ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး - တစ်စုံလင်သောပေါင်းစပ်

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး - မုန်နှင့်အဘို့အပြီးပြည့်စုံပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ် "ပူ" ဟင်းလျာများ။ ဤတွင်အချို့ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။

ခရမ်းချဉ်သီး၏ appetizer ဒိန်ခဲနဲ့ခရမ်းချဉ်သီး

နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်များတွင်ရိုက်နှက် ကြက်ဥ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်နို့ (1/4 ခွက်ကို) ။ cracker ရောနှော (100 ဂရမ်) ဆန်အခြားပန်းကန်, Parmesan (50 ဂရမ်) နဲ့အခြောက် parsley ပြီးလျှင်။ ခရမ်းချဉ်သီးအခွံနှင့်စက်ဝိုင်းထဲသို့ခုတ်ဖြတ်။ ထို့နောက်ကြက်ဥ-နို့အရောအနှောအသီးအသီးအချပ်နှစ် - ထို Battery ကို၌တည်၏။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်။ မျိုးစပါးသန့်စင်နှစ်ဦးကိုကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်တဦးတည်းကြက်သွန်နီသုံးလေးညှင်းပွင့နှင့်အတူတစ်လျှောက် Blender အတွက်ခုတ်။ တစ်ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့ငံပြာရည်လောင်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်ရေနှင့်ရောမုန့်ညက်, ၏သေးငယ်တဲ့ဇွန်းထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးအရောအနှောအနည်းငယ်ထူသငျ့သညျ။ Next ကိုသငျသညျ, တစ်ဦးချင်းစီကတခြားထိပ်ပေါ်မှာခရမ်းချဉ်သီး၏နှစ်ခုအပိုငျးပိုငျးထားငံပြာရည်လောင်းနှင့်ကြမ်းခြစ် parmesan နှင့်အတူဖြန်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဆယ်မိနစ်အဘို့ဖုတ်။ ရေစာအအေးမိခြင်းနှင့်ပူပြင်းအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး

ဒါဟာအလွန်နူးညံ့သောသက်သတ်လွတ်ဟင်းထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့လိုအပ်ပါသည်: လေးရာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဂရမ် (ခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီ, အဝါရောင် ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း), တစ်ဖန်ငါးပိသို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီး ketchup, ငါးကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, ဆား, သံလွင်ဆီနှင့်ငရုတ်ကောင်း။ ဒါဟာစားပွဲပေါ်ထားနိုင်သည့်, မုန့်ဖုတ်များအတွက်လှပသောအသွင်သဏ္ဌာန်လိုအပ်ပါသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဆေးကြောနှင့်အလတ်စားစက်ဝိုင်းထဲသို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာကုန်တယ်အလွန်ထုကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, ketchup, ဆား, သံလွင်ဆီနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှစ်ခုကြီးမားသောဇွန်းရောမွှေပါ။ ပုံစံ၏အောက်ခြေတွင်နှင့်ကျန်ရှိနေသေးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပေါ်ငံပြာရည်ထားပါ - လှလှပပဝန်းကျင်။ ထို့နောက်သံလွင်ဆီနှင့်ဆား, ဖြီးနှင့်အတူပန်းကန်, အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သတ္တုပါးနှင့်အတူအဖုံးနှင့်အတူဖြန်း။ လေးဆယ့်ငါးမိနစ်ဖုတ်ရမည်။ ချက်ပြုတ်မကုန်မီဆယ်မိနစ်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအညိုရောင်ရန်သတ္တုပါးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဆိုပါပန်းကန်ပူနှင့်အအေးနှစ်ခုလုံးကိုတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။

ကျပ်ခရမ်းချဉ်သီး ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ

ဒါဟာ 175 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှမီးဖိုတက်နွေးဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးနှစ်ဦးကိုရှက်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဇာတိပကတိ Remove, ကခုတ်နှင့်အချို့သောအချိန်များအတွက်ပြုတ်။ strips တွေနှင့်ကြက်သားငါးဆယ်ဂရမ်တစ်ဝက်ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့သို့ Cut နဲ့ဝေ့မှထည့်ပါ။ , အပူမှဖယ်ရှားရန်ကုန်တယ်သံလွင် (6 ကိုအပိုင်းပိုင်း) ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ပြီးလျှင် parmesan ၏ကြီးမားသောဇွန်း။ ခရမ်းချဉ်သီး၏မှိုခရမ်းချဉ်သီး၏ထိပ်စက်ဝိုင်းပေါ်မှာအနည်းငယ်သံလွင်ဆီနှင့်နေရာလောင်းနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းခြင်း, အဆာကိုတင်ထားရမည်။ အကြောင်းကိုနာရီဝက်အဘို့ဖုတ်။

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး

ဒယ်အိုးကြော်, (ဆယ်မိနစ်များအတွက်) ကြက်သားလွှာချပ်မီးသီးများ၏ငါးရာဂရမ်။ ထို့ပြင်အဆိုပါပန်းကန်ပေါ်တွင်အလေးချိန်ပြောင်းလဲရန်။ တူညီသောဒယ်အိုးထဲမှာရွှေအညိုရောင်သည်အထိသုံး peeled ခရမ်းချဉ်သီး၏ချပ်ကြော်။ အကြီးစားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ဆီနှင့် greased နှင့်တစ်အလွှာတွင်အနည်းငယ်အသားထား၏။ ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ဆားထားပါ။ စက်ဝိုင်းငါးခုခရမ်းချဉ်သီး, ဒိန်ခဲ Cube (100 ဂရမ်) ပြိုကွဲခြင်းနှင့်အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် (parsley နှင့်ဇီယာစေ့) နဲ့ဖြန်းလေ၏။ မပို 200 ထက်ဒီဂရီအပူချိန်မှာလေးဆယ်မိနစ်ဖုတ်ဟင်း။

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!