သမိုင်းကိတ်မုန့်။ ကိတ်မုန့်နှင့်အလှဆင်မျိုး။ မုန့်ကိတ်မုန့်

သမိုင်းကိတ်မုန့်, အဘယ်သူမျှပွဲကျင်းပမလွန်ပါဘူးဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်မရှိဘဲယနေ့ထက်ပိုနှစ်ထောင်လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်းစတင်ခဲ့ပြီးနှင့်။ မင်္ဂလာဆောင် ကိတ်မုန့်, ကိတ်မုန့် အရေးအကြီးဆုံးကတော့နှစ်ပတ်လည်အဘို့, ဒါပေမယ့် - သားသမီးရဲ့ပါတီများဖြစ်သည်။ အဘယ်သူမျှမကလေးသည်သေချာပေါက်ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်တည်ရှိသောထားတဲ့ဖယောင်းတိုင်ထွက်မှုတ်တစ်ကိတ်မုန့်ခြင်းမရှိဘဲမိမိအမွေးနေ့ကိုစိတ်ကူးလို့မရပါဘူး။ သမိုင်းပညာရှင်နေဆဲပထမဦးဆုံးကိတ်မုန်၏အသွင်အပြင်နှင့် ပတ်သက်. ငြင်းခုန်။ ကျနော်တို့အဆင်တန်ဆာများအမြင်များနှင့်လူကြိုက်အများဆုံးအချိုပွဲ၏သမိုင်းနှင့်အတူသိပ္ပံပညာရှင်များရဲ့ယူဆချက်နှင့်အတူခင်မင်သိကျွမ်းရယနေ့ဆက်ကပ်။

သက်သေပြချက်ကိတ်မုန့်

ယနေ့အဘယ်သူမျှမကယ့်ကိုလုံခြုံစိတ်ချစွာကပထမဦးဆုံးအားရစရာသည်ထင်ရှားသည့်အတွက်တိုင်းပြည်ကိုခေါ်မရပါ။ ကမ္ဘာ၏အသီးအသီးစိတျအပိုငျးက၎င်း၏အချက်အပြုတ်ပျော်မွေ့ခြင်း, သကြားလုံးမှကုသအထူးသ trepidation နှင့်အတူအစဉ်မပြတ်လူတို့အဘို့ကျော်ကြားသည်။ ပထမဦးဆုံးအကိတ်မုန်အရှေ့များ၏အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ကိုကျေးဇူးတင်သည်ထင်ရှားရှိသည်ဟု, သူတို့ပျားရည်, နို့နှင့်နှမ်းကနေထားကြပါတယ်သမျှလူသိများတဲ့အရှေ့တိုင်းသကြားလုံး, ခဲ့ကြသည်တစ်ခုယူဆချက်ရှိပါတယ်။ ရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာအကြာက, သူတို့ရဲ့ပုံသဏ္ဍာန်ယခုလူသိများကြသည်သောသူတို့သညျ pies နှင့်ကိတ်မုန့်များ၏ဆင်တူသည်။ သူတို့ရဲ့အရသာနှင့်အနံ့စိတ်ထဲတောင်မှအများဆုံး capricious အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ဆောင်ကြဉ်းနိုင်ခဲ့သည်။

အခြားသူများကဒီအမြင်နှင့်ငြင်းခုန်ခြင်း, အမြင်သူ့ရဲ့အချက်နှင့်အတူကိတ်မုန့်များ၏ဇာစ်မြစ်၏သမိုင်းကိုတင်ပြ။ သူတို့ကစကားလုံးအီတလီမြစ်များရှိပြီးလှပသောစင်တစ်ခုခု, flowery အဖြစ်ဘာသာသည်ဟုဆိုကြသည်။ ဘာသာဗေဒနှုတ်ကပတ်တရားတော်ကို၏ဤအဓိပ္ပာယ်ကိုမြောက်မြားစွာအရောင်များ, ပုံစံများနှင့်ကျောက်စာများတွင်အလှဆင်တဲ့ကိတ်မုန့်ဖြစ်ပါသည် attribute ။

ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ပြင်သစ်နိုင်ငံအချိုပွဲအတွက် trendsetter သောအမြင်နှင့်အတူသဘောတူနိုငျပါဘူး။ ဒါဟာသင်တစ်ဦးအရသာအချိုပွဲခံစားနိုငျဘယ်မှာကဖေး၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကရှိကိုဤနိုင်ငံတွင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ပြင်သစ်တွင်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်တနျးမှတစ်ကြိမ်ကပထမဆုံးကိတ်မုန့်ကိုပြုတ်။ ဒါဟာနေဆဲအလွန်လူကြိုက်များနေသောချက်ပြုတ်နည်းများ, အများကြီးဖြစ်ပါတယ်အများဆုံးနိုင်ငံများရှိပြင်သစ်ကနေဖြစ်ခဲ့သည်။ ရုရှားနိုင်ငံမှာတော့အစဉ်အလာရုရှားဖြစ်ဖို့စဉ်းစားနေကြတယ်, ဒါပေမယ့်သူတို့ကတစ်ချိန်ကချမ်းသာကြွယ်ဝရုရှားမိသားစုများအတွက်အလုပ်လုပ်, ပြင်သစ်ထံမှစားဖိုမှူးကပြင်ဆင်ခဲ့အများအပြားဟင်းလျာများရှိပါတယ်။

ရုရှားအချိုပွဲ

သငျသညျအနညျးငယျလွန်ခဲ့သောရာစုနှစ်ခဲ့သည့်ရုရှားအစားအစာမှာကြည့်ရှုပါကယခုကြှနျုပျတို့တည်ရှိသည့်ဟင်းလျာများ၏ထိုကဲ့သို့သောအမျိုးမျိုး, ရှိသည်မဟုတ်ခဲ့ပါကြောင်းမှတ်သားရန်အံ့သြစရာရှိနိုင်ပါသည်။ ကျနော်တို့ခေတ်မီနိုင်ငံခြားစားဖိုမှူးများ၏အတွေ့အကြုံကိုသွားသောအခါ, ဝယ်ယူသိကျွမ်းခြင်းပညာအပေါ်အခြေခံပြီးသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ချက်ပြုတ်နည်းများတက်စေခဲ့သည်။ အလားတူချိုမြိန်အချိုပွဲ၏မှန်သည်။ ရုရှား၌သမိုင်းကိတ်မုန့်မင်္ဂလာဆောင်ဘို့မုန့်၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူစတင်ခဲ့သည်။ ဒါဟာကိတ်မုန့်အပြည့်အဝမဟုတ်ခဲ့ပေမယ့်နေဆဲသူတို့အခါသမယဘို့ဖုတ် ဖြစ်. , ကိတ်မုန့်များ၏ဆုံးအရသာနှင့်လူအပေါင်းတို့၏ကြော့မျိုးရှိခဲ့ပါတယ်။ သတို့သမီးများအတွက်မုန့အမြဲတမ်းနေရောင်ပုံဆောင်တဲ့တစ်ဦးမြို့ပတ်ရထားပုံသဏ္ဍာန်ခဲ့ထို့ကြောင့်ကလေးမွေးဖွား, သုခချမ်းသာနှင့်ကျန်းမာရေးသိရသည်။ အလှဆင်ကိတ်မုန့်ယ်က, ပုံစံများ, အပုံ "သတို့သမီးနှင့်သတို့သား" ၏အလယ်ဗဟို၌ထားကြ၏။

စံချိန်-အနိုင်အထက်

ကိတ်မုန့်၏ပုံပြင်ကိုပြောပြသည် confectionery လက်ရာဂင်းနစ်စာအုပ်၏စာမျက်နှာခေါ်ဆောင်သွားတဲ့အခါမှာယခုအချိန်တွင်လက်လွတ်ချင်ကြဘူး။

အပြင်းထန်ဆုံးကိတ်မုန့် Alabama တှငျအမေရိကန်စားဖိုမှူးဖုတ်ခဲ့သည်။ ဧရာမထက်ပိုငါးဆယ်တန်ချိန်အလေးချိန်အလွှာတစ်ဗဟုခဲ့အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများထဲမှရေခဲမုန့်သည်။ အချက်အပြုတ်အံ့ဖွယ်အဖွဲ့စည်းပုံမှန်မဟုတ်သောခဲ့ - ကမြေပုံပေါ်တွင်ဖြစ်သကဲ့သို့ပြည်နယ်ပုံဖော်။

