ကယ်လိုရီ: ပါးလွှာ pita ။ lavash ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး

Lavash crispy ကိတ်မုန့်သည်။ ဤသည် မုန့်ညက်ထုတ်ကုန် အရှေ့အလယ်ပိုင်းနှင့်ကော့ကေးဆပ်ပြည်နယ်များ၏လူမျိုးအစားအသောက်များတွင်အတွက်ပေါင်မုန့်အစားထိုးလိုက်ပါ။ Lavash င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်အပါအဝငျအကျွမ်းတဝင်အကြှနျုပျတို့အားမုန့်ကနေအခြေခံကျကျကွဲပြားခြားနားသည်။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးချင်းသာစားသောကွောငျ့ဒီထုတ်ကုန်ဒါပေမယ့်လည်းဖြည့်ပါအမျိုးမျိုးနှင့်တကွ, တစ်လောကလုံးကိုခေါ်နိုင်ပါသည်။ ပုံမှန်မုန့်နှင့်အနေဖြင့်ကွဲပြားခြားနားသော ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ။ Pita ပါးလွှာတောင်မှစာအာဟာရပညာရှင်တွေအကြံပြုပါသည်။ ပေါင်မုန့်ရဲ့ဒီအမျိုးအစားနှင့်ကျန်းမာရေးဖြစ်နိုင်ချေအန္တရာယ်များ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများတွင်, သင်သည်ဤဆောင်းပါးအတွက်နောက်ပိုင်းမှာသင်ယူရပါလိမ့်မယ်။

pita မုန့်နှင့်မည်သို့ချက်ပြုတ်နေသည်ဆိုတာဘာလဲ

Lavash ဂျုံမုန့်ညက်ထံမှတဆေးမပါသောကုန်ပစ္စည်းကိုကိုယ်စားပြုတယ်။ 2-4 မီလီမီတာလုံးလေးများ၏ပုံစံကဖုတ်။ အရာပြီးနောက်အအေးချိတ်ဆွဲထားသည်။ ထိုအခါခေါက် stack lozenges နှင့်လေကြောင်းအခြောက်လှန်း။ ခြောက်သွေ့ကရုရှားကလူမုန့်ကိုပုံမှန်အတိုင်းသက်တမ်းထက်အများကြီးပိုမြင့်တဲ့ရလဒ်အတိုင်း, ထုတ်ကုန်များ၏သက်တမ်းကိုတိုးမြှင့်ပေးနိုင်သည်။

Pita ပေါင်မုန့်ကိုအထူးအစဉ်အလာမီးဖို၌ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ အရှေ့အလယ်ပိုင်းမှာသူတို့ "tandoor" ဟုခေါ်ကြသည်။ ရိုးရာဓလေ့ထုံးစံများအရ, မုန့်စိမ်းပွားထုတ်ကုန်အိမျ၌နထေိုငျလူအားလုံး၏အဟောင်းများကိုအမြိုးသမီးတသင့်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းထို့နောက်မီးဖိုမြို့ရိုးပေါ်မှာအထူးခေါငျးအုံးနဲ့ naleplyayut အပေါ်ဆွဲထုတ်ထွက်လှိမ့်သည်။ Tandoor နီပူဖြစ်ပါတယ်။ နာရီဝက်မီးဖုတ်ထားသော pita, သူ့သတ္တုဘားဆွဲထုတ်။

အသုံးမပြုမီ, ခြောက်သွေ့ pita ရေနှင့်ရေဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ခဏတစ်ပြီးတဲ့နောက်သူအစိုဓာတ်နှင့်အတူတိုက်ကျွေးခြင်းနှင့်အရသာကိတ်မုန့်ကြလိမ့်မည်။

ရေ, ဂျုံမုန့်ညက်နှင့်ဆား: ဒါဟာသုံးဦးသာပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်ပါသည်။ အဘယ်သူမျှမကအထူးသည်, အရာအားလုံးလွယ်ကူသည်။ တခါတလေမုန့်စိမ်းလှော်ဘိန်းမျိုးစေ့များသို့မဟုတ်နှမ်းမျိုးစေ့များကိုထည့်ပါ။ သမားရိုးကျ tortilla 40 စင်တီမီတာကျယ်ပြန့် Lavash ရှင်းပြီ 100 စင်တီမီတာရှည်လျားသည်။

