တစ်ဦးကအရသာအလင်းနံနက်စာ: ချက်ပြုတ်နည်းများ, အထူးသဖြင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း

နံနက်တိုင်းလူတစ်ယောက်ရဲ့နှိုးနဲ့နေ့လယ်စာတတ်၏။ လူတိုင်းနေ့စဉ်နေ့တိုင်းဖြစ်ကောင်းအစဉ်အဆက်ပင်ပန်းရှိပါတယ်နံနက်စောစောကြက်ဥသို့မဟုတ်ကဲ့သို့သောအခြားအရာတစ်ခုခုလည်းရှိပါသေးတယ်။ ပြည်သူ့အစဉ်အမြဲပြောင်းလဲပစ်ချင်တယ်။ ဒါကြောင့်စုစည်းဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ယနေ့တွင်ကျွန်တော်တစ်ဦးအလင်းဆှေးနှေးကွမညျ နံနက်စာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ ကိုအောက်တွင်ပြသထားသည့်အဘို့။

ဖြောင့်အမေရိကမှသစ်ကြံပိုးနှင့်အတူအရသာရှိတဲ့ပန်ကိတ်

ပန်ကိတ် - ကဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်အလွန်အရသာကိတ်မုန့်သည်။ ဒါကြောင့်သင်ကချက်ပြုတ်ဘို့အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်:

• မရကအရမ်းအဆီနို့ (200-250 milliliters);
• 2 ဇွန်းသကြား,
• 4-5 ကြက်ဥ;
• ဂျုံမုန့်ညက် 250 ဂရမ်;
• ဆား pinch;
• slaked မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ၏လေးပုံတပုံလက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• သစ်ကြံပိုးခေါက် (မြည်းစမ်းဖို့ add) ။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းကတော့လူဖြူများမှအနှစ်ခွဲခြားရန်ဖြစ်ပါသည်။ နောက်ဆုံးရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားရမည်ဖြစ်သည်။ အဆိုပါနှစ်ကိုလည်းကောင်းစွာရောနှော, 2-3 pinch သစ်ကြံပိုး, ထို့နောက်သကြားလိုအပ်သောငွေပမာဏကို add တစ်ပန်းကန်လုံးထဲတွင်နေရာရပါမည်။

ယခင်ကရရှိသောအရောအနှောဖို့နို့ထည့်ပါ။ ရေမြှုပ်လုပ်ငန်းစဉ်ကာလအတွင်းပေါ်လာပါဘူးဒါကြောင့်အရာခပ်သိမ်းလုပ်ဖို့ကြိုးစားပါ။

အရောအနှောမုန့်ညက် (ယခင်ကကြောင့်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါရမယ်) ထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချောသည်အထိမွှေပါ။ သငျသညျပထမဦးဆုံးရှာလကာရည်ကိုချွတ်ပေးချေရပါမည်ဖြစ်သောအဆိုပါဆိုဒါထည့်ပါ။ ညင်ညင်သာသာမုန့်စိမ်းအားလုံးသတိပြုမိဖုဖဲ့မွှေပေးပါ။ ရလဒ်အနေနဲ့ကအလွန်ဆင်တူအများကြီးချဉ်မုန့် dense ရသင့်ပါတယ်။

ရေခဲသေတ္တာထဲကနေပရိုတိန်း, ငါတို့အေးမြမြှုပ်သည်အထိဆား whisk မှသူတို့ကိုထည့်ပါ။ ဒါဟာဒီအခြေအနေကိုရောနှောအတွက်သုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။

ပရိုတိန်းြိမ်ညင်ညင်သာသာမုန့်စိမ်းရောမွှေပါ။ ကျွန်တော်တို့သည်ကသာမန်ထောပတ်၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်း½အမဲဆီကျယ်ပြန့်ကြော်ဒယ်အိုးရ။ အလွန်မြင့်မားမရအပူပေါ်ဒယ်အိုးအပူ။

အထက်ရရှိသောယင်း၏လောင်း ladle 2 စမ်းသပ်မှု (ဒီ pancake 2) မှာ။ မုန့်ဖုတ် 1-2 မိနစ်ခန့်လိုအပ်, ထို့နောက်သူတို့အပေါ်မှာဖွင့်နှင့်အခြားဘက်ခြမ်းကြော် Wares ။ ပန်ကိတ်ထို့နောက်ပန်းကန် shift, အောက်ပါဝေမျှကြော်မှဆက်လက်။

အာရုံစိုက်! ပန်ကိတ်ကြော်နှင့်တစ်ဦးအလွန်နိမ့်ကျအပူပေါ်ဖြည်းဖြည်းချင်းဖုတ်မဖြစ်သင့်ပြီးကတည်းက, လိုအပ်သောမရှိတော့ရေနံချက်ထည့်ပါ။ ကိုလက်စသတ်ထုတ်ကုန်ထောပတ်နှင့်အတူအမဲဆီအကြံပြုနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

ဒါဟာလွယ်ကူပြီး အရသာနံနက်စာ, အမြဲကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများတည်းဟူသောသင်နှင့်သင့်မိသားစုကိုချစ်လိမ့်မည်!

