အဆိုပါမေလပျားရည်: ကောင်းတဲ့ feature များပြန်လည်သုံးသပ်ချက်များ

ပျားရည်တစ်ခုချင်းစီကိုအမျိုးမျိုး, ထူးခြားတဲ့ဂုဏ်သတ္တိရှိပါတယ်ယင်း၏အထင်ကြီးလေးစားခြင်းနှင့်ပရိတ်သတ်တွေရှိပါတယ်။ ပျားရည်၏အစောပိုင်းလများတွင်စုဆောင်းခဲ့သည့်ပထမဦးဆုံးအထူးဂရုပြု - မေလ၌ပျားရည်။

ပျားရည်မျိုးပေါင်း၏ငြိမ်းစေလျက်ဂုဏ်သတ္တိများတွင်ဒဏ္ဍာရီဖြစ်ပါတယ်။ ယင်း၏ရှေးဟောင်းအမည်အား - ထိုဘုန်းကြီးကျောင်းပျားရည်, ယခုမရှိသလောက်အသုံးပြုသည်။ ပထမဦးဆုံးစုဆောင်းပျားရည်ကိုအသင်းတော်သန့်ရှင်းစေဖို့ခဲ့သောကြောင့်တောင်းဆိုခဲ့သည်။ ထိုနာလက်အောက်တွင်မကြာခဏပေါင်းစပ်ကွဲပြားခြားနားကြသည် ပျားရည်အမျိုးအစားများ, မေလ - ပထမ nectariferous လအတွက်စုဆောင်း။

မေလပျားရည်များအတွက်အခြေခံကဘာလဲစက်ရုံများရှိပါသလဲ

အဆိုပါဝတ်ရည်ပျားပန်းပွင့်ရဲ့အစမှာငယ်ရွယ်အပင်နှင့်အတူသွားအဖြစ်, ပျားထုတ်ကုန်များ၏အကျိုးအရှိဆုံးတဦး - အချို့သောကျွမ်းကျင်သူများရဲ့အဆိုအရမေလပျားရည်။ အပင်များအများဆုံးအသုံးဝင်တ္ထုများပေးလေ့ရှိသည်။ ပန်းသီး, ချယ်ရီ, hawthorn, Currant, ချယ်ရီ: ဧပြီလမေလအတွက်, သူတို့ရဲ့ပန်းပွင့်အသီးကောက်ပဲသီးနှံများကိုစတင်ဖို့။ သူတို့ကဝတ်ရည်စုဆောင်းများအတွက်အခြေခံဖြစ်လာသည်။ ဆက်များသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အကြားလူကြိုက်များ: cranberries, စတော်ဘယ်ရီ, ပညာရှိ, အကာရှသား, hyacinth, peonies, daffodil ။ မေလ - ထိုကြောင့်, သူတို့သည်အလွန်အသုံးဝင်သောပျားရည်ကြောင်းပြောကြသည်။

ပျားရည်၏ဖွဲ့စည်းမှု

လူကြိုက်အများဆုံးပျားထုတ်ကုန်တစ်ခုမှာမေလပျားရည်ဖြစ်ပါတယ်။ အဘယ်ကြောင့်ဒီအမျိုးမှတ်သလဲ? သပိတ်မှောက်တက်ကြွစွာတ္ထုများစာရင်း။ ဒါဟာ 300 ခန့်အမျိုးမျိုးသောတ္ထုများနှင့်ဒြပ်စင်များပါဝင်သည်။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖွဲ့စည်းမှုကျယ်ပြန့်ဓာတ်သတ္တုတ္ထုများ, သဲလွန်စဒြပ်စင်များ, ဗီတာမင်, အင်ဇိုင်းတွေ၏အခြေခံ။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ပျားရည်တဆေးကိုသက်ရှိ, အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်, ကြီးထွားမှုနှင့်ပရိုတိန်းများပါဝင်သည် အရောင်။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးသည်ခိုင်ခံ့ပိုးသတ်ဆေးနှင့် antibacterial ဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်ကြောင့်အရာမှမေလပျားရည်နှင့် flavonoids ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုရှိပါသည်။

