ဒိန်ခဲ "burrata": အင်္ဂါရပ်များ

ဒိန်ခဲ "burrata" အတော်လေးနုပျို။ ကအားလုံးကိုထိုကဲ့သို့သောအီတလီ, အတော်လေးနည်းနည်းအဖြစ်ဟင်းလျာ၏ထိုကဲ့သို့သောကြွယ်ဝတဲ့အစဉ်အလာ, အကြောင်း, အချို့တရာလွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်းစတင်ချက်ပြုတ်။ ပထမဦးဆုံးအကြိမ်အဘို့ဤဒိန်ခဲကို "ဖနောင့်" poluostrova- "Boot တက်" ပေါ်တွင်တည်ရှိသည်, Andria ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်။ အဲဒီမှာကနေအလျင်အမြန်လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်ပထမဦးဆုံး, ပြီးတော့တိုင်းပြည်အနှံ့ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

ဒိန်ခဲ၏ဒိန်ခဲအိတ်

အသွင်အပြင်ခုနှစ်တွင်အီတလီဒိန်ခဲ "burrata" အလွန်ပုံမှန်မဟုတ်သော။ ပထမဦးစွာကအနည်းငယ်စိမ်းက hue ရှိပါတယ်။ ဒုတိယအမိမိခေါင်းကိုတစ်အိတ်၏ပုံစံအတွက်ရှုမြင်သုံးသပ်ကြ။ ဒါဟာ ... ဒိန်ခဲလည်းဖြစ်သောအတွင်းအိတ်၏အမှန်တကယ်ကြင်နာပါ ဤသည်ပုံမှန်မဟုတ်သောအင်္ဂါရပ် - မျိုးစုံ၏အဓိကအင်္ဂါရပ်။

ချက်ပြုတ်အင်္ဂါရပ်များ

ဒိန်ခဲ "burrata" ပြင်ဆင်ထားရန်, နွားမရဲ့နို့ပေမယ့်လည်းကျွဲမသာဖြစ်ပါသည်။ ကနေပြင်ဆင်ထားဖောင်ဒေးရှင်း, curdling နှင့် ottsezhivaya syrovotku ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါထောပတ်မှထည့်သွင်းခဲ့သည်နှင့်ဆားအလွန်လွယ်ကူဒိန်ခဲမုန့်စိမ်းများမှာ သို့ဖြစ်. ပြင်ဆင်သည်။ mozzarella ၏အထူမုန့်ချပ်ပြုတ်တစ်ဦးကကျပ် "အိတ်" ။ နောက်ပိုင်းတွင်သူတို့တစ်တွေတှငျရငျ့မှညျ့ဖြစ်စဉ်ကိုလည်းမရှိသည့်အတွက်, ငှက်ပျောရွက်သို့မဟုတ်ကြီးမားသော zawadzkii ပတ်ရစ်လျက်ရှိသည်။ သောဒိန်ခဲ "burrata" က၎င်း၏ဖျော့အစိမ်းရောင်တင့ကြွေးတင်နေသည်ဟုထွက်ခွာမည်။

အရသာ

အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက် "burrata" ဒိန်ခဲသည်အခြားစိုထိုင်းသောအိမ်လုပ်ဒိန်ခဲကဲ့သို့အမြည်းစမ်းဖို့ပြောကြတယ်။ ဒါဟာသိသာ creamy အရသာရှိပါတယ်။ ကျွမ်းကျင်သူများကတစ် fibrous ချဉ်ဒိန်ခဲအဖြစ်ခွဲခြား။ ဒါဟာလူနာအားကစားသမားပြန်လည်ထူထောင်တောင်မှသားသမီးတို့အဘို့, စားရန်အကြံပြုသည်။

အကျိုး

ဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်နှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်တစ်ဦးကကြီးမားသောအရေအတွက်ကဒီထုတ်ကုန်အလွန်အသုံးဝင်စေသည်။ ဒိန်ခဲ choline တွင်ပါရှိသောလက်စထရောပုံမှန်။

ပွနျလညျနှင့်အရိုးများနှင့်အရိုးနု၏ပွနျလညျထူထောငျအပေါ်တစ်ဦးက phosphorus ကိုနှင့်ကယ်လစီယမ်အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှု။ ကြွယ်ဝတဲ့ဒိန်ခဲ "burrata" နှင့်တစ်ခုလုံးကိုခန္ဓာကိုယ်ခိုင်ခံ့စေတော်မူသောဗီတာမင် B, အထူးသဖြင့်ဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်၏။

ဒါပေမယ့်အံ့ဩစရာမရှိသူတို့အရာအားလုံးကိုဖြည့်ညှင်းအတွက်ကောင်းသောကြောင်းပြောကြသည်။ 330 kcal ပျမ်းမျှကယ်လိုရီတန်ဖိုးကိုရောက်ရှိရာဒိန်ခဲ "burrata", အစားအသောက်များတွင်ဘို့မသင့်တော်သည်။ အကြီးအစောင့်ရှောက်မှုနှင့်အတူသူနို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ digesting ပြဿနာများကိုအတူခံရသောသူတို့အဘို့ကိုစားသင့်ပါတယ်။

