ဆိပ်ကမ်းပေါ်တူဂီ - စပျစ်ရည်ကိုသင်္ဘောသားကမ္ဘာကြီးကိုအောငျနိုငျဖို့

သမိုင်းပေါ်တူဂီဆိပ်ကမ်းကိုအချိန်မိုဃ်းတိမ်၌၎င်း၏အမြစ်များရှိပါသည်။ အဆိုပါဒိုဝူရိုချိုင့်၌ပထမဦးဆုံးစပျစ်ဥယျာဉ်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ခေတ်ရဲ့အစမှာရောမနားမှာစိုက်လျက်။ စပျစ်ဥယျာဉ် 250 တထောင်ဟက်တာယခုစပျစ်သီး၏စိုက်ပျိုးမှုများအတွက်သင့်လျော်သောချိုင့်၌ 42 တထောင်ဟက်တာကိုသိမ်းပိုက်ကြသည်။ ပတျဝနျးကငျြတောင်အအေးလေထုပါစေပါဘူး, နှင့်ကြီးထွားလာမှုအတွက် schist မြေဆီလွှာတွင်စံပြ - ချိုင့်တို့သည်ကြီးစွာသောတည်နေရာရှိပါတယ် ပျစ်နွယ်ပင်။

ပေါ်တူဂီဆိပ်ကမ်းကိုစပျစ်ရည်ကိုထို့နောက်အင်္ဂလန်မှာလူကြိုက်များဖြစ်လာပြီးနှင့် - နှင့်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းက, XVII ရာစုအကုန်မှာအခြားစကားများရန်ဖြစ်ဗြိတိန်နှင့်ပြင်သစ်မှကျေးဇူးတင်စကား။ ပြင်သစ်ဝန်ကြီး Colbert အင်္ဂလန်မှပြင်သစ်ဝိုင်၏ပို့ကုန်ပိတ်ပင်တားမြစ်လိုက်သည်။ နှင့်ဗြိတိသျှစပျစ်ရည်ကိုကုန်သည်များ၏မျက်စိမြစ်ဒိုဝူရို၏ချိုင့်ဖို့, တောင်ဘက်လှည့်။ ဒိုဝူရိုနှင့်ဒိုဝူရို - စပိန်မှာတော့မြစ်ပေါ်တူဂီအတွက်ဒိုဝူရိုလို့ခေါ်ပါတယ်။

အင်္ဂလန်နှင့်ပေါ်တူဂီခုနှစ်တွင်ပြီးသားရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာသက်တမ်းရှိကုန်သွယ်ရေးလင့်များတည်ရှိခဲ့သည်။ ပေါ်တို၏ဆင်ခြေဖုံးစျေးဝယ်မြို့မှာတော့ Vila Nova က de GAIA, ရှည်လျားသူတို့ရဲ့စပျစ်ရည်ကိုဂိုဒေါင်များရှိကြ၏, ဗြိတိန်ကုန်သွယ်ရေးကုမ္ပဏီကိုယ်စားပြုမှုအခြေချခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ပေါ်တူဂီဝိုင် Porto အတွက်မြစ်တလျှောက်မှာစုဝေးခဲ့ကြသည်။ 17 ရာစုအစောပိုင်းအားဖြင့်ပေါ်တိုအတွက်တစ်နှစ်လျှင်စပျစ်ရည်ကိုတစ်ခုထက် ပို. သန်းရောဂါဖြစ်ပွားမှုအားဖြင့်စျေးကွက်နေကြသည်။

ဒါကြောင့်မျက်စိကယ့်ကိုအလုပ်များဆိပ်ကမ်းကိုဖြစ်ခဲ့သည်, ထိုမြေသြဇာကောင်းသောချိုင့်ဝှမ်းများနှင့်၎င်း၏အမည်ကိုအပြစ်လွှတ်ပေးသော Porto ၏မြို့, လှည့်။ သို့သော်ပေါ်တူဂီအင်္ဂလန်ထောက်ပံ့နိုင်သည့်စပျစ်ရည်ကို, လမ်းအပေါ်အချဉ်ငယ်ရွယ်ပြီးနုခဲ့ကြသည်။

