ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်

လုံးဝနီးပါးအပေါငျးတို့သအိမ်ရှင်မသင်နှင့်အတူစမ်းသပ်နိုင်သောကြောင့်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုချစ်! တစ်ဦးကအထူးသဖြင့်အရသာအိမ်လုပ် muffins ။ တဦးတည်းလူကြိုက်အများဆုံးနှင့်အကြိုက်ဆုံး options များ - တစ်ဦးဒိန်ခဲကိတ်မုန့်။ သင်အကြိုက်ဆုံးစာရွက်ကို Select လုပ်ပါနှင့်ပျော်မွေ့ခြင်းနှင့်အတူချက်ပြုတ်!

  စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူထောပတ်ကိတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ဒိန်ခဲ, မုန့်ညက်နှင့်သကြား - 200 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း; ။ ကြက်ဥ - 3 PCs ။ ဖုတ်ဆိုဒါသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ထောပတ် ff ။ - 150 က c; ။ စပျစ်သီးပျဉ်နှင့် vanilla ။

ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးကြက်ဥကိုမောင်းနှင့် vanilla တစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်သွင်းဖို့ကြိုးစားနေ, အဲဒီနောက်သို့, ထိုထောပတ်အရည်ပျော်။ သကြားထပ်ထည့်ပါနှင့်သကြားအရည်ပျော်သည်အထိ, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးရောမွှေပါ။ အခုတော့မုန့်ညက် add အဆိုပါစပျစ်သီးပျဉ် add ပြီးထပ်မံနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖို့လိုတယ်။

မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ tins ယူနှင့် (မုန့်စိမ်း၏ထက်ပိုမသုံးပုံနှစ်ပုံအများကြီးထမြောက်ကြလိမ့်မည်) Battery ကိုသူတို့နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ မုန့်ဖုတ် muffins 180 ° C တို့မှ preheated မီးဖိုအတွက် 25 မိနစ်လိုအပ်ပါတယ်

တစ်ဦးသံပုရာနှင့်အတူထောပတ်ကိတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 2 tbsp ။ မုန့်ညက်, cl ။ ရေနံ (1 tbsp ။ ဇွန်း), 250g ။ ဒိန်ခဲ (ဖြစ်နိုင်ရင်ဖက်တီး); အနုပညာ။ သကြား, ကြီးမားသံပုရာ; ကြက်ဥ - 3 PCs; ။ ဆော်ဒါနှင့်ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။

ပထမဦးစွာ rastaplivatsya ရေနံထားတော်မူ၏။ ဤအချိန်တွင်, အနှစ်ကနေလူဖြူခွဲခြား, ဘေးဖယ်ထားဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါရေနံတွင်းသကြားဓာတ်နဲ့ဆားနဲ့ပွတ်တိုက်ခြင်း (သကြားပျော်ဖို့ရှာမလိုအပ်ပါဘူး) ထည့်သွင်းထားသည်။ ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီအချိန်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောခြင်း, ကြက်ဥအနှစ်တဦးတည်းအားဖြင့်တဦးတည်းထည့်ပါ။ သံပုရာခွံနှင့်အတူတစ်ဦး Blender အတွက်ဖျက်စီးရမဲ့တစ်ဦးနှိုးဆော်အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှထည့်ပါ။ နောက်တဖန်နှိုးဆော်သည်မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ ပရိုတိန်း whisk နှင့်ညင်ညင်သာသာနေတဲ့မုန့်စိမ်းသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ ဒါဟာအထူ viscous ဖြစ်သင့်သည်။

တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းရွှေ့ပါ။ သတိထားပါ! အဆိုပါကိတ်မုန့်အဘို့မုန့်စိမ်း သည်အလွန်ကောင်းသောမုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်း "ပေါက်", ဒါကြောင့်သင်¾ဦးရေအများဆုံးဘို့ပုံစံဖြည့်စွက်ပါကအကောင်းဆုံးဖြစ်လိမ့်မယ်။

ကိတ်မုန့်မီးဖို၌အကြောင်းကိုမိနစ် 60 ကြာဖုတ်, 180 ° C တို့သင့်ဖြစ်မှုမှ preheated မဆိုမုန့်ဖုတ်လွယ်ကူစွာတစ်ဦးသစ်သားသွားကြားထိုးတံစစ်ဆေးပေမယ့်မုန့်စိမ်းအခြေချမဟုတ်ကြောင်းနိုင်အောင်လည်းမကြာမီမီးဖိုဖွင့်မပေးကြဘူး။ သို့သျောလညျးသငျသညျထားပြီးကြည်နူးဖွယ် Citrus ရနံ့, ဒီ၏ဝိသေသတစ်ခုကိတ်မုန့်ခံစား!

