အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, အချိုပွဲ
Multivarka အတွက်ကိတ်မုန့်အဘို့အကိတ်မုန့်အောင်လုပ်နည်း
အရသာအိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်ခြင်းမရှိဘဲအဘယျသို့အားလပ်ရက်? အတော်များများကအိမ်ရှင်မမိမိတို့၏အိမ်သူအိမ်သားစိတ်တော်, ဤအချိုပွဲကိုယ့်ကိုကိုယ်ပြင်ဆင်ထားရန်ချင်တယ်။ တစ်ဦးကလွန်ခဲ့တဲ့နှစ်အနည်းငယ်က, ကိတ်မုန့်များအတွက်စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့ကိတ်မုန့်ကိုသာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအချိန်အများကြီးယူပေမယ့်သူတို့ရဲ့တခါတရံများ၏အရည်အသွေးနှင့်ပုံပန်းသဏ္ဌာန်အလိုရှိသောခံရဖို့အများကြီးထားခဲ့တယ်။ ကိတ်မုန့်မကောင်းတဲ့သို့မဟုတ်မှတစ်ဆင့်ဖုတ်ပေါ်မှာမီးရှို့ပေလိမ့်မည်။ ယခုမူကားကောင်းကင်ဗိုလ်ခြေအရှင်ကူညီရန် Multivarki ရောက်လာတယ်။
Multivarka - ပြီးပြည့်စုံသောလက်ထောက်
, ဖြစ်စဉ်ကိုရေနွေးငွေ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်မွေးနေ့အဘို့အစီရီရယ်နှင့်မီးဖုတ်ထားသောကိတ်မုန့်အမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်: Multivarka လုပ်ဆောင်ချက်များကိုအများကြီးလုပ်ဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ပြီးသားဇွန်းနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများသူတို့ပွငျဆငျနိုငျအဓိကဟင်းလျာများတိုင်းတာခြင်း multivarok အတော်များများမော်ဒယ်များ။ အထူးသဖြင့်အကောင်းချက်ပြုတ်ယန္တရားဘီစကွတ်။ သူတို့ကတစ်ဦးအလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့, airy နှင့်ပျော့ပျောင်းရရှိခဲ့သည်။ အဆိုပါအဘို့မုန့်ပြား multivarka အတွက်ကိတ်မုန့် ခန်းခြောက်ဘယ်တော့မှနှင့် pastries အလွန်အရသာရှိတဲ့အထဲကကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။ multivarka ၌ဤအရသာရှိတဲ့အားရစရာချက်ပြုတ်ဖို့အတွေ့အကြုံရှိ pastry စားဖိုမှူးဖြစ်ရန်မလိုအပ်။
multivarka အတွက်ကြော် "ပျားရည်ကိတ်မုန့်"
အောင်ဘယ်လို ကိတ်မုန့်အဘို့မုန့်ပြား multivarka သနည်း လူကြိုက်အများဆုံးခဲဖွယ်စားဖွယ်ကို "ပျားရည်ကိတ်မုန့်" ဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူ့ကိုနှင့်အတူ, ကြှနျုပျတို့ကိုစတငျသငျ့သညျ။ ပျားရည်ကိတ်မုန့်မသာမီးဖို၌, ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ တချို့ကစေ , multivarka အတွက်ဘီစကစ်မုန့် ကို 2-3 အစိတ်အပိုင်းများသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒီနေရာတွင်ပျားရည်ကိတ်မုန့်ရှိသည်။ သငျသညျလုပ်ဖို့လုပ်ဖို့လိုအပ်ကဘာလဲ ပျားရည်ကိတ်မုန့် ကလေးတစ်ဦးငါ့အမိအဖြစ်ရောက်သလော
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 2 ကြက်ဥ;
- သကြား၏ထက်ဝက်ခွက်;
