သကြားနှင့်နို့မရှိဘဲလက်ဖက်ရည်: အကယ်လိုရီအကြောင်းအရာနှင့်အသုံးပြုခြင်း

လက်ဖက်ရည်ကမ္ဘာတဝှမ်းကလူများစွာ၏အနှစ်သက်ဆုံးသောက်ဖြစ်ပါတယ်။ ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာကဆက်ပြောသည်အစိတ်အပိုင်းများအပေါ် မူတည်. ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါသည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်ပြုလုပ်သည်အသုံးနှင့်အတူသကြား, မပါဘဲနှင့်အတူသံပုရာ, ပျားရည်, နို့။ အဆိုပါအဖျော်ယမကာဗီတာမင် A, B2, C, E နဲ့, D, PP တစ်ကြွယ်ဝသောဖွဲ့စည်းမှုရှိပါတယ်။ လူအတော်များများဟာသကြားနဲ့နို့မရှိဘဲလက်ဖက်ရည်ကြိုက်တတ်တဲ့။ အဖျော်ယမကာကယ်လိုရီသင်သည်နေ့စဉ်နေ့တိုင်းအသုံးပြုခွင့်ပြုပါတယ်။ ဒါကြောင့်အစားအစာများအတွက်အကြံပြုသည်။

လက်ဖက်ရည်ပျားရည်, နို့ဆီ, မုန့်နှင့်အတူကိုလောင်နေပါတယ် - ဒါကြောင့်အားလုံးအလိုဆန္ဒပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ကဆက်ပြောသည်အစိတ်အပိုင်းများကယ်လိုရီမူတည်။ မည်သို့ပင်ကဆက်ပြောသည်စေခြင်းငှါ, ကဖြစ်လိမ့်မည် တစ်ဦးလုပ်သူများသောက်စရာ, ဖြည့်ညှင်းအတွက်ကိုလောင်နိုင်သည့်။ ပစ္စုပ္ပန်အစိတ်အပိုင်းများကိုအရသာဂုဏ်သတ္တိများ, တိုးမြှင့်ကယ်လိုရီတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်။ အလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့, အထဲတွင်သကြားနဲ့ကျန်ရစ်ခဲ့တဲ့ချိုမြိန်ပါဝင်ပစ္စည်းများ add ကြပါဘူး။

အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်

100 ဂရမ်နှုန်း 30-80 kcal ၏သကြားသိုက်မပါဘဲနို့နှင့်အတူအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ။ အဆိုပါသောက်စရာမရှိ, ပရိုတိန်း, အဆီ, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်။ ဒါဟာတန်ဖိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများအများကြီးရှိပါတယ်။ , ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုခိုင်ခံ့စိတျနှလုံးကြွက်သား၏လုပျငနျးတိုးတကျအောငျ, အာရုံကြောစနစ်၏ပြန်လည်နာလန်ထူရန်အသုံးပြုရန်၎င်း၏အသုံးဝင်သော။

ကျနော်တို့သကြားနှင့်အတူသောက်လျှင်, စွမ်းအင်တန်ဖိုးကို 18 kcal ဖြစ်လိမ့်မည်။ 1 နာရီမှာ။ L. ဤသည်သကြားလုံး 16 ကယ်လိုရီပါဝင်ပါတယ်ဒါကြောင့်ကယ်လိုရီတွက်ချက်တဲ့အခါအကောင့်ထဲသို့ခေါ်ဆောင်သွားရပါမည်။

အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်

သွန်းလောင်း, 36 kcal များ၏ကယ်လိုရီတန်ဖိုးကိုသကြားလျှင်။ ထိုသို့အသုံးဝင်သောအဘို့အခေါင်းကိုက်, ကသည်အသုံးအဘို့အ Anti-ပိုးမွှားဆိုးကျိုးများ။ ဒါပေမဲ့သကြားအာရုံကြောစနစ်၏ပုံမှန်လုပ်ငန်းဆောင်တာများအတွက်လိုအပ်သောဗီတာမင် B1, neutralizes ။

သကြားမပါဘဲနို့နှင့်အတူကယ်လိုရီအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည် 38 ကယ်လိုရီဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအဖျော်ယမကာတစ်ဦးလုပ်သူများအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်တစ်ဦးတီးရီးယားရောဂါပိုးပိုင်ဆိုင်မှုဟာအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းပုံမှန်။ Contraindications ဓာတ်မတည်, တစ်ဦးချင်းစီသည်းမခံ, မြင့်သောမျက်စိဖိအားများပါဝင်သည်။

