ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူမီးဖို၌ဝက်သားခုတ်

နွေရာသီလများတွင်သာအမွှေးကင်အဘို့မြို့မှထွက်သွား, ငါအရသာဝက်သားလုံးကိုတစ်နှစ်ပတ်လုံးစားရန်လိုခငျြရန်။ ဖုတ် - တစ်လမ်းရှိပါတယ် ဝက်သားခုတ်။ ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့နှင့်ပုံမှန်အတိုင်းမိသားစုညစာစားဘို့အရသာနှင့် appetizing ပန်းကန်မထိုက်မတန်။ အနည်းငယ်သက်သေပြချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူစမ်းသပ်မှုနှင့်အရသာဝက်သားစေရန်သင့်လမ်းကိုနှိပ်ပါ မီးဖို၌ခုတ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဝက်သား

crispy ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်များစွာသောကဲ့သို့ဘေးထွက်ပန်းကန်နှင့်အတူ rosy ခုတ်။ ကျနော်တို့စာရွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်ကမ်းလှမ်းဟင်းလျာများလေးစားသုံးခြင်းရ။ clip ၏တရာဂရမ်, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်အနည်းငယ်ဇွန်း, အခြောက်လှန်း oregano နှင့်စမုန်ဖြူအခြောက်ကြက်သွန်ဖြူ, ဆားအနည်းငယ်အာလူး, သုံးရာမှိုဂရမ်, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နီ, ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, သံလွင်ဆီကိုယူပါ။ မီးဖိုကောင်းကောင်း propeklas အတွက်ဝက်သားခုတ်ဖို့, သင်ကြိုတင်ချက်ပြုတ်ဖို့ 210 ဒီဂရီမီးဖိုအပူ။ : အဟင်းသီးဟင်းရွက်များလှီး တဝက်, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သွန်ပြင်ဆင်ပြီးသုံးအတွက်ရပ်ကွက်, ငရုတ်ကောင်း strips တွေနှင့်မှိုသို့အာလူးဥ။ ဝက်သား tenderloin, လေးခုနှင့်ညီမျှသည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့တွန်းလှန်နှင့်နံ့သာနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပွတ်ပေးပါ။ သံလွင်ဆီနဲ့မုန့်ဖုတ်ဗန်းလူးနှင့်ဝက်သားခုတ်ထားပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်မှို, ရောမွှေ, လေးပုံတစ်ပုံနာရီများအတွက်မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ပထမဦးဆုံးတဆယ်မိနစ်, အပူချိန် 210 ဒီဂရီဖြစ်သင့်, ထိုသို့ add-ons တွေကိုမလိုအပ်ပါဘူးတဲ့အရသာဘက်ပန်းကန်နှင့်အတူချက်ချင်းထွက်လှည့်ကြောင့်ထိုသို့မီးဖို၌ထိုသို့သောဝက်သားခုတ် 190. မှလျှော့ချရန်ဖြစ်နိုင်ကျန်ရှိနေသေးသောနာရီဝက်ပင်ချက်ပြုတ်ရန်အချိန်အများကြီးရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးသောသူတို့အဘို့, ကြီးစွာသောပန်းကန်ဖွစျလိမျ့မညျ ။ ဆန္ဒရှိလျှင်သင်သာ, ketchup သို့မဟုတ်အခြားငံပြာရည်ထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။

မီးဖို၌ဒိန်ခဲဝက်သားခုတ်

ဒီပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါသင်သည်တစ်ပေါင်လိုအပ်ပါလိမ့်မည် ဝက်သား tenderloin, ရေနံချက်ပြုတ်သုံးခုကြက်သွန်နီ, ဒိန်ခဲ, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, Mayonnaise တရာဂရမ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း, တွန်းလှန်, အ tenderloin ပါးလွှာပြားဖြတ်ယူပါ။ နာရီဝက်အဘို့အရေခဲသေတ္တာထဲမှာချန်ထားပါ။ ကြက်သွန်ကွင်းနှင့်ဒိန်ခဲ Cut, ကြမ်းဆန်ခါ။ တစ်မုန့်ဖုတ်ဗန်းသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လူး, Mayonnaise နှင့်အတူလူးအဆိုပါခုတ်, ထားပါ။ ကြက်သွန်ကွင်း၏ထိပ်ပေါ်မှာအသားတင်နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ 180 ဒီဂရီမှာ 25 မိနစ်မုန့်ဖုတ်။ mash အာလူးနှင့်အတူပြုတ်ဆန်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ: အဆင်သင့်ခုတ်မြည်းစမ်းရန်သင့်အကြိုက်ဆုံးဘက်ပန်းကန်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

မီးဖို၌ဝက်သားခုတ် ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ

, ဒိန်ခဲလေးရာဂရမ်, Mayonnaise သုံးရာငါးဆယ်ဂရမ်တဆယ်နှစ်လုံးကိုကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, ပင်စိမ်း, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, ရေနံကီလိုဂရမ်ဝက်သား tenderloin ယူပါ။ ထူသောအကြောင်းကိုနှစ်ခုစင်တီမီတာ၏အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်ဝက်သားတစ်ရှူးတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း, ဆေးနှင့်အခြောက်။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်တွန်းလှန်နဲ့ဆားနှင့်အတူပွတ်ပေးပါ။ ကြက်သွန်ဖြူ chesnokodavilku နှိပ်စက်, ငရုတ်ကောင်း add တစ်ဒဏ်ငွေဒိန်ခဲ grater အပေါ်ပွတ်။ တစ်ဦးချင်းစီအမဲဆီကြက်သွန်ဖြူအဲဒီမှာ chops ဆီကိုဒယ်အိုးနှင့်နေရာဆီထည့် Mayonnaise လောင်း 220 ဒီဂရီ preheated မီးဖိုအတွက်ဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖြန်း။ ပြင်ဆင်မှုတွင်နာရီဝက်ယူပါလိမ့်မယ်။ စပ်ဟင်းလျာများ၏မီးဖိုအထူးသဖြင့်မိတ်ဆွေတို့ကိုအတွက်စပ်ဝက်သားခုတ်။ အာလူး mashed တစ်ဦးအပါအ post ကိုသည်အတိုင်း, ကြက်သွန်ဖြူအရသာအလေးပေးရန်။