ကယ်လိုရီပါးလွှာ lavash

အဲဒီမှာ pita မုန့်အမျိုးမျိုးရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့နိုင်ငံမှာစူပါမားကက်များ၏စင်ပေါ်အပေါ်သာဂျြောဂြီယနျနှင့်ဘာသာစကား Armenian တွေ့ဆုံရန်နိုင်ပါတယ်။ Armenian အဘိဓါန် lavash မကြာခဏပါးလွှာဟုခေါ်သည်။ ဒီထုတ်ကုန်နှင့်စပ်လျဉ်းအတော်လေးစိတ်ဝင်စားဖွယ်ခေါင်းစဉ်က၎င်း၏ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာဖြစ်ပါတယ်။ Lavash ပါးလွှာသည်, ဥပမာအားဖြင့်, ပင်အစားအသောက်များတွင်အပေါ်စားရန်အကြံပြုပါသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ကမယုံနိုင်လောက်အောင်အသုံးဝင်သည်။

100 ဂရမ်အလေးချိန်ကယ်လိုရီ Lavash ဘာသာစကား Armenian ဒဏ်ငွေနှင့် ပတ်သက်. 275 ကယ်လိုရီဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည် စွမ်းအင်တန်ဖိုးကို ကိန်းဂဏန်းအတိုင်းလိုက်နာသောသူအပေါင်းတို့၏ဒါကြောင့်ကြောက်လန့်သောပုံမှန်ထက်ကယ်လိုရီအဖြူရောင်ပေါင်မုန့်, ယုတ်ညံ့သည်မဟုတ်။ သို့သော်အဘယ်ကြောင့်အစားအသောက် pita စဉ်းစားပါ?

အဆိုပါအရာစံကိတ်မုန့် 250 ဂရမ်အလေးချိန်ကြောင့်ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်တစ်ဦးသောအဘို့ကိုအောင်သာလူတစ်ဦးအဘို့ကိုယူနေသည် - 60 g နဲ့ သို့ဖြစ်. ပါးလွှာ pita မုန့်ကယ်လိုရီ 100-130 kcal လောက်ရှိပါတယ် - ဒါဟာနှင့်၎င်း၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးအားလုံး။ ထို့အပြင် pita မုန့်ကိုလည်းအစားအစာများ၏အခြေခံမူနဲ့ကိုက်ညီသည့်အဘယ်သူမျှမဆီဥ, အထူးသဖြင့်တိရစ္ဆာန်ပါရှိသည်။

ယေဘုယျအားဖြင့်ဆိုထုတ်ကုန်များ၏ထုပ်ပိုးက၎င်း၏ကယ်လိုရီ content တွေကိုစာရင်း။ ဒါ့အပြင်ပါးလွှာ pita ပါရှိသည်မည်မျှကယ်လိုရီဖော်ပြသည်။ 100 ဂရမ်နှုန်းကယ်လိုရီဟာအတွေ့အကြုံလူတစ်ဦးတွှေနိုင်ပါတယ်။ ပိုပြီးအလေးချိန်သောပုံမှန်ထက်အဖြူမုန့်, ဆန့်ကျင်အဖြစ်သင်တို့ရှိသမျှနေဆဲ, တစ်ထိုင်တည်းစားနိုင်လိမ့်မည်မဟုတ်ကြောင်းနားလည်သဘောပေါက်ဖို့ကအဓိကအရာ။

အာမနေီနှင့်ဂျြောဂြီယနျ lavash နှိုင်းယှဉ်ရန်

အာမနေီ, မတူဘဲ ဂျြောဂြီယနျ lavash ပိုပြီးကယ်လိုရီ။ ထို့အပြင်ပြုလုပ်ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်မတူနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်ပုံပန်းသဏ္ဌာန်တစ်ခုနည်းလမ်း။

ဂျြောဂြီယနျ lavash ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံအတွင်းတဆေးကိုကျေးဇူးတင်ကြောင်းသိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်စိမ်းလန်းစိုပြေမဟုတ်ပါဘူး။ ဒါကြောင့်အာမေးနီးယား၏ထက်အများကြီးလျော့နည်းတစ်ဦးကကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝ။

