လျှပ်စစ် Pelmennica - ဖက်ထုပ်တန်

ဇာစ်မြစ်ကိုလျှို့ဝှက်ဆန်းကြယ်ဖက်ထုပ်ပြည့်နှက်နေလေသည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဆိုက်ဘေးရီးယား - သူတို့တိုင်းပြည်ကြောင်းယုံကြည်သူတရုတ်တီထွင်ကြောင့်ဟုအဘယ်သူဆို။ ဒါပေမယ့်သူတို့ရဲ့ရုရှား, ဥပမာအားဖြင့်, ကြီးမားနံပါတ်များအတွက်ဆောင်းရာသီတွင်ပုံသွင်းခြင်းနှင့်ချမ်းသောကာလ၌ပတ္တူအိတ်ဆွဲထားကြောင်းလူသိများသည်။ ဒီထုတ်ကုန်များကိုသာထိပုတ်ပါကနေသန့်စင်ခေတ်မီရေပါပြီနိုင်သောမီးအိုးနဲ့အရည်ပျော်မှုဆီးနှင်း, ဖွစျကွောငျးအချိန်မှာလမ်းအတွက်ပြင်ဆင်နိုင်ရန်အတွက်ကြောင့်, ချမ်းအေးသောရာသီများတွင်လမ်းမပေါ်တွင်ယူဖို့ဆန္ဒရှိပါတယ်။

ဖက်ထုပ်၏ manual ထုတ်လုပ်မှု - တစ်ဦးဖြစ်စဉ်ကိုအလွန်အချိန်ကုန်။ ဒါကြောင့်များသောအားဖြင့်အချို့အားလပ်ရက်ဖို့အချိန်ကုန်ဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်တရုတ်နိုင်ငံမှာရှိတဲ့အမျိုးသမီးတွေနှစ်သစ်ကူးသွားကြသည်နှင့်အမြောက်အမြားတွင်ဤနည်းနည်းအရသာရှိတဲ့ထုတ်ကုန် Co-ပုံသှငျး။ အများအပြားကလေးဆယ်သေးငယ်တဲ့ဖက်ထုပ်မှတက်မယ့်အချိန်က "ရှင်းပြီ" ခွင့်ပြုဆဲလ်တွေနဲ့ရိုးရှင်းတဲ့ Pelmennica ၏လုပျငနျးလွယ်ကူချောမွေ့။ ဖြည့်ပါကအလွန်ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါတယ် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသား, ဒိန်ခဲ, ငါး, etc နှင့်ရောထွေး။

မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူအမြောက်အမြား၌ဤထုတ်ကုန်ထုတ်လုပ်ရန်လိုသောသူများသည်ကျနော်တို့ပြည်တွင်းလျှပ်စစ် Pelmennica သောအိမ်ပိုင်ရှင်မ၏ဘဝအသက်တာလွယ်ကူချောမွေ့ရန်တူရိယာအကြောင်းကြားလက်ရှိနီးပါး Non-တည်ရှိသည်။ ထုတ်လုပ်မှုဖြစ်စဉ်ကိုသာစက်မှုဇုန်နှင့် Semi-စက်မှုဇုန်စကေးတှငျဖှဲ့စညျးနိုငျသညျ။ ဒါက quintals နှင့် ... နာရီတွင်ပိုမိုဖက်ထုပ်အသုံးပြုပုံဖြစ်ပါတယ်။