အများဆုံးအသုံးဝင်ပျားရည်ကဘာလဲ? သင်တန်း၏, မေလ။ ဒါဟာတစ်ဖွဲ့လုံးစည်းကိုအတူတူတတ်၏ နွေဦး primroses ၏ နွေဦး၌ရှိသမျှခွန်အားနဲ့အကြိုးခံစားခှငျ့, သဘောသဘာဝနိုးထ၏အချိန် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ပန်းပွင့်သစ်သီးပင်။

ချိုမြိန်ရယူထားသော၏အခြားအမျိုးပေါင်းကနေမေလပျားရည်ခွဲခြားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

အဓိကအင်္ဂါရပ် - ပျားရည်မျိုးစုံပထမဆုံးစျေးကွက်မှပျားရည်၏ရောင်းချရန်အတွက်မဟုတ်မေလနှင့်ဇွန်လအစောပိုင်းထဲမှာပေါ်လာလိမ့်မယ်။ အဆိုပါသက်ကရာဇျစဉျအဟောင်းစတိုင်ကောက်ယူသောအခါဒီ feature, ပျားရည်ခဲ့သည့်ရှေးဟောင်းအမည်ဖြင့်ကရှင်းပြသည်, မေလအကြာမှာစတင်ခဲ့ပါသည်။

ဤရွေ့ကားအထူးကုပျားရည်ချက်ချင်းစုစည်းပြီးနောက်ပျားရည်၏ဤအမျိုးမျိုးကိုသုံးပါရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်။ သူက 3-5 လကြာမသွားအောင်ရမည်ဖြစ်သည်။ သာဒီကာလနောက်, ထုတ်ကုန်လိုချင်သောရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု, ပုံမှန်မဟုတ်သော menthol အရသာ, ထူးခြားတဲ့အရသာရရှိသွားတဲ့။

အဆိုပါမေလပျားရည်ကကျယ်ပြန့်သတ္တုဓာတ်၏အကွာအဝေးနှင့်ငှက်ကလေးတစ်ဦးပါဝင်သည်အလွန်ချိုမြိန်ပါတယ်။

မေလပျားရည်တှငျအဘယျအရောင်ဖြစ်သင့်သလဲ

မေလပျားရည်အရောင် - နီးပါးပွင့်လင်းထံမှအလင်းအဝါရောင်ဖြစ်သည်။ အရောင် ripening အဖြစ်ပိုပြီးပြည့်ဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။ လက်ခံနိုင်ဖွယ်စဉ်းစားကြောင်းအလင်းအစိမ်းတစ်ဦးကအလင်းအရိပ်။

အရသာမှပျားရည်ကိုစမ်းကြည့်ပါ

မေလ ripened ပျားရည်တစ်ဦးကထူးခြားတဲ့ feature ကို menthol တစ်ခုစိတ်ဝင်စားဖို့အရသာ, အတားအဆီး waxy mouthfeel ဖြစ်ပါတယ်။ အတွေ့အကြုံရှိပျားမွေးမြူသူများ 3-5 လကြာထုတ်ကုန်အပြင်းအထန်တောင်းဆို။ ငှက်ကလေးတဦး - ၎င်း၏ Goodies ၏သောဤမျိုးသတိပြုပါ။

ပထမဦးဆုံးပျားရည်နံ့?

