ဂေါက်နှင့်အဆစ်များအတွက်အစားအသောက်: Menu ကို

စာရင်းများအရကမ္ဘာဂြိုဟ်ပေါ်မှာရှိသောတရာစေ့သောလူတစ်ဦးအဆစ်ကြုံတွေ့နေကြရသည်နှင့်နှစ် 40 ပြီးသားဂေါက်၏ရောဂါလက္ခဏာများနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ကြသည်ထက်လူဦးရေရဲ့ 2% အဟောင်းတွေသတငျးမဟုတ်ပါဘူး။ နာကျင်မှု, တောင့်တင်း: ဤရောဂါများဒုက္ခအများကြီးကယ်နှုတ်တော်မူ။ သူတို့ကတောင်မသန်စွမ်းဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြပေးနိုင်သည်။ အဆစ်နှင့်ဂေါက်၏ကုသမှုအတွက်အဓိကအစိတ်အပိုင်း - တစ်အစားအသောက်များတွင်။ ဒါဟာလိုက်နာမှုဤရောဂါများ၏လက္ခဏာများအတွက်ကျဆင်းခြင်းနှင့်သက်ရှိများ၏အထွေထွေပြည်နယ်၏ပုံမှန်သေချာ။

အဆစ်ကဘာလဲ

အဆစ် - အဆစ်များတွင်ရောင်ခြင်းဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရောဂါ။ ဒါဟာတိုးလာ sensitivity ကိုရောင်ရမ်းခြင်း, နာကျင်မှုအားဖြင့်ထင်ရှားလျက်, အသားအရေ site ၏လာခြင်းဘေးဒဏ်သင့်ဒေသသို့နှင့်တောင့်တင်းကျော်အပူချိန်တိုးမြှင့်ဖြစ်ပါတယ်။ တိုးတက်လာခဲ့သည်ရောဂါမှ, တကမှန်ကန်သောနဲ့တက်ကြွတဲ့လူနေမှုပုံစံလုပ်ဆောင်သွားရန်လိုအပ်ပေသည်။ အစားအသောက်အရာများ၏ပှဲလက္ခဏာတွေစတင်ခြင်းအတွက်လျော့နည်းစေပါတယ်, အဆစ်နှင့် osteoarthritis အဘို့အလွန်အရေးကြီးပါသည်။

အများအားဖြင့်ရောဂါလက်နှင့်ခြေဆစ်သက်ရောက်သည်။ ဒါပေမယ့်ဒူး, တံတောင်ဆစ်သို့မဟုတ်အခြားများ၏အဆစ်များအတွက်ကုသမှုနှင့်အစားအစာမပြောင်းလဲရှိနေဆဲဖြစ်ပါသည်။

ဂေါက် - ကအဆစ်သာနာကျင်မှုမဟုတ်ပါဘူး

ဇီဝဖြစ်စဉ်ရောဂါထိခိုက်အဆစ်၏အထူးအမျိုးအစား, ဂေါက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစာစားအတွက်အလွန်အကျွံတတ်နိုင်သူကို "များသည်မင်းမျိုးအနွယ်ဝင်၏ရောဂါ" ဟုခေါ်ခံရဖို့ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ သငျ့လျြောသော ဂေါက်ရောဂါကိုများအတွက်အစားအစာ နှင့်အဆစ် - ဤပြန်လည်နာလန်ထူဖို့ပထမဦးဆုံးနှင့်အခြေခံခြေလှမ်းတရပ်ဖြစ်ပါတယ်။

ဒီရောဂါဟာခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာယူရစ်အက်ဆစ်၏တိုးမြှင့်ဖွဲ့စည်းတဲ့နောက်ခံဆန့်ကျင်ဖြစ်ပေါ်, သို့မဟုတ်၎င်း၏မစင်လျှော့ချပေးပါတယ်။ ဂေါက်ပူးတွဲခြင်းနှင့်တောင့်တင်းကျော်နာကျင်မှု, hyperemia နှင့် hyperthermia အသားအရေဧရိယာအားဖြင့်ထင်ရှားနေသည်။ tophi - အချိန်ကျော်, လူနာသွေ့ခြောက်သောအရိုးယူရစ်အက်ဆစ်၏ဆား crystals ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းပေါ်လာပါသည်။ သူတို့ကဒါပေါ်တွင်ခြေမ, ခြေချောင်း, လက်, နားပုံပျက်သောနှင့်။ , လှုပ်ရှားမှုနှင့်ထိတွေ့မှုနှင့်အတူမခံနိုင်သောနာကျင်မှုစေ။

