အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ဝိုင်နှင့်အနံဝိညာဉ်
ဝီစကီ "Glenmorangie": စျေးနှုန်းဖော်ပြချက်များနှင့်ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း
ဝီစကီ "Glenmorangie" (Glenmorangie) - ဒီအဘယ်သူ၏အစဉ်အလာဂရုတစိုက်နှစ်ပေါင်းများစွာစောင့်မတော်မူခြင်းဟာအကောင်းဆုံးစကော့တလန်သောက်ပြင်ဆင်မှုဖြစ်ပါတယ်။ ရှေးခေတ်ထုတ်လုပ်မှုချက်ပြုတ်နည်းများ, ထူးခြားတဲ့နည်းပညာ, ဤဖြည်းညှင်းစွာသက်ရောက်၏စစ်မှန်သောကျွမ်းကျင်ပိုင်နိုင်စွာ၏တစ်ဦးကပေါင်းစပ်အပြည့်အဝဝီစကီအမျိုးမျိုးအတွက်ထုတ်ဖော်နေကြသည်။
ကြီးစွာသောထုတ်လုပ်မှု၏သမိုင်းကြောင်း
ခြေရင်းရက်စွဲ 1840 ခုနှစ်တစ် distillery အပေါ်ကျရောက်ပေမယ့်ထုတ်လုပ်မှုကိုသူ့ဟာသူတိုက်ရိုက်ဝီစကီ 1843 ခုနှစ်တွင်စတင် Scotch ။ နှစ်ပေါင်းများစွာအဘို့, ကုမ္ပဏီ၏တည်ထောင်သူ - Uilyam Metyuson - အခက်အခဲများကြုံတွေ့ရပေမယ်ပြီးသား 1849 အတွက် distillery ပင်အဟောင်းအိုးတစျခုခုအတွက်သူ၏ပထမဆုံးမွှေးအသီးကိုပေး၏။ ဒါကြောင့်နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းငယ်ရွယ်ကုမ္ပဏီဒဏ်ငွေတိပ်အကြည်ဝယ်ခန့် 90 တထောင်လီတာထုတ်လုပ်ခဲ့သည်။
အလေးအနက်ထားကုမ္ပဏီရဲ့စီးပွားရေးလုပ်ငန်းတုန်လှုပ်ကမ္ဘာကြီးစစ်ပွဲများနှင့်လူသိများတဲ့ "ခြောက်သွေ့တဲ့တရား" - ဟုတ်ပါတယ်, သမိုင်းရဲ့သင်တန်းရက်ယမကာများထုတ်လုပ်နိုင်ရေးအတွက်ရောင်ပြန်ဟပ်နေသည်။ သို့သော် 1960 ခုနှစ်တွင်ကုမ္ပဏီ၏ "Glenmorangie" အပတ်စဉ်ဝီစကီတထောင် 13 ကျော်လီတာသွန်းလောင်းလေ၏။ ထို့အပွငျမသာပုလင်းဒါပေမယ့်လည်းအခြားအဗုံထုတ်လုပ်သူအကောင်အထည်ဖော်တိပ်အကြည်ဝယ် blended ။
တစ်ခုချင်းစီကိုစည်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သမိုင်းရှိပါတယ်
ဝီစကီ "Glenmorangie" ထူးခြားတဲ့နည်းပညာကိုထုတ်လုပ်စကော့တလန်အတွက်တုနှိုငျးရညျအသှေးသီးသန့်အရက်ထုတ်ကုန်အကြောင်းကိုဆွဲဆောင်အားကောင်းလှတဲ့စကားပြောဆိုရာ၏ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း။ ၎င်း၏အစဉ်အလာဟာဝေးလံတဲ့အတိတ်ထဲမှာအမြစ်တွယ်နေကြသည်။ ကုမ္ပဏီ၏တစ်သက်တာတစ်လျှောက်လုံးကျွမ်းကျင်လက်သမား Glenmorangie က၎င်း၏အထူးအရသာနှင့်စစ်မှန်အရည်အသွေးနှင့်အတူအသီးအသီး, အံ့သြဖွယ် Blend ဖန်တီးပါ။
မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်နောက်ဆုံးပေါ်နည်းပညာ၏အရည်အချင်းပေါင်းစပ် - တိုက်ရိုက်ထုတ်လုပ်မှုကိုယ်တိုင်ကဖို့ဂန္ဥပဒအပေါ်တွင်အခြေခံထားပါသည်။ သပိတ်ပင်စည်အတွက်ဆိပ်ကမ်းတခု, ကော့ညက်သို့မဟုတ် Madeira အောက်မှာ - ဒါဟာဒီကောက်နုတ်ချက် distillery ဝီစကီ "Glenmorangie" ပထမဦးဆုံးအနေနဲ့သမားရိုးကျမဟုတ်သောလမ်းအတွက်တီထွင်ခဲ့သည်ကြောင်းသတိပြုသင့်ပေသည်။ အဆိုပါအထက်တန်းလွှာစကော့တလန် Scotch ၏ရငျ့များအတွက်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိသွားကြသည်ကိုအကောင်းဆုံးစည်မရွေး, အချို့အားလုံးနည်းပညာများ၏ပွဲတော်နှင့်အတူလက်ဖြင့် လုပ်. ရသည်။
Scotch ဝီစကီမျိုးပေါင်း "Glenmorangie"
အဆိုပါလူသိစကော့တလန် distillery အထက်တန်းလွှာအရက်အတော်ကြာအမျိုးပေါင်းထုတ်လုပ်သည်။ သို့သော်သူတို့ကဘုံအားလုံးကိုရှယ်ယာတဦးတည်းအရာ - ထူးချွန်အရည်အသွေးကိုကော်တိပ်နဲ့အကောင်းဆုံးထိတွေ့မှုအချိန်။ ဥပမာအားဖြင့်, တောင်အငယ်ဆုံးတန်း, Glenmorangie မူရင်းအနည်းဆုံး 10 နှစ်ပိတ်ပင်စည်ထဲမှာသိမ်းထားတဲ့။ ကုမ္ပဏီ၏သခင်စည်နှစ်မျိုးအတွက်ထူးခြားတဲ့ရှပ်တာနည်းပညာကိုအတူတက်လာပါတယ်။ ဒီနည်းပညာကိုဝီစကီ၏အခြားအမျိုးအစားများထုတ်လုပ်မှုအတွက်အသုံးများကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။
လိုင်း Glenmorangie မူရင်းတစ်အမျိုးမျိုး, သင်၎င်း၏ထူးခြားသောအနံ့နှင့်မြင့်မြတ်သော aftertaste နှင့်အတူအသီးအသီးအရသာအရသာကိုခံစားနိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, Sonalta px စပိုင်းတွင်အဖြူရောင်သပိတ်ပင်ထားစည်အတွက်အနည်းဆုံး 10 နှစ်ထားရှိမည်ခဲ့ပါတယ်, ပြီးတော့အကြောင်းကိုနှစ်နှစ်များအတွက်အဖြူရောင်စပိန်စပျစ်ရည်ကိုအောကျမှစည်ထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်ဝီစကီမုယောစပါးသစ်ဆွေးမီးဖိုထဲတွင်အခြောက်သောအခါထိုဝေးကွာသောအဆအကြောင်းကို volumes ကိုပြောတတ်သောပျော့သစ်ဆွေးအနံ့ရှိပါတယ်။
တိပ်အကြည်ဝယ် "Glenmorangie မူရင်း"
ဝီစကီ "Glenmorangie မူရင်း" ဟုအဆိုပါကုမ္ပဏီ၏ထုတ်ကုန်လိုင်းတစ်လျှောက်အသက်အငယ်ဆုံးတိပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်အထက်တန်းလွှာအရက်သောက် 10 နှစ်အနည်းဆုံး bourbon ၏ပိတ်ပင်စည်အတွက်အသက်ဖြစ်ပါတယ်။ အလှည့်၌, ပင်အများဆုံးပိုင်းခြားသိမြင်အာခေါင်စိတ်ဝင်စားနိုင်ကြသည်သောသိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်သန့်စင်ပြီးကွဲပြားခြားနားသောအရသာ၏ Glenmorangie မူရင်းမယုံနိုင်စရာအမျိုးမျိုး, ။ ဝီစကီ၏ကြော့အနံ့တစ်ခုဝိသေသ Citrus နှင့် vanilla မှတ်စုများ, ပျားရည်နှင့် smoky အရသာရှိပါတယ်။