မေလပျားရည်ရနံ့ - ဒါဟာသူ့ရဲ့ပရိသတ်တွေကိုးကွယ်ရသောအဘို့, ကသူ၏စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများကိုကဒ်ပါပဲ။ Ripened ထုတ်ကုန်ပူစီနံမှတ်စုရှိပြီးဖန်ခြင်းနှင့်ခါးသီးခြင်းမရှိနှင့်အတူမြင့်မြတ်သောဖယောင်းပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်သင့်ပါဘူး။

ဘယ်လိုသိုလှောင်မှုစဉ်အတွင်းပျားရည်သနည်း

သိုလှောင်မှုကာလအတွင်းအရည်အသွေးမြင့်ပျားရည် crystallized ဖြစ်ပါတယ်ကြောင့်နောက်ပိုင်းမှာလအတွင်းပျားရည်လာပြီ, မကြောက်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ ဆန့်ကျင်တွင်သင်သည်စက်တင်ဘာလ၌တစ်အရည်မေလတွင်ပျားရည်ရောင်းဖို့ကြိုးစားနေကြပါတယ်ရှိရာအခြေအနေကိုသတိပေးသင့်ပါတယ်။ ဤသည်အမျိုးမျိုး 3-4 လအတွင်း crystal ဖြစ်ပေါ်စေသည်ရသောသကြားဓာတ်အများကြီး, ပါဝင်သည်။ ဒီအချိန်မှာချိုမြိန်အားရစရာနှင့်ရင့်ကျက်။

မေလရဲ့ပျားရည်: ဂုဏ်သတ္တိများ

• အလွန်ထိရောက်သောကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုအားကောင်း, အအေးမိခြင်းနှင့်ဗိုင်းရပ်စ်ရောဂါများကာကွယ်တားဆီးရေးနှင့်ကုသမှုများအတွက်ပျားရည်၏ဤအမျိုးမျိုးဖြစ်ပါတယ်။
• ဿုံသတ္တုဓာတ်နှင့်သဘာပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကြွယ်ဝသောဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုချိန်ခွင်လျှာဖြည်။
• ဒါဟာသံချို့တဲ့သွေးအားနည်းရောဂါ၏ကုသမှုအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ကြိုတင်ကာကွယ်ကိရိယာတခုဖြစ်တယ်။
• ခံစားချက်နှင့်အိပ်စက်ခြင်းတိုးတက်ကောင်းမွန်ပါကစိတ်ကျရောဂါ, စိုးရိမ်စိတ်, စိတ်ဖိစီးမှု, နာတာရှည်အိပ်မပျော်ဘို့အကြံပြုသည်။ နဲ့အတူ Endorphins - မေလပျားရည်ပျော်ရွှင်မှုကိုနှင့်ဝမ်းမြောက်ခြင်း၏လူ့ဦးနှောက်ဟော်မုန်းအတွက်လုပ်ငန်းစဉ်များအောင်မြှင့်လုပ်ဆောင်။
• ကလူအများကြီးသောက်သုံးခြင်းအားဖြင့်ဦးနှောက်၏အလုပ် activation ၎င်း၏ထိရောက်မှုကိုသတိထားမိခြင်းနှင့်နာကျင်မှုသက်သာ။ ဒါဟာမေလပျားရည်ကအလုပ်များတဲ့ထံမှသိမ်းဆည်း, ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့အရင်းအမြစ်များကို replenishes ကြောင်းသက်သေပြနေသည်။
• ရိုးရာချက်ပြုတ်နည်းများမေလတွင်ဥပမာ, ယင်းအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ကုသမှုများအတွက်ရေးစပ်သီ၌ပျားရည်, အသည်းပါဝင်သည်။ အချို့ကကျွမ်းကျင်သူအကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုဟာအစာခြေအင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းများမှအကျိုးရှိသောနေသောသဘာဝအလျောက်အက်ဆစ်၏ကျယ်ပြန့်ဖွဲ့စည်းမှုအားဖြင့်ရှင်းပြခဲ့ကြောင်းငြင်းခုန်။
• သူကတောင် fructose မြင့်မားအကြောင်းအရာကြောင့်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူများအတွက်သုံးစွဲဖို့ enabled သောအစားအသောက်ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။
• ကြောင့်ဖွဲ့စည်းမှုအတွက် flavonoids ၏ရှေ့မှောက်တွင်မှနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ကြိုတင်ကာကွယ်အတိုင်းအတာဖြစ်တယ်, နှလုံးကြွက်သားအားကောင်းစေ။ ဒါဟာအသွေးရောဂါများအတွက်အသုံးပြုသည်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ဂုဏ်သတ္တိများ၏အရည်အသွေးပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။
• ဒါဟာတစ်ဦးပိုးသတ်ဆေးအဖြစ်ပြင်ပမှလျှောက်လွှာတင်ခဲ့တယ်။ အရေပြားမှလျှောက်ထားခြင်းအနာများလျင်မြန်စွာ cicatrization ကိုအထောက်အကူပြုရန်, ပျားရည်ရှုပ်ထွေးသောကုသပေးအနာများတွင်ပါဝင်သည်။ Active ကိုပါဝင်ပစ္စည်းများနွေဦးပျားရည်လျင်မြန်စွာတစ်ရှူးအမာရွတ်မြှင့်တင်ရန်။
• အိမ်နှင့်စက်မှုအလှကုန်များတွင်ပါဝင်သည်။
• ပျားရည်ထိုကဲ့သို့သောဂျင်ဆင်းအဖြစ်ဆေးဖက်ဝင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အပေါ်အခြေခံပြီးကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများနှင့် တွဲဖက်. မေလအတွက်အလွန်ရေပန်းစားသည်။ ဤသည်ကိုပေါင်းစပ်နေတဲ့ဇီဝလှုံ့ဆော်တက်ကြွခြင်းနှင့်သုခချမ်းသာတဲ့အရင်းအမြစ်အဖြစ်အသုံးပြုသည်များစွာသောဆရာဝန်များကသက်ကြီးရွယ်အိုထိုသို့သတ်မှတ်။
• ဒါဟာမျက်စိမှ၎င်း၏ Goodies ၏အမျိုးမျိုး၏အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုမှတ်ချက်ချသည်။