အားလုံး urate များအတွက်အကြောင်းပြချက်

ယူရစ်အက်ဆစ် purines - ဓာတုဒြပ်ပေါင်းများကိုရည်ညွှန်းသည်။ ဂေါက်နှင့်အတူလူခုနှစ်တွင်ဤတ္ထုများ၏အသှေးကိုအဆင့်ဆင့်စနစ်တစ်ခုမတူဘဲ၌၎င်း, tophi ၏အမှု၌ 2-3 ကြိမ်တိုးမြှင့်စေခြင်းငှါ - က 15-26 ကြိမ်၌တည်၏။ ဒီအခွအေနအေ hyperuricemia ဟုခေါ်သည်။ ထို့ကြောင့်, ကုသမှု၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းအစားအသောက်များတွင် antipurinovaya ဂေါက်ဖြစ်ပါတယ်။

သွေးထဲတွင်တစ်ခုတိုး urate ပြင်းအားလည်းမရှိရာများအတွက်အကြောင်းပြချက်:

• ယူရစ်အက်ဆစ်ကြွယ်ဝအစားအစာအစားအစာများ၏မြင်သာထင်သာ။
• အဆိုပါ purine ဘေ့၏ပြိုကျ (ဓါတုဆေးသွင်းကုသမှု, autoimmune ရောဂါ) ။
• ကျောက်ကပ်ခွဲစိတ်။
• purines ၏တိုးလာထုတ်လုပ်မှု (စသည်တို့ကိုရက်, ထိတ်လန့်,) ။

hyperuricemia ယူရစ်အက်ဆစ်သို့မဟုတ်ကိုယ်ခန္ဓာ၌အပ်နှံဆိုဒီယမ် monouraty ၏ရှေ့တော်၌။ ဤရွေ့ကား crystals အလွန်ချွန်ထက်များမှာသူတို့နာကျင်မှုနဲ့ရောင်ရမ်းခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေခြင်း, တစ်ရှူးထိခိုက်။

စွန့်ပစ်ရပါမည်အဘယ်အရာကိုတွင်?

ဂေါက်နှင့်အဆစ်များအတွက်အစားအသောက် purines ဆံ့ကြောင်းအစားအစာများ၏စားသုံးမှုလျှော့ချရန်ရည်ရွယ်သည်။ ရှောင်ကြဉ်ရပါမည်ရာမှအစားအစာ, အဘို့ပါဝင်သည်:

• မည်သည့်ပုံစံကို (အထူးသဖြင့်ဝက်သား, နွားငယ်သား) တွင်အသား,
• သတ္တဝါ (အသည်း, ကျောက်ကပ်, အဆုတ်, ဒါကြောင့်ပေါ်မှာ။ );
• အသားနှင့်ငါးဟင်းရည်;
• အဆီ,
• ဝက်အူချောင်း,
• ဖက်တီးပင်လယ်စာ,
• ကော်ဖီ, လက်ဖက်ရည်, ကိုကိုး, ချောကလက်,
• သောက်သည်;
• စပ်ရာသီနှင့်နံ့သာမျိုး,
• ပဲမျိုးစုံ;
• တဆေးကိုမုန့်ဖုတ်;
• အရက် (အထူးသဖြင့်ဘီယာ) ။

ဒါ့အပြင်အဆိုပါတိုးချဲ့အကြောင်းအရာသောထုတ်ကုန်များမလိုလားအပ်သောစားသုံးမှု oxalic acid ကို၏ (ဟင်းနုနွယ်ရွက်, ဆော်ရဲလ်) ။ တဦးတည်းလုံးဝစွန့်လွှတ်, ဒါပေမယ့်ရိုးရိုးက၎င်း၏စားသုံးမှုကန့်သတ်လို့မရပါဘူးရာမှ Eest အစားအစာ,:

