တောင်တော်ပြာကနေဝိုင်ဘာတွေလဲ? အိမ်မှာအရက်ဟင်းချက်

စပျစ်ရည်ကို - စုံလင်အဖြည့်တစ်ဦးရင်ခုန်စရာညစာ, စီးပွားရေးနေ့လယ်စာနှင့်ပင်သေးငယ်တဲ့ပါတီ။ လူ့အဖွဲ့အစည်းအားလုံးအစိတ်အပိုင်းများအတွက်လူကြိုက်များဤသည်မြင့်မြတ်သောအရက်အဖျော်ယမကာ။ စပျစ်ရည်ကိုထုတ်ကုန်များကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုးကနေဖန်ဆင်းထားသည်: Plum, ချယ်ရီသီး, သစ်တော်သီး, ပန်းသီးပင်ဟာတောင်ပြာ။ စကားမစပ်, ထိုကဲ့သို့သောအဖျော်ယမကာတစ်မူထူးခြားတဲ့အရသာနဲ့အံ့သြစရာဌာပနာမုအရသာမသာဖြစ်ပါသည်။ အိမ်မှာချက်ပြုတ်သည့် Rowan ကနေဝိုင်, လည်းအလွန်အသုံးဝင်ပါတယ်။

သွန်းလောင်း၏အရည်အသွေးသီး၏အမျိုးပေါင်းပေါ်တွင်မူတည်သည်။ အအောင်မြင်ဆုံးတစ်စပျစ်ရည်သည် Rowan Nevezhinskaja ။ ဒါဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်ပုံမှန်အတိုင်းခါးသီးမှုမရှိပါ။ နေရာတိုင်းကြှနျုပျတို့နှငျ့အတူကြီးထွားလာရာ krasnoplodnoy သောတောင်ပေါ်ပြာမှစပျစ်ရည်, ဒါဟာဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အထူးဆိုးဆေး၏ကြီးမားသောယင်း၏အကြောင်းအရာလည်းဌာပနာမုဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒါပေမယ့်အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ, အခါးသီးမှုပျောက်ကွယ်သွားခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ဤကိစ္စတွင်အတွက်အထူးအခန်းကဏ္ဍအရက်ထိတွေ့မှုအားဖြင့်ကစားခဲ့ပါတယ်။ သငျသညျသာမန်အသုံးပြုနိုင်သည် Rowan သီးကနေစပျစ်ရည်ကိုအောင်တဲ့အခါသူတို့ကပထမဦးဆုံးနှင်းခဲထိမှန်ခံရပြီးနောက်စုဆောင်းရန်တိုက်တွန်းပါသည်။ ဒါဟာပိုလျှံခါးသီးမှု၏သီးကနေဖယ်ရှားပေးပါသည်။

အဘယ်သူမျှမလျော့နည်းအရသာကတော့အဖျော်ယမကာမှရရှိသောဝိုင်, လက်ပစ်ဗုံးတောင်တပြင်ပြာအဖြစ် Burka လို့ခေါ်တဲ့အမျိုးမျိုး။ Michurin - သူတို့ကအားလုံးဘုံခွဲခြားရှိသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ကျွမ်းကျင်သူများအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဝိုင်နှင့် liqueur အချိုပွဲ type ကိုအောက်ခြေကနေလာအရက်သည်ကား, Moravian Aronia သောတောင်ပေါ်ပြာ။ ထိုသူအပေါင်းတို့ကကွဲပြားခြားနားသောအရသာပန်းကန်တွေရှိသည်။ chernoplotnoy Rowan ကွဲပြားခြားနားသောမြင့်မြတ်သောမှောင်မိုက်အရောင်နဲ့ soft, velvety အနံ့ကနေစပျစ်ရည်ကို။ သူတို့ကိုယ်သူတို့တွင်ဤသီးချိုမြိန်ဖြစ်ကြောင်း, ဒါကြောင့်သင်ပြီးသားအကျွမ်းတဝင်ခါးသီးမှုပေါ်ပေါက်ရေးမကြောက်သင့်ပါတယ်။

