ကျွဲကောသီး: အကျိုးကျေးဇူးများ

ဗီတာမင်၏အချမ်းသာဆုံးသဘာဝအရင်းမြစ်များကိုအသီးအပွဖြစ်ကြသည်။ ၎င်းတို့အနက်တဦးတည်းကသင်၏အကြိုက်မှတွေ့ပါလိမ့်မယ်။

ကျွဲကောသီးဟာကျန်းမာတဲ့လူနေမှုပုံစံစတဲ့အပေါငျးတို့သချစ်သူများမှလူသိများသည်။ ဤသည် အမြဲစိမ်းသစ်ပင် မိသားစု Rutaceae ကပိုင်ဆိုင်သည်။ ဒါဟာ 12 မီတာအမြင့်ကရောက်ရှိနိုင်ပါတယ်။ အသီးအပွပတ်ပတ်လည်များမှာအလွန်အရည်ရွှမ်းဇာတိပကတိ၌လိမ္မော်သီးသို့မဟုတ်အဝါရောင်အဖြစ်သာယာသောအနံ့ဖြစ်ပါတယ်။ အထူနဲ့ညံ့ဖျင်းသန့်စင်အတွက်ကျွဲကောသီးအခွံ။ အသီးနှုန်းအဆိုပါအလေးချိန်တက်မှ 500 ဂရမ်ရှိနိုင်ပါသည်။ အသီး၏ထူးခြားသောအရသာအရာအားလုံးထက်နှင့်အတူရောထွေးမရနိုင်ပါ။ သူကတစ်ဦးခါးသောအရသာအားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။

အသီးအစပျစ်သီးနှင့်ဆင်တူကြောင်းပြွတ်၌စုရုံးနေကြသည်အဖြစ်အချိန်ကြာမြင့်စွာအသုံးပြုရန်လူသိများသောကျွဲကောသီး, အင်္ဂလိပ်စကား "အသီး" နှင့် "စပစျြသီး" ၏ပေါင်းစပ်ရာမှ၎င်း၏အမည်ကိုရရှိခဲ့သည်။

ပထမဦးဆုံးအကြိမ်အဘို့ကျွဲကောသီးဟာအပေါ်, 1750 ခုနှစ်တွင်ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည် ဘာဘေးဒိုးစ၏ကျွန်း။ နောက်ပိုင်းတွင်စက်ရုံအိန္ဒိယ, အမေရိကအလယ်ပိုင်း, ဖလော်ရီဒါအတွက်ထင်ရှား။ ,

mineral ဆား, ဗီတာမင် B, C, တစ်ဦးက, D, F ကို, သကြား, အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်, မတည်ငြိမ်သော, မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီ, အရောင်, pectins, glycoside naringin - ဤအရာအလုံးစုံတ္ထုများအရသာများနှင့်အရည်ရွှမ်းကျွဲကောသီးပါရှိသည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှသူ့ကိုတန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သောအကျိုး။ ဖော့ဆို့လည်းသန္ဓေသား glycosides, အီနှင့်ပါရှိသည် pectin ။

အသီး၏ 20 မြိုးကှဲကျော်ရှိပါတယ်။ အနီရောင်နဲ့အဖြူရောင်ကျွဲကောသီး: ထိုသူအပေါင်းတို့သည်အုပ်စုနှစ်စုသို့ခွဲခြားနိုင်ပါသည်။ သူတို့ဟာဇာတိပကတိ၏အရောင်အတွက်ပိုပြီးအနီအရောင်, အချိုသီးကိုကွာခြား။ ကြောကျခဲတွေအများကြီးနှင့်အတူအမျိုးပေါင်းရှိပါတယ်, ဒါပေမဲ့သူတို့မှာအားလုံးမဟုတ်သည့်အတွက်သူများရှိပါသည်။ ငှက်ကလေးကျွဲကောသီးတစ်ခုမှာအစိမ်းရောင်စဉ်းစားသည်။ ဒါဟာ pomelo နှင့်အဖြူကျွဲကောသီးကိုဖြတ်ကူး၏ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအအေးမိဆန့်ကျင်တိုက်ပွဲထဲမှာမရှိမဖြစ်စေသည်ဖြစ်သောအက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်၏ကြီးမားသောပမာဏ, ပါဝင်သည်။

ပျစ်သီးများသောအားဖြင့်လတ်ဆတ်ကိုစားနေကြသည်။ ဤအရာက, ဖျော်ရည်, အနာစိမ်းယိုနှင့်ယိုထွက်ညှစ်။ အသီး၏ချပ်အသီးသုပ်နှင့်အသားထည့်သွင်းတာဖြစ်ပါတယ်နှင့်၎င်း၏သီးဖျော်ရည်ကိုမဆိုအသားဟင်းတစ်မူထူးခြားတဲ့အရသာနဲ့အရသာပေးနိုင်သည်။ ငါးနှင့်အတူအကြီးအခါးသီး-အချဉ်အရသာ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အကြောင်းကိုမိနစ် 30 များအတွက်သီးဖျော်ရည်ထဲမှာတန်းစုပ်ယူထားသည်။

ကျွဲကောသီး, လူအပေါင်းတို့အားလူသိများသည်, ဆေးဖက်ဝင်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသုံးပြုထားတဲ့၏အသုံးပြုမှုကို။ ဒါအပေါ်အစာခြေခြင်းနှင့်အစာစားချင်စိတ်ဆွလှုံ့ဆော်ဖို့နှင့်အသုံးပြုသည်။ ဒါဟာသွေးပေါင်ချိန်နှင့်လျှော့ချဘို့, နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့အကြံပြုသည် သွေးကြောများ၏ကာကွယ်တားဆီးရေး။ ကိုယ့်တဦးတည်းသီးသောအသီးကိုတစ်နေ့စားရန်လုံလောက်ပေ။

မရှိမဖြစ် ကျွဲကောသီးရေနံ တစ်ခါးသောအရသာရှိပါတယ်။ ဒါဟာအာရုံစူးစိုက်စေရန်ကူညီပေးသည်, စျြလြူရှုမှုများနှင့်မဆုံးဖြတ်ခြင်းကိုကျော်လွှားနိုင်ဖို့, မှတ်ဉာဏ်ကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီးနှင့်သိသိသာသာစိတ်ဓါတ်များနှင့်လွယ်ကူစွာထိခိုက်သတင်းအချက်အလက်ပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။ ဤရွေ့ကားဂုဏ်သတ္တိများအထူးသဖြင့်ကျောင်းသားနှင့်ကျောင်းသားကျောင်းသူများအားဖြင့်တန်ဖိုးထားကြသည်။

အချိန်ကြာမြင့်စွာထူထောင်အတော်ပင်ထားတဲ့ကျွဲကောသီး, contraindications ၏နံပါတ်ရှိပါသည်။ ဤသည်အံ့သြဖွယ်အသီးမူးယစ်ဆေးဝါးများနှင့်အတူတစ်ချိန်တည်းမှာအသုံးပြုရရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်။ ဥပမာအားဖြင့်, စိတ်မကျဆေး Antidepressants ဆန့်ကျင်ဘက်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်, နှင့်အထွေထွေအတွင်းဓတေားပြုမူလို့မရပါဘူး။ ကျွဲကောသီးအစာအိမ်ဖျော်ရည်၏အမြင့်ဆုံးအချဉ်ဓာတ်နှင့်အတူလူများအတွက် contraindicated ဖြစ်ပါတယ်။