အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ဝိုင်နှင့်အနံဝိညာဉ်
ကော့ညက် "မာတင်": ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း။ "Remy မာတင်လူးဝစ် 13": စျေးနှုန်းဖော်ပြချက်
ဌာပနာမုအရသာနှင့်ခန္ဓာကိုယ် ... ကော့ညက်အမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှဆဲလ်တုန်လှုပ်စေသည်အရသာအရသာ - သန်းပေါင်းများစွာကအသိအမှတ်ပြုသောက်။ သူ၏မေတ္တာနှင့်ကြည်ညို, သူ့ကိုနှင့်အမုန်းကိုးကွယ်ကြလော့။ ဒါဟာစိတ်မကောင်းစရာဝေဝါးသဘောထားကိုဖြစ်ပြီးသူ့ကိုပေါ်ပြူလာစေသည်။ သူ့ကိုအကြောင်းအမြဲပြောနေတာနဲ့ငြင်းခုံ။ အဘယ်သူမျှမအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာမှော်ဆေးတစ်ပုလင်းမပါဘဲပြည့်စုံသည်။ သူကတစ်ဦးကြော့, မြင့်မြတ်သော, များသည်မင်းမျိုးအနွယ်ဝင်ထိန်းထိန်းသိမ်းသိမ်းနဲ့လက်ရာမြောက်သောပိုင်ဆိုင်မှုပေါင်းစပ်။
ကော့ညက်၏အများအပြားကွဲပြားခြားနားသောမျိုးများထဲတွင် "မာတင်" အတော်ကြာလွန်ခဲ့သောရာစုနှစ် created နှင့်ဤနေ့သည်၎င်း၏လူကြိုက်များစောင့်ရှောက်လျှင်, စစ်မှန်သောဒဏ္ဍာရီဖြစ်ပါတယ်။
ကော့ညက်နှင့်အမှတ်တံဆိပ်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၏ဖန်ဆင်းခြင်း၏သမိုင်း
ဒီလက်ရာမြောက်သောအရသာများ၏သမိုင်း Rene မာတင်အရက်သေစာဘရန်ဒီထုတ်လုပ်ရန်ကုမ္ပဏီစတင်တည်ထောင်ကြောင်း၎င်း၏အမည်ကိုပေးခဲ့တယ်သည့်အခါ 1724 ခုနှစ်တွင်စတင်ခဲ့သည်။
Renee အောင်မြင်မှုရဲ့မလာခင်သူကတာရှည်အိမ်မှာပျစ်ဥယျာဉ်၌စေ့စပ်ခဲ့သည်။ ဒါတောင်မှသူကအရက်ထဲမှာစပျစ်ရည်အကြွင်းအကျန်မှီများနှင့်ပထမဦးဆုံးသူ့ကိုပိုက်ဆံရဖို့စတင်ခဲ့သည်။ အသက် 30 by သူကောင်းတစ်ဦးအခွအေနေဝင်ငွေနိုင်ခဲ့သည်။
ကော့ညက် "Rene မာတင်" လျင်မြန်စွာလောကစက်ဝိုင်းထဲမှာနျဖိုးထားအနိုင်ရရှိခဲ့သည်။ 1731 ခုနှစ်, လူးဝစ် XV စပျစ်ဥယျာဉ်များတိုးချဲ့ပိတ်ပင်ထားသည့်အခါများစွာသောပိုင်ရှင်တွေသိသိသာသာဆုံးရှုံးမှုခံစားခဲ့ကြရသည်, သာ Renee သည်သူ၏အမှုအားဆက်လက်ရှငျဘုရငျကိုပုဂ္ဂလိကခွင့်ပြုချက်ဆီကရဖို့နိုင်ခဲ့သည်။