အမေရိကန်နှင့်စံချိန်-ကိုပြင်ဆင်ကြီးထွားမှုအတွက်၌တည်၏။ ဒါကကိတ်မုန့်ခြင်းမှစားဖိုမှူးထုတ်လုပ် မီချီဂန်။ ကိတ်မုန့်တရာအလွှာပါဝင်သည်ဟု, စားပွဲအထက်သုံးဆယ်မီတာထားသည်။

ပီရူးမှာ, အရှည် 246 မီတာခဲ့တဲ့အချိုပွဲဖန်တီးနိုင်ခဲ့သည်။ ထိုအ ဒီလက်ရာ အစဉ်အဆက်အရှည်ဆုံးကိတ်မုန့်ဖြစ်လာခဲ့သည်။ သူကလူထုနှင့်ထိတွေ့ခဲ့သည်ပြီးနောက်ကြောင့်ဒီလက၎င်း၏မွေးနေ့ကိုကျင်းပသည့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့, နှင့်လေးတွေပီရူးဆက်ဆံခဲ့သည်။

မော်စကိုတွင်အကျော်ကြားဆုံးဌာနစတိုးဆိုင် - ရုရှား, လွန်း, အခွက်တဆယ်ကိုချွတ်ပြသနိုင်ဖို့နှင့်စားဖိုမှူးအကြီးမားဆုံးမွေးနေ့ကိတ်မုန့်သွားဖုံးချက်ပြုတ်နိုင်နိုင်ခဲ့သည်။ ဧရာမသုံးမီတာအမြင့်၌ရှိ၏သုံးယောက်တန်ချိန်အလေးချိန်။

stacked ကိတ်မုန့်

သင်တို့မူကား, အချိုပွဲထိုကဲ့သို့သောအတိုင်းအတာလျှင်မရမျိုးစုံအလွှာစေနိုင်သည်မဟုတ်လျှင်? သမိုင်း တပ်ဆင်ပေးသောကိတ်မုန့် စာရွက်အမေရိကားသို့ရောက်လာဘယ်မှာမှ၎င်း, အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုနှင့်ရုရှားထံမှလန်ဒန်စတင်ခဲ့သည်။ သမိုင်းပညာရှင်လူများ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်သွားရှိရာမျိုးစုံအလွှာအထိမ်းအမှတ်ပွဲများကျင်းပဘို့ကြီးမားအချိုပွဲကိုဖန်တီးရန်ခွင့်ပြုခဲ့ကြောင်းငြင်းခုန်။ သူတို့ကနောက်ထပ်ယခုအချိန်တွင်၏ပွဲခံအလေးပေးပြောကြားခဲ့သည်ပေးသောအထူးလှည်းပေါ်တွင်ခန်းမသို့တင်သွင်းခဲ့ကြသည်။ မကြာခင်မှာပဲထိုအအချက်အပြုတ်ပျော်မွေ့အလွန်လူကြိုက်များဖြစ်လာကြပါပြီ။ ခဲဖွယ်စားဖွယ်အများအပြားအလွှာပါဝင်သည်ဟုအမျိုးမျိုးအထိမ်းအမှတ်ပွဲများကျင်းပဘို့ လုပ်. , ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေမှာသူတို့ကိုအလှဆင်နေကြပါတယ်။ ကိတ်မုန့်အလှပြင်ဆင်ရေး၏အဘယျအမြိုးမြိုးလူကြိုက်အများဆုံးဖြစ်လာပြီး?

မုန့်

သငျသညျမုန့်များ၏စစ်မှန်သောလက်ရာဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။ တိုင်းပြည်တနျးမှ meringue ပရိုတိန်းမုန့်, creme brulee, caramel နှင့်အခြားအရသာရှိတဲ့ toppings ဖန်တီးနိုင်ခဲ့ကြတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့စကားမစပ်, ထိုမုန့်ကိတ်မုန့်ကိုပထမဆုံးပြင်သစ်နိုင်ငံကိုဖန်ဆင်းခဲ့သည်။ သူတို့ကအစပထမဦးဆုံးအကြိမ်ဖြစ်ကြောင်းနှင့်ကိတ်မုန့်အမျိုးမျိုးတို့ကိုအလှဆင်ဖို့မုန့်ကိုအသုံးပြုလာသည်။ ယနေ့ပြင်သစ်ကိတ်မုန့်နှင့်သူတို့၏ပိုကြီးညီအစ်ကိုတို့အလှဆင်များအတွက်ဖက်ရှင်နှုတ်တိုက်ချပေးခဲ့တာ။