• ဆား;
• ရေနံ;
• ပြုတ်ငါးအမှီ;
• မှို;
• parsley နှင့် chives;
• ပုစွန်နဲ့ပြည်ကြီးငါး;
• ယုန်အသား, ကြက်ဆင်, ကြက်သား။

တစ်ခါတစ်ရံဒီအာဏာကိုနေ့စဉ်ကယ်လိုရီစားသုံးမှုစံချိန်စံညွှန်းအတွက်လျော့နည်းစေပါတယ်။ ဂေါက်နှင့်အဆစ်များအတွက်အစားအစာမှသာအကျိုးရှိယူဆောင်စေရန်, မထိခိုက်, သင်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားပါသည်သူ၏ထုတ်ကုန်မိတ်ဆက်ဖြင့်သင့်တဲ့အစားအစာဟန်ချက်မျှအောင်ပြုလုပ်ပေးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ဒါကြောင့်သင်သည်အဘယ်အရာကိုကိုစားနိုင်မလဲ?

စုံလင်သောထမင်းစားခန်း options များ - တစ်သက်သတ်လွတ်အစားအစာ, ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့အကြိုက်ဆုံးအစားအစာအရှုံးမပေးပါဘူးလွယ်ကူသည်မဟုတ်။ ယူရစ်အက်ဆစ်ဇီဝြဖစ်၏ချိုးဖောက်မှုများတွင်အသုံးပြုနိုင်ထုတ်ကုန်များ၏စာရင်းကိုရှိပါသည်။ အစားအသောက် 6 ဂေါက်ရောဂါကိုများအတွက်အကောင်းဆုံးတစ်ခုဖြစ်ပါသည်№ မျှတတဲ့အစာအာဟာရ။ ဒါဟာသွေးထဲမှာ urate များ၏အာရုံစူးစိုက်မှုလျှော့ချခြင်းနှင့်ဆီးဒ alkaline တိုးမြှင့်ဖို့ရည်ရွယ်သည်။

ဘယ်အချိန်မှာဒီအစားအစာ purines ဆံ့ကြောင်းအစားအစာများကိုရှောင်ကြဉ်သင့်ပါတယ်။ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ, စီရီရယ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများ - အစားအစာ၏အခြေခံ။ အားလုံးအစားအသောက်ပေါင်း, မီးဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်ပြုတ်အကြံပြုသည်။ အသား, ကြက်နှင့်ငါး၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ အကွိမျမြားစှာမုန့်ညက် - အသေးဝေမျှအတွက် 4-5 ကြိမ်နေ့ဖြစ်၏။ Desire ရေ 1.5-2 လီတာသောက်သုံး။

အစားအစာ№ 6 အသေးစိတ်ဖော်ပြချက်

အဆစ်ရောင်ရောဂါအစားအစာများအတွက်အာဟာရများပါဝင်သည်သငျ့သညျ:

• ပရိုတိန်း၏ 70 ဂရမ် (တိရစ္ဆာန်အဇာစ်မြစ်၏ 35 ဂရမ် - ပိုကောင်းနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ) ။
• 80 ဂရမ်အဆီ (အပင်များ၏အကြောင်းကို 3%) ။
• ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏အကြောင်း 400 ဂရမ် (သကြားသောအထိ 80 ဂရမ်) ။
• Purines 100-150 မီလီဂရမ်။
• ဆား၏ 10 ဂရမ်ရန်။