အလားတူသူတို့ထဲကနှစ်ဦးစလုံးအဆီဆံ့ကြဘူးဆိုတာပါပဲ။ တဆေးအကြောင်းအငြင်းပွားဖွယ်ရာအများကြီးလမ်းလျှောက်ပေမယ့်ယခုအချိန်တွင်စာအာဟာရပညာရှင်တွေအစားအသောက်များတွင်မှသူတို့ကိုဖယ်ဖို့အကြံပြုသည်။ ထို့ကြောင့်, ဂျြောဂြီယနျ lavash - ဒီအစားအသောက်ထုတ်ကုန်မဟုတ်ပါဘူး။

အဘယ်အရာကို pita - အစားအသောက်များတွင်

အခုတော့အသေးစိတ် lavash နှစ်မျိုးများ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုနှိုင်းယှဉ်။

ပြီးသားဖော်ပြခဲ့တဲ့အဖြစ်ကယ်လိုရီဘာသာစကား Armenian lavash, 275 ကယ်လိုရီဖြစ်ပါတယ်။ ဂျြောဂြီယနျ - 290 kcal ။ သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, ပါးလွှာကယ်လိုရီ pita အများကြီးသေးငယ်မဟုတ်ပေါ်ထွန်းရေးဖြစ်သည်။

ကယ်လိုရီအတွက်ကွာခြားချက်ပေါ်တွင်အခြေခံကဂျြောဂြီယနျကယ်လိုရီ၌တဆေးထည့်သွင်းကြောင်းနားလည်သဘောပေါက်နိုင်ပါတယ်။ 20 ကယ်လိုရီလျော့နည်းခြင်းဖြင့်သောတဆေးမပါဘဲပါးလွှာ lavash Calorie ။ ကအနည်းငယ်ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်အစားအသောက်များတွင်များအတွက်ပေမယ့်တစ်ဦးအနိမ့်စွမ်းအင်ရဲ့တန်ဖိုးကိုအတူထုတ်ကုန်ရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။

cheesy pita

တစ်ဦးဒိန်ခဲအဆာတွေနဲ့ Lavash - အာမနေီအစားအစာများတွင်အများဆုံးချစ်ရာသခင်သည်နှင့်လူကြိုက်များမုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဆိုပါအဆာအတွက်ဒိန်ခဲများအပြင်နေဆဲအစိမ်းရောင်ဖြစ်ပါတယ်။

သင်သည်မည်သည့်ဒိန်ခဲကိုသုံးနိုင်သည်ထို stuffing ပြင်ဆင်. , ဒါပေမယ့်ပျော့မျိုးပေါင်းမှ preference ကိုပေးစေခြင်းငှါ သာ. ကောင်း၏မှ - သူတို့လျော့နည်းဖက်တီးဖြစ်ကြသည်။ ဤရွေ့ကား suluguni, mozzarella အဖြစ်နာမည်ကြီး Adygei ဒိန်ခဲများပါဝင်သည်။ ဂရင်းလည်းသင့်ရဲ့အရသာမှမဆို fit ။ ဒါက parsley နှင့်ဇီယာစေ့နှင့်ပင်အထိုင်ဖြစ်ပေမယ့်အချဉ်ရေစာကိုပေးမည်သတိပြုပါစေနိုင်သည်။

အဆိုပါ cheesy pita မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်အလို့ငှာ, ကိတ်မုန့်ဝေမျှအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်နှင့်တစ်ဦးဒါမှဒဏ်ငွေသို့မဟုတ်ကြမ်းမဟုတ် grater ဒိန်ခဲအပေါ်တစ်ဦးချင်းစီပြီးလျှင်ထားတော်မူ၏။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်လူအပေါင်းတို့သည်အရသာ။ စာအိတ်ထဲမှာရှိသကဲ့သို့, pita မုန့်ပတ်ရစ် Stuffing ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ 3. ဒါကြောင့်အချိန်အများကြီးစနစ်တကျခဲ့ဒိန်ခဲအရည်ပျော်ဖို့လိုအပ်အနည်းငယ်ထောပတ်နဲ့ကြော်စာအိတ်မိနစ်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ ထောပတ်အတွက်ကင်ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကယ်လိုရီပါးလွှာ pita, 100 ဂရမ်နှုန်း 210 ကယ်လိုရီဖြစ်ပါသည်