ကဖြစ်ပျက်ခဲ့သည့်အတိုင်း - သမိုင်းအသံတိတ်ဖြစ်ပါတယ်။ တဦးတည်းဗားရှင်းအဆိုအရ, လိမ္မာပါးနပ်သူတစ်ဦးဦးအတွက်တစ်ဦးသည်စပျစ်ရည်ကိုထည့်သွင်းရန်စိတ်ကူးနှင့်အတူတက် လာ. ဘရန်ဒီ။ ဘရန်ဒီ အချဉ်သောစပျစ်ရည်ကိုဖွင့်ဖို့ခွင့်ပြုမထားဘူး, နှင့်သကြားအချို့သောစပျစ်ရည်ချိုပေး, အရက်သို့လှည့်ဖို့အချိန်မပေးခဲ့ပါဘူး။ အခြားဗားရှင်းအဆိုအရ, မနီးမဝေးချိုင့်ကနေတည်ရှိပြီးဖြစ်သောဘုန်းကြီးကျောင်း၏ပေါ်တူဂီဆရာတော်, နှစ်ခုအင်္ဂလိပ်ခရီးသွားများအတွက်အလွန်သာယာသောစပျစ်ရည်ကိုကုသပေးခဲ့သည်။ ဗြိတိသျှစိတ်ဝင်စားခဲ့ကြသည်။ ထိုသို့သန့်ရှင်းသောဘုရားခမည်းတော်သည်စပျစ်ရည်ကိုထည့်သွင်းကြောင်းထွက်လှည့် ကော့ညက်အရက်။

မြင့်မြတ်သောချိုမြိန် - ထိုအခါဆိပ်ကမ်းကိုပေါ်တူဂီအစပြု ခိုင်ခံ့သောစပျစ်ရည်ကို။ အစပိုင်းမှာကြောင့်လမ်းကိုဖန်ဆင်းခဲ့သည် - စပျစ်သီးကိုစိတျဓာတျကဆက်ပြောသည်အချောစပျစ်ရည်ကိုပါ။ သို့သော်ဖြစ်လျှင်, နည်းပညာတိုးတက်လာသည်။ သကြား၏စိမ်အနည်းဆုံးတဝက်စပျစ်သီးဖျော်ရည်တွင်ပါရှိသောတဲ့အခါမှာအခုဆိုရင်အရက်ချက်ထည့်ပါ။ အဆိုပါအဆိုပါနှစ်ထက်လည်းစောသောချိုစပျစ်ရည်ကိုထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်, အအရက်ထည့်သွင်းထားသည်။ 4: စပျစ်သီးကိုအရက် 1 တစ်ဦးအချိုးအစားအတွက်ကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။

စပျစ်ရည်ကိုလို့ခေါ်ပါတယ် ကွဲပြားခြားနား။ ပေါ်တူဂီဆိပ်ကမ်း Oporto, စပျစ်ရည်ကို port မှ Porto, စပျစ်ရည်ကို - ဤမြင့်မြတ်သောသောက်အများအပြားအမည်များရှိခဲ့ပါတယ်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ပျေါတူဂီဆိပ်ကမ်းကို 1756 ခုနှစ်၎င်း၏အမည်ကိုရရှိခဲ့သည်။ အဆိုပါ Marquis က de Pombal ၏ထို့နောက်ဝန်ကြီးအတုအစီအမံဆန့်ကျင် port ရဲ့ကာကွယ်စောင့်ရှောက်ရေးအဘို့, အဲဒီအခြိနျဘို့မကြုံစဖူးယူခဲ့ပါတယ်။ ဆိပ်ကမ်းကိုခွင့်ပြုဘယ်မှာရှင်းရှင်းလင်းလင်းနယ်စပ်ဒေသဖော်ထုတ်ခဲ့ကြသည်။ ယနေ့တိုင်အောင်, ဒါ - ထိုဒိုဝူရိုချိုင့်ဝှမ်းမှသာစပျစ်ရည်ကို "ပေါ်တူဂီဆိပ်ကမ်းကိုစပျစ်ရည်ကို။ " ဟုခေါ်နိုင်ပါသည်

ထိုအခါ Marquis တစ်ခုလုံးကိုဆိပ်ကမ်းကိုသာ Porto, Vila Nova က de GAIA ၏ဆင်ခြေဖုံးယူဂိုဆလားဗီးယားနိုင်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ ထိုအချိန်မှစ. ချဉ်စပျစ်သီးဖျော်ရည်၏တိုင်းနွေဦး mnogolitrovye ပိတ်ပင်စည် Vila Nova က de GAIA ယူဆောင်နေကြသည်။ ဆိပ်ကမ်းစပျစ်ရည်ကိုဆိုလိုသည်မှာ Blend နှင့်ပုလင်း, အဲဒီနောက် blended ခဲ့နှစ်အနည်းငယ်တစ်စည်အတွက်ထားရှိမည်ဖြစ်ပါသည်။