ကနေ သာမန်တောင်ကြီးတောင်ငယ်ပြာ မူရင်းလိမ္မော်အရောင်တစ်စပျစ်ရည်ကိုဖြစ်ပါတယ်။ လက်ပစ်ဗုံးအထူးတရားသူကြီးများအသီးအရောင်ပြည့်နှက်လုယူကြလော့။ ဒါပေမယ့်ထံမှဝိုင် တောင်ကြီးတောင်ငယ်ပြာမျိုးပေါင်း Burke က Raspberry က hue ရရှိခဲ့သည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ထိုကဲ့သို့သောအဖျော်ယမကာကွဲပြားခြားနားသောသိပ်သည်းဆနီးပါးမျှခါးသီးမှု။ ဤသည်ကိုပင်နုပျိုသောစပျစ်ရည်မှန်သည်။ သို့သျောလညျးတောငျပျေါမှာပြာမှုန်အချို့အမျိုးပေါင်းကနေဖန်ဆင်းတော်သောက်အလုံအလောက်ချဉ်ကိုဖွင့်နိုင်ပါတယ်။ ဤသည်ချို့တဲ့ခြင်းအလွယ်တကူတညျ့ဖြစ်ပါတယ်။ အတော်များများကကျွမ်းကျင်သူများအရက်၏အခြားပိုပြီးအက်ဆစ်မျိုးပေါင်းနှင့်အတူစပျစ်ရည်ကို Rowan ဖော်စပ်ဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။ ဥပမာ, Plum ၏စပျစ်ရည်ကို။

Moravian သောတောင်ပေါ်ပြာစပျစ်ရည်ကိုတစ်ဦးမြင့်မြတ်သောရွှေက hue ပေးသည်။ သစ်ပင်များကိုချမ်းသည်းမခံကြဘူးအဖြစ်သို့သော်ကတိုင်းပြည်တောင်ပိုင်းဒေသများတွင်အဓိကအားဖြင့်စိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။ Moravian သောတောင်ပေါ်ပြာကနေဝိုင်အချိုပွဲသာယာသောအရသာနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအနံ့ရှိသည်။ ကျွမ်းကျင်သူတွေကလည်းအလွန်တန်ဖိုးထားသောဂန္ခါးသီးမှု၏နီးပါးပြည့်စုံမရှိခြင်းကိုစောင့်ရှောက်မည်။

အိမ်တွင်သောတောင်ပေါ်ပြာ၏စပျစ်ရည်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါ, frostbitten မှည့်သောအသီးရေနွေးနှင့်အတူ pre-သုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက်သူတို့ကရေအေးတစ်ကွန်တိန်နာအတွက် shift ။ သီးဂရုတစိုက်သင်၏လက်ကိုဆန့်နှင့် Rowan ၏ 10 ကီလိုဂရမ် 1 မှကီလိုဂရမ်နှုန်းမှာသကြားနှင့်အတူရောမွှေထားရပါမည်အအေး။ အဆိုပါစွမ်းရည်နောက်ထပ်စော်ဖောက်ခြင်းအဘို့အမှောင်မိုက်၌ကျန်ရစ်ရ၏။ အဘယ်သူမျှမမှိုသောကြောင့်, အခြိနျမှနျမှအကြောင်းအရာများကိုနှိုးဆော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ စပျစ်ရည်ကို Rowan ၏အကြောင်းကိုတစ်ပါတ်ပြီးနောက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်တစ်ဦးပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်း။ ဒါပေမယ့်ပျော့ဖတ်၏ကျန်စွန့်ပစ်မထားပါ။ ဒါဟာအစ, သကြားနှင့်ပြည့်စုံသောရေ (1 L) ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့် Rowan သီးဖျော်ရည်ကိုတစ်စက္ကန့်သောအဘို့ကိုဖွဲ့စည်းကြသည်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ပတ်အကြာ, တကအဓိကအဖျော်ယမကာနှင့်အတူတစ်ဦးကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်းခဲ့သည်။ အဆိုပါအရည်ကိုပုံမှန် filtered ရမည်ဖြစ်သည်စပျစ်ရည်ကိုအတွင်းခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 7 ရက်အတွင်းအဘို့အချဉ်ပေါက်ဖို့ကျန်ရစ်သည်။ နောက်ဆုံးသောက်ထင်သာမြင်သာဖြစ်သင့်သည်။ လုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိမတိုင်မီအရက်၏တန်း Wanders ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း။