အသက်ကြီးစေရန်, Rene ကုမ္ပဏီ၏စီမံခန့်ခွဲ, သာ 1773 ၌သူ၏မြေးဖြစ်သူဖို့ခေါင်းဆောင်မှုကိုပေး၏ - သူ့အဖိုး၏အပြည့်အဝ namesake ။ အငယ်တန်း Rene အမြော်အမြင်သိမ်းယူနှင့်ထုအပေါင်းတို့သည်မိမိတို့စီးပွားရေးလုပ်ငန်းတွက်ချက်ဒါကြောင့်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းဘာမှအားဖြင့်ခြိမ်းခြောက်သည်မဟုတ်, သူ့ကိုကြီးပြင်းချမ်းသာကြွယ်ဝမှုနှင့်တကွ။ 1789 ခုနှစ်တွင်ပြင်သစ်များအတွက်ခက်ခဲကြိမ်သို့ရောက်လာသည်ကား, ဒါပေမယ့်ကုမ္ပဏီ၏အောင်မြင်မှုအပေါ်အဘယ်သူမျှမသက်ရောက်ခဲ့သူမကြီးထွားနှင့်သင့်ဝင်ငွေများပြားဆက်လက်သိရသည်။ သားတော်သည် Remy ဂျူနီယာလွန်း namesake, မိသားစုစီးပွားရေးလုပ်ငန်းဦးဆောင်လမ်းပြဆက်လက်ပါလိမ့်မယ်။
ကုမ္ပဏီ၏စီမံခန့်ခွဲမှု၏ပဲ့မှာ Continue ကော့ညက် "မာတင်က" အကျယ်ဆုံးလူကြိုက်များနှင့်သူ့ကိုကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းကျော်ကြားမှုပေးသောင်း၏ထူးခြားတဲ့ရောစပ်, ရရှိထားသူမထွက်ရမိမိသားကိုရှင်ပေါလု-Emile Rene ၌ရပ်နေ၏။
Centaur - ဒဏ္ဍာရီသောက်၏နိုင်ငံတကာအသိအမှတ်ပြုသင်္ကေတ
ကုမ္ပဏီ၏တစ်ဦးကသင်္ကေတတစ်ခုပွုစုပြိုးထော centaur ဖြစ်ပါတယ်။ ရှေးခေတ်ကအတွက် centaurs Dionysus, စပျစ်ရည်ဘုရား၏သစ္စာစောင့်သောအပေါင်းအဘော်သောကြောင့်ပေါလုကို-Emile သိလျက်, a "ကိုကုမ္ပဏီလူတစ်ဦး" အဖြစ်ကဒီဇာတ်ကောင်ကိုရွေးချယ်ထားပါတယ်။ လက် centaur အတွက်လှံကိုယင်း၏စုံလငျ forward ပြုလုပ်ပေးဖို့ကုမ္ပဏီ၏ကတိကဝတ်သင်္ကေတ။
ယနေ့ဒီသင်္ကေတကိုအရည်အသွေးနှင့်အကောင်းအရသာတစ်အာမခံချက်ဖြစ်ပါတယ်။ များစွာကွဲပြားခြားနားသောအမှတ်တံဆိပ်ကြားတွင်အသိအမှတ်ပြုရန်နှင့်ခြွင်းချက်မရှိသူ့ကိုယုံရန်၎င်း၏လွယ်ကူပါတယ်။ 1870 ကတည်းက centaur ၏အထိမ်းအမှတ်ကော့ညက် "မာတင်" ၏အားလုံးပုလင်းတစ်ဦးမဖြစ်မနေဆောင်အယောင်ပါပဲ။
အသစ်တစ်ခုကိုလူ့ဇာတိထဲမှာဒဏ္ဍာရီအရသာ
1874 ခုနှစ်တွင်ကုမ္ပဏီအသစ်ကအံ့သြဖွယ်အရသာ၎င်း၏အကွာအဝေးတိုးချဲ့ခဲ့သည်။ ကော့ညက် "Remy မာတင် လူးဝစ် 13" နှစျပေါငျး 100 ကျြောခဲ့သည့်အရက်, ထုတ်ယူ၏အခြေခံပေါ်မှာဖန်တီးခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။
