ချိုမြိန်သောမုန့်

မုန့်ကိုထုတ်လုပ်သူပုံမှန်အတိုင်းသာပွငျဆငျနိုငျ pastry, ဒါပေမယ့်လည်းအတော်လေးမူရင်း။ ဥပမာ, ပန်းသီး, စတော်ဘယ်ရီသို့မဟုတ်သံပုရာယို, ချောကလက်, အခွံမာသီးများနှင့်မြည်းစမ်းရန်အခြား toppings အတူချိုမြိန်သောမုန့်။ အသီး၏ထို့အပြင်နှင့်အတူမုန့်အောင်၏သီးခြား function ကိုဒီသည်။ မုန့်ကိုထုတ်လုပ်သူအတွက်ကုန်ပစ္စည်းများညွှန်ကြားချက်ထဲမှာညွှန်ပြသောဤအမိန့်မှဆက်ပြောသည်ရမည်ဖြစ်သည်။

ထိုမုန့်ဟူသောစကားလုံးများ၏ပုံမှန်အတိုင်းသဘောအရချိုမြိန်ဟုခေါ်တွင်ရနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။ ၎င်း၏ချိုအတော်လေးအလယ်အလတ်နှင့်သင့်ရဲ့အကြိုက်ဖို့ "ချိန်ညှိ" နိုင်ပါသည်။ stuffing မပါဘဲမုန့်လျှင်, ပင်ထိုကဲ့သို့သောတူနာငါးအဖြစ်အသားညှပ်ပေါင်, များအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ကျွန်တော်တစ်ဦးအနည်းငယ်ပိုသကြားနဲ့အသီးကိုထည့်သွင်းပါကသားသမီးများ၏ဒီတော့ဝါသနာသောကြီးစွာသောခဲဖွယ်စားဖွယ်စေသည်။

မုန့်ကိုထုတ်လုပ်သူအတွက်ဗာဒံသီးချိုမြိန်သောမုန့်

အဆိုပါဖုတ်ဒယ်အိုးပျားရည် (ကုန်တယ်နှင့်လှော်) 100 ဂရမ်မုန့်ညက်, ဆား၏သေးငယ်တဲ့ဇွန်းနဲ့ခြောက်သွေ့တဲ့သောတဆေး၏တူညီသောပမာဏ, သံလွင်ဆီ၏နှစ်ခုကြီးမားသောဇွန်း, သကြား၏ 70-80 ဂရမ် (ဖြစ်နိုင်ရင်အညိုရောင်) ၏တစ်ဝက်တစ်ကီလို, မြေပြင်သစ်ကြံပိုး၏ငယ်နှစ်ဇွန်းထွက် lay မှဖွင့်ဖို့လိုအပ် လိမ္မော်ခွံနှစ်ခုဖျက်စီးရမဲ့နှင့်လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည်၏အကြောင်းကို 350 ml ကို (ရေနှင့်ရောနိုင်ပါတယ်) ။ မုန့်ညက်ကိုနောက်ဆုံးအလှည့်သို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးက timer နေရာမှာ muffins ဖုတ်များအတွက် mode ကိုတင်ထားရန်လိုအပ်ပေသည်။ ပေါင်မုန့်ဗာဒံသီးနှင့်လိမ္မော်ရောင်တစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအနံ့နှင့်အတူရရှိခဲ့သည်။ အထူးသဖြင့်ကလေးတွေကြောင့်ချစ်တော်မူ၏။

ပေါ်တူဂီချိုမြိန်သောမုန့်

အဆိုပါရေပုံး breadmakers ထုတ်ကုန်အောက်ပါနေရာအရပ်: နို့ (240 ml ကို) ၏ဖန်ထက်အနည်းငယ်ပိုရိုက်နှက်ကြက်ဥ, နှစ်ခုကြီးမားသောဇွန်းမာဂျ 80g သကြား 3 ခွက်မုန့်ညက်, ဆားမပြည့်စုံဇွန်း, 10 ဂရမ် ခြောက်သွေ့သောတဆေးသည်။ "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုဖုတ်ထားပါ။

ယိုနှင့်အတူချိုမြိန်သောမုန့်

ပူနွေးသောနို့၏ 300 ခန့် milliliters ၏မီးဖို၌ထားအနည်းငယ်ပူနွေးဓာတ်သတ္တုရေ (50 ml), သကြားနှစ်မျိုးနှစ်ကြီးမားသောဇွန်း, ဆားအနည်းငယ်တစ်ဝက်တစ်ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြန်နှုန်းတဆေးကိုအစားအစာဘိန်းမျိုးစေ့များ (20 ဂရမ်) ။ Mack ယင်းအသုတ်ရဲ့အဆုံးမှာကဆက်ပြောသည်။ အထောက်အထားအကြောင်းကိုတစ်ဝက်နာရီကြာပါတယ်။

