အပြာရောင်လက်ဖက်ရည် - အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာသောက်စရာ

လူအများစုဟာအပြာလက်ဖက်ရည်အချို့သောက်ပင်လယ်ရေသို့မဟုတ်ကောင်းကင်ပြာနဲ့ဆက်စပ်နေပါတယ်။ ဒါပေမယ့်တကယ်တော့, ဒီ လက်ဖက်ရည်မျိုးကို သာမန်ပယင်းတင့ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောထူးဆန်းတဲ့အမည်အားအဘယ်မှာရှိသနည်း

လက်ဖက်ရည်၏အနံ့နှင့်အရသာလက်ဖက်ရွက်၏ဓာတ်တိုး၏ဒီဂရီပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ကျနော်တို့မကြာခဏအနက်ရောင်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ဒီသောက်နှစ်မျိုးကိုဝယ်ကြလော့။ Black ကလက်ဖက်ရည် တစ်ဦးပိုမိုမြင့်မားရှိပါတယ် ဓာတ်တိုး၏ဒီဂရီ, ဓါတ်တိုးအားနည်းသို့မဟုတ်လုံးဝမ - နှင့်အစိမ်း။ ထိုကဲ့သို့သောစံရွေးချယ်ရေးအပြင်, လက်ဖက်ရည်၏အခြားအမျိုးအစားများ (အဝါရောင်, အဖြူရောင်, oolong လက်ဖက်, PU-erh) ၏ကြီးမားသောအမျိုးမျိုးကိုလည်းရှိသေး၏။ ဤအအချိုရည်၏လူသိများစာရင်းများကို၎င်း၏အရပ်ဌာနနှင့်အပြာလက်ဖက်ရည်ကြာပါသည်။

ဤသည်ပုံမှန်မဟုတ်သောသောက်တကယ် turquoise သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ရှိသောကြောင့်အခြောက်အရွက်၏လက်ဖက်ရည်အရောင်မှ၎င်း၏အမည်ကိုကြွေးတင်နေသည်။ ကောင်းပြီ, နှင့်လက်ဖက်ရည်ပြုတ်ရည်, ပြီးသားဖော်ပြထားသကဲ့သို့, အသုံးအများဆုံးဖြစ်လိမ့်မည် အရောင်။ အပြာရောင် လက်ဖက်ရည်ဖောက်လုပ်ရန်အလွန်ခက်ခဲသည်, ဒါကြောင့်တစ်ဦးအလွန်ခေတ်မီနည်းပညာတစ်ခုကိုကိုင်တွယ်ရန်မည်သို့မည်ပုံ, ဒါပေမယ့်သူမဟာထူးခြားတဲ့အရသာနဲ့များ၏စစ်မှန် check လုပ်ထား မျက်မှောက်ရွက်။

လက်ဖက်ရည်၏ဤအမျိုးအစားအလွန်စိမ် oolong အဖြစ်ခွဲခြား, ဒါပေမယ့်စော်ဖောက်ခြင်း၏ဒီဂရီနေဆဲအနက်ရောင်၏ထက်နိမ့်သည်။

အပြာလက်ဖက်ရည်ထုတ်လုပ်မှုအလွန်ရှုပ်ထွေးပြီးသည်နှင့်တစ်ဦးအလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဆက်ဆံရေးမျိုးလိုအပ်သည်။ ရင့်ကျက်ရွက်အရွယ်ရောက်ပြီးသူချုံထဲကနေရိတ်သိမ်းကြသည်။ ပထမဦးစွာသူတို့ကနေရောင်ထဲမှာသွေ့ခြောက်, ပြီးတော့တစ်တောင်းထဲ၌နေရာချခြင်းနှင့်သူတို့ကစော်ဖောက်ခြင်းခံယူရှိရာမှောင်မိုက်အရိပ်သို့သယ်ဆောင်။ ပုံမှန်စုဆောင်းရွက်ညင်ညင်သာသာသူတို့ကိုချိုးဖျက်ကြပါဘူးဒါကြောင့်ဂရုတစိုက်ကြည့်နေစဉ်နှိုးဆော်နှင့် kneaded ။ သုံးရာဒီဂရီ - (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 60 ရာခိုင်နှုန်းဖြစ်သော) ကစော်ဖောက်ခြင်း၏တပ်မက်လိုချင်သောဒီဂရီရယူပြီးနောက်လက်ဖက်ရွက်နှစ်ရာငါးဆယ်၏အပူချိန်မှာအခြောက်လှန်းခံခဲ့ရသည်။ ထိုသို့သောခြောက်သွေ့မကြာခဏနှစ်ခုအဆင့်မှထွက်ယူသွားတတ်၏။ ပထမဦးစွာ, အရွက်လိပ်နှင့်မိနစ်အနည်းငယ်အခြောက်လှန်း, ပြီးတော့ပြည့်စုံခြောက်သွေ့၏လုပ်ငန်းစဉ်၏အဆုံးမတိုင်မှီချိန်ညှိနေကြသည်။ ကောင်းပြီ, အဆုံး၌, ကသာရောင်းချရန်အထုပ်, အထုပ်များနှင့်သင်္ဘောမှနေဆဲဖြစ်သည်။

