စာရွက်, အထူးသဖြင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း: custard နှင့်အတူစပိန် buns

custard နှင့်အတူစပိန် buns - အရသာတစ်အစစ်အမှန်အခမ်းအနားသို့သာမန်လက်ဖက်ရည်ပါတီဖွင့်နိုင်မယ့်ကြီးမြတ်အချိုပွဲ option ကို။ ဤ, စိမ်းလန်းစိုပြေမွှေးနှင့်အလွန်နူးညံ့သောကြွယ်ဝသောထုတ်ကုန်ရိုးရှင်းစွာငြင်းဆန်လို့မရပါဘူး။ သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုများစွာအခြေခံကျကျကွဲပြားခြားနားသောမျိုးကွဲရှိပါတယ်။ တစ်ဦးဖော်ပြထားတာဥပမာအတိုင်း, စိတ်ဝင်စားစရာအကောင်းဆုံးနှင့်မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများအနည်းငယ်စဉ်းစားပါ။

စပိန် Ensaimadas

လွယ်ကူသော custard နှင့်အတူစပိန်ချက်ပြုတ် buns ။ ဤလုပ်ငန်းကိုရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအားထုတ်မှုနဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ရိုးရှင်းထား၏နိမ့်ဆုံးလိုအပ်ပါတယ်:

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

မုန့်ညက် 450 ဂရမ်ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်ကပ်သောတဆေး, 5 ဂရမ်ဆား, ကြက်ဥ, သကြား 75 ဂရမ်နှစ်ကြိမ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ထောပတ်ရေ 50 ဂရမ် 180 ml ကို။

အဆိုပါအဆာ for:

သကြားသုံးကြက်ဥအနှစ်, နို့၏တစ်ဝက်တစ်လီတာသုံးအပြည့်အဝဇွန်း vanilla ကစီဓါတ်နှင့် vanilla ချောင်းကိုတစ်ဦးအပြည့်အဝသောက်သောခွက်ကို။

custard နှင့်အတူစစ်မှန်သောစပိန် buns လုပ်, သင်ရပါမည်:

1. မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ပါ။ အဆိုပါရောနှောပန်းကန်လုံးထဲသို့ load လုပ်ဖို့တစ်ချိန်တည်းမှာပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံး။ ရှည်ကြာပွတ်ပြီးနောက်လက်၌ကပ်မည်မဟုတ်သည့် elastic အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရသင့်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းတစ်ပြီနောက်ဟင်းသို့ပြောင်းရွှေ့စင်ကြယ်သုတ်ပဝါနှင့်အတူအဖုံးကိုကတဖြည်းဖြည်းထက်ဝက်အားဖြင့် volume ထဲမှာတိုးပွါးသည်အထိတစ်ဦးနွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌ခဏထားခဲ့ဖို့ဖြစ်သင့်တယ်။
2. အဆိုပါအဆာပြင်ဆင်ပါ။ ပထမဦးစွာပြီနောက်ဟင်းထဲမှာသကြားနှင့် vanilla ဖြည့်စွက်ခြင်း, နို့ကိုပြုတ်။ ထို့နောက်နှစ်နှင့်အတူသီးခြားပန်းကန်ထဲမှာကစီဓါတ်ပါကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, ပြီးတော့အနည်းငယ်ပူနို့တက်ထိပ်, အချောသည်အထိကောင်းစွာရောမွှေပါ။ တဖြည်းဖြည်းကြွက်ကြွက်ဆူသောနို့ထဲသို့ကြက်ဥအရောအနှောကိုမိတ်ဆက်နှင့်အထူသည်အထိချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။
3. မုန့်စိမ်းထုတ်ကုန်ဖွဲ့စည်းဘို့အများအပြားအစိတ်အပိုင်းများသို့ဝေယူမှပထမဦးဆုံးလိုအပ်ပေသည်။ ထိုအခါသူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီကရေနံနှင့်အတူ pre-lubricated ပါးလွှာသောစတုဂံ desktop ကိုထုတ်လှိမ့်ရန်။ ပထမဦးဆုံးအလိပ်ပုအဆာကိုထုတ် တင်. , ပြီးတော့သူကခေါက်ဖို့ဖွဲ့စည်းခြင်း၏ကျယ်ပြန့်ဘက်နှင့်အတူ, ပြီးတော့ခရု၏ပုံစံ။
4. မုန့်ဖုတ် 180 ဒီဂရီ preheated, မီးဖို၌ပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။ ကွက်လပ်ပြီးတော့ပဝါနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ငြိမ်ဝပ်စွာနေရန်မိနစ် 20 အဘို့ချန်ခြွင်း, ထောပတ်၏မျက်နှာပြင်တိုက်, သတ္တုမုန့်ဖုတ်ဗန်းပေါ်တွင်တင်ရပါမည်။ ထိုအခါထုတ်ကုန်မီးဖို၌ကပေးပို့ဖို့ပြင်ဆင်ထားနိုင်ပါတယ်။ 15 မိနစ်ပြီးနောက်, buns ဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။

အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခင်မှာသူတို့တစ်တွေနည်းနည်းအေးဖြစ်သင့်နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။

အရသာနံနက်စာ

ပိုင်ရှင်လုပ်ကိုင်ဖို့အလျင်စလိုရန်ရှိသည်မပါဘူးဆိုရင်, တကနည်းနည်းအစောပိုင်းကဖွင့်မရနှင့်၎င်းတို့၏အိမ်ထောင်စုစိတ်တော်နိုင်ပါတယ် မူရင်းနံနက်စာ။ သာယာသောအံ့သြစရာအဖြစ်, သင် custard နှင့်အတူနူးညံ့သိမ်မွေ့သောစပိန် buns ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ လက်ဖက်မှထိုသို့သောကောင်းတဲ့များအပြင်, ကသင့်ရဲ့စိတ်နေစိတ်ထားရုတ်သိမ်းပေးရန်နှင့်မြေတပြင်လုံးသည်နေ့ရက်သည်အစွမ်းထက်စွမ်းအင်ထပ်တိုးပေးဖို့သေချာပါသည်။ ဒါကြောင့်အလုပ်မလုပ်ဖို့ကြိုတင်အောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများကိုပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်:

ခွက်ကိုမြေတပြင်လုံးနို့, ဆား 2-3 ဂရမ်မုန့်ညက်, ကြက်ဥ, 75 ဂရမ်နှင့်သာမန် vanilla သကြား 10 ဂရမ်, လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်ကပ်သောတဆေး, မာဂျ၏ 40 ဂရမ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်အထုပ် custard 35 ဂရမ် 320 ဂရမ်။

အဘိတ်:

1. ပထမဦးစွာသင်အထုပ်အပေါ်သတ်မှတ်ထားသောအပေါငျးတို့သလုပ်ရပ်များဖျော်ဖြေ, cream ကိုချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ချက်ပြုတ်နှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်မဟုတ်သောသူတို့၏အဘို့, Semi-ချောထုတ်ကုန်များအသုံးပြုခြင်းတို့သည်ကြီးစွာသောဖြေရှင်းချက်ဖြစ်ပါသည်။ ယင်းမုန့်ကထောပတ် 40 ဂရမ်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်ပိုနူးညံ့သိမ်မွေ့ခဲ့ပါတယ်။ အချောထုတ်ကုန်အေးမြသည်အထိဘေးဖယ်ထားရန်လိုအပ်ပေသည်။
2. အခုဆိုရင်သင်တစ်ဦးစမ်းသပ်လုပ်ဆောင်နိုင်ပါတယ်။ နို့ထဲမှာတဆေးကိုရှေ့ဦးစွာမုန့်ညက်နှင့်သကြားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏ 30 ဂရမ်ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်ရောရပါမည်။ ထိုအခါသီးခြားစီ, အမာဂျအရည်ပျော်တဲ့ကုန်ကြမ်းကြက်ဥ, သကြားနဲ့ဆားနှင့်အတူကပေါင်းစပ်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကောင်းတစ်ဦးလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖြစ်နှင့်သောတဆေးထည့်သွင်းသင့်ပါသည်။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းပျော့ပျောင်းမုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်နှင့်သက်သေဘို့အတစ်နာရီအဘို့အလွှဲဖယ်ရှားပစ်ရန်, စိတျအပိုငျးမုန့်ညက် podsypaya ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်လေတိုက်မှမြင်အောင်မပြဘူး, တကတစ်သျှူးဖုံးလွှမ်းရန် သာ. ကောင်း၏။
3. မှည့်သောရေလှောင်ကန်သို့မုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်။ အပိုင်းပိုင်းဖြတ်သည်တဦးတည်းလက်လိပ်လိပ်ပေါ် stuffing ထွက်ချထားနှင့် 10 မိနစ်ခန့်စိမ်ပါစေတော်မူပြီးမှ။
4. ကုန်ပစ္စည်းများ 190-200 ဒီဂရီမှာဖုတ်ဖို့မီးဖိုတဖို၌ပေးပို့တစ်ခုတော၌ထားသောမုန့်ဖုတ်စက္ကူအားဖြင့်အလောင်းတော်ထား, တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ဖြန့ ်. , ထိပ်ပေါ်မှာကြက်ဥအနိန်။