ချောကလက်ပွင့်ချပ်

မုန့်ကိတ်မုန့် ခြစ်ချောကလက်နှင့်အတူရိုးရှင်းစွာအလှဆင်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်ကထူးခြားတဲ့အပိုင်းအစဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ပိုပိုပြီးအိမ်ရှင်မ, Self-မုန့်ဖုတ်ကိတ်မုန့်နဲ့ချောကလက်ပွင့်ချပ်တွေနဲ့သူတို့ကိုအလှဆင်။ သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုများအတွက်မာစတာမဖြစ်လိုအပ်ပါတယ်။ သင်ရုံပွင့်ချပ်များသို့မဟုတ်အခြားအကြိုက်ဆုံးအရွက်ထအစစ်အမှန်ထဲမှာနှစ်ပြီးလျှင်, တစ်ရေရေချိုးအတွက်ချောကလက်တစ်ဘားအရည်ပျော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ချောကလက်၏ solidification ပြီးနောက်ကောင်းစွာပယ်သွားစာရွက်ကနေရွှေ့ပါကပုံစံပြန်လုပ်အပေါင်းတို့နှင့်အတူသွေးပြန်ကြောရှိသည်ဖို့တစ်ခုစံပြဖြစ်ပါတယ်။

glaze

ဤသည်အများဆုံးကိစ္စများတွင်လိမ်းဆေးမှီတိုငျအောငျကိတ်မုန့်အလှဆင်သောပစ္စည်းဖြစ်ပါသည်။ သငျသညျအဖြူကစွန့်ခွာနိုင်ပြီး, အချိုပွဲမင်္ဂလာဆောင်ဘို့စံပြအလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့ဖြစ်ပေါ်လာပါလိမ့်မယ်။ သင်သည်သင်၏ကလေးသည်တစ်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဆုံးဖြတ်လျှင်မူကား, သင်ကရောင်စုံတဲ့ပွဲလမ်းသဘင်, လုပ်သင့်ပါတယ်။ သငျသညျအစာကိုအရောင်ကိုသုံးနိုင်သည်, သင်ကသူတို့ကိုသင့်ကိုယ်သင်စေနိုင်သည်။ ပန်းရောင်အတွက် - လိမ္မော်ရည် glaze အဝါရောင်, beets repaint ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, glaze နှင့်အရသာပြောင်းလဲမှုကြောင့်ပင် tastier နှင့်ကျန်းမာသန်စွမ်းဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ ထိုမိန်းမသည်ထိုကိတ်မုန့်အတွက်ကိုပိုချောချောမွေ့မွေ့သွား၏လွယ်ကူနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ရန် glaze ရန်အလို့ငှာနှင့်ထဲမှာသင်ကထောပတ်ပျော့ပျောင်း add ရပါမည်။

အနည်းငယ်လှည့်ကွက်

သင်ကိတ်မုန့်ချင်တယ်ဆိုရင်ဖြတ်တောက်ခြင်းသည်၎င်း၏လှပမှုထိန်းသိမ်းထားပြီး, မနှင်းဆီနှင့်ပွင့်ချပ်အမျိုးမျိုးတို့ကိုချိုးဖျက်ဖို့အက်ကြသည်မဟုတ်ပုံစံပထမဦးဆုံးကိတ်မုန့်ဖြတ်ပြီးတော့သူကကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ အခန်းထဲမှာရယူထားသော၏ဖယ်ရှားရေးမီ, အတူတကွအပိုင်းပိုင်းဖြစ်စေလျက်, နှင့်တစ်ဦးအပြည့်အဝန့်ညက်ရ။

