ဒဏ္ဍာရီ "Krusovice" - ကြွယ်ဝသမိုင်းနှင့်အတူဘီယာ

ဘီယာ "Krusovice" အလွန်အပြုသဘောဆောင်နေသော၏သုံးသပ်ချက်များ, ဖြစ်ကောင်းအများဆုံးမှတ်မိကိုသောက်လော့။ တော်ဝင်အရည်အသွေးကိုဘီယာ - သောခကျြဘီယာ "Krusovice" ၏ကမ္ဘာအနှံ့လူသိများတစ်ဦးကွဲပြားအင်္ဂါရပ်ပါပဲ။ Karlovy မှပရာ့ဂ်ကနေလမ်းဆင်းလမ်းတွင်, Hamlet ဒီမှာ Krusovice ခေါ် 1517 ခုနှစ်တွင်စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီးနာမည်ကြီးဘီယာ၏သမိုင်းစတင်ခဲ့ရကျိုးနပ်တွေပြောင်းပါ။

သမိုင်းနှင့်ဖြန့်ဖြူး

ဒဏ္ဍာရီ "Krusovice" - 16 ရာစုကတည်းကပြသနာတွေသောဘီယာ, ကဥပဒေ nobility သူတို့ရဲ့လယ်ယာမြေပေါ်မှာဘီယာနိုင်သည်ကိုအောင်မြင်ပြီး, ဤ Jiri Birka ယူခဲ့ပြီးတော့ဖြစ်ခဲ့သည်။ သို့သော်စက်ရုံအတွက်အရေးအပါဆုံးနေ့စွဲကြောင့်ယခုအချိန်တွင်ကနေ 1583 အတွင်းကဝယ်ယူ Rudolf II ကိုတစ်ဦးအမှန်တကယ်တော်ဝင်ဘီယာအရည်အသွေးဖွဲ့စည်းရေးစတင်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ဒါဟာသူအလင်းသုံးခုစည်မေးသော်, အခြိနျမှနျမှစက်ရုံသူ၏ဘုရင်မင်းမြတ်၏တောင်းဆိုမှုကိုလက်ခံရရှိကြောင်းလူသိများသည်။ ပိုင်ဆိုင်သူ စက်ရုံအတွက်ကြောင့်စောင့်ရှောက် ဘီယာထုတ်လုပ်မှု ထောက်ပံ့ရေးပစ္စည်းများကုန်ကြမ်းကိုသာအကောင်းဆုံးအရည်အသွေး, ဒါပေမယ့်လည်းကြီးထွားလာထုတ်လုပ်မှု volumes ကိုကြောင်းအာမခံပါသည်။