ဂေါက်ရောဂါကိုများအတွက်အစားအစာအရေအတွက်က 6 ပါဝင်သောကုန်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်နှင့်မုန့်ညက်ထုတ်ကုန်, မုန့်ညက် (ဆန်စပါး, တဆေးမပါသော) ။
• ဟင်းချိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်: နို့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အသီး။
• အသား, ကြက်, ငါးမပို 150-160 ထက်ဂရမ်မဟုတ်တစ်ပတ်ကို 3 ကြိမ်ထက်ပိုပြုတ်။
• ထောပတ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
• ငန်ဒိန်ခဲထက်အခြားနို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ။
• ပြုတ်ကြက်ဥ (မပိုတစ်နေ့လျှင် 1 ထက်) ။
• ပဲပင်ထက်အခြားမည်သည့်အစေ့။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။
• (ပင်လယ် buckthorn ထက်အခြား) သစ်သီးများနှင့်သီး။
• (မြေပဲ မှလွဲ. ) အခွံမာသီး။
• တချို့ကသကြားလုံး (သကြားလုံး, Marmalade, ပျားရည်, ယို, သကြားလုံး, ကိုကိုးခြင်းမရှိဘဲ, ဂျယ်လီ, နို့မုန့်, meringue) ။
• ဝက်အူချောင်း (ခရမ်းချဉ်သီး, ချဉ်သောမုန့်, နို့) နှင့်ရာသီ: ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ဇီယာစေ့, parsley, citric အက်ဆစ်, vanillin, သစ်ကြံပိုး။
• အချိုရည်: အားနည်းလက်ဖက်ရည်နှင့်ကော်ဖီကိုနို့နှင့်အတူ, အသီးအချိုရည်, အသီးအချိုရည်, kvass, ဖျော်ရည်, တင်ပါးနှင့်ဂျုံဖွဲနုထံမှဟင်းရည်, alkaline များဓာတ်သတ္တုရေ။

ဂေါက်နှင့်အဆစ်များအတွက်ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာသေချာပေါက်တစ်ဦးအပြုသဘောရလဒ်ပေးနှင့်သွေးနှင့်ဆီးထဲမှာ urate ပမာဏကိုလျှော့ချပေးပါတယ်။ ဒါဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်-နို့ထွက်အစာရှောင်ခြင်းရက်ပေါင်းစီစဉ်ဖို့အနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်တစ်ပါတ်အကြံပြုသည်။

ဒါကယူရစ်အက်ဆစ်၏ဖယ်ရှားပစ်ရကူညီပေးပါမည်

အဆစ်အဆစ်နှင့်ဂေါက်ရောဂါကိုများအတွက်အစားအသောက်အပေါငျးတို့သထုတ်ကုန်စားပွဲပေါ်မှာအရေအတွက်ကို 6. ပါဝင်သည်သို့သော်ဤရောဂါများအတွက်ထိခိုက်နစ်နာစေနှင့်လည်းလူနာရဲ့အခွအေနေတိုးတက်ကောင်းမွန်မထားဘူးမသာဖြစ်သောအစားအစာ, အဲဒီမှာဖြစ်ပါသည်:

• အနက်ရောင် Currant, ချယ်ရီ, စတော်ဘယ်ရီ, စတော်ဘယ်ရီ, ဖရဲသီး: Berries ပါနှင့်အသီးအပွအနီနှင့်အပြာအရောင်များဖြစ်ကြသည်။
• လိမ္မော်ရောင်နှင့်အဝါရောင်အဆင်းအရောင်နှင့်သစ်တော်သီးဖရုံ (output ကိုယူရစ်အက်ဆစ်) ၏အသီးအပွ။
• လတ်ဆတ်တဲ့နာနတ်သီး။ Bromelain Anti-inflammatory အရေးယူထားပါတယ်။
• အာလူး, zucchini, သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး။ diuresis တိုးပေးရန်။
• ရွှေဖရုံသီး။ Monouratov, crystals ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကန့်သတ်မယ့် Diuretics ဆီးအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။
• ဆလရီ။ ဒါဟာ urate ကျောက်ခဲတို့ကို၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုလျော့နည်းစေခြင်းနှင့်ယူရစ်အက်ဆစ်၏မစင်ကိုအားပေးအားမြှောက်။
• ပဲပုပ်။ ယူရစ်အက်ဆစ်ကိုဖော်ပြပေးမှာဖြစ်ပါတယ်။
• ဆာလဖာပါဝင်သောအစားအသောက် (ကညွတ်, ကြက်ဥ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြက်သွန်နီ) ။ ဒါဟာအရိုးများနှင့်အရိုးနုတစ်ရှူးများ၏ပွနျလညျထူထောငျအတွက်ကူညီပေးသည်။
• ဖိုင်ဘာ (ပိုက်ဆန်အမျိုးအနွယ်ကိုအမျိုးမျိုးဖွဲနု) ။
• ဗီတာမင် C ကို (Citrus အသီးအပွ, rosehips, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ပန်းသီး, ကြက်သွန်ဖြူ) နှင့်ငွေကျပ် (အစိမ်းရောင်အရွက်) တွင်ကြွယ်ဝသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများ။