အဘယ်သူသည်မေလပျားရည်အတွက်သတိထားသုံးစွဲဖို့လိုဦးမှာလဲ

အနည်းငယ်၏အသုံးပြုမှုကိုမှ Contraindications:

• သည်းမခံခြင်းနှင့်ပျားရည်နှင့်ပျားထွက်ပစ္စည်းများမှပြင်းထန်မတည့်တုံ့ပြန်မှု။
• သုံးနှစ်အောက်ကလေးများ။

မေလအတွက်ပျားရည်၏စျေးနှုန်း

မေလပျားရည်ဘယ်လောက်ပါလဲ? 1 ကီလိုဂရမ်များအတွက်ပျားရည်၏ဤအမျိုးမျိုး၏စျေးနှုန်းဝန်းကျင် 550 ရူဘယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ကလူရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလပြီးနောက်ခန္ဓာကိုယ်ခိုင်မာစေရန်ကြိုးစားနေ, သူတို့ရဲ့ကျန်းမာရေးကိုပိုပြီးအာရုံစိုက်လာသောအခါမဟုတ်သော, နွေဦးရဲ့အဆုံးမှာသူက pumped ။ အထူးသဖြင့်တန်ဖိုးဖွဲ့စည်းမှုအတွက် fructose ၏ရှေ့မှောက်တွင်ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါများအတွက်မေလပျားရည်ဖြစ်လာသည်။ ဤအချက်များစျေးနှုန်းပျားမွေးမြူသူများဆုံးဖြတ်ရန်ဖြစ်ပါသည်။

ပျားထုတ်ကုန်များ၏ဝယ်ယူဈေးကွက်ထဲမှာတစ်ခုသို့မဟုတ်ယုံကြည်စိတ်ချရသောအွန်လိုင်းစတိုးများတွင်ဖြစ်နိုင်သည်။ အခုတော့ဒီထုတ်ကုန်များ၏အွန်လိုင်းရောင်းချခြင်းအလွန်ရေပန်းစားသည်, ကုမ္ပဏီများတပြင်လုံးကိုလက်ဆောင်တစ်ခုအစုံထုတ်လုပ်ရန်။

ကျန်းမာနေဖို့!