လေးနက်သော စီးပွားဖြစ်ထုတ်လုပ်မှု ဟာဘီယာအားလုံးလိုအပ်သောခေတ်မီအဆောက်အဦးများနှင့်အတူကတပ်ဆင်ထားသည့်မင်းသားFürstenbergကလွှဲပြောင်းယူခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်သောအခါ, Mid-18 ရာစုအတွင်းသာစတင်ခဲ့သည်။ "Krusovice" ၏ရေပန်းစားမှုတိုးလာသည်ဤအချက်ကနေ - ဘီယာအိမ်နီးချင်းမြို့ကြီးများမှ, ဒါပေမယ့်လည်းဂျာမနီ၌မသာထောက်ပံ့ခဲ့သည်နှင့်ထုတ်လုပ်မှုကဤအချက်မှမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင် volumes ကိုရောက်ရှိနေပြီ - တစ်နှစ်လျှင် 100 ဦးဂိမ်းများကို။ ဘီယာတောင်ပူပကာလ၌ချက်ပြုတ်ရပ်တန့်ခဲ့ပါဘူးမရှိကြေးစား pillaging, မီးကိုမမျှမစစ်၏လုပ်ငန်းစဉ်ကိုရပ်တန့်မပေးခဲ့ပါဘူး။ တော်ဝင်သောက်စရာ "Krušovice" ၏အရည်အသွေးအမြင့်ဆုံးအသိအမှတ်ပြု: အဘီယာထဲမှာရတုစက်မှုပြပွဲမှာ 1891 ခုနှစ်မှာဒီဆုချီးမြှင့်ခဲ့သည် ခကျြမြို့တော်။ ဒါပေမယ့်ပထမဦးစွာကမ္ဘာ့ဖလားသေးပါကထပ်မံထုတ်လုပ်မှုတိုးမြှင့်ဖို့ဖြစ်နိုင်သော်လည်း, တောင်ခဏအဘို့, လုပ်ပေမယ့်ဘီယာထုတ်လုပ်မှုရပ်ဆိုင်း။ 1945 ကတည်းကစက်ရုံပြည်နယ်ပိုင်ဆိုင်မှုသို့ရှောက် သွား. ဒါပေမဲ့သူနေဆဲဘီယာတို့တွင်ခေါင်းဆောင်ဖြစ်ခဲ့သည်။ 1993 ခုနှစ်တွင်ဂျာမန်အစားအစာကုမ္ပဏီ Dr.Oetker အပြည့်အဝ "Krusovice" ပုဂ္ဂလိကနှင့်နိုင်ငံတကာစံချိန်စံညွှန်းများနှင့်အညီအတွက်ပစ္စည်းကိရိယာများ updated ။ အသစ် 2007 ခုနှစ်တွင်ပိုင်ရှင်ပြောင်းလဲသွားတယ်, သူတို့ကဒတျချြကုမ္ပဏီ Heineken ဖြစ်လာခဲ့သည်။ တော်ဝင် Brewery ခကျြဘီယာ၏အကြီးဆုံးတင်ပို့အဖြစ်အသိအမှတ်ပြုခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ သူအဖြစ်မရောက်မီတစ်အမျိုးသားရေးဘဏ္ဍာနှင့် Czech ၏သားစဉ်မြေးဆက်၏မာနထောင်လွှားတဲ့အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်ဖြစ်ပါသည်။

ရှငျဘုရငျ၏ကိုခံထိုက်သောအရည်အသွေး

ရန် "Krusovice" အခွန်ဆက်ပေးဆောင်တောင်မှရှငျဘုရငျတို့ - က၎င်း၏ထုတ်လုပ်မှုကိုသာအရည်အသွေးမြင့်ကုန်ကြမ်းများကိုအသုံးပြုအဖြစ်နည်းပညာသမားတင်းကြပ်စွာအပေါငျးတို့သနည်းပညာဆိုင်ရာလုပ်ငန်းစဉ်များနှင့်အတူလိုက်နာမှုစောင့်ကြည့်ဘာလို့လဲဆိုတော့ဘီယာတစ်မူထူးခြားတဲ့အရသာနှင့်အကျိုးရှိသောသတ္တိလည်းရှိတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်ရေစင်အရင်းအမြစ် krushovitskogo နှင့်မုယောစပါး Malt အထူးလျှို့ဝှက်စာရွက်ကပြင်ဆင်လျက်ရှိသည်ထံမှထုတ်ယူဖြစ်ပါတယ်ပြီးပြည့်စုံဘီယာအရသာနှင့်အရသာပေးရာတစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံတစ်အရေအတွက်ရှိပါတယ်။ နာမည်ကြီးŽatec-hop သာလက်သွားကသောက်တစ်ဦးအသုံးဝင်သော antibacterial နှင့်လုပ်သူများဂုဏ်သတ္တိများကိုပေးသည်။ သာကိုသဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများ, နှင့်မျှမတို့ဆိုတဲ့စကားလုံးမလိုတော့ဘူးသည်။ ကြှနျုပျတို့သညျ "Krušovice" ဘီယာ pasteurize ကြဘူးဆိုရင်တောင်နေဆဲအလွန်ရှည်လျားသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါသည်။ အလင်းနှင့် - ရုရှားမှာကျနော်တို့ကရောင်းရရှိနိုင်ရှိသည်, နှစ်ခုသာအခြေခံမျိုးပေါင်းရှိပါတယ် မှောင်မိုက်။ ဘီယာ သည်အဘယ်သူ၏စျေးနှုန်းကိုအနိမ့်သည် "Krusovice" - ချက်သမ္မတနိုင်ငံအမျိုး၏မာန။