အဘယ်မှာရှိတီထွင်ခြင်းနှင့်အပြာလက်ဖက်ရည်တီထွင်သလဲ? ထိုင်းနိုင်ငံကဤအံ့သြဖွယ်သောက်၏မွေးရပ်မြေစဉ်းစားသည်။ ဒီတိုင်းပြည်ကအမြဲတမ်းတိုင်းပြည်အတွက်၎င်း၏ထူးခြားမှုများနှင့်သမိုင်းကြောင်းအဘို့အကျော်ကြားခဲ့သည်။ လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်ထံမှအတော်များများကျွမ်းကျင်သူမိမိသခင်တစ်ဦးအရသာနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအသွင်အပြင်နေသူများကဖန်တီးသောအရာကိုအဘို့ထိုင်းကျေးဇူးတင်ပါတယ်။

ဒါကြောင့်ပစ္စုပ္ပန်အစအန, မွမှေုနျ့နှငျ့ကျိုးအရွက်ဖြစ်သင့်လက်ဖက်ရည်ပြိုးနပွေီအမြဲ tselnolistovoy ဖြစ်သင့်သည်။ သွန်းလောင်းပြိုးနပွေီ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်, သင်လက်ဖက်ရွက်ဆက်ရေးကြောင်းသတိထားမိပါလိမ့်မယ်။ အရွက်၏မှောင်မိုက်အစွန်းနှင့် Sredina - အစိမ်းရောင်: အဆိုပါတိုးချဲ့ပုံစံသိသာပါလိမ့်မည်။

အပြာလက်ဖက်ရည်တတိယမျက်စိဖွင့်လှစ်နိုင်ခြင်းနှင့်တရားအားထုတ်ခြင်း၏လုပ်ငန်းစဉ်သို့လူတွေကိုဖြစ်စေသောဒဏ္ဍာရီရှိပါသည်။ သို့သော်လူတိုင်းမနိုင်ပါကသိရန်။ ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ကဒီမှော်ဆေး, သငျသညျဝိညာဏသဟဇာတကိုကူညီရှာဖွေကိုယ်ခံစွမ်းအားမြှင့်တင်ရန်နှင့်ရိုးရှင်းစွာဆင်းလှသောအစ်မ, ထူးခြားတဲ့အရသာကိုခံစားလိမ့်မည်ဟုယုံကြည်စိတ်ချမှုနှင့်အတူပြောနိုင်ပါတယ်။ လက်ဖက်ဖွဲ့စည်းမှုသံ, ဆယ်လီနီယမ်, ဖော့စဖောရက်, မန်းဂနိစ်နဲ့ဗီတာမင်ပါဝင်သည် - အီး, D, B,, အဖျော်ယမကာများတွင်ပါရှိသော K. polyphenols ဇီဝြဖစ်ခြင်း, စုဆောင်း lipids နှင့်အတူပိုင်းခြားတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်။ ဒါဟာမကြာခဏအလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဒါကလက်ဖက်ရည့်လျင်မြန်စွာဆံပင်တိုးတက်မှုနှုန်းကိုအားပေးအားမြှောက်သောကွောငျ့သူတို့ပင်, ဦးခေါင်းလျှော်မသောက်နိုင်ပါ။

အားလုံးလက်ဖက်ရည်ဂုဏ်သတ္တိများသောက်ပါကအလွန်အသုံးဝင်သောနှင့်အရသာရှိတဲ့ပါစေ။ ဒါဟာမကြာခဏဆေးရုံနှင့်ဆေးရုံမှာအမျိုးမျိုးသောရောဂါများကုသမှုနှင့်ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးအတွက်အသုံးပြုသည်။