Ducane: အားလုံးအချိန်များတွင်အစားအသောက်

ဒေါက်တာ Pierre ကတီထွင် Dieter နည်းစနစ်များအတွက်အထိရောက်ဆုံးတစ်ခုမှာ Duke အစားအသောက် 1975 ခုနှစ်တွင်ဖန်တီးခဲ့ပြီးသော။ မြေတပြင်လုံးစာအုပ်ခေါင်းစဉ်အောက်မှာဆရာဝန်တစ်ဦးကရေးသားခဲ့သည် "ကျွန်မကိုယ်အလေးချိန်လို့မရပါဘူး။ " 10 စက်။ မိတ္တူကူးလုပ်စောင်ရေစာအုပ်တွေ။ Ducane technique ကိုအလေးချိန်လျော့ကျစေပါတယ်ဒါပေမယ့်လည်းအောင်မြင်ရလဒ်ခိုင်မာအောင်လုပ်ဖို့မသာ။

"Ducane-အစားအသောက်များတွင် '' အလေးချိန်လျှော့ချရည်ရွယ်နေကြသည်နှစ်ခုသောအလေးအဆင့်, ပါဝင်သည်, နှင့်အခြားသောနှစ်ခု -on ပြန်အလေးချိန်ရဖို့တော့မဟုတ်ပါဘူး။ နှစ်ခုအဆင့်လွန်နေကြသည်ပြီးနောက်ကိုယ်အလေးချိန်ပုံမှန်။

ပထမဦးဆုံးအတိုကြာချိန်၏ "တိုက်ခိုက်မှု" ၏အဆင့်သာ "ပစ်" ရန်လိုအပ်ဘယ်လောက်ပေါ် မူတည်. 2 မှ 7 ရက်အတွင်းကြာသူ Per Dyukan နှင့်အင်တာဗျူးတွင်ကာလအတွင်းကရှင်းပြသည်။ ပြင်ဆင်မှုများတွင်အသုံးပြုနိုင်ချက်ပြုတ်နည်းသာ 72 ထုတ်ကုန်ကြွယ်ဝသောအစားအစာပရိုတိန်းပေးပါဝင်သည်ရမည်ဖြစ်သည်။

ဤရွေ့ကားများပါဝင်သည်:

• ကိုမဆိုငါး;
• နွားငယ်သား, အမဲသားသို့မဟုတ်ယုန်အမှီ။ ဒါဟာမဆို form မှာကိုပြင်ဆင်, ဒါပေမယ့်ကြော်၏အမှု၌ရေနံနှင့်ဝက်အူချောင်းသုံးစွဲဖို့လက်ခံနိုင်စရာမရှိပါဘူးနိုင်ပါတယ်;
• ပင်လယ်စာအမျိုးမျိုး;
• တစ်နေ့လျှင် 2 ထက်မပို၏ကြက်ဥအနှစ်အရေအတွက်အား;
• ကြက် (အရေပြားမပါဘဲကြက်ဆင်သို့မဟုတ်ကြက်သား) ။ သူတို့ကအရမ်းအဆီဖြစ်သကဲ့သို့, သင် duck နှင့် Geese မစားကြဘူး,
• နို့အဆီထွက်ပစ္စည်း,
• ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်နှင့်ဆားသေးငယ်တဲ့ပမာဏ, ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, Pickled, condiments နှင့်နံ့သာအတွက်သံပုရာဖျော်ရည်မုန်ညင်း။

ဒါဟာအစ (ပရိုတိန်းနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကြွယ်ဝသောမွတ်မပြေတဲ့ခံစားမှုပေး) ဖွဲနုတစ်ဦးနှင့်တစ်နှစ်ခွဲဇွန်းစားရန်အကြံပြုတစ်နေ့လျှင်နှင့်နေ့တိုင်းမိနစ် 20 လမ်းလျှောက်နေသည်။

ရလဒ်အနေနဲ့ကလူ 4 ကီလိုဂရမ်မှတစ်နှစ်ခွဲရှုံးသည်။

သည် "Cruise နဲ့" ၏ဒုတိယအဆင့်မှာတော့ကုန်ကြမ်းကိုစားပြုတ်နှင့်ဖုတ်နိုင် 28 ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကထပ်ပြောသည်။ ဤရွေ့ကားများပါဝင်သည်: ခရမ်းချဉ်သီး, artichokes, သခွားသီး, ခရမ်းချဉ်သီး, ဆလရီ, ဂေါ်ဖီထုပ်, zucchini, chicory, ဟင်းနုနွယ်ရွက်, ဆော်ရဲလ်, မုန်လာဉဝါ, ရွှေဖရုံသီး, မုန်လာဥ, မှို, ကြက်သွန်နီ, ဇီယာစေ့, ပဲ, ငရုတ်ကောင်း, ဆလတ်, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ကညွတ်, etc ။