အဆင်သင့်လုပ် buns ၏အသုံးမပြုမီအနည်းငယ်အအေးသငျ့သညျ။

မူရင်းအချိုပွဲ

အဆိုပါအချိုပွဲပိုပြီးပုံမှန်မဟုတ်သောစေရန်, သူ့မူရင်းကြည့်ပေးနိုင်ပါသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, မည်သည့်ဟင်းယောက်ျားသည်ပထမဦးဆုံးအမြင်အာရုံကိုရိပ်မိ, ပြီးတော့သူ့ရဲ့အရသာ၏အကဲဖြတ်ဖို့ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ ဒီတော့ custard စာရွက်နဲ့စပိန် chic buns ရဖို့, အသုံးအများဆုံးယူပါ။ ကျနော်တို့ကအောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်:

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

မုန့်ညက် 75 သကြားဂရမ်, 3 ဥ, တဆေးကို 50 ဂရမ် (လတ်ဆတ်), နို့၏ထက်ဝက်ခွက်နဲ့ထောပတ် 5 ဇွန်း၏ 480 ဂရမ်။

ယင်းမုန့်များအတွက်:

နို့ဖန်ခွက်, ထောပတ်, ကြက်ဥ, 75 မုန့်ညက်ဂရမ်နဲ့သကြား၏ထက်ဝက်ခွက်၏ 50 ဂရမ်။

ချောဆီအရည်ကြည် 1 လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥလိုအပ်သည်။

ထုတ်ကုန်၏ပြင်ဆင်မှု၏လုပ်ငန်းစဉ်အားလုံးအတူတူပင်အခြေခံအဆင့်များပါဝင်သည်:

1. pastry Kneading အကျွမ်းတဝင်လမ်းဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ တစ်ဦးက start for ကြောင့်, သကြားတစ်ဇွန်းနှင့်အတူတဆေးကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နွေးနို့ပျော်နှင့်မုန့်ညက်၏ထက်ဝက်ခွက်ကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ရငျ့များအတွက်နွေးတည်နေရာအတွက်ရရှိလာတဲ့ဘီယာအရက်ချက်။ ဤအချိန်တွင်သင်သကြားနဲ့အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူကြက်ဥအရိုက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဘီယာအရက်ချက်တွေအများကြီးနှင့်အတူဤပေါင်းစပ်ပြီး, တဖြည်းဖြည်းသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ရိုက်ထည့်ပြီးပျော့ပျောင်းသော elastic မုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်။ 15 မိနစ်ကပူနွေးတဲ့စွန့်ခွာဖို့ သာ. ကောင်း၏။
2. တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူထောပတ်ဘိ မှလွဲ. cream ပါဝင်ပစ္စည်းများ။ အထူသည်အထိအမြဲမပြတ်လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့နှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းနှင့်အပူထဲမှာအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြောင်းကုန်ပြီ။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုတဖန်ရေနံနှင့်အတူပြီးသားရိုက်နှက်ခံခဲ့ရသည်။
3. မုန့်စိမ်းကွက်လပ်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းများအတွက်ပထမဦးဆုံး obmyat လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက်သူကကျပန်းတစ်ခုဘဲဥပုံကိတ်မုန့်သို့လှိမ့်တစ်ဦးချင်းစီ၏အပိုငျးပိုငျးသို့ပိုင်းခွဲထားရမည်။ တဖကျတှငျထိုမုန့်ကိုတင်နှင့်မုန့်စိမ်းရဲ့အစွန်းနှင့်ဖုံး။ အဆိုပါထုပ်ပိုးပြီး၏ကျန်, strips တွေထဲသို့သွေးတွေစီးထွက်လာ pre ။
4. ကွက်လပ်တခုအမဲဆီဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်နှင့်နာရီဝက်အဘို့အမီးဖို၌ပေးပို့ပါ။ အပူချိန်အထဲမှာမလျော့နည်း 180 ထက်ဒီဂရီဖြစ်ရမည်။ 5 မိနစ်ပြုတ်ထုတ်ကုန်ရိုက်နှက်ကြက်ဥချောဆီအထိပါပဲ။