ဒါပေမယ့်မပေးမီးဖို၌၎င်း, အခန်းအပူချိန်မှာ, ကိတ်မုန့်ပုံစံကိုအအေးချန်ထားပါ။ ပိုပြီး crumbly အဆိုပါအချိုပွဲပိုကောင်းသလဲ zernyshkami.Goryachy မယားစကားအလှဆင်ဖို့အဆင်သင့်, နှင့်အအေးပိုပြီးချောမွေ့ဖြစ်လာသည်။ ဒါပေမယ့်ငါ့ကိုယုံကြည်ပါကအရသာရှိတဲ့ဒါဖြစ်တယ်, ကြော်ငြာ,

Tri-အရောင်ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ချဉ်မုန့်, ဘိန်းမျိုးစေ့များ - 100 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း; ကိုကိုးနဲ့သကြား - 3st.l; ။ ခွက်ကိုမုန့်ညက်, ကစီဓါတ် (မပို Tsp); လက်တဆုပ်စာသို့မဟုတ်စပျစ်သီးပျဉ်နှစ်ခု; ကော့ညက် - 2 ဇွန်း။

ပထမဦးစွာအပေါင်းတို့၏, သငျသညျနှစျခုအရေးကြီးသောအချက်များကိုအာရုံစိုက်ဖို့လိုအပ်: (မုန့်စိမ်းအလွှာဖွနျ့ပါမညျဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့) ပထမဦးဆုံး, ဒီအံ့သြစရာကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့, သင်ကပတ်ပတ်လည်လိုသလိုဖြုတ်တပ်လို့ရတဲ့ပုံစံလိုအပ်ပါလိမ့်မည်, နှင့်ဒုတိယအ - မုန့်ညက်နှင့်အချဉ်မုန့်ဖို့ဆိုဒါ add ဘူး!

ရဲ့စတင်ရန်ကြပါစို့။ vanilla နဲ့သကြားနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲထည့်သွင်းအသုံးပြုပုံကိုဦးစွာထောပတ်အရည်ပျော်။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့်တစ်ကြိမ်ကြက်ဥတဦးတည်းမောင်းနှင်ရန်, နှောင့်အယှက်မှဆက်လက်။ ကြက်ဥပြီးနောက်ပေါင်အလေးချိန်ကဆက်ပြောသည်နှင့်ဆိုဒါနှင့်ဘရန်ဒီနှင့်အတူချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။ အခုတော့မုန့်ညက်, အဲဒီနောက်ကစီဓါတ်ထည့်ပါ။

မုန့်စိမ်းပွားသုံးယောက်တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများထဲသို့ကိုဝေ။ တစ်ခုမှာတတိယသွားလာရင်းအတွက်ဘိန်း, ဒုတိယ add ကိုကိုးနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်ကိုငါသွန်းလောင်း။ အဆိုပါတင်ကြ၏ခေပျြမြားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်မှအလှည့်ပြန့်နှံ့အတွက်ကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များကိုတစ်တွေအများကြီး။

မုန့်ဖုတ်မယားစကား ထောပတ် 50 မိနစ်အကြောင်းကို။ တစ်သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူစစ်ဆေးလိုလိုလားလား။ မီးဖိုပိတ်ထားသည်နှင့်တပြိုင်နက်ကျနော်တို့အခြားဆယ်မိနစ်ဘို့ငါတို့ပန်းကန်ထဲမှာချန်ထား။

ဤရွေ့ကားချက်ပြုတ်နည်းများဒိန်ခဲ muffins သက်သေပြနေကြပါတယ်သူတို့အစဉ်အဆက်ကိုမြည်းစမ်းတော်မူသောသူတို့၏အမျိုးအမဟာမေတ္တာတော်ရရှိခဲ့ပါပြီ။ ကြောင့်ဒီအချိုပွဲ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ရန်လည်းအထူးသဖြင့်ကယ်လစီယမ်လိုအပျသူကလေးများ, အဘို့, နေရာလေးကိုအတွက်လာပါတယ်။

ဒါဟာအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောနှင့် airy အချိုပွဲလူတိုင်းရဲ့အရသာရှိပါလိမ့်မယ်။ ဧည့်သည်များနှစ်သက်သောမည်ဖြစ်ပြီးအဖန်ဖန်ကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်မေးမြန်းဖို့အိမ်ဖြစ်လိမ့်မည်။ အံ့အားသင့်စရာတစ်ခုအရသာလွယ်ကူသူတွေကိုကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်ကိုခစျြ! အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!