ပြောင်းဖူးနှင့်သင့်စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်နှင့်အတူ Kirieshki သုပ်!

သုပ်ကြောင့်အပြည့်အဝရွှဲလုံလောက်သည်မဟုတ်, သောပန်းကန်အဘယ်သို့သောအရာအတွက်လုံလောက်သောကယ်လိုရီ, မရှိဆိုတဲ့အချက်ကိုဖို့အဓိကသင်တန်းအဖြစ်မယူဆနိုင် စားပွဲတစ်ခုနှင့်အတူအလှဆင်ဖြစ်ပါတယ် တဲ့ sumptuous ထိုပွဲကိုခံစဉ်ကာလအတွင်း။ သုပ်တဲ့သေးငယ်တဲ့အဘို့ကိုနှင့်သင့်အစာစားချင်စိတ်ယဉ်နှင့်တက်ကြွစွာနဲ့ပျော်စရာလုပ်ဆောင်သွားရန်အချိန်ခွင့်ပြုပါ။ လူသည်ပြင်ဆင်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုအထူးအာရုံစူးစိုက်မှု, အဖြစ်သဗေဒပေးဆောင်ဖို့ကြိုးစားနေသည် Gala ညစာစည်းရုံးရေး, ဧည့်သည်များအံ့သြသွားလိုသော စားပွဲ၏ဒီဇိုင်းကို။ သုပ်ပိုကောင်းအရောင်မျိုးစုံမှ, တောက်ပပြုပါချက်ချင်းအာရုံကိုဆွဲဆောင်နှင့်အစာစားချင်စိတ်ကိုနှိုးဆွ။ ဤအကြောင်းကြောင့်, မကြာသေးမီကကျနော်တို့နိုင်ငံမှာခေတ်စားဖြစ်လာသည့်ပြောင်းဖူးကနေဖန်ဆင်းတော်စုံလင်သောမုန်ဖြစ်ကြသည်။

လူကြိုက်အများဆုံးလူကြီးများနှင့်ကလေးများနှစ်ဦးစလုံးကိုချစ်ကြောင်းကဏန်းနှင့်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူသုပ်ဖြစ်ပါတယ်နှင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ သငျသညျစည်သွတ်ပြောင်းဖူး၏ဘဏ်, ကဏန်းအသားနှင့်အတူတီးဝိုင်းလိုအပ်ပါလိမ့်မည်ကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်, 5-6 ရေကျော်, အလတ်စားကြက်သွန်နီပြုတ်။ တစ်ဦးသခွားသီးအရသာတစ်ကိစ္စဖြစ်ပါသည် - တစ်စုံတစ်ယောက်ကတစ်စုံတစ်ဦး, ပြုတ်ဆန်၏ဤသုပ်ဖို့ကဆက်ပြောသည်။ ဒီသုပ်၏မျက်နှာသာအတွက်ကကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူသောမဆိုစတိုးကနေထုတ်ကုန်ဝယ်ယူရန်လွယ်ကူသည်, ထိုသို့ကြီးမားသောရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုများလိုအပ်ပါဘူးသာကြောင်းပြောရန်ဖြစ်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်ရှာဖွေတာအတွက်အချို့ကအခက်အခဲတစ်ခုဖြစ်ပေါ်စေ ထောပတ်သီးနှင့်အတူသုပ် နှင့်ပြောင်းဖူး။ အချို့သောမြို့ကြီးများမှာထောပတ်သီးဒါချက်ပြုတ်ရန်, တိုင်းထောင့်အပေါ်ကိုရောင်းမပါ မက္ကဆီကန်သုပ် ဒါရိုးရှင်းမဟုတ်ပါဘူး။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, အစိတ်အပိုင်းများကို၏နံပါတ်အတွက်ပင်လယ်ရပ်ခြားအသီးသုပ်လတ်ဆတ်တဲ့မြှားအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်လတ်ဆတ်သော cilantro အရွက်နှင့်အတူအစားထိုးနိုင်သည့် shallots, ပါဝင်သည်။ ဆလတ်မှုကြောင့်ထောပတ်သီး၏ဖွဲ့စည်းမှုထဲတွင်ရှိနေခြင်းမှတိကျတဲ့အရသာရှိပါတယ်, ဒါပေမဲ့ဒီအသီးရေစာ၏ပရိသတ်များအမှန်တကယ် Boon ဖြစ်ကြလိမ့်မည်။ နှစ်ခုထောပတ်သီးပြင်ဆင်ထားရန် Peel နဲ့ဖြတ်, ပြောင်းဖူးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရောထွေးဖို့လိုတယ်။ ဒီရေစာဖြည့်ဖို့အကြံပြုသံပုရာဖျော်ရည်ဖြစ်ပါတယ်။ အသုံးပြုမှုထိုအချိန်ကဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ် Mayonnaise ထည့်သွင်းထားသည်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပမာဏမလုံလောက်ပုံပေါ်လျှင်, သင်ကြက်ဥသို့မဟုတ်သခွားသီးမှထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ပထမဦးဆုံးနှင့်ဒုတိယထုတ်ကုန်ထောပတ်သီးမှေးမှိန်နှင့်ခြုံငုံအရောင်မပြောင်းပါဘူးနှစ်ဦးစလုံး။ အထက်ပါသုပ်ကယ်လိုရီအတွက်အလွန်မြင့်မားသည်, ဒါပေမယ့်ကျန်းမာမုန်၏တန်ဖိုးအလွန်မြင့်မားသောကြောင့်ထိုသို့ပြုရကျိုးနပ်ပါသေးပါကချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါ။