ပြင်ပမှဤ buns Mini-မုနျ့ငါးလုံးနှငျ့တူကြည့်ရှုပါ။ ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံးအရသာပြီးနောက်သူတို့ရဲ့စစ်မှန်တဲ့အလှတရားရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်လာသည်။

appetizing "Brioschi"

ပေါ့ပေါ့နီးပါးမဖြစ်မနေအစားအစာ - ဥရောပမှာတော့လူအတော်များများဖုတ်ကယုံကြည်ကြသည်။ custard နှင့်အတူစပိန် buns pastry ဆိုင်များ, ဆိုင်များနှင့်အသေးစားစားသောက်ဆိုင်ထဲမှာမသာပြင်ဆင်ထားသည်။ သူတို့ဟာမကြာခဏသူတို့ရဲ့ဆွေမျိုးသားချင်းများအချက်အပြုတ်အနုပညာအမှန်တကယ်ထူးခြားသောအမှုအရာခံစားရန်ခွင့်ပြုအိမ်မှာလုပ်ပါ။ တစ်ဦးချင်းစီ Semi-ချောထုတ်ကုန်များ၏ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းပေါ် မူတည်. ဒီစိတ်ဝင်စားဖို့ဟင်းလျာများ၏မျိုးကွဲများစွာရှိပါတယ်။ သူတို့ထဲမှတစ်ဦး "Brioschi" ဟုခေါ်ခြင်းဖြစ်သည်အောက်ပါထုတ်ကုန်များ၏ရှေ့မှောက်တွင်လိုအပ်ပါတယ်:

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

မုန့်ညက် 250 ml ကိုနို့ 450 ဂရမ်ဆား 4.3 ဂရမ်သကြား 75 ဂရမ်, (ချောဆီအရည်ကြည် 1 အပါအဝင်) 2 ဥ, vanillin 0.5 ဂရမ်, 60 ဂရမ်ထောပတ်တဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတဆေးကို။

အဆိုပါအဆာ for:

သကြား 100 ဂရမ်နွားနို့ 150 ml ကို 2 ဥ, vanillin နှင့်စုံတွဲဇွန်းစီဓါတ်များ½ဂရမ်။

တိကျတဲ့ပုံစံအတွက်လိုအပ်သောနူးညံ့သိမ်မွေ့သော "Brioschi" ဟင်းချက်:

1. ပထမဦးစွာသင်မုန့်စိမ်းသူ့ဟာသူပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီအဆင့်မှာ, သင်ကပန်းကန်လုံးထဲသို့မုန့်ညက်ကိုလောင်းနှင့်ထောပတ်နှင့်အတူရှိအစအန၌ပွတ်သပ်ရန်လိုအပ်သည်။ သီးခြားစီ, နို့တဆေး, ဆား, သကြားနှင့် vanilla ထဲတွင်ပျော်ဝင်။ အဲဒီနောကျကစိတျအပိုငျးချိတ်ဆက်နှင့်ကြက်ဥထည့်သွင်း, မုန့်စိမ်းကိုနူးညံ့ယူနီဖောင်းအသော့ပွငျဖို့လိုအပ်ပေသည်။ semi-ချောထုတ်ကုန် 60 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့ရပါမည်။ ထိုအခါက re-သော့ပွငျနှင့်အခြားတစ်နာရီအဘို့ချန်ခြွင်းရန်လိုအပ်ပေသည်။
2. မုန့်ကြက်ဥ, သကြား, vanilla နှင့်နို့ဂရုတစိုက် whisk ဖြစ်သင့်သည်။ ထိုအခါပြီနောက်ဟင်းနို့ရည်နှင့်မပြုတ်ပြီးပါးလွှာသောစမ်းချောင်းများတွင်ပြင်ဆင်ထားအရောအနှောဖြည့်စွက်။ က thickens သည်အထိအစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ဦးအနိမ့်အပူကျော်အပူရမည်ဖြစ်သည်။ အေးပြီးနောက်, မုန့်အဆင်သင့်ထည့်သွင်းစဉ်းစားစေနိုင်ပါသည်။
3. မုန့်စိမ်းတစ်စတုဂံဖွဲ့စည်းရေးအတွက်လက်တို့ကိုဆန့်သည်။ ထိုအခါကတစ်လိပ်ထဲမှာတစ်ပုံစံတည်း fluff မုန့်, အလိပ်ဖြစ်နှင့် 3 စင်တီမီတာထက်ကြီးမြတ်မထူတဖဲ့သို့ချွန်ထက်သောဓားဖြင့်ဖြတ်ရပေမည်။
4. ရရှိလာတဲ့ billet ပေါ့ပေါ့မုန့်ညက်နှင့်ဖြန်း, ခေပျြမြားဖွငျ့တငျပွီးလြှငျ, တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဒီအနေအထားတွင်သူတို့က 20 မိနစ်ရပ်ရပေမည်။ ထိုအခါသူတို့ကရိုက်နှက်ကြက်ဥချောဆီနှင့် 25 မိနစ်မီးဖို၌ပို့, 180 ဒီဂရီကအပူရမည်ဖြစ်သည်။

အဆိုပါရလဒ်တစ်ဦး, မွှေးစိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့်ယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာ pastries ဖြစ်ပါတယ်။

သိရန်စိတ်ဝင်စားဖွယ်

custard နှင့်အတူစပိန် buns ၏မူလအများအပြားရာစုနှစ်များစွာကျောစတငျရ။ ပထမဦးဆုံးအကြိမ်အဘို့ဤလိမ်ခရုအဖြစ်စောစော 17 ရာစုအစအဦးအဖြစ်ပြင်ဆင်ထားရန်စတင်ခဲ့သည်။ ယနေ့တွင်မွှေးသောတဆေးသည်ခရုရိုးရာအချိုပွဲအဖြစ်ယူဆနေကြသည်နှင့်, တကယ်တော့, Mallorca ၏မြေထဲပင်လယ်ကျွန်းများ၏အမာခံများ, စပိန်ပိုင်။

အစပိုင်းမှာသူတို့အဘို့မုန့်စိမ်းအဆီများ၏များအပြင်, မဆီနှင့်ပြင်ဆင်ကြ၏။ Catalan တှငျ၎င်း၏အမည်ကို saim တူသောအသံ။ Ensaimada de Mallorca - ဒါကွောငျ့နာမည်တစ်ခုအရှိဆုံးမုန့်ဖုတ်ရှိ၏။ ဒါဟာစူပါပါးလွှာအပေါ်ယံလွှာချက်ပြုတ်ဖို့အဆီ၏အကူအညီဖြင့်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအရာ, အရသာအဆာဖြန့်ဝေသောအကြားထုပ်နှင့်မုန့်ဖုတ်ပုံစံများအများအပြားနူးညံ့သိမ်မွေ့သောပါးလွှာအလွှာပြီးနောက်ပွင့်လင်းအလွှာဆန့်ရန်ဖြစ်နိုင်ပါလိမ့်မယ်။ တရားဝင်, muffins နှစ်မျိုးရှိတယ်:

1. Ensaimada de Mallorca ။
2. Ensaimada က de Cabello က de အိန်ဂျယ် («ကောင်းကင်တမန်သည်ဆံပင် ") ။

ပထမဦးဆုံးဂျ၏အဆာအဖြစ်အဓိကအားဖြင့်အသုံးပြုမုန့်, ယိုသည် ချောကလက်ပြန့်ပွား ခြင်းနှင့်လတ်ဆတ်သောအသီး။ အပြောင်းအလဲနဲ့အပြီးအထူးသဖြင့် fibrous ဖွဲ့စည်းပုံမှာသည့်မြေထဲပင်လယ်အစိမ်းရောင် squash သုံးလိပ်၏ဒုတိယအမျိုးအစားသည်။ ထို့ကြောင့်ထုတ်ကုန်၏အမည်။