သူ့အဘို့, ပေါလု-Emile ထူးခြားတဲ့ဒီဇိုင်းနှင့်အတူသစ်တစ်ခုမူရင်းပုလင်းတီထွင်ခဲ့သည်။ ဒါဟာအနီးကပ်သူ့ရဲ့ရှေ့ပြေးပုံစံအောက်ပါအတိုင်း - နန်းစံစဉ်ကာလအတွင်းကက်သလစ်နှင့်ပရိုတက်အကြားမြေပြင်တိုက်ပွဲတွေမှာတွေ့ရတဲ့တော်ဝင်အိုး လူးဝစ် XIII က၏။ ဘူးနှင့်အတူအလှဆင်ခဲ့ပါတယ် , Fleur-de-lis င်း၏ဘုန်းအသရေနှင့်တော်ဝင် accessories များဆင်တူဖြစ်၏။ ဒါကြောင့်အထူးကျက်သရေ, တစ်ဦးလောက nobility နှင့်တော်ဝင်ကျက်သရေပေးသောထိုအအံ့သြဖွယ်ပုလင်းထဲမှာရရှိနိုင်ယခုတိုငျအောငျ, ကော့ညက် "Remy မာတင်လူးဝစ် 13" ။
ကုမ္ပဏီများ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်တစ်ဦးကခေတ်သစ်
19 ရာစု၏ 90 ခုနှစ်တွင်ပြင်သစ် phylloxera တစ်ခုကပ်ရောဂါအားဖြင့်လုပ်ကြံခံခဲ့ရသည်။ ရှင်ပေါလု-Emile အဆုံးသူသည်သေခြင်းမှမိမိတို့၏စပျစ်ဥယျာဉ်ကိုကယ်တင်နှင့်ပင်ပေမယ့်မအောငျမွငှါ, ကပ်ရောဂါ၏အသစ်ခံနိုင်ရည်မျိုးပေါင်းရောက်စေဖို့ကြိုးစားခဲ့နိုင်ဟုယုံကြည်အထိပါပဲ။ 1910 ခုနှစ်တွင်သူသည်တက်ကြွစွာကုမ္ပဏီရှေ့သို့ရွေ့လျားကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာစျေးကွက်အတွက်စေ့စပ်ထားပြီးသူစီးပွားရေးလုပ်ငန်းငယ်ရွယ်စီးပွားရေးသမား Andre Reno ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုရောင်းဖို့အတင်းအဓမ္မခဲ့သည်။ ရှင်ပေါလု-Emile ၏အသေခံသူ၏ဇနီး Renault ကစီးပွားရေးလုပ်ငန်း၏ကျန်ရှိသောရောင်းချခဲ့ပြီးနောက်ယခု "Remy မာတင်" ၏အပြည့်အဝပိုင်ရှင်ဖြစ်လာသည်။
ကုမ္ပဏီ၏နောက်တစ်နေ့ဖွင့်လှစ်
1927 ခုနှစ်, အကွာအဝေး "Remy မာတင် VS" ကော့ညက်တိုးချဲ့ခဲ့သည်။ 1942 အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုအလှညျ့အပွောငျးဖြစ်ခဲ့သည်။ ဒီနှစ်မှာတော့ Andre ၏သမီးလူငယ်တစ်ဦးကုန်သည်ကော့ညက် Eriara Dubreuil လက်ထပ်ခဲ့သည်။ သူသည်ဤကော့ညက်အမှတ်တံဆိပ်သည်ကမ္ဘာ့အောင်နိုင်နိုင်ကအလောင်းအစားလုပ်လိုအပ်သောကြောင်းကို Andre ဖျောင်းဖျ။ တုတ်ခိုင်ရှန်ပိန်နှင့် Grande ရှန်ပိန် - 1948 ကတည်းကကော့ညက်၏ထုတ်လုပ်မှုများအတွက်, "Rene