"Ducane-အစားအသောက်များတွင်" အစာ၏ပမာဏအပေါ်မည်သည့်ကန့်သတ်မဆံ့မထားဘူး။ အကြံပြုထားတဲ့ထုတ်ကုန်များအားလုံးကနဦးအဆင့်များတွင်အစားအသောက်များတွင်ကာလအတွင်းကစီဓါတ်ပါဝင်သောသကြားနဲ့အဆီနှင့်ထုတ်ကုန်ဆံ့မခံကြဘူးဆိုတဲ့အချက်ကိုအတွက်လျှို့ဝှက်ချက်မုသာစကား (ဆန်, အာလူး, ပဲစေ့တွေဟာ, ပြောင်းဖူး, ပဲဟင်း, ပဲ, ထောပတ်သီး) အားပိတ်ပင်တားမြစ်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းခြင်းနှင့် reset ခံရဖို့ကီလိုဂရမ်၏နံပါတ်ပေါ်မူတည်သည့်အခါရက်ပေါင်းနှင့်အတူပြောင်းဒုတိယအဆင့်မှာပရိုတိန်းကာလ၌။ သငျသညျရေ 2 လီတာမသောက်ရနဲ့ 30 မိနစ်ခန့်ရန်သင့်လမ်းလျှောက်တိုးမြှင့်ဖို့နေ့စဉ်ဖွဲနု၏ 2 ဇွန်းကိုစားရန်လိုအပ်သည်။

"တစ်ပါတ်အလေးချိန်ကီလိုဂရမ်လျှင်လျော့ကျပါလိမ့်မယ်ဒုတိယအဆင့်မှာတော့" - Per Dyukan ကဆိုသည်။ အလေးချိန်တွက်ချက်နှင့်ထို့ထက် ပို. တိကျစွာအနေနဲ့အကောင်းဆုံး (စံပြ) အလေးချိန် တစ်ဦးချင်းစီအသုံးအနှုန်းများအပေါ်အခြေခံပြီးသောရှုပ်ထွေးပြီးဖော်မြူလာဖြင့်တစ်ဦးချင်းစီဖြစ်နိုင်သောအဘို့။ ယခင်ကကလေးများနှင့်အခြားအချက်များ၏နံပါတ်ခဲ့သည့်အကောင့်လိင်, အလေးချိန်, အများဆုံးနှင့်အနည်းဆုံးအလေးချိန်သို့ခေါ်ဆောင်သွား။ ဒီအခြေခံပေါ်မှာကျနော်တို့ 2 Phase ဖို့လိုအပ်မည်မျှရက်ပေါင်းဆုံးဖြတ်ရန်နိုင်ပါတယ်။

"စုစည်းပြီး" ၏တတိယအဆင့်အောင်မြင်ရလဒ်ကျစ်လစ်။ ကြာချိန်တိုင်းကီလိုဂရမ်အဘို့, ဆုံးရှုံးခဲ့ရအလေးချိန်ပမာဏကိုပေါ်မှာမူတည်ပါတယ် - 10 ရက်။

အစားအသောက်များတွင်ငှက်ပျောသီး, ချယ်ရီသီး, စပျစ်သီးနှင့်အခြောက်လှန်းအသီးအပွ မှလွဲ. သီးများနှင့်အသီးအပွဆက်ပြောသည်။ အဆိုပါနေ့ရက်တွင်ဒိန်ခဲ၏ 40 ဂရမ်နှင့်ကောက်မုန့် 2 ချပ်သုံးစွဲဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။

နှစ်ကြိမ်တစ်ပါတ်သငျသညျကစီဓါတ်ဆံ့တဲ့အစားအစာကိုစားနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမဲ့သူတို့ကရေနံခြင်းမရှိဘဲချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ စားရနိုငျသောအသားများစာရင်းတိုးချဲ့။ တစ်နေ့မှာတော့တစ်ပါတ်, ကသာစားရန်ဖြစ်နိုင်သမျှသည်အဆင့် 1 အခြေအနေထားရှိမည် ပရိုတိန်းမြင့်မားဖြစ်ကြောင်းအစားအစာများ။ တစ်ပါတ်ကိုတစ်ကြိမ်သင်သည်အစားအစာမျိုးကိုစားခွင့်ပြုသည့်အခါ, တစ်ဦးအဘို့ဆောင်သောပွဲစီစဉ်နိုင်ပါတယ်။

အဆင့် 4 "တည်ငြိမ်" ဟုခေါ်သည်။ ဒါဟာသုံးစွဲဖို့ဖြစ်နိုင် မှာပရိုတိန်းထုတ်ကုန် ကန့်သတ်ခြင်းမရှိဘဲ, လူအပေါင်းတို့ကြွင်းသောအရာ - သာတစ်ချိန်ကနေ့ဖြစ်၏။ တစ်ပါတ်ကိုတစ်ကြိမ်နေဆဲ 72 ကနဦးထုတ်ကုန်ခွင့်ပြုခဲ့ကြောင်း, ပရိုတိန်းနေ့ကကြေညာသည်။ 3 ဇွန်း - တစ်နေ့တိုးနှုန်းကိုလောင်ဖွဲနုအရေအတွက်။ ဒါဟာရေ 2 လီတာတစ်ရက်မသောက်ရနှင့် 20 မိနစ်လမ်းလျှောက်ယူအားဆက်လက်ရန်လိုအပ်ပေသည်။

များစွာသောအားသာချက်များ "Ducane-အစားအသောက်များတွင်" နေသော်လည်းအားနည်းချက်များကို၏နံပါတ်ရှိပါသည်။ အထူးသဖြင့်ကဗီတာမင်ဓာတ်မရှိခြင်း, မကောင်းတဲ့ထွက်သက်တော်သည်ချုပ်, ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်း, ခေါင်းကိုက်ခြင်းကိုရည်ညွှန်းသည်။