ချက်ပြုတ်အတွက်အခန်းက္ပ

ထိပ်တန်းစားဖိုမှူးဒိန်ခဲ "burrata" သူတို့လက်ရာကိုဖန်တီးရန်လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်အသုံးပြုသည်။ ဒါပေမယ့်ဒီထုတ်ကုန်အချို့မယုံနိုင်စရာဟင်းလျာများကိုပြင်ဆင်ကြောင်းမစဉ်းစားကြဘူး။ ကောင်းသောတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးမှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, သံလွင်ဆီနှင့်ပျော့ပျောင်းသောအသားပြုတ်ကြက်ဥနှင့်အတူကပေါင်းစပ်ပြီး, အများဆုံးရိုးရှင်းသောမုန်၌ဤဒိန်ခဲသုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဟုဆိုကြသည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများပိုမိုပြင်းထန်သောအရသာ muffling, ဒိန်ခဲတစ်အံ့သြဖွယ်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာဖျက်ဆီးတဲ့စဉ်းစားဆင်ခြင်စရာအန္တရာယ်ရှိပါတယ်။

ဒိန်ခဲ "burrata က" များသောအားဖြင့်လှပသောပြားပေါ်တွင်အိတ်ထုတ်တင်သော, တာဝန်ထမ်းဆောင်သည်အလွန်အထင်ကြီးလှပါတယ်။ ဒါဟာပုံမှန်အားဖြင့်, အစာစားခြင်းဟာ plug ကိုနှင့်အဆာ, ဒိန်ခဲနှင့်အပေါ်ထောက်ပံ့ခဲ့သည်တစ်ဦးဓါးတွေနဲ့သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းဖြတ်သည်ကို "မုန့်စိမ်း။ "

အဘယ်မှာဝယ်လို့သလော

အီတလီကဒီဒိန်ခဲစားသုံးခြင်းကသူ၏အိုမင်းပြီးနောက်ရုံတစ်ရက်သို့မဟုတ်နှစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ ဒါဟာသိမ်းဆည်းထားမယ့်အချိန်ကြာမြင့်စွာလက်ခံခဲ့သည်မပေးပါ။

ဒါပေမယ့်ဒိန်ခဲကိုအခြားနိုင်ငံများသို့တင်ပို့နေသည်။ သူကဆားရည်အိုင်နှင့်ပြည့်စုံလမျး၌စောင့်ရှောက်နိုင်ရန်အတွက်နှင့်လေဟာနယ်အတွက်ထုပ်ပိုး။ တချို့ကထုတ်လုပ်သူပင်အရွက်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်။ ဒါဟာဇိမ်ခံထုတ်ကုန်အတွက်အထူးပြုတဲ့ဒိန်ခဲဆိုင်ရောင်းချခဲ့သည်။

တဦးတည်းဦးခေါငျး၏အလေးချိန်ခဲသည်အဘယ်သူ၏စျေးနှုန်းကိုဦးခေါင်း၏ပျမ်းမျှနှုန်းနှင့် ပတ်သက်. $ 10 ဖြစ်ပြီး 500 ဂရမ်ဒိန်ခဲ "burrata", နေ့စဉ် menu ကိုရရှိနိုင်ပါသည်ထုတ်ကုန်သွင်းစဉ်းစားမရနိုငျကိုကျော်လွန်နေပါသည်။ သို့သော်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်သူတစ်ဦးရေပက်စေနိုင်သည်။

"burrata" ဒိန်ခဲနှင့်အတူအိမ်လုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများ

ဤသည်ဒိန်ခဲသုပ်ဖို့ကဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။ ဥပမာ, "ဂရိ" အတွက်ဿုံသင့်လျော်သည်။ သင်တစ်ဦး appetizer အဖြစ်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။ ကျယ်ပြန့်, ပြားချပ်ချပ်ပြားကိုအသုံးပြုနိုင်အမှုဆောင်ခြင်း။ ဝက်အတွင်းဖြတ်ဌာနမှူးဒိန်ခဲ, သံလွင်ဆီနှင့်မိုးဖွဲ, ပိုးစာရှာလကာရည်နှင့်အတူဖြန်း။ ဇွန်းကိုနူးညံ့ sredinku Tamp နှင့်ခွက်ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူရှိနေ၏။ သင်အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူရာသီ။ ဤသိမ်မွေ့ဒိန်ခဲလတ်ဆတ်တဲ့အိမ်လုပ်ပေါင်မုန့်, ကင်သို့မဟုတ် pita မုန့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ဒီပျော့ဒိန်ခဲအားဖြင့်သင်တို့ကိုဆန္ဒပြုစေနိုင်သည်။ မိမိအနူးညံ့သိမ်မွေ့ creamy အလယ်တန်း, မစိုက် plug ။ ဒါဟာ toasted မုန့်ထိပ်ပေါ်တွင်တင်နှင့်ပင်စိမ်းအရွက်နှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။

ဒါ့အပြင်မှတ်သားဖွယ်ခေါက်ဆွဲငံပြာရည်ဖြစ်ပါတယ်။ zucchini, အစိမ်းပဲစေ့တွေဟာကြက်သွန်နီ: ဒါဟာပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏လုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ "burrata" ဒိန်ခဲချပ်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲငံပြာရည်နှင့်ထိပ်တန်းသွန်းလောင်း။