ကြော် "Zrazy အာလူး" - လူတိုင်းရဲ့အရသာရှိပါလိမ့်မယ်

အသားအဆာ၏ "zrazy" အကောင်းဆုံးအသုံးပြုမှုကိုခေါ်အရသာကိတ်မုန့်, ချက်ပြုတ်ရန်။ တခါတရံလည်းအလွန်အရသာရှိတဲ့အထဲကလှည့်, အမှို stuffing ကိုအသုံးပြုပါ။ zrazy အာလူး - ငါသည်သင်တို့အားအလွန်မူရင်းစာရွက်ပူဇော်ချင်ပါတယ်။ အဆိုပါအဆာအဘို့အသင်တို့သည်အမဲသားသို့မဟုတ်မှို stuffing ကိုသုံးနိုင်သည်။ သင်တို့အားရှေ့ဦးစွာဆေးကြောခြင်းနှင့်သန့်ရှင်းအာလူးရှစ်အပိုင်းပိုင်းချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ရေကိုအနာဆိုးပြီးတာနဲ့ကြောင့် podsolite ကြောင့်လွယ်ကူစွာတစ်ဦးဓါးနှင့်အတူထိုးဖောက်မည်မဟုတ်ပါသည်အထိအာလူးချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။ ထိုအခါကမြည်းစမ်းဖို့ရေနှင့်မျက်နှာကျက်အာလူး, ငရုတ်ကောင်းတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်လိုအပ်သောလျှင်, နည်းနည်း dosolit နိုင်ပါတယ်။ နှစ်ခုရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့် 3 ဇွန်းထည့်ပါ။ မုန့်ညက်။

အဆိုပါပြင်ဆင်ထားရန် မှိုအဆာ , အမှိုအမွေးလျှော်ခုတ်။ ရေနံဒယ်အိုး preheated ရမည်ဖြစ်သည်နေကြာအတွက်သူတို့ကိုကြော်။ ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာ, ကုန်တယ်ကြက်သွန် add နှင့်အတူတကွပိုပြီးမိနစ်အနည်းငယ်sauté။

အသားအဆာကိုးကွယ်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများအပြင်အတူ minced အသားနဲ့လုပ်ထားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ Podsolite နှင့်ငရုတ်ကောင်း mince ။

ဒီစာရွက်အသုံးပြုခြင်း, zrazy အာလူး အရည်ရွှမ်းနှင့်စိမ်းလန်းစိုပြေရရှိခဲ့သည်။ သငျသညျမိမိအဘောလုံးကနေမျက်စိကန်း, အာလူးမုန့်စိမ်းသော့ပွငျနှင့်တစ်ဦးချင်းစီဘောလုံးကို-shaped pancakes လုပ်ပြီးနောက်။ ဗဟိုအတွက်အဆာထည့်ပြီး Patti ဖွဲ့စည်း, pancakes တံဆိပ်ခတ်။ နေကြာဆီနှင့်ပူဒယ်အိုးပေါ်မှာမုန့်ညက်နဲ့ကြော်အတွက်တိုင်း Zrazy လိပ်။ ဒါဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့အာလူး zrazy ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။