သငျသညျအထူးအချက်အပြုတ်ပြွတ်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူး, သင်တစ်ဦးမုန့်-ရောင်စုံနှင်းဆီပန်းသို့မဟုတ်ချောကလက် ruffles ဖန်တီးချင်တယ်ဆိုရင်, သာမန်ပလပ်စတစ်အိတ်ကို ယူ. , အမုန့်သို့မဟုတ်အရည်ပျော်ချောကလက်ထားပါ။ သငျသညျထောင့်များနှင့်အလုပ်ဖြတ် decorating စတင်ခင်မှာ။

အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကစာရွက်ကို select ရန်ရှိသည်။ ကျနော်တို့က၎င်း၏အရသာနှင့်အတူကမ္ဘာကြီးကိုသိမ်းပိုက်တဲ့သူကိတ်မုန့်များ၏သမိုင်း, စဉ်းစားရန်အကြံပြုအပ်ပါသည်။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သင်သည်ထိုသူတို့တဦးကိုရွေးချယ်ပါလိမ့်မယ်။

ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်၏ဖြစ်ပျက်မှုများ၏သမိုင်း

အကယ်စင်စစ်ယခုအစဉ်အမြဲသူမဟုတ်တစ်ခုတည်းလူတစ်ဦးအတွက်ဘီစကစ်မုန့်ကြိုးစားခဲ့ဘူး။ ကနေကိတ်မုန့်, pastries, လိပ်တွေ, cookies ထုတ်လုပ်ရန်။ ဘီစကွတ်အပေါငျးတို့သလူသိများလိမ်းဆေးနှင့်အတူဿုံရောက်ပြီး, ကကလေးတွေလိုဆကျဆံတဲ့အကြိုက်ဆုံးပါပဲ။ အင်္ဂလိပ်လက်ဖက်ရည်တစ်ဦးသင်္ကေတ - ဘီစကစ်မုန့်မုန့်ပြားနှင့်အတူလက်ဖက်ရည်ငါးနာရီခွက်ကိုမှာတင်သွင်းခဲ့ပါသည်။ ဒါဟာအင်္ဂလန်ကနေပြင်သစ်တစ်ဦးဘီစကစ်မုန့်ဖြစ်ခဲ့သည်နှင့်ပြင်သစ်ကနေကမ္ဘာတဝှမ်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဒါပေမယ့်အားလုံးစတင်ခဲ့ပြီး?

အဆိုပါစကားလုံးက "ဘီစကစ်မုန့်" - ပြင်သစ်နှင့် "နှစ်ကြိမ်ဖုတ်" ကိုဆိုလိုတယ်။ ဒါပေမယ့်အင်္ဂလန်မှာထင်ရှားလျက်, ကအလယ်ခေတ်၌, အင်္ဂလိပ်ကသူတို့မိခင်ဘာသာစကားထက်ပြင်သစ်ပိုကောင်းပြောသောကြောင့်၎င်း, မည်သူမဆိုမရောထွေးသင့်တယ်, ဒီဖက်ရှင်နဲ့ဆက်စပ်ခဲ့သည်။ ဒါကြောင့်ဘီစကစ်မုန့်ဖို့ back ။ သူသည်အလွန်အချိန်ကြာမြင့်စွာပေါ်ထွန်းသောဤအခဲဖွယ်စားဖွယ်မူလရေနက်သင်္ဘောများအတွက်အဓိကအစားအစာဖြစ်ပြီး, သင်္ဘောသားသာကစ်ကိုအတူစားကြသည်ဖြစ်သောကြောင့်အဘယ်သူမျှမကယ့်ကို၎င်း၏မူရင်းရက်စွဲတစ်ခုရှိသည်မဟုတ်နိုင်ပါ။ အဘယ်ကြောင့်ဘီစကွတ်? ဟုတ်ကဲ့ကြောင့်မုန့်စိမ်းထောပတ်နှင့်နီးပါးသင်္ဘောသားအစားအစာမှအပျက်အစီး၏အဓိကတရားခံခဲ့သည့်သူ့အဘို့မထုတ်ကုန်ပစ္စည်းအပေါ်မှို၏အသွင်အပြင်, ဆန့်ကျင်နေတဲ့ကာကွယ်စောင့်ရှောက်ရေးကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ မကြာခဏအလယ်ခေတ်အတွင်းဖြစ်ပွားခဲ့သည်သောပင်လယ်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်ကမ္ဘာပေါ်မှာတာရှည်ခရီးစဉ်အပေါ် Going, နှင့်ကမ္ဘာ၏လေ့လာမှုနှင့်ဆက်စပ်ခဲ့သည်, ငါတို့အချိန်ကြာမြင့်စွာကျွေးမွေးခြင်းကိုခံရဖို့ထက်အသင်းအပေါငျးတို့သအဖွဲ့ဝင်များကသိတယ်။ ဒါဟာနေသမျှကာလပတ်လုံးဘုရင်မကြီးအဲလစ်ဇဘက်ရဲ့တရားရုံးအစားအစာသင်္ဘောသားကြိုးစားကြဖို့မဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်အဖြစ်ရှေ့တော်၌, ဖြစ်ပျက်ပါတယ်။ သူကဘီစကစ်မုန့်၏အရသာကိုအားဖြင့်လုပ်ကြံခံခဲ့ရခြင်းနှင့်ထိုကာလကတည်းက nobility ၏စားပွဲရဖို့တစ်အားရစရာဖြစ်ခဲ့သည်။ အဖြစ်မကြာမီရိုးရှင်းသောကလူတစ်ဦးဘီစကစ်မုန့်မုန့်ညက်, အလျင်အမြန်ကမ္ဘာကြီး၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုကုန်ကျစရိတ်၏စာရွက်ဖြစ်မပြောဘဲနေကြ၏။