- ပျားရည် 4 ဇွန်း;
- သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်၏ထက်ဝက်ခွက်ကို;
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်တစ်အိတ်;
- အဆီအချဉ်မုန့်ပေါင်;
- အထုပ်တစ်ထုပ် vanillin သို့မဟုတ် vanilla သကြား packet ကို 2;
- 2 ဇွန်းသကြား powdered;
- 1 အိတ်ထိုမုန့်အဘို့ (desyatigrammovy) thickened ။
အဘိတ်:
သငျသညျကြက်ဥနှင့်အတူချက်ပြုတ် start ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ တိုက်ရိုက်ရေခဲသေတ္တာထဲကနေကြက်ဥယူမနေပါနဲ့, သူတို့ကအခန်းအပူချိန်ဖို့နွေးဖို့ခွင့်ပြုသင့်ပါတယ်။ နောက်ပိုင်းတွင်သူတို့ကလေကြောင်းဒြပ်ထုဖွဲ့စည်းရေးသည်အထိသကြားနဲ့စည်းချက်သွန်းလောင်းလေ၏။ ပျားရည်သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်တစ်ဦးရေရေချိုးနှင့်အတူအပူဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါပျားရည်ကြက်ဥနှင့်အတူပေါင်းစပ်နှင့်ရောနှောနှင့်အတူနှိုးဆော်နွေး။ သို့ဖြစ်လျှင်ဤအစုလိုက်အပြုံလိုက်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ပြည့်စုံသည်။ အချဉ်မုန့်နဲ့တူ viscous ဖြစ်မုန့်စိမ်းများ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု။
စွမ်းဆောင်ရည် Multivarki ထောပတ်နှင့်အတူလူးကစ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ ထိုအခါအဖုံးပိတ်လိုက်ပြီး 35-40 မိနစ် 160 ဒီဂရီမှာ "pastry" ပေါ်တွင် click လုပ်ပါ။ ပန်းကန် ostuzhennoy အချိန်ထွက်ပြေးသောအခါ, ဘီစကွတ်ပျံ့နှံ့။ ထိုအခါကတစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးဒါမှမဟုတ်အစိုင်အခဲချည်နှင့်အတူတော်တော်များများကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နေသည်။ အဲဒီအရသာအိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်ရပုံကိုပါပဲ။
အချဉ်မုန့်
ပျားရည်ကိတ်မုန့်အဘို့အချဉ်မုန့်ထဲကနေအကောင်းဆုံးတော်ပါတယ်မုန့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, အချဉ်မုန့်, အမှုန့်သကြား, vanilla သကြားနှင့်တစ်ဦး thickened cream ကိုရောမွှေပါ။ ဤအမှုအလုံးစုံကောင်းသောစည်းချက်မြှုတ်အထိပါပဲ။
ကိတ်မုန့်တပ်ဆင်
အဆိုပါကိတ်မုန့်အေးတဲ့အခါ, အမိန့် promazyvat မုန့်အတွက်သူတို့ကိုစတင်ပါ။ ထိုအခါချောဆီနှင့်နှစ်ဖက်။ ထိုအခါကိတ်မုန့်ပေါ်မှာကျန်ရစ်သည့် walnuts (ကုန်တယ်) နှင့်အစအန, အတူကိတ်မုန့်ဖြန်း။ ထို့အပြင်ချောကလက် glaze ၏ထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်းနိုင်ပါသည်။ ဒါကပြင်ဆင်ထားရန်လမ်းဖြစ်၏ ရေမြှုပ်ကိတ်မုန် multivarka နှင့်အရသာရှိတဲ့ပျားရည်အားရစရာအတွက်ကိတ်မုန့်သည်။
ချောကလက်ဘီစကစ်မုန့်မုန့်