ဥပမာ, ထိုင်ဝမ် ravioli စက် Jeju DM 120-5V တင်ပြီးနောက်ရှိရာဖွဲ့စည်းစည်၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်မှာထုတ်ကုန် ravioli, ဖက်ထုပ်, somsa Patti (သီးခြားစီကိုရောင်းနောက်ထပ် nozzle သုံးပြီး) ပုံသွင်းနေကြသည်။ , ထုတ်လုပ်မှုယူနစ်သို့မုန့်စိမ်းနှင့် stuffing ထောက်ပံ့နိုင်ပါတယ် အဆိုပါယန္တရားအလိုအလျှောက်လုပ်ကိုင်လျက်ရှိကြောင်းသိရသည်။ ဒါဟာသင်အဆာ၏ကွဲပြားခြားနားသောငွေပမာဏနှင့်အတူကွဲပြားခြားနားသောအထူ၏မုန့်စိမ်းကိုလုပ်ခွင့်ပြုထားသည်။ စစ်ဆင်ရေး၏နိယာမစက် minced တိုက်ကျွေးသောမုန့်စိမ်းတစ်ပြွန်, ထုတ်လုပ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအပေါ်အခြေခံသည်။ ထို့နောက်ရရှိလာတဲ့ preform အလိုအလြောကျမုန့်ညက်နှင့်အတူ dusted သောလခြမ်း၏ form မှာ semifinished ထုတ်ကုန်ဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။

အတူတူကုမ္ပဏီရဲ့လျှပ်စစ် Pelmennica အမှတ်တံဆိပ် DM 135-5A တစ်နာရီလျှင် 8.100 ဖက်ထုပ်ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။ ဤသည်နှင့် ပတ်သက်. 170 ကီလိုဂရမ်နှင့် 0,97h0,47h1,15 မီတာ၏အရွယ်အစား၏အတော်လေးကြီးမားတဲ့ယူနစ်အလေးချိန်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပစ္စည်းကိရိယာများ 380 watts ကတစ်ဗို့လိုအပ်ပြီး 1.1 kW ၏၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ပါဝါရှိပါတယ်။ ထုတ်လုပ်သူကစက်ရဲ့ nozzle အခြားအမှတ်တံဆိပ်များ၏ပစ္စည်းကိရိယာများအဘို့မသင့်တော်ကြောင်းထောက်ပြ။

ထို့အပြင်ခုနှစ်, Semi-ချောအရသာဟာယယဇ်ပူဇော်၏ထုတ်လုပ်မှုများအတွက်ပစ္စည်းကိရိယာများလျှပ်စစ် Pelmennica ကုမ္ပဏီတစ်ခုက "StarFud" featured ။ နမူနာထိုင်ဝမ်ကုမ္ပဏီဆေးရုံကဆင်းခဲ့ပါတယ်, တကသေးငယ်အလေးချိန် (တွေအကြောင်း 53 ကီလိုဂရမ်), အနိမ့်ကုန်ကျစရိတ်နှင့်တစ်နာရီလျှင် ravioli 3600 "sculpting" ရှိပါတယ်။ ဒါဟာအရွယ်အစားသေးငယ်သည် - ထိုရှုထောင်တန်ဖိုးများ၏ထက်ဝက်မှတက်, 0,55 kW ၏၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ပါဝါရှိပါတယ်။ လိုအပ်သောသန့်ရှင်းရေးလုပ်ငန်းစဉ်ကိုထောက်ပံ့ပေးသောသံမဏိနဲ့လုပ်ထားတဲ့အစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အဆက်အသွယ်သို့ရောက်သောပစ္စည်းကိရိယာများ, အားလုံး။

အထက်တွင်ဖော်ပြထားသောမည်သည့်လျှပ်စစ် Pelmennica ပြီးသားပရော်ဖက်ရှင်နယ်မီးဖိုချောင်များအတွက်ပစ္စည်းကိရိယာများအဖြစ်ရုရှားစျေးကွက်အပေါ်ကိုယ်တိုင်ကထူထောင်ထားပြီး, သင်လျင်မြန်စွာကွဲပြားခြားနားသော Semi-ချောထုတ်ကုန်များ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်အားလုပ်ခွင့်ပြုပါတယ်။ ယေဘုယျအားနောက်ဆုံးထုတ်ကုန်များ၏အရည်အသွေးသည်၎င်း၏ပုံစံအားဖြင့်သာဆုံးဖြတ်ထားပေမယ့်လည်းအကြောင်းအရာဖြစ်ပါတယ်အရှင်ထုတ်လုပ်သူ၏သမာဓိပေါ်တွင်မူတည်သည်။