မာတင်" စပျစ်သီး၏နှစ်ခုသာအထက်တန်းလွှာမျိုးပေါင်းအသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ ထိုကာလကတည်းကအားလုံးအမှတ်တံဆိပ်ရှန်ပိန်ကောငျး၏ status ကိုလက်ခံရရှိခြေတစ်လှမ်း (အထက်တန်းလွှာကော့ညက်) ။ "သာလွန် Remy မာတင် VS" vanilla ကိုဖန်ဆင်းဘရန်ဒီ "Remy မာတင်" ၏တစ်ခုလုံးကိုအကွာအဝေး၏လူကြိုက်အများဆုံး၏အရိပ်အမြွက်နှင့်အတူ fruity နှင့်ပန်းအနံ့တစ်ခုအံ့သြဖွယ်ပေါင်းစပ်။ ၎င်း၏ရောင်းအား၏ရာခိုင်နှုန်းယခုစုစုပေါင်း 30 ကျော်% အထိရောက်ရှိခဲ့ပါသည်။
1981 ခုနှစ်မှာစုဆောင်းခြင်းအခြားအမှတ်တံဆိပ်သန့်စင်ပြီးအရသာ "Remy မာတင် XO Excellence" နဲ့စည်ပင်ခဲ့သည်။
1990 မှာ, liqueurs များ၏ထုတ်လုပ်မှုစေ့စပ်ကုမ္ပဏီအမှတ်တံဆိပ် Cointreau အတူပေါင်းစည်း။ ယနေ့ကုမ္ပဏီပြီးနောက်အမည်ရှိဖြစ်ပါတယ် - Remy Cointreau Group နှင့်, အထက်တန်းလွှာကော့ညက်အတွက်, တောက်ပသောစပျစ်ရည်, ရမ်နှင့်ဝီစကီထုတ်လုပ်သည်။
ကော့ညက်၏ပြီးပြည့်စုံသောအရသာဖို့လျှို့ဝှက်ချက်
ယနေ့ "Rene မာတင်က" အံ့သြစရာသိမ်မွေ့အရသာနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအနံ့ရှိပြီးတစ်ဦးချင်းစီ၏ကော့ညက်အတော်ကြာမျိုးပေါင်း, ထုတ်လုပ်ပေးသည်။ မိမိအစံနမူနာအရည်အသွေးကို၏လျှို့ဝှက်ချက်သည်၎င်း၏ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာဝှက်ထားလျက်ရှိ၏။ အသုံးပြုတဲ့ကော့ညက်ဖန်တီးရန်:
- ထူးခြားတဲ့ Limousin ပိတ်ပင်ထားအထူးစည်ထဲမှာထားထားတဲ့ 350 ကျော်အထက်တန်းလွှာအရက် Fine ရှန်ပိန်။ လိုချင်သောအရသာအယ်လ်ကိုဟောအနှစ် 50 အထိသက်တမ်းထိတွေ့ကြိမ်ရယူရန်။
- ယင်း၏စိုက်ပျိုးရှိရာစံပြအခြေအနေများရှန်ပိန်၏ဒေသများတွင်ရိတ်သိမ်းစပျစ်သီး။ ဒါဟာသူဘရန်ဒီတစ်မူထူးခြားတဲ့အရသာပေးရနျလိုအပျအမြင့်ဆုံးရင့်ကျက်ရောက်ရှိဒီနေရာမှာဖြစ်ခဲ့သည်။
အရသာ၏ခေတ်သစ်စုဆောင်းခြင်း "Remy မာတင်"
မည်သည့်မျိုးကော့ညက် "မာတင်" - ကအရသာအရသာ, နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအနံ့နှင့်ဤရှည်လျားသောက်စရာကိုသတိပေးတဲ့မှော် aftertaste ပါပဲ။