multivarka ခုနှစ်တွင်, မုန့်ကနေအရောင်မှချောကလက်အသီးကစ်အမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဒါဟာ multivarka အတွက်ကိတ်မုန့်တစ်ချောကလက်ကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့လွယ်ကူပါတယ်။ ယူအားလုံးသည်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေဖို့မိနစ်အနည်းငယ်ဖြစ်ပါသည်, ဤအံ့သြဖွယ် device ကို၏ကျန်သူ့ဟာသူလုပ်ပါလိမ့်မယ်။
သငျသညျကိုရောက်စေဖို့လိုအပ်:
- 250 ဂရမ်မုန့်ညက်,
- 4 ကြက်ဥ;
- ကစီဓါတ်၏ 20 ဂရမ်,
- ကိုကိုး၏ 40 ဆ,
- သကြား 200 ဂရမ်;
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်တစ်အိတ်;
- vanilla သကြား 1 packet ကို။
မုန့်ဖုတ်တဲ့နည်းလမ်း:
ပထမဦးစွာပရိုတိန်းယင်းနှစ်ကနေကွဲကွာနေကြသည်။ ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းတစ်ဝက်သကြားနှင့်အနှစ်တွေနဲ့လူဖြူကြာပွတ် - အခြားတစ်ဝက်ပေါ်မှာ။ ထိုအခါအရောအနှောနှိုးဆော်အပေါင်းတို့နှင့်တကွအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ သင်ရောနှောနှင့်တကွ, မုန့်စိမ်းနိုင်ပါတယ်ပွား။ တစ်ဦးအမဲဆီပန်းကန်ထောပတ်ခုနှစ်တွင် Multivarki မုန့်စိမ်းသွန်းလောင်းလေ၏။ ထိုအခါကိရိယာအကြောင်းမိနစ် 40 အတွက် "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုသတ်မှတ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ကိတ်မုန့်အအေးထားပြီးတဲ့အခါမှာကပန်းကန်ထဲကနေဖယ်ရှားသည်။ ဒါက multivarka အတွက်ကိတ်မုန့်အဘို့ချောကလက်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့အတော်လေးလွယ်ကူသည်။ ဒါဟာကော်ဖီနှင့်ဘရန်ဒီသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏမှာသူတို့ကိုစိမ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။
ဟင်းချက်ကိတ်မုန့် "မြင်းကျား"
အလွန်မူရင်းကိတ်မုန့်ကို "မြင်းကျား" ဖြစ်ပါတယ်။ သူကဒါကြောင့်အစင်းကျားဆေးသုတ်၏ဆက်စပ်အတွက်လူသိများတိရိစ္ဆာန်ပုံနဲ့ဆင်တူတယ်အမည်ရှိခဲ့သည်။ ကိုကိုးအမှုန့်စမ်းသပ်မှုမှိန်ရန်အသုံးပြုသည်။
သင့်အနေဖြင့်မုန့်စိမ်းသည်သိမ်းယူဖို့လိုအပ်:
- 4 ကြက်ဥ;
- 70 ဂရမ်ထောပတ်;
- သကြား 200 ဂရမ်;
- ခွက်ကိုအချဉ်မုန့်,
- 300 ဂရမ်မုန့်ညက်,
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်တစ်အိတ်;
- 4 ဇွန်းကိုကိုးဇွန်း။
ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်:
- ကြက်ဥသကြားနဲ့စည်းချက်ကိုထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။
- ကြက်ဥအရောအနှောတွေနဲ့ထောပတ်နှင့်ရောထွေးပျော့ပျောင်း။
- ယင်းမုန့်သို့ဤအရောအနှောကိုလောင်း။
- မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ရောမွှေပါ။ ထိုအခါ Battery ကိုမှထည့်ပါ။
- နှစ်ခုကွန်တိန်နာသို့အညီအမျှ Battery ကိုသွန်းလောင်း။
- တဦးတည်းတစ်ဝက်ခုနှစ်တွင်ကိုကိုး add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။