pita နှင့်ထိခိုက်မှု၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

pita အဘို့စမ်းသပ်ဝင်းဗီတာမင်အတွက်အလွန်ကြွယ်ဝနေသည်။ Lavash ဖိုင်ဘာ, မန်းဂနိစ်, phosphorus ကို, သွပ်, ကြေးနီ, သံ, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ဗီတာမင် B, E ကို, PP ပါရှိသည်။ ဒီထုတ်ကုန်ပုံမှန်စားသုံးမှု, အစာခြေတိုးတက်ကောင်းမွန်သည့်ကုလားထိုင်လူ့ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ခိုင်မာစေပုံမှန်။ pita စားရမှုကြောင့်မဂ္ဂနီဆီယမ်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကျေနပ်နိုင်ပါတယ်မသာ, ဒါပေမယ့်လည်း, ထိုခံစားချက်ပေါ့သင့်ရဲ့အာရုံကြောငြိမ်သက်နှင့်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်သက်သာရာရန်။

ဖော်ပြထားကိတ်မုန့်အခြားစိတ်ဝင်စားဖွယ်ပိုင်ဆိုင်မှုရှိသည် - သူတို့ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ချိန်ခွင်လျှာထိန်းညှိ။ ဆယ်လီနီယမ်နဲ့ကယ်လ်စီယမ်, အရိုးဒါမရှိမဖြစ်သော - ဤမုန့်ညက်ထုတ်ကုန်သတ္တုဓာတ်ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်ကဖောလစ်အက်ဆစ်ရှိပါတယ်။

ယေဘုယျအားဖြင့်ဒီထုတ်ကုန်ဟာအလွန်အသုံးဝင်သည်။ ဒဏ်ရာသာအလွန်အကျွံစားသုံးမှုနှင့်လျြောချက်ပြုတ်မုန့်စိမ်းကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒီမုန့်ညက်ထုတ်ကုန်မဟုတ်ဘဲကြီးမားသောကယ်လိုရီ, ဆီဥနှင့်ပါးလွှာ pita မုန့်ဖြည့်ညှင်း၌စားရပါမည်ဟူသောအချက်ကိုကြောင့်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့များသောအားဖြင့်အခြားမည်သည့်အစားအစာနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ပါတယ်။

ကြော် ပီဇာ၏အစားအစာ နှင့်ချစ်ပ်

အစားအစာတွင်အသီးအသီး ပို. ပင်အရသာရှိတဲ့ပုံမှန်အစားအသောက်ထက်လိုသည်။ အားနည်းခြင်း၏အချိန်လေးတွင်, သငျသညျသှေးဆောငျမှုမှအရှုံးမပေးနဲ့ချောကျိကျိ Patti သို့မဟုတ်ပြတ်သားတဲ့ packet ကိုစားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည့်အခါ, ထိုကဲ့သို့သောအာလူးကြော်နဲ့ပီဇာအဖြစ်ဟင်းလျာများ၏ပုံမှန်အတိုင်းအစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများထံမှအကူအညီရနိုင်။

တစ်ဦးဓါတ်ချစ်ပ်ပြင်ဆင်ထားရန်, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်: Armenian အဘိဓါန် lavash, သံလွင်ဆီ, အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား။

1. Pita ပေါင်မုန့်ပေါ့ပေါ့ဆားနဲ့နံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်းထို့နောက်သံလွင်ဆီနှင့်လူး။
2. တစ်မုန့်ဖုတ်ဗန်း, မီးဖိုတဖို၌အရပ်ပေါ်မှာသေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးရပျရပျသို့အကိတ်မုန့်ဖြတ်ယူပါ။
3. သင်တစ်ဦးပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်ကာမိနစ်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။
4. processing ပြီးနောက် အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ချစ်ပ်များတွင် ဆွဲထုတ်သူတို့ကိုခဏအခြောက်မှခွင့်ပြုဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

အခုတော့စာရွက်ပီဇာအစားအသောက်သည်။ သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: pita မုန့်, ကြက်သား, ခရမ်းချဉ်သီး, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း, ဒိန်ခဲမျိုးပေါင်း။

1. ခေပျြမြားနှငျ့အတူမုန့်ဖုတ်စာရွက်ဖုံးအုပ်ထားပါ။
2. pita စီစဉ်ထားပါ။
3. ကိတ်မုန့်ကိုခွဲဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သားပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
4. တစ်ခုလုံးကိုဆန်ခါဒိန်ခဲကျော်။
5. 180 ဒီဂရီမှာ 7 မိနစ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
6. မီးဖိုကနေပန်းကန်ဖယ်ရှားပါ။

ပီဇာအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!