အချောမုန့်စိမ်းလေးပိုင်းခွဲခြားထားသည်။ တစ်ခုချင်းစီယိုနှင့်လိပ်လိပ်နှင့်အတူလူးသောစတုဂံ, သို့ထွက်လှိမ့်သည်။ မုန့်ကိုစက်ထဲတွင်နေရာလေးခုလိပ် (အောက်ဆုံးအပေါ်နှစ်ယောက်ထိပ်ပေါ်မှာနှစ်ခု) Get, အခြားသောဝက်အဘို့သက်သေပြဘို့တစ်နာရီကျင်းပခဲ့တယ်။ တစ်နာရီခန့်များအတွက် "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုအပေါ်မီးဖုတ်ထားသောမုန့်။

သင်္ဘောသဖန်းသီးနှင့်အတူချိုမြိန်သောမုန့်

မုန့်ညက်, 20g သကြားနှင့်ဆားတစ်ဦးကြီးများအဖြစ်တော့ခြောက်သွေ့သောတဆေး၏ 5G 470-500g ရေ 100-150 ml, ပျော့ဖတ်နှင့်အတူပန်းသီးဖျော်ရည်၏တူညီသောငွေပမာဏ Bucket မှထည့်ပါ။ signal ကိုပြီးတဲ့နောက်လတ်ဆတ်တဲ့အချပ်သင်္ဘောသဖန်းသီး (50 ဂရမ်) နှင့်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရစိမ်းဝါနုရောင် (တစ်ဝက်ကိုဇွန်း) ထည့်ပါ။

apricots နဲ့ချောကလက်နှင့်အတူချိုမြိန်သောမုန့်

မုန့်ကိုထုတ်လုပ်သူ 180-250ml နို့ 470-500g မုန့်ညက်, 50g ထောပတ်, ကိုကိုးအမှုန့် 60-80g, 30g သကြားနှင့်ဆား 5G, တဆေး (ခွောကျသှေ့) ၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတွက်ပထမနေရာ။ သွေ့ခြောက် apricots ၏ 100-150 ဂရမ် signal ကိုအပြီးဆက်ပြောသည်။

"Amaretto" နဲ့ပေါင်မုန့်

အဆိုပါရေပုံးမီးဖို "amaretto" ထောပတ် (30-40g), 440-500g မုန့်ညက်, သကြား 15g, တစ်ဇွန်းနှင့်ခြောက်သွေ့သောတဆေးကိုဆားထည့်သွင်းအရက်များ၏ 150-220 ml ကိုနို့နှင့် 50-80 ml ကိုသွန်းလောင်း။ ထုကုန်တယ်ပျားရည် (50-75 ဂရမ်) ဖြည့်ပါရန်အချက်ပြပြီးနောက်။

ပေါင်မုန့်စက်များအတွက်အသီးမုန့်

50 ဂရမ်သကြားလုံးချယ်ရီသီးရောထွေး, သံပုရာကုန်တယ်ပျားရည်နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်၏ 100 ဂရမ် candied ။ အဆိုပါ breadmaker ကုန်ပစ္စည်းများထား: 170-240 ml ကိုနို့, 20 ml ကိုအညိုရောင်ရမ်, မွှေးဆီ 40-60 ဂရမ်ကြက်ဥ, ဂျုံမုန့်ညက်, ဆားအနည်းငယ်ဇွန်း, 30-40 ဂရမ်သကြားဓာတ်, လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတဆေးမှုန့် 500 ခန့်ပါ g ။ ဘီးပ်သံပြီးနောက်, အသီးထည့်ပါ။

ထုတ်ကုန်များနိမ့်ဆုံးကနေစပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူချိုမြိန်သောမုန့်

မီးဖိုအတွက်တဦးတည်းကြက်ဥ, 60 ဂရမ်ချဉ်မုန့်, ရေ 115 ဂရမ် Mayonnaise ၏ 50 ဂရမ် 100 ခန့်ထောပတ်၏ဂရမ်နှင့်မုန့်ညက် 500g ထက်အနည်းငယ်ပို, ခြောက်လကြီးမားသကြားဇွန်း, ဆား၏ထက်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းနဲ့တဆေးနှစ်ခုလက်ဖက်ရည်ဇွန်းထားရန်။ ပူနွေးသောရေကိုစပျစ်သီးပျဉ်အတွက်စိမ်အစီရင်ခံစာ signal ကို 200 ဂရမ်ပြီးနောက်။ အဓိက (ပထမ) အစီအစဉ်အပေါ်ဖုတ်။ တစ်ဦးကမဟုတ်ဘဲမြန်ဆန်အရသာ! လူအပေါင်းတို့သည်မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!