ပထမဦးဆုံး appetizer နှင့်အတူပျင်းဖြစ်ကြောင်းနှင့်အခြားသောလည်းသာမန်ထက်နှင့်မေးခွန်းထုတ်စရာစုံလင်သော Kirieshki သုပ်နှင့်ပြောင်းဖူးပုံရသည်သောသူတို့အဘို့။ ကချက်ပြုတ်, သင်ထုတ်ကုန်များ၏မတူညီသောအစုကိုသုံးနိုင်သည်, ဒါပေမယ့်နံ့သာမျိုးကိုမုန်နှင့်အတူ crackers ၏ကျော်ကြားမှုကြောင့်လျှော့ဘူး။ ကျနော်တို့ဒီလိုမုန်ပြင်ဆင်နေအတော်ကြာမူကွဲကိုဖော်ပြရန်။

Kirieshki သုပ် နှင့်ပြောင်းဖူးထုတ်ကုန်များ၏အောက်ပါ suite ကိုကနေကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်:

- ဝက်အူချောင်း, သောက်သည် သို့မဟုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်,

- ဒိန်ခဲ;

- ပြောင်းဖူး;

- Kirieshki;

- ကြက်သွန်နီ။

အားလုံးအထက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများ Cube သို့ဖြတ် Mayonnaise နှင့်အတူရောထွေးနေကြသည်။

ဒီနေရာတွင်တဦးတည်းကိုပိုပြုပြင်မွမ်းမံအောက်ပါထုတ်ကုန်များဖြစ်ပါသည်:

- sprats;

- သခွားသီး;

- ပြောင်းဖူး;

- ကြက်ဥ;

- Kirieshki;

- ကြက်သွန်နီ။

တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိနှိပ်စက်ရန်လိုအပ်သော Sprat, ထိုပန်းကန်ထဲမှာတစ်ခုတည်းအလွှာသို့သူတို့ကိုငါထား၏။ ဒုတိယအလွှာတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ဖျက်စီးရမဲ့သို့မဟုတ်ဝတ်ဆင်, သခွားသီးကို တင်. နေသည်။ နောက်တစ်နေ့အလွှာတစ်ဦးထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့နောက်ကြက်ဥပွတ်သပ်နှင့်ပြောင်းဖူးပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဤဖြစ်စဉ်အားလုံးသည် Mayonnaise နှင့်ပြည့်စုံခြင်းနှင့် Kirieshki သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။

အောက်ပါစာရွက်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူ Kirieshki သုပ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အထူးသဖြင့်စိတ်ဝင်စားဖို့သည်နှင့်နေဆဲနှင့်ပန်းသီးတို့ပါဝင်သည်။ အရသာမုလစျြလြူရှုမည်သူမဆိုစွန့်ခွာမည်မဟုတ်။ ထိုထုတ်ကုန်များအပြင်၌, သင်ပိုမိုဏန်းတုတ်နှင့် walnuts ဝယ်ယူရမည်ဖြစ်သည်။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးဖြစ်ကြပြီး Mayonnaise နှင့်ပြည့်စုံ။ , appetizing အာဟာရနှင့်ဝိဇ္ဇာအတတ်အားသရေစာအဆင်သင့်ပါ!

ပြောင်းဖူးနှင့်အတူရှင်းရှင်းလင်းလင်း, Kirieshki သုပ်ဖြစ်လာသည်နှင့်ပြုပြင်မွမ်းမံများစွာရေတွက်နိုင်အောင်, ဧည့်သည်များနှင့်အတူလူကြိုက်များထုတ်ကုန်မဆိုနဲ့ပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်။ အဖြစ် အဆိုပါအရေးကြီးသောအရာ, ပြောင်းဖူး - လူကြိုက်အများဆုံးနှင့်မယ့်သူတို့ကိုတောက်ပတဲ့စေရန်, မည်သည့်ဟင်းထည့်သွင်းနိုင်ထားတဲ့ပစ္စည်းအပြေး, ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်အရသာရှိတဲ့။