လာလိမ့်မည်သည့်အခါ။ ခက်ခဲများနှင့်သိပ်သည်း - ဤအမှု၌အသီးများ၏အရောင်, တောက်ပခြင်းနှင့်အရေပြားပြည့်နှက်ရမည်ဖြစ်သည်။

Tverdokorymi မျိုးပေါင်း - အစောပိုင်းတှငျရငျ့မှညျ့: နွေရာသီရာသီ (သြဂုတ်လ) ၏အဆုံးမှာသူတို့အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ရှိပါတယ်။ အကြီးစားအသီးအမျိုးပေါင်း - အလယ်အလတ်နှောင်းပိုင်း။ နောက်ပိုင်းတွင်အားလုံးတှငျရငျ့မှညျ့ , butternut squash င်း၏ထူးခြားတဲ့အရသာနှင့်အတူ။

ဒီတော့ Urals အတွက်ရွှေဖရုံသီးရှင်းလင်းဖို့လာသောအခါ? Ural တောင်တန်း - ကျဆုံးခြင်းရဲ့အစမှာအေးခဲရနိုင်တဲ့ဒေသ။ ဒါဟာလူ့စားသုံးမှုများအတွက်မသင့်တော်သော frostbitten အသီးအဖြစ်သူတို့တက်ရိတ်ရန်အရေးကြီးပါသည်။ ဖရုံသီးအစားအစာအဘို့နှင့်မီးဖိုချောင် decorating များအတွက်စိုက်ပျိုးသည်ဆိုပါက, အကြာတွင်အသွင်အပြင်ခံစားခဲ့ရမရှိသေးပေသောအဓိကအရာရိတ်သိမ်းနိုင်ပါတယ်။

ရွှေဖရုံသီး: စပါးရိတ်ရာကာလ

အစဉ်အလာ, အ Urals ၌, ရွှေဖရုံသီးရာသီဥတုခန့်မှန်းချက်နှင့်နှင်းခဲ၏မျှော်လင့်စတင်ခြင်းအားဖြင့်ပဲ့ထိန်းအစောပိုင်းကျဆုံးခြင်းအတွက်ဖယ်ရှားသည်။ ဖြစ်နိုင်ရင်, စုဆောင်းခြင်းနေ့ကခြောက်သွေ့တဲ့ရာသီဥတုဖြစ်ခဲ့သည်။ အသီးကိုတစ်ဦးမိုးရာသီနေ့၌ရိတ်သိမ်းနေတယ်ဆိုရင်, သူတို့အခြောက်အရောက်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။

သစ်သီးများငါးစင်တီမီတာကလုပ်ကြံသောအားဖြင့်အတူတူပင်စည်နှင့်အတူဖယ်ရှားပစ်ပါသည်။ အညှာခြင်းမရှိဘဲရွှေဖရုံသီးအလွန်အမင်းပျက်စီးနေသောခေါင်းစဉ်: မဖွစျနိုငျအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌သူတို့ကိုစောင့်ရှောက်လော့။ သိုလှောင်မှုအတွက်ရွေးချယ်ထားသည့်ဖရုံသီး, အဘယ်သူမျှမချို, ခြစ်အတူနဂိုအတိုင်းဖြစ်ရပါမည်။ စက်တင်ဘာလနွေးခြောက်သွေ့သောရာသီဥတုဖြစ်ပါတယ်လျှင်, Urals အတွက်ရွှေဖရုံသီးလယ်ကွက်၌နေထိုင်နိုင်ပါတယ်။ သို့သော်လေထုအပူချိန်, အထူးသဖြင့်ညဥ့်အခါစောင့်ကြည့်ရန်လိုအပ်ကြောင်း။ အဖြစ်မကြာမီပြုလုပ်ကျရောက်နှင့်အနည်းငယ်သုညအထက်ဖွစျလိမျ့မညျအဖြစ်, သငျသညျအသီးအပွစုဆောင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ရိတ်သိမ်းပြီးနောက်ရွှေဖရုံသီးသိုလှောင်မှု

အသီးအပွအခန်းထဲမှာတှငျရငျ့မှညျ့နိုငျသျောလညျးသာအစွန်းရောက်ကိစ္စများတွင်ဖြစ်ပါသည် - ဆိုးရွားသောရာသီဥတုအခြေအနေများအောက်တွင်။ သိုလှောင်မှုများအတွက်အကောင်းဆုံးအပူချိန် - 10 မှ 15 ဒီဂရီ။ ရွှေဖရုံသီးနှစ်ဆယ်ဒီဂရီမှာအိမ်မှာအိပ်ရစေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်သက်တမ်းလျော့နည်းသည်။

ခြောက်လအထိ - Tverdokorymi မျိုးပေါင်းကြီးမားသော-fruited, သူတို့ရဲ့အရသာနှင့်အာဟာရအရည်အသွေးကိုဆုံးရှုံးစရာမလိုဘဲတစ်လအထိသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ ကြာကြာသိုလှောင်မှုဇာတိပကတိအားဖြင့်အဘို့အ fibrous နှင့်အရသာမရှိသောဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါနောက်ပိုင်းတွင်ကောက်ယူဖရုံသီးနေ့စွဲ "ဟုအဆိုပါ Urals အတွက်ရွှေဖရုံသီးသန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့လိုက်တဲ့အခါ" ကြာကြာကအိပ်ရ, ဒါ truckers ၏မေးခွန်းကိုပါလိမ့်မယ်။ ရိုးရာစပါးရိတ်ရာကာလအချိန် - ကဖွင့် 1-15 စက်တင်ဘာ, ဒါအများဆုံးကောင်းသောကြီးမားသောသီးသောအသီးအသီးအပွမတ်လသည်အထိအိပ်ကြလိမ့်မည်။

အချိန်မီဖရုံသီးသန့်ရှင်းရေးအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ရေရှည်သိုလှောင်မှုထိန်းသိမ်းအာမခံပါသည်။ မြေတပြင်လုံးဆောင်းတွင်းစပါးရိတ်ရာကာလအဘို့ဆောင်သောပွဲလုပ်ဖို့, အသီးအနှံရင့်ကျက်ခြောက်သွေ့တဲ့ရာသီဥတုမှာဖယ်ရှားရမည်။ ရင့်ကျက်မှု၏ဒီဂရီကာလဖြစ်ပါသည်, ဖော့ဆို့၏အညှာ, အခေါက်ကောင်းစွာမှတ်သားပုံစံ၎င်း၏တင်းမာဆုံးဖြတ်သည်။ နှင့်မမေ့မလြော့ပါ: ကပထမဦးဆုံးနှင်းခဲသည်အထိဖရုံသီးဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။