စုဆောင်းခြင်း၏အခြေခံကော့ညက် "Remy မာတင် VS", "Remy မာတင် VSOP" ပါဝင်ပါသည် "Remy မာတင် XO ။ " ဇိမ်ခံနှင့် nobility တစ်ခုညွှန်ပြချက်စဉ်းစားထားတဲ့ထူးခြားတဲ့ဂုဏ်သိက္ခာအမွှေးနံ့သာ, တစ်အကွာအဝေးလည်းဖြစ်ပါတယ် - "Remy မာတင် 1738 သဘောတူညီချက်တော်ဝင်", "Rémyမာတင် 1988 စပျစ်သီးပရီးမီးယားလိဂ် Cru", "Rémyမာတင် Centaure က de Diamant", "Remy မာတင် Coeur က de ကော့ညက်", "Remy မာတင်သန်း XIII က "," Remy မာတင်လူးဝစ် XIII က Black ပုလဲ "။ နောက်ဆုံးနှစ်ခုမျိုးစိတ်က "တော်ဝင်" စီးရီးမှပိုင်တော်မူ၏။
ကော့ညက် "Remy မာတင် VS" ဟုအံ့သြဖွယ်ရွှေရောင်က hue မှလူကြိုက်များကျေးဇူးတင်စကားကိုရရှိထားသူဖြစ်သည်။ ဒါဟာ vanilla ၏ချိုတို့ကပြည့်စုံပန်းသီး, သစ်တော်သီးနှင့်အထုံး၏အလင်းမှတ်စုများနှင့်အတူနူးညံ့ကြင်နာမှုပန်းအနံ့နှင့်ပြည့်ဝ၏အရသာအရသာ, သက်ရောက်သည်။
'' Remy မာတင် VSOP "လူကြိုက်အများဆုံးအမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်ပါတယ်။ အရသာကောင်းသောသပိတ်ပင်ဆိပ်ကမ်းနှင့်ခံတပ်အားဖြင့်ပြည့်စုံအံ့သြဖွယ်ရွှေရောင် 12 နှစ်ထိတွေ့အယ်လ်ကိုဟောပေါ်တွင်အခြေခံများနှင့်နှင်းဆီပန်း၏ nobility ပေါင်းစပ်ပြီးတစ်အရသာအနံ့ရှိခြင်းကြောင်းသောက်စရာ, violets နူးညံ့ကြင်နာမှု, မှည့်သောအသီးနှင့် vanilla ၏ချို၏အရည်ရွှမ်း, လူများထောင်ပေါင်းများစွာ၏စိတ်နှလုံးကို captivate ပါလိမ့်မယ်။ မိမိအတောက်ပအရသာ, သင်နွေရာသီအပူနှင့်အလင်း၏အရိပ်အမြွက်နှင့်အတူပေါင်းစပ်မက်မွန်သီးနဲ့ apricots ၏ကြွယ်ဝသော, ခံစားနိုင်။
'' Remy မာတင် VSOP Excellence "- vanilla ၏အလင်းမှတ်စုများနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းဒီအရသာဗာဒံသီး၏ရောစပ်, hawthorn နှင့်သွေ့ခြောက် apricots, ။ ဤသည်ပယင်းအဖျော်ယမကာ nutmeg သင့်ရဲ့နှုတ်ခမ်းအရသာပေါ်စွန့်ခွာခြင်းနှင့်စံပယ်၏လတ်ဆတ်သောခံစားရန်ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။
"Remy မာတင် XO Excellence" - အရည်ရွှမ်း Plum, လတ်ဆတ်သောလိမ္မော်ရောင်, စံပယ်၏လွယ်ကူခြင်းနှင့်ပန်းပွင့်နှင့်အသီးမွှေးကြိုင်အရိပ်အမြွက်အတူကြည်နူးဖွယ်ပယင်းသောက်စရာအတွက်ခံပြီးသစ်ကြံပိုး၏ချို။