မိမိအခွအေနအေပိုမိုဆိုးရွားဖို့မသကဲ့သို့အဆစ်နှင့် osteoarthritis များအတွက်အစားအသောက်နှင့်ဂေါက်, လူနာမတည့်သောအရာမှအစားအစာများကိုဖယ်ထုတ်သင့်ပါတယ်။

ထိုသို့သောအထူးဖက်တီးအက်ဆစ် Omega-3

ဖက်တီးအက်ဆစ်အိုမီဂါ 3 - အက်ဆစ်များပါဝင်သည်သော polyunsaturated lipids, Anti-inflammatory အရေးယူရှိသည်။ သူတို့ကသံလွင်နှင့် linseed ရေနံ, အအေး-မေတ္တာရှင်ငါး (စသည်တို့ကို Alaska pollack, ရောက်ရေချိုငါး, တူနာငါး,), ပဲပုပ်, အခွံမာသီးမှာတွေ့ရှိရသည်။ ကျနော်တို့ကအထက်အသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းလျှင်, သင်တစ်ဦးအစားအသောက်များတွင်ရမြေထဲပင်လယ်ဟုခေါ်တွင်။ ထိုထုတ်ကုန်များအသုံးပြုမှုဂေါက်, များအတွက်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်တစ်ဦးအကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုရှိပါတယ် အဆစ်အဆစ်, သွေးကြောများနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကို။

အများအားဖြင့်သင်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အပျက်သဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်နှင့်ကင်ဆာပညာရပ်နှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုပမာဏဖြစ်ပေါ်စေသည့်ဖက်တီးအက်ဆစ်အိုမီဂါ-6 ဆံ့သောကျွန်တော်တို့ရဲ့စားပွဲပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများနှင့်ငါးရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်, အိုမီဂါ-3 ဖို့အိုမီဂါ-6 ကနေအကူးအပြောင်း - အလွန်ဆင်ခြင်တုံတရားဆုံးဖြတ်ချက်။ ဂေါက်နှင့်အဆစ်များအတွက်မြေထဲပင်လယ်အစားအစာ - တစ်ဦးကိုခံထိုက်သောသူကိုအစားထိုးအစားအစာ№6ဖြစ်ပါတယ်။

ဂေါက်ရောဂါကိုများအတွက်နမူနာ menu ကို

ထင်ရစေခြင်းငှါမည်သို့ပင် တင်းကျပ်သောအစားအသောက်များတွင် №6, ဂေါက် menu ကအတော်လေးမတူညီဖြစ်နိုင်သည်

ဒါဟာစနစ်တကျစံကိုက်ညီတဲ့ကယ်လိုရီ, သတ္တုဓာတ်နဲ့ဗီတာမင်များအတွက်နေ့စဉ်လိုအပ်မှအစားအသောက်များတွင်အရေအတွက်က 6 မှာပေးအပ်စာရင်းထဲကအစားအစာများပေါင်းစပ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်အရေးကြီးပါသည်။

ဂေါက်နှင့်အဆစ် - လူ့ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ဇီဝြဖစ်တိုက်ရိုက်ဆက်စပ်ကြောင်းရောဂါ။ ဒါဟာတစ်ဦးတက်ကြွတဲ့လူနေမှုပုံစံကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသင့်ရဲ့အလေးချိန်ကိုစောင့်ကြည့်ခြင်းနှင့်မကောင်းတဲ့အလေ့အထအရှုံးမပေးဖို့ကြိုးစားဆရာဝန်များကသတ်မှတ်ထားသည့်ဆေးဝါးသယ်ဆောင်ရန်, ဒါပေမယ့်လည်းသင့်လျော်သောအစားအစာနှင့်အတူလိုက်လျောဖို့မသာ သို့ဖြစ်. အရေးကြီးပါသည်။