ပေါ်တူဂီဆိပ်ကမ်းကိုမျိုးစိတ်အမျိုးမျိုးထုတ်လုပ်သည်။ သူတို့ထဲကအဓိက - သုံးခုပါပဲ။

ပတ္တမြား - ပတ္တမြား - ဆိပ်ကမ်းဈေးအပေါဆုံးပုံစံကို၎င်း၏မြန်နှုန်းအဆိုပါစည် 10 နှစ်ထက်ပိုသုံးခြင်းထက်လျော့နည်းသော်လည်းမမဟုတ်ပါဘူး။

တိုနီ - tan - ပိုပြီးစျေးကြီးပုံစံကအနှစ် 20 ကျော် 10 ထက်လျော့နည်းပေမယ့်မစည်အတွက်အသက်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါကအရက်၏အရသာကိုရန်အလွန်ဆင်တူဖြစ်လာသည်။ အင်္ဂလန်နှင့်ပေါ်တူဂီထဲတွင်သူငယ်အများစုမှမသောက်ရမယ့်ထုံးစံရှိပါတယ်မွေးနေ့၏မွေးနှစ်တွင်ရိတ်သိမ်းစပျစ်သီးကနေဖန်ဆင်းတော်, ဆိပ်ကမ်းကိုစပျစ်ရည်ကိုဖြစ်ပါတယ်။ ဆိပ်ကမ်းစပျစ်ရည်ကိုသာအမျိုးမျိုး 12 ဒီဂရီမျြးစိမျ့စိမျ့တာဝန်ထမ်းဆောင် - ဤဖြစ်ပါတယ်။

စပျစ်သီး - ဟောငျး - ပုလင်းထဲမှာရင့်ကျက်။ ဤသည်စပျစ်ရည်ကိုအချိန်နှင့်အတူဆိုးရွားပေမယ့်သူ့ရဲ့ပန်းစည်းတိုးတက်ကောင်းမွန်ပြီးတမူထူးခြားတဲ့အရသာရရှိသည်ပါဘူး။ ဤသည်မြို့တော်၌ကောင်းသောရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုဖြစ်ပါသည် - အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှဒီဆိပ်ကမ်းကိုသာပိုပြီးစျေးကြီးဖြစ်လာသည်။

ပုလင်းအဘို့အဖော့ဆို့ ပေါ်တူဂီပိတ်ပင်အခေါက် - ဆိပ်ကမ်းကိုစပျစ်ရည်ပျေါတူဂီ၏တူညီသောပစ္စည်းကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးချင်းစီအဆို့ကော်တံဆိပ်ခေါင်းများအတုကိုရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်ဒိုဝူရိုဝိုင်အမျိုးသားအင်စတီကျု, တွင်။

ဆိပ်ကမ်းစပျစ်ရည်, သို့မဟုတ်အစား, တူညီတဲ့နည်းပညာနှင့်အတူထုတ်လုပ်နေကြပြီးသောဝိုင်နှင့်ထိုကဲ့သို့သောတောင်အာဖရိကကဲ့သို့သောအခြားနိုင်ငံများတွင်နှင့်တိုင်းဒေသကြီးများ, အောင်။ ရုရှားဆိပ်ကမ်းကိုပေါ်တူဂီဘာလို့လဲဆိုတော့သူ့ရဲ့မြင့်မားသောကုန်ကျစရိတ်များနှင့်ခက်ခဲ၏အလွန်လူကြိုက်များသည်မဟုတ်, က Massandra, Koktebel, Magaracha Inkerman ၏အရည်အသွေးမြင့်ဆိပ်ကမ်းကိုဝိုင်အဘို့ကျယ်ပြန့်လူသိများသည်။ သင်တန်း၏, မဟုတ် Porto ၏မြို့မှဒါမှမဟုတ်ဒိုဝူရိုမြစ်ချိုင့်ရန်, သော်လည်း, သူတို့သည်ဆက်စပ်နေကြသည်မဟုတ်။ သို့သော်နာမကိုအမှီသမိုင်းကြောင်းမှီဝဲ။

ထိုကဲ့သို့သောဆိပ်ကမ်းကို 777 သို့မဟုတ် port ကို Agdam အဖြစ်ယခင်ဆိုဗီယက်ယူနီယံထဲမှာယနေ့တိုင်လူကြိုက်များဝိုင်၏ပင်အုပ်စုတစ်စုရှိပါတယ်။ သူတို့ကစုပေါင်းကလောင်အမည် "ရှုပ်ထွေး-ခြေထောက်" အောက်မှာ သိ. , သင်တန်း, ထိုမြင့်မြတ်သောသောက်စရာမရှိနှင့်စပ်လျဉ်းရှိနေကြသည် "ပေါ်တူဂီဆိပ်ကမ်းကိုစပျစ်ရည်ကို။ "