Kuban ထံမှ Cheesecakes

ဒါဟာသင်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်သည့်အလွန်ရိုးရှင်းပိန်ကြုံခြင်းနှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းင်:

• ဂျုံမုန့်ညက် 400-450 ဂရမ်;
• အကြမ်းဖျဉ်းဖတ်နို့၏ 0.1 လီတာ;
• 250 ဂရမ်ထောပတ်;
• 1 ဦးခေါင်းကြက်သွန်ဖြူ;
• ဒိန်ခဲ၏ရုရှားပေါင်;
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား,
• 4 ကြက်သားကြက်ဥ (ပျှမ်းမျှ) ။

အစားအသောက်ပြင်ဆင်နေ၏လုပ်ငန်းစဉ်

မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ဆားနှင့်အတူကရောထွေးခြင်း, ထောပတ်ထည့်ပါ။ တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းပြည်နယ်သဲ get သငျ့သညျ။ နို့ကို Add, မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ သင်သည်သင်၏လက်၌ကပ်မည်မဟုတ်ကြောင်းမုန့်စိမ်း၏သေးငယ်တဲ့စိမ်းရပါလိမ့်မယ်။ ကတုန်းပဲကပ်ပါလိမ့်မယ် အကယ်. တစ်နည်းနည်းမုန့်ညက်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်း 30-45 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထားရပါမည်။

ကနည်းနည်းနွေးရှိပါတယ်အဖြစ် 10 မိနစ်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်မတိုင်မီကျနော်တို့ရေခဲသေတ္တာထဲကနေမုန့်စိမ်းကိုရယူပါ။ ထွက်လှိမ့်ပုံနှင့်ချောဆီမှယခင်ကလိုအပ်သောခဲ့သည့်မုန့်ဖုတ်ဗန်းပေါ်တွင်တဦးတည်းအလွှာတွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

တစ်ဦးကြမ်း grater တွင်ဒိန်ခဲပွတ်သပ်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ (နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရသို့မဟုတ်ထုကုန်တယ်) နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောတစ်ပုံစံတည်းမုန့်စိမ်းပေါ်တွင်တင်ရပါမည်။

180 ဒီဂရီအထိအပူတစ်မုန့်ဖုတ်မီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။ 20 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ သူတို့ကပိုအလျင်အမြန်ဆင်းအအေးနိုင်အောင်အဆင်သင့်ပိုင်, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ခံရရန်။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူခမ်းနား omelette

ဒါဟာအလွန်ရိုးရှင်းပြီးပေမယ်မိနစ်အနည်းငယ်ချန်ထားမည်ဖြစ်သောချက်ပြုတ်ဘို့မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ဟင်း။ ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:

• 3 ကြက်သားကြက်ဥ;
• သံလွင်ဆီအရည်အသွေး 1 ဇွန်း,
• ထောပတ် 20 ဂရမ်,
• 100 ဂရမ်ကောင်းစွာအရည်ပျော်ကြောင်းအကြိုက်ဆုံးဒိန်ခဲ;
• နံ့သာမျိုးကို (အရသာမှ) ။

အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥဟင်းချက်

အချောသည်အထိမွှေပေးပါတစ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥရိုက်တယ်။ မြင့်မားသောအပူကျော် omelette ကြော်အဘို့အဒယ်အိုးထားပါ။ သံလွင်ဆီ၏လိုအပ်သောငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်း။ ထိုခဏခြင်းတွင်ဒယ်အိုးပြီးနောက်, အပူဟာထောပတ်ထားကြောင့်အရည်ပျော်သည်အထိစောင့်ဆိုင်းပါလိမ့်မယ်။

ဒယ်အိုးထဲသို့ကြက်ဥလောင်းနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာတိုက်ရိုက်အိမ်ဖွဲ့နှင့်အတူသူတို့ကိုနှိုးဆော်။ ဒါဟာအလေးချိန်အညီအမျှ space စေရန်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ အခြို့သောအချိန်ပြီးနောက်အရောအနှော thickens ။ သူကနည်းနည်းဆှဲဒါကြောင့်ပြီးနောက်တစ် omelets, တစ်ဦးတည်းကို 30 စက္ကန့်စွန့်ခွာ။

ယခုတွင်သင်သည်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း add နှင့်မြည်းစမ်းဖို့အခြားမည်သည့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။ တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးကိုပိတ်ပါ, အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥမှဖြည့်စွက်မတိုင်မီဒိန်ခဲပြီးလျှင်နှင့်အနိမ့်ဖို့အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ ဒိန်ခဲအရည်ကျိုသည်အထိစောင့်ပါ။ အဆိုပါပန်းကန်အဆင်သင့်ပါ!