ဆယ်ခုနစ်ရာစုတှငျစာရွက်ပြင်သစ်မှ လာ. , ထိုအရပ်မှအခြားနိုင်ငံများသို့။ ဘီစကွတ်ကိုချက်ချင်းအင်္ဂလန်ကိုလိုနီများ၏တိုးချဲ့ပြီးနောက်ကိတ်မုန့်ကိုဖန်တီးရန်စတင်ခဲ့သည်။

Frants Zaher နှင့်သြစတြီးယားဘုရင်က

ဤလူမျိုးသည်လုနီးပါးလူတိုင်းရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ဖြစ်ပါတယ်ယခုဖြစ်သော, ချောကလက်ကိတ်မုန့် "Sacher" ၏သမိုင်း၏တည်ထောင်သူဖြစ်လာခဲ့သည်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုများ၏စာရွက်ဒါရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်, နှင့်၎င်း၏အရသာများအတွက်ဒါအထင်ကြီးဆက်ဆံပါ, ဒီအချိုပွဲကိတ်မုန့်သစ်မျိုးထက်မနည်းရေပန်းစားသည်။

"Sacher" ပထမဦးဆုံးဩစတြီးယား၏ဘုရင်၏စားပွဲမှတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ အဲဒီမှာဤကဲ့သို့သောဒီကိစ္စကိုကြီး: မင်းသားဧည့်သည်များကိုလက်ခံရရှိခဲ့ပါတယ်, သူ၏တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးပြောယနေ့ညနေပိုင်းတွင်အဘယ်သူမျှမအစဉ်အဆက်ကြိုးစားခဲ့ပြီထူးခြားတဲ့ပန်းကန်တာဝန်ထမ်းဆောင်ရပါမည်။ နန်းတော်၌အကြီးစားတော်ဝန်သည်ထိုနေ့ပြင်းပြင်းထန်ထန်မမှန်ခဲ့မကူညီနိုင်သောကြောင့်, ချက်ပြုတ်, ကြောက်ခဲ့ကြသည်။ ထိုလုလင်သည် Frants Zaher မိမိတို့၏ကံစမ်းကြည့်ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်, ရှငျဘုရငျ၏ဖြစ်နိုင်သောအမျက်တော်သည်ကြောက်လန့်မဟုတ်ခဲ့သာ။ ဒါ့အပြင်ချောကလက်၏အခြေခံပေါ်မှာ - သူကချောကလက်နှင်းခဲထည့်ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့်ကိတ်မုန့်ဖုတ်။ ကိတ်မုန့်မွှေး, လုံးဝချောကလက်လှည့်ကို၎င်း, လက်ရာများ၏အထူးမီးမောင်းထိုးပြသည့်လိမ္မော်ရောင် Marmalade ဖြစ်ခဲ့သည်။