အဆိုပါစံပြ option ကို

ကြီးမားလူကြိုက်များဖုတ်၏ပရိသတ်များအကြား custard နှင့်အတူစပိန် buns ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီကြော့အချိုပွဲသင်တန်းများအတွက်အကောင်းဆုံးစာရွက်ဒေသခံစားဖိုမှူးကိုငါသိ၏။ A ကောင်းဆုံးရလဒ်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများသုံးပြီးရယူသည်:

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 300 ဂရမ်မုန့်ညက် 35 ဂရမ်, 1 ကြက်ဥ, နွေးရေ 1320 ml ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့, လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်ကပ်သောတဆေးနှင့်သကြား 50 milliliters ။

မကြာသေးမီကအတွက်အဆာအဘို့, အချို့ပါဝင်သောမရှိမုန့်ကိုသုံးပါနှင့်ရောမွှေဖို့ပိုနှစ်သက်:

5 ဇွန်းထောပတ်, စည်သွတ်အသီးအပွ (ချယ်ရီသို့မဟုတ်ပန်းသီး) နှင့်အနည်းငယ်အမှုန့်သကြား။

လိပ်၏ပြင်ဆင်မှု၏လုပ်ထုံးလုပ်နည်းတူဖြစ်နေဆဲ:

1. ပထမဦးဆုံးအသငျသညျမုန့်စိမ်းသော့ပွငျဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဆိုပါအလုပျခြောက်သွေ့အစိတ်အပိုင်းများ၏ရောစပ်နှင့်အတူစတင်ခဲ့သည်။ ထို့နောက်ကြက်ဥ add ကနောက်ဆုံးထုတ်ကုန်အသုတ်ထုတ်လုပ်နှင့်၎င်း၏အရွယ်အစားမှာခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်နှစ်ခြံတိုးပွါးသည်အထိတစ်ဦးနွေးအရပ်၌ရှိတှငျရငျ့မှညျ့ဖို့စွန့်ခွာရန်လိုအပ်ပေသည်။
2. အဲဒီနောကျလေးတန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့ဓါးနှင့်အတူသို့မဟုတ်လက်ဖြင့်အပိုင်းပိုင်းခွဲခံရဖို့ထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ကြ၏။ သူတို့တစ်ဦးစီအကြောင်းကို 38 x ကို 27 စင်တီမီတာကိုတိုင်းတာသည့်စတုဂံဖွဲ့စည်းရေးအတွက်လက်ချောင်းဆန့်ရပါလိမ့်မယ်။ စားပွဲပေါ်ပိုကောင်းအလုပ်လုပ်, ရေနံလွဲချော်။
3. ရှည်လျားသောခြမ်းတလျှောက်ဖြည့်ထွက် တင်. , ပြီးတော့ညင်ညင်သာသာမုန့်စိမ်းလိပ်လှိမ့်။
4. အဆိုပါအဆာမှတစ်ခုချင်းစီကိုလိပ်လှည့်ကွက်များနှင့်လိမ် zaschipnut အစွန်းထွက်ပေါက်ကြားပါဘူး။
5. အဲဒီနောကျ, အ workpiece အဆိုပါဗန်းအပေါ် stacked နိုင်ပါသည်။ အဲဒီမှာသူတို့ (30-40 မိနစ်လုံလောက်သောဖြစ်သင့်) တစ်ဦးအနေဖြင့်ရပ်တည်ရန်ရှိသည်။ ယခုမှာသူတို့မီးဖို၌ကပေးပို့ဖို့ရှိသည်။ မုန့်ဖုတ်များသောအားဖြင့်အဘယ်သူမျှမကပိုထက်မိနစ် 20 ကြာ။ pre-ချောဆီပိုကောင်းကြက်ဥ၏မျက်နှာပြင်။

ရောဂါဖြစ်ပွားမှု၏အများစု၌တည်၏။ အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းအဆင်သင့်လုပ်မုန့်လိပ်။ ဒါပေမယ့်မူအရကြောင့်သေချာပေါက်မဟုတ်ပါဘူး။ ဒေသခံလက်သမားလက်ဖြင့် လုပ်. မွှေး buns ကြိုးစားရန်အမြဲစိတ်အားထက်သန်, စပိန်မှအားလပ်ရက်အပေါ်လာသူကိုခရီးသွားဧည့်။