ပျားရည်နှင့် walnut တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောအရသာနှင့်အတူအပြည့်အဝ-body Scotch ဝီစကီ "Glenmorangie မူရင်း" ၏အရသာ။ Aftertaste - အပျော့နှင့်အရှည်လျား-ကစား - စကော့တလန်သောက်၏ပြည့်စုံခြင်းနှင့်ကြော့ရှင်းအပြည့်အဝအတိုင်းအတာအကဲဖြတ်ဖို့ကဖြစ်နိုင်ခြေကိုမှန်ကန်စေသည်။
စကားမစပ်ဒီဝီစကီ cola သို့မဟုတ်လုပ်သူများနှင့်အတူပေါင်းစပ်, ဒါပေမယ့်သူ undiluted ဆောင်တတ်၏အကြီးမြတ်ဆုံးအပျြောအပါးအနည်းငယ်ရေခဲ Cube နှင့်အတူနေသည်။
ကုမ္ပဏီနှင့်ဝီစကီ Glenmorangie အကြောင်းကိုစိတ်ဝင်စားဖို့ဖြစ်ရပ်မှန်များ
ဒီကုမ္ပဏီနှင့်ဒါမှကမ္ဘာအနှံ့မယုံနိုင်စရာကျော်ကြားမှုခံစားသည်ဟုထင်ရပေသည်။ သို့သျောလညျးကိုသာကမ္ဘာကျော်အမှတ်တံဆိပ်မှအမွှေးအကြိုင် add အချို့အချက်အလက်များရှိပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ကတစ္ဆေမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ရှေးခေတ် Glenmorangie ကုမ္ပဏီအဆောက်အဦးတွင်နေထိုင်ကြောင်းယုံကြည်ရသည်။ ဒါကြောင့်အလုပျသမားစျေးဝယ်ခေါ်ပါ - - အရူးအလုပ်ခွင်မှာအိပ်ပျော်သောသူအပေါင်းတို့ဒါဟာအဖြူရောင်သမ္မတကတော်ကပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ နောကျအပေါငျးတို့သလုပ်သားများကော်ဖီလီတာသောက်သုံးစတင်ခဲ့သောကြောင့်, အရှင်ထုတ်လုပ်မှု၏ဆက်လက်သေချာ - သူကားအဘယ်သူဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးကကောက်ကျစ် ploy ခေါင်းဆောင်မှုကြီးသိတယ်။
မည်သို့ပင်ကဖြစ်, သို့သော်ဤ distillery ဒါဝါကြွားဖို့တစ်ခုခုရှိသေး၏။ တိုင်းအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်မှသိစကော့တလန် Scotch ၏ Excellent ကအရသာနှင့်အရည်အသွေးလက္ခဏာများနှင့်ဒဏ္ဍာရီဝီစကီအရသာကို ပို. ပင်ကွဲပြားခြားနားခြင်းနှင့်ပြည့်စေသည်။
တင်းကြပ်စွာစကားပြော, ဒီသောက်အပိုဆောင်းကြော်ငြာမလိုအပ်ပါဘူး - ထိုမြင့်မြတ်သောအရသာနှင့်ကျော်ကြားသော Scotch ၏သန့်စင်ပြီးအနံ့လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်ကျော်ကြားဖြစ်ကြသည်။
Similar articles
Trending Now