စားဖိုမှူးသို့မဟုတ်ထမင်းချက်နေဖြင့်ကျော်ကြားသောလုပ်ကိတ်မုန့်သည်၎င်း၏ချောကလက်ဖန်တီးမှုမှကျော်ကြားသောကျေးဇူးတင်စကားဖြစ်လာခဲ့သည်? ကတည်းက "Sacher" ဟုအကြိုက်ဆုံးခဲဖွယ်စားဖွယ်သာသြစတြီးယားညျရှငျဘုရငျ, ဒါပေမယ့်ကမ္ဘာတဝှမ်းကလူများစွာဖြစ်လာခဲ့သည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါဟာအရေးမထားဘူး။ ယနေ့ပင်အများဆုံးခေတ်မီဆန်းပြားချိုမြိန်သွားစှာချိုမြိန်အချိုပွဲအကြားရွေးချယ်ရာတွင် "Zaher" ကို preference ကိုငါပေးမည်။

"နပိုလီယံ"

ရယူထားသောအတော်ကြာယူဆချက်ဖြစ်ပျက်မှု။ ပထမဆုံးဇာတ်လမ်းကိတ်မုန့်သည် "နပိုလီယံ" အဲဒါကို၎င်း၏အမည်ကိုယူအဘယ်ကြောင့်ဖြစ်သော Naples အတွက်ကိုပြင်ဆင်ခဲ့ဆိုပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ကကိတ်မုန့်အစွမ်းထက်နပိုလီယံကျော်ရုရှားတပ်တွေအောင်ပွဲ၏သင်္ကေတဖြစ်ပါတယ်ကျေးဇူးတင်စကားရာမှဒုတိယဗားရှင်းအပေါ်မှီခိုအားထားလေ့ရှိပါတယ်။

ကိတ်မုန့်များ၏သမိုင်း "နပိုလီယံ" ဒီဖြစ်ပါသည်: မော်စကိုမြို့အနီးနပိုလီယံ၏တပ်များ၏ရှုံးနိမ့်၏ centenary ၏အခမ်းအနားနီးကပ်လာ။ ကျနော်တို့အကောင်းဆုံးစားဖိုမှူး menu ကို compile ရန်ဖိတ်ခေါ်ခဲ့သည်။ ကိတ်မုန့်စာရွက်ကျော်အကျော်ကြားဆုံး confectioners, မှတ်သားလောက်လူများ၏နေအိမ်များအတွက်အစေခံကျွန်အလုပ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ ရလဒ်အဖြစ်နူးညံ့သိမ်မွေ့မုန့်ထဲမှာစိမ်ကိတ်မုန့်အမျိုးမျိုးကိုပါဝင်သည်ဟု "နပိုလီယံ" ဖုတ်။ တြိဂံပုံသဏ္ဍာန်နာမည်ကြီးနပိုလီယံ၏သုံးထောင့်ဦးထုပ်နှင့်အတူအသင်းအဖွဲ့များရှိပေးတော်မူ၏။ တော်လှန်ရေးရိုးရှင်းတဲ့ appetizer ၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်လက်ရာသို့လှည့်ပြီးနောက်သို့သော်, စျေးပေါကွားစခနျးထဲမှာဝတ်ပြုကြ၏။ သူ၏မျက်နှာသည်စိုးရိမ်ခြင်းမရှိသောဖြစ်လာခဲ့သည်နှင့်များစွာသောအိမ်ရှင်မတစ်ဦးကိတ်မုန့်ဖုတ်, သွားဧည့်သည်များမျက်စိကနေအပိုင်းပိုင်းဖြတ်နိုင်အောင်ကြိုးစားပါ။

အခုတော့ "နပိုလီယံ" အိမ်များအတွက်လက်ဖက်ရည်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသောကြောင်းကိုသာမန်ကိတ်မုန့်စဉ်းစားသည်။ တိုင်းမိသားစုအရသာ, နူးညံ့သိမ်မွေ့သောချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအဘို့အ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ရှိတယ် "နပိုလီယံ။ "

ဆိုလိုသည်မှာဤကဲ့သို့သောခက်ခဲသမိုင်းကိတ်မုန့်ပါပဲ။ ဒါဟာယခုပဲသူတို့ကိုဖုတ်, နှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများရဲ့အကောင်းဆုံးစိတ်ထဲတွင်၏လုပျငနျးတစ်ချိန်ကပုံရ!