ဘရန်ဒီစက်ရုံ "Temryuk": အရည်အသွေး, နှစ်ပေါင်းများစွာသက်သေပြ

ကော့ညက်၏တည်ထောင်သည့်နေ့စွဲ "Temryuk" စက်ရုံ 1962 ဖြစ်ဖို့စဉ်းစားသည်။ သို့သော်သူတစ်ဦးလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောအမညျကိုဝတ်ထားခဲ့သည်နေစဉ်။ ပြည်နယ်လယ်ယာ "Komsomolsk" ရှမ်ပိန်နှင့်တောက်ပဝိုင်၏ထုတ်လုပ်မှုအတွက်အထူးပြု။ ဒါ့အပြင်သူ့ရဲ့အစုစုအတွက်စပျစ်သီး, အချိုပွဲများနှင့်အချိုရည်သာမန်ခဲ့ကြသည်။ အစောပိုင်းကိုးဆယ်ခုနှစ်, ကုမ္ပဏီကိုပထမဦးဆုံးကော့ညက်ထုတ်လုပ်မှုထုတ်ပြန်ခဲ့သည်။

အရည်အသွေးကိုအာမခံချက်

၎င်းတို့၏ကုန်ပစ္စည်းများဘရန်ဒီစက်ရုံ "Temryuk" မှန်မှန်အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာပြပွဲမှာတင်ဆက်နှင့်မြင့်မားသောအမှတ်အသားများကမ္ဘာ့အဆင့်မီကျွမ်းကျင်သူများကိုလက်ခံရရှိခဲ့သည်။ Taman ဝိုင်ပြုလုပ်နည်း "Cornucopia" (Stavropol), "တောင်ပိုင်းရုရှားက" (နိုဒါကို), ပြိုင်ပွဲ "ရွှေ Griffin" (ခရိုင်း), "စပျစ်ရည်နှင့်အဖျော်ယမကာ" (Anapa) ၏ဆုတံဆိပ်နှင့်ဒီပလိုမာကအတည်ပြုထိုက်။

သင်္ကေတကုမ္ပဏီဖြစ်လာကြောင်း flagship နမူနာလေးငါးယောက်အရက်ကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူပြင်ဆင်ကြ၏။ Taman စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်မှုများတွင်အသုံးပြုစပျစ်သီး၏ခြင်္သေ့ဝေစု။

branded အချိုရည် Buy စတိုးဆိုင်နှင့်၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်ဆိုင်အတွက်အမျိုးသားရေးလက်လီချည်နှောင်ရရှိနိုင်ပါသည်။ နံပတ် 21 ကိုတည်ဆောက်ခြင်း, ဘရန်ဒီစက်ရုံ "Temryuk" နှင့်အရသာအခန်းထဲမှာလမ်းစက်တင်ဘာလ 27 နေရပ်လိပ်စာ။

ကုန်ကြမ်း

ကုမ္ပဏီ၏ဧရိယာစပျစ်ဥယျာဉ် 400 ဟက်တာကိုကျော်လွန်နေပါသည်။ အဆိုပါရှင်းရှင်းလင်းလင်းနဲ့ပူနေသာရက်ပေါင်းများစွာသော, ပျော့ရေကြောင်းရာသီဥတုနှင့်အတွေ့အကြုံနှစ်ပေါင်းများစွာစိုက်ပျိုးရေးထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်တိုးမြှင့်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။ သီး၏နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာအမျိုးပေါင်းမွေးမြူများအတွက်အများဆုံးအဆင်ပြေတစ်ဦးအဖြစ်အသိအမှတ်ပြု Taman ကွာခြားကြောင်းအထူးရာသီဥတုအခြေအနေ။

ကျွမ်းကျင်သူများကဘရန်ဒီစက်ရုံ "Temryuk" တက်ကြွစွာထိုကဲ့သို့သောမှာ "ပတ္တမြား golodrigi", "Isabella" အဖြစ်အရည်အသွေးမြင့်သောစပျစ်ရည်မျိုးများစိုက်ပျိုးတိုးတက်မှုအပေါ်လုပ်ဆောင်နေ "Dunavski အပြာ", "မော်လ်ဒိုဗာ" ။ ယေဘုယျအားဖြင့်စပါးရိတ်ရာကာလရုတ်သိမ်းရေးအလေးချိန်သြဂုတ်လလယ်ပိုင်းတွင်စတင်နှင့်အောက်တိုဘာလ၏နောက်ဆုံးသောကာလတိုင်အောင်အနှောင့်နှေးစေခြင်းငှါ။

သီးသန့်ကို manual လမ်းအသုံးပြုတဲ့ကုန်ကြမ်းပစ္စည်းစုဆောင်းခြင်းသည်။ လယ်ပြင်၌အလုပျအတှကျအကြောင်းကိုခုနစ်ဆယ်သောလူပတျသကျတယျ။ နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်၏အရသာကိုတိုးတက်စေရန်အလို့ငှာ, ကုမ္ပဏီ၏စီမံခန့်ခွဲမှုတာရှည်စပျစ်နွယ်ပင်များကို machining ရန်ငြင်းဆန်ခဲ့သည်။