သင်တို့အဘို့အကောင်းဆုံး option ကို - သင် 5 မိနစ်, ချက်ပြုတ်နည်းများ, omelets များအတွက်အလင်းနံနက်စာချက်ပြုတ်ချင်လျှင်,

သာ buckwheat!

သင်တစ်ဦးကယ့်ကိုအလင်းမနက်စာအစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများရှာနေနေတယ်ဆိုရင်သင်ကူညီများနှင့်အထူးသဖြင့်စင်ကြယ်သော buckwheat နံနက်စာပျော်မွေ့ပါလိမ့်မယ်။

ချက်ပြုတ်ဘို့ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 1 ခွက် buckwheat;
• parsley, ဆလရီ, cilantro (မြည်းစမ်းဖို့);
• ½သံပုရာ;
• 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ,
• ပဲပိစပ်ဆော့စ် (optional ကို) ။

ဟိုတယ်တွင်နံနက်စာသုံးဆောင်ဘို့အ buckwheat ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဒါကြောင့်သင်တို့တွင်အ½သံပုရာရည်ကိုအပါအဝင်လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ထပ်ပေါင်း buckwheat တစ်နံနက်စာအရေအတွက်ကတစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်ရန်ရှိသည်လိုအပ်ပါတယ်။ ပွငျဆငျစီရီရယ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောသင့်ပါတယ်, ဆားထပ်ထည့်, ရေပူရေအေးနှစ်ခွက်လောင်း, ပြီးတော့ရိုးရှင်းစွာဖုံးအုပ်နေတဲ့မျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်အတူ "ခြုံ" ။ 45-65 မိနစ်ခန့်ကတဆင့် buckwheat စားရန်အပြည့်အဝမထိုက်မတန်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဤသည်အလွန်အရသာရှိတဲ့လည်းဖြစ်နိုင်သည့်နံနက်စာ, နှင့်ညစာဖြစ်ပါတယ်။

သငျသညျဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးနှင့်အတူလိုအပ်ဒီပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်: ဒီတော့အပေါ်ငရုတ်ကောင်း, ရွှေဖရုံသီး, မုန်လာဥနီ, မုန်လာဥနှင့် ..

သငျသညျလှယျကူစေလိုလျှင် အမြန်နံနက်စာ ချက်ပြုတ်နည်းများပိုမိုမြင့်မားသည်သင်မကြိုက်ဘူးတစ်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ မိမိအချက်ပြုတ်အချိန်အများကြီးကြာပါသည်။

ခရမ်းချဉ်သီးအဘို့အအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ

ဒါဟာတကယ်အလွန်ဖြစ်ပါတယ် ကျန်းမာနံနက်စာ။ လွယ်ကူသောချက်ပြုတ်နည်းများတခါတရံသို့သော်ချက်ပြုတ်၏ဤနည်းလမ်းကယ့်ကိုအလွန်ရိုးရှင်းသောဖြစ်တယ်, ဒါရှုပ်ထွေးပုံရသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများများစာရင်း:

• 4 ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး,
• 3 ကြက်သားကြက်ဥ;
• ဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်;
• အစိမ်းရောင် 2 ဇွန်း,
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။

ကွဲပြားခြားနားသောဤလွယ်ကူသောနံနက်စာချက်ပြုတ်နည်းများ, သေချာသင်ကပျော်မွေ့ပါစေ!

ဟင်းချက်!

ခရမ်းချဉ်သီး၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ရွေးချယ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြော, ပြီးတော့ထိပ်ပယ်ရှင်းခြင်းကိုခံရသင့်ပါတယ်။ ညင်ညင်သာသာမတူကြပေမယ့်ဒီကအကောင်းဆုံးဖြစ်သည့်တစ်ဦးအလင်းနံနက်စာချက်ပြုတ်နည်းများချက်ပြုတ်ရန်ခရမ်းချဉ်သီး၏အလယ်တွင်ဖယ်ရှားပစ်ရန်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏အကူအညီဖြင့်!

ဒိန်ခဲဆန်ခါ, ထိုဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း add, ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူရောမွှေပါ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားခရမ်းချဉ်သီးတစ်မိုက်ခရိုဝေ့တွင်သို့မဟုတ်တစ်ဦးမီးဖိုတဖို၌အပြည့်အဝမုန့်ဖုတ် (3-5 မိနစ်) ပွငျဆငျခွငျးငှါ, ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုလောင်း။

သငျသညျအလငျးမနက်စာပြင်ဆင်ထားရန်လိုပါသလား? ချက်ပြုတ်နည်းအထက်တွင်သင်ကူညီနိုငျပါသညျ!

ခံစားချက်နှင့်ကောင်းမွန်သောအစာစားချင်စိတ်ကောင်းသော!