- စွမ်းဆောင်ရည် Multivarki တင်. ဖုတ်စက္ကူ ရေနံနှင့်ဖြီး။
- တနည်းအလင်းနှင့်မှောင်မိုက်မုန့်စိမ်းဖြည့်ပါ။ ပထမဦးစွာ - ပေါ်မှာအလင်းတစ်ဇွန်း - .. မှောင်မိုက်၏တစ်ဦးကဇွန်း, etc ဒါဟာအများဆုံးအညီအမျှဖြန့်ဝေသည်မှောင်မိုက်နှင့်အလင်းစက်ဝိုင်းဖွဲ့စည်း။
- အဖုံးပိတ်ပြီး Multivarki "pastry" ပေါ်တွင်လှည့်။ မိနစ် 30 ရက်နေ့တွင်ချန်ထားပါ။
- အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်တစ်ဦးဓါးသို့မဟုတ်ခိုင်မာတဲ့ချည်နှင့်အတူအများအပြားအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်အအေး။
- Korzh fluff မုန့်, custard မုန့်သို့မဟုတ်ရေနံ။
ငှက်ပျောနှင့် Raspberry နှင့်အတူထောပတ်ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်
တချို့ကအိမ်ရှင်မ multivarka အတွက်ကိတ်မုန့်အဘို့အကိတ်မုန့်လုပ်ပုံကိုသာစိတ်ဝင်စားပေမယ့်လည်းသူကတစ်ဦးသီးသောအသီးပိုင်သို့မဟုတ် cheesecake စေရန်မည်ကဲ့သို့။ သူတို့ကအထူးအာရုံစိုက်လိုအပ်သည်။ ဒီမှာစာရွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်သစ်သီးနှင့်အတူအလွန်နူးညံ့အရသာရှိတဲ့ cheesecake ဖြစ်ပါတယ်ပါပဲ။ မိမိအချက်ပြုတ်တွင်, သငျသညျကိုသာလိုအပ်သောထုတ်ကုန်နှင့်အချိန် 50 မိနစ်ခန့်ထားဖို့လိုပါလိမ့်မယ်။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 350 ဂရမ် shortcake;
- 120 ဂရမ်ထောပတ်;
- 1 ငှက်ပျောသီးပျော့ဖတ်;
- Raspberry ၏ဖန်;
- ဒိန်ခဲ 250 ဂရမ်;
- အချဉ်မုန့် 70 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ;
- သကြား၏ထက်ဝက်ခွက်;
- vanilla သကြား packet ကို။
ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်:
- တစ်ခုသို့မဟုတ် grater အပေါ် cookies တွေကိုချေမှုန်းဖို့ကိုလှိမ့ pin ကို။
- ထောပတ်ဆန့်သို့မဟုတ်အရည်ဖြစ်ကြ၏။
- အဆိုပါကြေမွ cookies တွေကိုစေးကပ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရဖို့, ထောပတ်ပေါင်းစပ်။
- မုန့်ဖုတ်စက္ကူ, ရေနံနှင့်အတူဖြီးနှင့်အတူ Multivarki vystelit ပန်းကန်နှင့်အထွက်ထိုအရပ်၌မုန့်စိမ်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဘန်၏နှစ်ဖက်အပေါ်ဖွဲ့စည်းရန်။ မုန့်စိမ်း၏လင်ပန်းတစ်မျိုးကိုရသင့်တယ်။
- နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်လုံးအတွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ကြက်ဥ, အချဉ်မုန့်, သကြား, vanilla, အသီးနှင့်တစ်ဦးရောနှောနှငျ့ကောငျးသောစည်းချက်ရောမွှေပါ။
- ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက် multivarka အတွက် Battery ကိုကျော်သွန်းလောင်း။
- အဖုံးပိတ်ပြီးနှင့် "pastry" ပေါ်တွင်လှည့်။ တစ်ဦးက 50 မိနစ်။
- ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်, သာထို့နောက်ပန်းကန်ကနေဖယ်ရှား, cheesecake ကိုချွတ်အအေးကြကုန်အံ့။
- ထိပ်တန်း Raspberry နှင့် Mint အရွက်သို့မဟုတ်သံပုရာဗာလစံစေးနှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။
ဘီစကစ်မုန့်အဘို့မူရင်းကုသမှု
ဒါဟာအရသာရှိတဲ့ကိတ်မုန့်မုန့်ဖြစ်စေလျက်, ဒါပေမယ့်လည်းစနစ်တကျသူတို့ကိုစိမ်မသာမှုအတွက်အလွန်အရေးပါသည်။ ထို့နောက်ကျောင်းမှဆက်ဆံပါလိမ့်မယ်။ သံပုရာ, ကော်ဖီ, ကော့ညက်: လူများစွာ impregnation များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့်မရရှိနိုင်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏မူလ impregnation ။
သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- 2 ဇွန်းဗော့ဒ်ကာ;
- 3 ဇွန်းယို;
- ရေဖန်ခွက်။
အဘိတ်:
ယိုပြုတ်ဖို့မီးပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, ရေနှင့်ရော။ အေးမြခြင်းနှင့်ဗော့ဒ်ကာထည့်ပါ။ အလွန်ရိုးရှင်းပြီးအရသာရှိတဲ့ impregnation အဆင်သင့်ပါ!
ပရိုတိန်းမုန့်ကိတ်မုန့်
multivarka အတွက်ကိတ်မုန့်အဘို့အကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို, ကရှင်းပါတယ်, နှင့်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ပိုကောင်းကဘာလဲ? အတော်များများကအိမ်ရှင်မချဉ်မုန့်, ရေနံ, custard အောင်ဘယ်လိုသိကြ၏။ ဒီမှာဖြစ်ပါတယ် စာရွက်ပရိုတိန်းမုန့်။ သူကအရမ်းအလင်းနှင့် airy ဖြစ်ပါတယ်။
သငျသညျကိုရောက်စေဖို့လိုအပ်:
- ရေဖန်ခွက်;
- ခွက်ကို granulated သကြား,
- ငါးပရိုတိန်း။
အဘိတ်:
သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံးအတွက်၎င်း၏ဖျက်သိမ်းအောင်မြင်ရန်, ရေနှင့်သကြားတင်လိုက်တယ်။ ထိုအခါက viscous ဖြစ်လာသည်အထိချက်ပြုတ်ဖို့ထားလေ၏။ ပရိုတိန်းအမြှုပ်ရိုက်ပုတ်ရောနှော။ ထိုအခါသူတို့ကတိတ်တဆိတ်သကြားကနေလုပ်ရည်သွန်းလောင်း။ တဖန်တုံ, အားလုံး 5 မိနစ်အထူအမြှုပ်သည်အထိရိုက်ပုတ်။ ဒါကမုန့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဘီစကစ်မုန့်မုန့်စိမ်းများအတွက်အလွန်သင့်လျော်သည်။
သိရန်ကောင်းသော
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်မုန့်စိမ်းသို့စုပ်ယူခံရဖို့စွမ်းရည်ရှိပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ Multivarki ပိုကောင်းပန်းကန်, ထောပတ်နှင့်အတူ greased ။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်ကိတ်မုန့်ကပ်စေနိုင်သည်။
- ကဖယ်ရှားပစ်ရန်ပိုမိုလွယ်ကူပါလိမ့်မည်ဒါ greaseproof စက္ကူသုံးစွဲဖို့ multivarka ပိုကောင်းအတွက်ဘီစကစ်မုန့်ဖုတ်။
- အဘယ်သူမျှမအစီအစဉ်ကို "ဖုတ်" multivarka ရှိလျှင်သင်ယခင်က "အပူ" ၌အပါအဝင်, "ဂျုံယာဂု" ၏ mode ကိုသုံးနိုင်သည်။
Similar articles
Trending Now