သကြားနှင့်နို့မရှိဘဲလက်ဖက်ရည်အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒီသောက်၏ကယ်လိုရီ content တွေကိုပုံမှန်အသုံးပြုပါကဖြစ်နိုင်သောစေသည်။ ဒါဟာလက်ဖက်ရွက်၏ 2 ဆ, ရေပူရေအေး၏ 0.1 လီတာ, နို့၏ 0,15 လီတာဖြစ်သင့်သည်။ အားလုံးပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်ပြည့်စုံလျက်, ပြုတ်ရည် 7 မိနစ်ပေးထားသည်။ ထိုသို့သောနည်းလမ်းရှိပါတယ်တစ်ဦးလုပ်သူများအကျိုးသက်ရောက်မှု။ ယင်း၏ pluses နှင့် minuses နှင့်အတူလက်ဖက်ရည်၏အခြားမျိုးရှိပါတယ်။ သူတို့ရဲ့အရသာနှင့်အနံ့ကဆက်ပြောသည်အစိတ်အပိုင်းများအပေါ်အကြီးအကျယ်မှီခိုဖြစ်ကြသည်။

သံပုရာနှင့်ပျားရည်

ဒါဟာသကြားနဲ့နို့မပါဘဲသာလက်ဖက်ရည်ကိုအသုံးပြုသည်။ သံပုရာနှင့်အတူကယ်လိုရီသောက်စရာ 2 kcal ဖြစ်လိမ့်မည်။ ထိုသို့အသုံးဝင်သောအဘို့ခိုင်မာကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်, တိုးတက်မှုအသားအရေ elasticity ။ ဒါဟာနာ, ဝဲနာ, အဆစ်, သွေးတိုးရောဂါ၏ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဒါဟာအအေးမိ၏ကုသမှုများအတွက်အသုံးဝင်သည်။

သငျသညျကပျားရည် add လျှင်သကြားမပါဘဲနို့နှင့်အတူလက်ဖက်ရည်, ဘယ်နှစ်ယောက်ကယ်လိုရီပါသလဲ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သွန်းလောင်း 22 ကယ်လိုရီရှိလိမ့်မည်, လျှင် , ပျားရည်မှောင်မိုက်ဖြစ် ဒါဟာ Anti-inflammatory, မွှား, ဓါတ်တိုးအကျိုးသက်ရောက်မှုအပါအဝင်မရှိမဖြစ်အင်္ဂါရပ်များ, အမျိုးမျိုးအတွက်ကြွယ်ဝ 26. ထို့နောက်။

တစ်နို့ထုတ်ကုန်များအသုံးပြုမှု

အလွန်အသုံးဝင်သော, နေပါစေသူသကြားနဲ့နို့ခြင်းမရှိဘဲ, လက်ဖက်ရည် kilocalories (kcal) ရှိစေခြင်းငှါဘယ်လောက်။ ကဆက်ပြောသည်အစိတ်အပိုင်းများအပေါ်အခြေခံတွက်ချက် Caloric ။ သွန်းလောင်းနို့ကိုအစာခြေပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။ နှလုံးရောဂါနှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါဆန့်ကျင်ကာကွယ်ဖို့အတွက်အသုံးပြုရန်၎င်း၏အသုံးဝင်သော။ ဒါကလက်ဖက်ရည်အာရုံကြောစနစ်၏ dystrophy, ပုံမှန်ဖျက်သိမ်းရေးများအတွက်အသုံးဝင်သည်။ သွန်းလောင်းလှပသောကုမ္ပဏီများအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ ဒါဟာဿုံပင်ပန်း, စိတ်ဖိစီးမှုနှင့်အတူကူညီပေးသည်။

နို့လက်ဖက်ရည်အတူကယ်လစီယမ်ကြွယ်ဝဖြစ်ပါသည်, ဒါကြောင့်, ထိုအရိုးစနစ်ကအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်အံသွား။ Tannic အားဖြည့်အစိတ်အပိုင်းများ, သေံရေယာဉ်များ။ နို့ထို့အပြင်နှင့်အတူအဖျော်ယမကာ, ခန္ဓာကိုယ်မှစွန့်ပစ်ဖယ်ရှားပေးအပူချိန်လျော့နည်းစေသည်။ ဒါဟာငြိမ်သက်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ အာဟာရသကြားနဲ့နို့မရှိဘဲလက်ဖက်ရည်သုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်။ သင်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့ခွင့်ပြု Calorie ။ ဒါဟာကြီးမားတဲ့အရွက်လက်ဖက်ရည်သုံးစွဲဖို့အကြံပြုလိုတယ်။ ဤသည်သောက်စရာအအေးနှင့်ရေပူထဲမှာဿုံကိုက်ညီပါလိမ့်မယ်။

အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းအဖျော်ယမကာများအားသာချက်များရှိပါသည်:

• ခှနျအားတစ်ဦးလုပ်သူများအကျိုးသက်ရောက်မှု;
• ငြိမ်သက်အကျိုးသက်ရောက်မှု;
• အဆိုပါပါးစပ်လိုင်ရောင်ခြင်းကနေကာကွယ်ပေးတယ်,
• ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာ function ကို၏ပွနျလညျထူထောငျ;
• ခေါင်းတစ်ခြမ်းကိုက်ခေါင်းကိုက်ခြင်း, ကြွက်တက်၏ဖျက်သိမ်းရေး;
• အစာခြေ၏ပုံမှန်;
• အရေပြားအနာ;
• ကျန်းမာရေးတိုးတက်မှု။

အဆိုပါအကျိုးကျေးဇူးများကိုချက်ပြုတ်၏စည်းမျဉ်းများနှင့်အတူလိုက်နာမှုသောအဖြစ်အပျက်မှာသူ့ဟာသူကိုထင်ရှားစွာပြပါလိမ့်မယ်။ ရုံမဟုတ်ရင်သူကအပြစ်ပြုနိုင်သည်, သောက်စရာအလွဲသုံးစားပါဘူး။

အဆိုပါအနုတ်လက္ခဏာသွင်ပြင်လက္ခဏာကြောင့်ဖိန်းအကြောင်းအရာမြင့်မားစိုးရိမ်စိတ်များပါဝင်သည်။ ဒါဟာအစမျက်စိရောဂါများဆီသို့ဦးတည်နိုင်ပါတယ်။ ပါရှိသောဆိုးဆေးချွဲအမြှေးပါးတခုတခုအပေါ်မှာနာကျင်ကျိန်းစပ်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ အဆိုပါအချိုရည်အမြောက်အမြားအတွက်ကယ်လစီယမ်ကိုဖျက်ဆီးရာဖလိုရိုက်, ရှိသည်, ကအရိုးနှင့်သွားများ၏ပြည်နယ်အဘို့ဆိုးရွားသည်။ ကဖိန်းဓာတ်နှင့်ဆိုးဆေးသံများ၏စုပ်ယူမယ့်အတားအဆီးများမှာ, ဒါကြောင့်သံပါဝင်သောထုတ်ကုန်နှင့်အတူစားသုံးမရသင့်ပါတယ်။ သင်အစီအမံအတိုင်းလိုက်နာမယ်ဆိုရင်ဒါတွေကအန္တရာယ်များကိုရှောင်ရှားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး

ဒါဟာ Diuretics ဆီးသက်ရောက်မှုရှိသည်နှင့်သွေးကြော dilates ကြောင်း alkaloids ရှိပါတယ်။ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်တစ်ဦးတီးရီးယားရောဂါပိုးအရေးယူရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်ပိုးစားနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်ရန်လွယ်ကူသည်။ ပုံမှန်သောက်သုံးဂလူးကို့စအဆင့်ဆင့်လျှော့ချဖြစ်ပါတယ်အတူ။ အဆိုပါထုတ်ကုန်ဆီးချိုရောဂါနှင့် endocrine စနစ်၏ရောဂါများရှိနေခြင်းသည်ကြီးလှပေ။

အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်စိတ်ကိုလှုံ့ဆော်ခြင်းနှင့်တစ်ဦးညျခှနျအားအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်ရာဖိန်းရှိပါတယ်။ သူကအိပ်ကိုင်တွယ်ခံရပ်သွားသည်။ ဗီတာမင် P ကိုသွေးကြောများ၏ elasticity တိုးတက်ကောင်းမွန်ပါရှိသည်။ သွန်းလောင်းသူမ၏အခွအေနေတိုးတက်ကောင်းမွန်လာနိုင်သည်ကိုပြင်ပအရေပြားစောင့်ရှောက်မှုများအတွက်အသုံးပြုသည်။

အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်နှင့် contraindications ရှိပါတယ်။ ဒါဟာဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်၏ကိုယ်ဝန်နှင့်မမှန်စဉ်အတွင်းသွေးကြော, နှလုံးရောဂါများအတွက်အသုံးပြုမရသင့်တယ်။ အဆိုပါအဖျော်ယမကာအစာအိမ်အနာမြင့်မားသောအပူချိန်နှင့် exacerbation ဘို့မသင့်တော်သည်။ ရှည်လျားသောစတိုးဆိုင်ထုတ်ကုန်ကြောင့်အပ်နှံဆားရာ purines ရှိသည်ကဲ့သို့ဟောင်းနွမ်းလက်ဖက်ရည်ကိုမသုံးသင့်ပါတယ်။ အချိုရည်ဖြည့်ညှင်းအတွက်အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါလိမ့်မယ်။