တစ်ဦး nutria ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? အရသာ nutria ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်း,

Nutria အမဲသားကိုအသန့်ရှင်းဆုံးနှင့်အစားအစာများထဲမှစဉ်းစားသည်။ ဤရွေ့ကားတိရစ္ဆာန်များ, သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဘေးကင်းလုံခြုံသောဧရိယာအတွက်သီးသန့်ရေညှိများနှင့်စက်ရုံအစာသိုလှောင်မြစ်ပေါ်တွင် feed ကိုနေထိုင်ကြသည်။ ထို့ပြင်သူတို့၏အသားဗီတာမင်နှင့်လူအားဖြင့်လိုအပ်သဲလွန်စဒြပ်စင်တစ်ခုပြီးပြည့်စုံအစုံပါရှိသည်။ နည်းလမ်းများစွာအတွက် nutria ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန် - ဒါကြောင့်အရသာထွက်လှည့်နှင့်မိသားစုတစ်စုလုံးပျော်မွေ့, ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဆောင်းပါးဖတ်ပါ။ ငါတို့သည်သင်တို့ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုကျွန်တော်တို့ကိုပြောပြချက်ပြုတ်နည်းများပူဇော် မီးဖို၌အပေါက်ထဲမှာအသား အဖြစ်ကောင်းစွာအဖြစ်အရသာအသားငံပြာရည်စေတဲ့နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ အကြိုက်ဆုံး options များထဲကတစ်ခုကိုရွေးချယ်ပါနှင့်စီးပွားရေးဆင်းရ။

မီးဖို၌အာလူးနဲ့ nutria ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို: အသေကောင်များပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ပြင်ဆင်မှု

အစားအစာများ, သင်ထားဖို့လိုပါလိမ့်မယ်:

• မြေတပြင်လုံးငှက် nutria;
• ကြက်သွန်ဖြူခေါင်းကို - 6-8 လေးညှင်းပွင့;
• အာလူး - 5-6 ကြီးမားသောဥ;
• နံ့သာမျိုးကို - ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်;
• အသေကောင်ကိုပွတ်တိုက်ဘို့ Mayonnaise ။

မီးဖို၌ nutria ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? အလွန်ရိုးရှင်းစွာ, ဒီပန်းကန်ရိုးရှင်းစွာဂရုတစိုက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ညွှန်ကြားချက်အတိုင်းလိုက်နာပင်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောမြှောင်တစ်အင်အားစုဖြစ်လိမ့်မည်။ အသေကောင်ကိုလျှော်ခြောက်သွေ့တဲ့မျက်နှာသုတ်ပုဝါ, ပြီးတော့ဂရုတစိုက်ဆားနှင့်အတူကပွတ်ပေးပါ။ ကြက်သွန်ဖြူအခွံ, 2-3 အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ကြီးမားသောလေးညှင်းပွင့, ပြီးတော့သူတို့အသေကောင်ကို nashpiguyte ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, တစ်ဦးဓါးတွေနဲ့အမဲသားကိုထိုးဖောက်, နှင့်ရရှိလာတဲ့ "အိတ်ကပ်" ကြက်သွန်ဖြူထားတော်မူ၏။ အသေကောင်ကိုအတွင်း၌သင်သည်ပင်လယ်အော်အရွက်၏စုံတွဲတစ်တွဲထားလျှင်, အရသာဖြစ်လိမ့်မည်။ တစ်ဦးကကြည်လင်ပြတ်သားစွာ (မယ့်မီးဖို၌ nutria ပေးပို့ခြင်းမပြုမီ) စေတနာစိတ်တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင် Mayonnaise ချောဆီ။ ထို့ပြင်အစားအစာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည့်အာလူး, သငျသညျ Peel နဲ့ချပ်သို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းစဉ်နှင့်ရရှိနိုင်မှုစစ်ဆေးခြင်း