ယခုမှာအဖွင့်ပေမယ့်မုန့်ညက်၏ထို့အပြင်ခြင်းမရှိဘဲ, စာရွက် "Zrazy အာလူး" ကို အသုံးပြု. zrazy လုပ်ရန်ကြိုးစားကြကုန်အံ့။ ကျနော်တို့ကိုလျှော်တစ်ဆယ်အာလူးသန့်ရှင်းရေးနှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိသင့်ရဲ့အရသာအညီဆားရေထဲမှာကသူတို့ကိုပြုတ်ဖို့လိုတယ်။ ကြောင်းချက်ပြုတ်အာလူးမတိုင်မီသောသားအပေါင်းတို့ကိုရေဖျန်ပြီးနောက်, mashed အာလူး, အာလူး mash နှင့်အေးမြ၏လုပ်ပါ။ နှစ်ဦးကမီးသီးကြက်သွန်ကြော်သည်အထိနေကြာဆီ၌ရှိသကဲ့သို့ထုဖြစ်နိုင်သောနှင့်sautéအဖြစ်ချလိုက်တယ်။ အဖြစ်မကြာမီကြောင့်ရွှေသည်အတိုင်း, အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကြက်သွန်နီနဲ့အာလူး၏တစ်ဝက်ရောမွှေပါ။ နှစ်ခုကောင်းမွန်စွာရိုက်နှက်ကြက်သားကြက်ဥမှထည့်ပါ။ နောက်တကြိမ်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုအချပ်၏အလယ်ထဲမှာရရှိလာတဲ့အာလူးချပ်ကနေဒြပ်ထုဖွဲ့စည်းရန်, ထိုအဆာထားပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်လတ်ဆတ်တဲ့မှိုနှစ်ရာဂရမ်, အမှို stuffing ကြော်ပြင်ဆင်ထားရန်။ ကျန်ရှိနေသေးသောကြော်စားကြက်သွန်နီနှင့်အတူ sauteed မှိုပေါင်းစပ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏အဆာအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

zrazy ဖွဲ့စည်းသည့်န့်ကိုအတွက် stuffing ခြုံ။ ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင် breadcrumbs နှင့်ကြော်မှာသူတို့ကိုလှိမ့်ပုံ။

အေးချဉ်မုန့်လောင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီလိုအပ်သောအာလူး zrazy ဒီစာရွက်အသုံးပြုခြင်း။

အာလူး zrazy များအတွက်ကွဲပြားခြားနားသောအများစုမူရင်းနှင့်အံ့သြဖွယ်ချက်ပြုတ်နည်းများတွေအများကြီးရှိပါတယ်။ ထိုအခါအဆာလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောရွေးကောက်တော်မူနိုင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, အရမ်းအရသာရှိတဲ့နှင့်အရည်ရွှမ်းပန်းကန်လှည့်က "ကြက်သားနှင့်အတူ Zrazy အာလူး။ " သူတို့ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါစို့။ နူးညံ့ mash သည်အထိဆားရေထဲမှာကသူတို့ကိုပြုတ်, ခြောက်အာလူးကိုလျှော်ဆေးကြောသန့်စင်။ အဆိုပါ mash အအေးတဲ့အခါ, အဲဒါကိုနှစ်ခုရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်မုန့်ညက်သုံးဇွန်းထည့်ပါ။ လူအားလုံးတို့သည်ရောနှော။

အဆိုပါအဆာအနာစိမ်းကြက်သားသုံးရာဂရမ်သည်။ သေးငယ်ကြက်သား Cut နှင့်ကုန်တယ်နေကြာဆီကြက်သွန်အတွက်ကြော်ထည့်ပါ။

အခုတော့မုန့်ညက်, အနည်းငယ်အာလူးမုန့်စိမ်းအတွက်ရှင်းပြီ။ ကိတ်မုန့်အလယ်မှာအဆာများနှင့်ပုံစံ zrazy ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကျနော်တို့မုန့်ညက်၌သူတို့ကိုပြိုလဲသွားပြီနှင့်ကြော်ခံရဖို့နေကြာဆီနှင့်တစ်အပူဒယ်အိုးမှစေလွှတ်ခဲ့သည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုပါတီလာခြင်း zrazy ရမည်ဖြစ်သည်။ အစိမ်းရောင်နှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူစားပွဲမှ zrazy အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ယခုတွင်သင်သည် zrazy အာလူးပြင်ဆင်ထားရန်အတိအကျဘယ်လောက်သိကြ၏။ တစ်အရသာနေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာသည်သူ၏အံ့သြစရာပန်းကန်သူတို့နှင့်အတူအံ့သြသွားလိမ့်မယ်သင့်မိသားစုဆက်ဆံပါ။ သူတို့ကသင့်ရဲ့အားထုတ်မှုတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်နှင့်အရသာနှင့်ပါးစပ်-ရေလောင်းအာလူး zrazy နှင့်အတူရိုးရိုးဝမ်းမြောက်ဝမ်းသာဖြစ်လိမ့်မည်။