"Remy မာတင်လူးဝစ် XIII က Black ပုလဲ" - အရှိဆုံးဂုဏ်သတင်းနှင့်စျေးကြီးကော့ညက်တဦး။ 100 နှစ်ထိတွေ့အယ်လ်ကိုဟောအပေါ်ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ ကျူးဘားဆေးပြင်းလိပ်၏သစ်ကြံပိုး, ဂျင်းနှင့်ဌာပနာမုအနံ့၏ချိုတို့ကပြည့်စုံကော့ညက်အတွက်စုဆောင်းပန်းပွင့်နှင့်အသီးအပွတစ်မူထူးခြားတဲ့ပန်းစည်း။ ဒါကထူးခြားတဲ့သောက်ကြည်လင်အနက်ရောင်, အထူးဒီဇိုင်းလက်ဝတ်ရတနာအိမ်သူအိမ်သား Baccarat ၏အထူးပုလင်းထဲမှာထုတ်လုပ်နေသည်။ ပုလင်းများ၏ဇိမ်ခံကြည့်ပလက်တီနမ်နှင်း၏ "တော်ဝင်မိသားစု" ပုံစံမျိုးပြီးဆုံး။
တစ်ဦးကလက်ရာRémyမာတင် - ကော့ညက်။ ဖောက်သည်ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းများနှင့်စျေးနှုန်းများ
ကော့ညက် "Remy မာတင်" ဟုအထက်တန်းလွှာအတန်းကိုရည်ညွှန်းသည်, သို့သော်ဤရှိနေသော်လည်းသူဝယ်လက်အကြားအလွန်ရေပန်းစားသည်။ ၏သင်တန်းတစ်ခုဇိမ်ခံအရသာ "Remy မာတင်လူးဝစ် XIII က" အချိန်ကြာမြင့်စွာကသူ၏အံ့သြဖွယ် finish ကိုကတုန်လှုပ်ခြင်းနှင့်ပျော်မွေ့စေသည်မေ့လျော့ဖို့မဖြစ်နိုင်ဘူး။ ဒါပေမဲ့ဒီလက်ရာများ၏စျေးနှုန်းသာမန်ဖောက်သည်မတတ်နိုင်သော 700 ml ကိုတစ်ဦးလျှင် 80 လောက်တထောင်ရောက်ရှိ။ သည်အခြားအရသာဖန်ဆင်းခြင်း၏ကုန်ကျစရိတ် "Rémyမာတင် Centaur စိန်" 40 တထောင်ရူဘယ်၏အကွာအဝေး၌တည်ရှိ၏, သာချမ်းသာကြွယ်ဝသောလူထိုကဲ့သို့သောဇိမ်ခံတတ်နိုင်နိုင်ပါတယ်။ ၎င်း၏စုံလင်သောအရည်အသွေးနှင့်အံ့သြဖွယ်အရသာမျှသံသယ။ အများဆုံးတတ်နိုင်အမှတ်တံဆိပ်အမည်အားဘရန်ဒီ VSOP စီးရီးဖြစ်ပါသည်, ၎င်း၏စျေးနှုန်းကြီးမားတဲ့အခမ်းအနားသို့မဟုတ်အရေးပါသောဧည့်ခံဘို့အတော်လေးလက်ခံနိုင်ဖွယ်ဖြစ်သော 2 တထောင်ရူဘယ်ကနေစတင်ပါသည်။
ကော့ညက် "မာတင်" - တဲ့အရသာအရသာ, ရာစုနှစ်ဖြတ်သန်းပြီးနောက်နှစ်ပေါင်းများစွာအကြာကလိုပဲထက်ထက်သန်သန်သူတို့ကိုယ်သူတို့ခံစားအဖြစ်ယနေ့အောင်, သူ့ဂုဏ်သိက္ခာနဲ့ကြော့ရှင်းကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့နိုင်ခဲ့သည်သော။
Similar articles
Trending Now