ကျနော်တို့မီးဖိုတဖို၌အာလူးနဲ့ nutria ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို၏ဇာတ်လမ်းကိုဆက်လက်။ ပွငျဆငျသေကောင်ကိုပတ်လည်အာလူးချပ်ဝတ်အနည်းငယ်တော၌ထားသောတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်လဲလျောင်း။ အားလုံးသတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးအုပ်နှင့်မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်း - ကမွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ရုံငရုတ်ကောင်းဖြစ်, နှင့်မီးဖိုတဖို၌ပို့, 170-190 ဒီဂရီ (40 မိနစ်) မှ preheated လိမ့်မည်။ ဒယ်အိုးအသားဖျော်ရည်အနံ့ပါလိမ့်မည်, လိုအပ်သည့်: ဤအချိန်ပြီးနောက်, သတ္တုပါးကိုဖယ်ရှား အာလူးကိုစိုစေ နှင့်အသေကောင်ကိုသူ့ဟာသူ။ နောက်တဖန်လူအပေါင်းတို့သတ္တုပါးကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 40 မိနစ်သို့မဟုတ် 1 နာရီများအတွက်ချက်ပြုတ်သည်အထိမုန့်ဖုတ်ပေးပို့ပါ။ သင်မီးဖိုထဲကအမဲသားကိုရနိုင်ကြောင်းသေချာမသိကြပါလျှင်တစ်ဦးလမ်းခွဲအသေကောင်ကိုသို့မဟုတ်တစ်ဓါးထိုးဖောက်: အသှေးကိုဖြန့်ချိမပါလျှင်, ပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ သင့်မိသားစုသို့မဟုတ်ဧည့်သည်များသငျသညျအနညျးငယျကလူလစျြလြူရှု, မုန့်ဖုတ်ရဲ့ start ပြီးနောက် 10-15 မိနစ်ခံစားရနိုငျသောပိုအရသာ, အခဲဖွယ်စားဖွယ်တန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်သေချာပါစေ။

ဘယ်လိုစွပ်အိတ်အတွက် nutria ချက်ပြုတ်ရန်

သငျသညျအရသာနှင့်လုပ်ရတဲ့-မုန့်ဖုတ်အသား nutria လိုလျှင်, မုန့်ဖုတ်များအတွက်အထူးလက်ကိုအသုံးပြုဖို့အဖြစ်ကျွန်တော်တို့ရဲ့စာရွက်လိုက်နာပါ။ ပြင်ဆင်ပါ:

• ဝက်အသေကောင် nutria (ဧည့်သည်များမျှော်လာသောအခါသင်နှင့်နမ်းလို့ရပါတယ်);
• ကြက်သွန်ဖြူ 3-4 peeled လေးညှင်းပွင့;
• နံ့သာမျိုးကို - အထူးသစားစရာဘို့မွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ်နံ့သာမျိုးကိုအရောအနှော။