တစ်နှစ်စိုက်ပျိုး berry သီးအလေးချိန်၏စုစုပေါင်းအလေးချိန်, ထက်ပိုမိုသုံးထောင်တန်ချိန်။ perekurke အားဖြင့်နှစ်လယ်ပိုင်းတွင်ဆောင်းရာသီတွင်စတင်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်၏ကြာချိန် 180 ရက်ပေါင်းဖြစ်ပါတယ်။

နည်းပညာ

ပထမဦးဆုံးနွေရာသီပူရက်ပေါင်းစတင်ခြင်းပြင်ဆင်မှုများ၏လုပ်ထုံးလုပ်နည်းနှင့်အတူ ကော့ညက်ဖြည်းညှင်းစွာသက်ရောက်၏ ပြီးစီးခဲ့သည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်အသစ်တစ်ခုအဆင့်ဖို့အကူးအပြောင်းနောက်ပိုင်းတွင်ဧပြီလထက်မဟုတ်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ feedstock ပေါင်းခံယန္တရားအဘို့သက်သေအမှတ်တံဆိပ်မှ PU-500 ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဒါဟာအီတလီမှာစက်ရုံမှာပစ္စည်းကိရိယာများဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါအဖျော်ယမကာအခြေစိုက်စခန်း၏အနာဂတျအတှကျသစ်သားစည်သို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ရဲ့ထုတ်လုပ်မှုထက်ပိုနေတဲ့အနှစ်တရာသောသပိတ်ပင်စည်, ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ Adygea အိမ်နီးချင်းအဆိုပါကာကွယ်ထားဒေသများထဲကသူတို့ကိုယူလာပါ။ စက်ရုံ Temryuk ကော့ညက်အရသာအတွက်အသုံးပြုတဲ့ရေးဆွဲရေးရဲ့ features တွေကိုများထဲတွင်အောက်ပါသွင်ပြင်လက္ခဏာရှိပါသည်:

• အညစ်အကြေးများ၏ပြင်ပပုံပန်းသဏ္ဌာန်ဖျက်သိမ်းရေးအထူးချည်ငင်ကိတ်မုန့်,
• စပျစ်သီးကိုကုန်ကြမ်း၏ခါးသီးမှု minimize လုပ်ဖို့ခွင့်ပြုထားတဲ့, အရိုး၏သမာဓိကိုထိန်းသိမ်း။

စီးပွားရေးလုပ်ငန်းအတွက်အောင်မြင်သောအလုပ်ထက်ပိုမိုငါးဆယ်နှစ်ပေါင်းများအတွက်ဘရန်ဒီနံဝိညာဉ်အတွက် berry သီးအလေးချိန်ပါရှိသောကြား၏ကစော်ဖောက်ခြင်းအဘို့အလိုအပ်သောအကောင်းဆုံးအချိန်တည်ထောင်ခဲ့သည်။ ချဉ်သီးဖျော်ရည်ကိုနှစ်ကြိမ်ရေစက်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်ဖော်ပြထားသောနည်းပညာခံတပ်အောင်မြင်ရန်။ လေးနှစ်ကျော်လွန်ကာလအိုမင်း။

အမြိုးတလိုကျခှဲခွားခွငျး

ထုတ်ကုန်ကော့ညက် "Temryuk" စက်ရုံ၏သင်္ကေတပေါင်းများစွာဆယ်စုနှစ်ပေါင်းများစွာထုတ်လုပ် eponymous သောက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာစစ်မှန်ခြင်းနှင့်ကြွယ်ဝသောအနံ့အားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏အားသာချက်များ - အရသာ၏နူးညံ့မှုနှင့်သဟဇာတ။

Tasters အသီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ vanilla နှင့်ချို၏တောက်ပမှတ်စုမှတ်ချက်ချသည်။ ကော့ညက်၏နှလုံး - ပန်းအစီအစဉ်။ ဒါဟာသင်အရသာဒါပေမယ့်လည်း Kuban ပွင့်လင်းနေရာများအတွက်ခမ်းနားထည်ဝါစွာလက်ဆောင်တွေ၏အရသာကိုသာခံစားခွင့်ပြုပါတယ်။ လိုချင်သောရလဒ်ရဖို့, ဝိုင်ပြုလုပ်နည်းအားထုတ်မှုတွေအများကြီးလိုအပ်ပါတယ်။ ဒီသောက်၏စာရွက်တင်းကြပ်စွာလျှို့ဝှက်ထားသည်။

Temryuk ကော့ညက်စက်ရုံအတွက်တန်ပြန်အမှတ်တံဆိပ်ဆိုင်တွင်လည်း "မင်းသား Temryuk", "Kazar" "Adis" တွေ့ရမယ်။ 100 အထဲကနေ 9000 ရူဘယ်အထိစီးပွားရေးလုပ်ငန်းများကထုတ်လုပ်အရက်သေစာ၏ကုန်ကျစရိတ်။ အဆာ 100, 500 သို့မဟုတ် 700 milliliters ၏ပုလင်းထွက်ယူသွားတတ်၏။ ဤရွေ့ကားအချိုရည်လေးနှစ်ထားရှိမည်နေကြသည်။

အပြင်သူတို့ထံမှ Short-circuit ကို "Temryuk" ချိုမြိန်ဝိုင်နှင့် liqueurs "Peach ဘရန်ဒီ", "Isabella", "ကော့ညက်အပေါ် Cranberry" နှင့်အခြားအမည်များ၏လက်နက်တိုက်၌တည်၏။