ပထမဦးဆုံးအပိုငျးနှစျပိုငျး (တစ်စက္ကန့်လာမယ့်အချိန်ကာလမရောက်မှီတိုင်အောင်တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ဖယ်ရှားနိုင်ပါသည်) ထဲသို့အသေကောင်ကိုဖြတ်, အသားရေဆေးပြီးနောက်, plenochki ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူထု, chesnokodavkoy ခုတ်ငရုတ်ကောင်းနှင့်နံ့သာနှင့်အတူရောမွှေပါ။ မည်သည့်အဘို့ကိုပျောက်ဆုံးမပါဘဲဆိုဒီယမ်မွှေးကြိုင်အသေကောင်ကို၏ဤအလေးချိန်။ Done ။ အခုတော့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကဤအစိတ်အပိုင်းများနှင့်အတူစိမ်အမဲသားကိုရန်နာရီအနည်းငယ်အဘို့အစိမ်ဖို့ကစွန့်ခွာ, သင်မူကားညအချိန်တွင်နိုင်ပါတယ်။ နောက်ထပ် nutria တစ်ဦးအတွက်ထား , ကင်ဘို့လက် ဖုတ်လိုက်နဲ့ 40 မိနစ်သို့မဟုတ်တစ်နာရီ 180 ဒီဂရီအပူမီးဖို၌ပေးပို့ပါ။ ဤအချိန်ပြီးနောက်, ရရှိမှုစစ်ဆေးတစ်ဦးဓါးတွေနဲ့အမဲသားကိုထိုးဖောက်: အသှေးကိုဖြန့်ချိလျှင်, တစ်နာရီ၏အခြားလေးပုံတပုံများအတွက်မီးဖိုတဖို၌တစ်အပိုင်းအစပေးပို့ပါ။ ထို့နောက်တဖန်ဖုတ်များအတွက်လက်ကနေ nutria ကိုဖယ်ရှားပြီးတော့ 10 မိနစ်မီးဖို၌နေရာရရှိနိုင်မှုစစ်ဆေးပါ။ ဒါဟာအရသာအသား-အနံ့အပေါ်ယံလွှာဖွဲ့စည်းရန်လိုအပ်ပေသည်။ အခုတော့အဆင်သင့် - မဆိုဘေးထွက်ပန်းကန်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ နောက်တစ်ခုကျွန်တော် nutria ချက်ပြုတ်ရန်နည်းလမ်းများစွာမှာကြည့်ရှုမည် - ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများရိုးရှင်းသောများမှာသူတို့ကောင်းစွာသုံးစွဲဖို့ဖြစ်နိုင်သည် "နေ့တိုင်း။ "

nutria ၏အရသာရှိတဲ့ဟင်း: Kuban များအတွက်စာရွက်

သင့်ရဲ့စာရင်းကနေဖယ်ရှားပစ်ရန်:

• 1 nutria သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစား (သို့မဟုတ်ဝက်အသေကောင် 2 ကီလိုဂရမ်);
• ဝက်ပေါင်ခြောက် 200 ဂရမ်;
• ဦးခေါင်းအဖြူကြက်သွန်;
• 50 ဂရမ်, စပျစ်ရည် (ဖန်);
• ဖန်ခွက်ဟင်းရည်;
• သင့်ရဲ့အရသာမှနံ့သာမျိုး။

ဝက်အသေကောင်ရေဆေး, nafarshiruyte နှင့်မျက်နှာသုတ်ပုဝါအခြောက်အထုကုန်တယ်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ကြက်သွန်နီအရောအနှော, နံ့သာမျိုးနှင့်ခြောက်သွေ့ဝိုင်ဖြူ။ 1-2 နာရီရပ်တည်ရန်ချန်ထားပါ။ ထို့နောက်အချို့ 40 မိနစ်ခန့်ထိပ်ဝစွာသေကောင်ကိုဖန်ဟင်းရည်ပေးသောအပြီးနှင့်ပြီးသားအဆင်သင့်စေခြင်းငှါငါအဘို့အဒယ်အိုးနှင့်အနာစိမ်းအတွက်အမဲသားကိုထားတော်မူ၏။ ဒါဟာအခြား 40 မိနစ်ကြာလိမ့်မည် - 1 နာရီ။ အဆိုပါချက်ပြုတ်အချိန်အပိုင်းအစ၏အရွယ်အစားနှင့်တိရစ္ဆာန်၏အသက်အရွယ်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအသား

nutria ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအရသာ? ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကလုပ်ဖို့ကြိုးစားပါ။ ဒါဟာတိရစ္ဆာန်၏အသား၏အရသာကိုတစ်ယုန်သို့မဟုတ်ကြက်သားနဲ့တူအောင်, ထို့နောက်စွပ်ပြုတ်ဟာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့နှင့်နေ့လယ်စာများအတွက်ပုံမှန်အတိုင်းပန်းကန်ကြောင်းသိရသည်။ ယူပါ:

• အလတ်စားအရွယ်အစား 1 nutria အသေကောင်ကို, သင် 1-1.5 ကီလိုဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်, တစ်လွှာအဖြစ်ခေါ်ဆောင်သွားနိုင်ပါတယ်;
• ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း၏ 2-3 အပိုင်းပိုင်း;
• 2 လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ;
• ကြော်အဘို့အနေကြာဆီ,
• ကျနော်တို့ကဆားယူအဆိုပြု, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, hop-suneli, ပင်စိမ်းနဲ့ဟင်းတစ်နည်းနည်း - သင့်ရွေးချယ်မှုနံ့သာမျိုး။

အသားကိုလျှော်ငြိမ်းအေးဖို့, အသေးစားနှစ်ပိုင်းခုတ်ဖြတ်။ သငျသညျဆီဥကို စား. ဆိုပါကဖြတ် - က roasting စဉ်အတွင်းအရည်ကျိုမပေးပါ။ နံ့သာမျိုးနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်အမဲသားကိုဖျန်း, ထို့နောက်လျင်မြန်စွာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။ Done ။ ထက်ဝက်ခန့်အားဖြင့်ရေ (သို့မဟုတ်ဟင်းရည်မဟုတ်ဘဲအားနည်းနေ) နဲ့ဖုံးလွှမ်းပြီနောက်ဟင်းအတွက်ကိုအပိုင်းပိုင်းခေါက်, အနိမ့်အပူပေါ်စွပ်ပြုတ်ထားတော်မူ၏။ သေးငယ်သောကြက်သွန်နီတစ်ဦး grater အပေါ်ဆန်ခါမုန်လာဥ, ငရုတ်ကောင်းပီးလ်ခုတ်နှင့်အသေးစားပြားသို့ပြိုလဲသွားပြီ။ ပထမဦးဆုံးတစ်ဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်ကြက်သွန်နီမှာ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန်လာဥနီရမညျထည့်သွင်းပြီးနောက်။ nutria တစ်အိုး၌သွင်းထားသစ်သီးများ, ဆားအပေါ်ကြိုးစားကြ - လျှင်မလုံလောကျ, ထည့်ပါ။ အမဲသားကိုနူးညံ့ဖြစ်ပါတယ်အကြောင်းကိုတစ်နာရီပြီးနောက်, ထို့နောက်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက် add ပါကကြိုးစား, hops-suneli, သွေ့ခြောက်ပင်စိမ်း, ဒါမှမဟုတ်ငရုတ်ကောင်းအရောအနှော။ နှိုးဆော်နှင့်အခြားတဆယ်မိနစ်ချက်ပြုတ်။ Done ။ ဇီယာစေ့သို့မဟုတ် parsley - သင်စားပွဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်ဖို့ဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်။

အရသာနဲ့ရိုးရိုးပန်းကန်: ကြက်သွန်-cream ကိုငံပြာရည်အတွက်အသား

အတွင်းပိုင်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်နောက်ဆုံးစာရွက်။ အရာအားလုံး ပြင်ဆင်. , အလွန်ရိုးရှင်းစွာပြုမိသည်:

• အမဲသားကို nutria - 1,5-2 ကီလိုဂရမ်;
• အချဉ်မုန့်နှစ်ခွက်;
• ကြက်သွန်နီကြီးကြီးခေါင်းကို;
• မုန့်အဘို့မုန့်ညက်,
• သင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှုနံ့သာမျိုး။

ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့သွေးခွဲအသေကောင်ကို nutria စီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဆားနဲ့နံ့သာမျိုး, မုန့်ညက်အတွက်လိပ်နဲ့ကြော်ပွတ်ပေးပါ။ အမဲသားကိုပွီးနောကျ, နက်ရှိုင်းကြော်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ရေနွေးအိုးထ add ချဉ်မုန့်လောင်း, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ကွင်း add နုသည်အထိချက်ပြုတ်။ အကြောင်းတစ်နာရီအကြာတွင်တစ်မွှေးပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ယခုတွင်သင်သည် nutria ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိသော: ဤဆောင်းပါး၌ချက်ပြုတ်နည်းများရိုးရှင်းပြီးရှုပ်ထွေးနှစ်ဦးစလုံးအကြံပြု - သင့်မိသားစုအရသာရှိတဲ့အစားအသောက်ကိုရွေးချယ်ပါနှင့်ပြုမူဆက်ဆံ အသားဟင်းလျာများ။