ပျားရည်ငံပြာရည်အတွက်ကြက်သားအတောင်ပံ

ဖန်စီကြက်သားတစ်အချို့သောရာခိုင်နှုန်းပျင်း get ဘယ်တော့မှအခါ။

ဒီပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှုအဖြစ်, သင်အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှု၏အတော်လေးနည်းနည်းလိုအပ်ပါလိမ့်မည်နေစဉ်စဉ်းစားဟန် marinade တွေနဲ့အနံ့ကြက်သားအတောင်ပံ, အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်အရသာရှိတဲ့အထဲကလှည့်။

သင့်မိသားစုနှင့်မိတ်ဆွေများအံ့သြသွားကာမွှေးနှင့်စပ်ကြက်သားပြင်ဆင်ထားရန်ကြိုးစားပါ ပျားရည်ထဲမှာအတောင်ပံ ငံပြာရည်။ ဤသည်အတန်အသင့်အနံ့အချဉ်မွှေး marinade ကြက်သားအတောင်ပံပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာနှင့်အံ့သြဖွယ်အနံ့ကိုငါပေးမည်။ ဒါကြောင့်ကြိုးစားပါနှင့်သင်ချင်အချို့သောအခြားအချိန်ငံပြာရည်နှင့်အတူစမ်းသပ်သို့မဟုတ်သဘောသဘာဝ၌ဤဟင်းချက်ပြုတ်ဖို့ဖြစ်နိုင်သည်။ သို့သော်လုံးဝလူတိုင်းအံ့သြပီတိဖြစ်ရလိမ့်မည်ဟူသောအချက်ကို - သေချာဘို့ပါပဲ။

သငျသညျကြက်သားချက်ပြုတ် အကယ်. ပျားရည်ငံပြာရည်အတွက်အတောင်ပံ ဒီစာရွက်အဘို့, သူတို့ကအဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ပျားရည် glaze ၏, ပြင်ပအပေါ် crispy အသားအရေ zazharistoy ထွက်လှည့်, ဒါပေမဲ့သူတို့ဘာလို့လဲဆိုတော့သူတို့ကပထမဦးဆုံးအဖုတ်သောဘီယာ၏အရည်ရွှမ်းရှိနေဆဲအတွင်းပိုင်း။ ဒါကြောင့်ကိုပွငျဆငျ ကြက်သားအတောင်ပံ ပျားရည်ငံပြာရည်၌တည်၏။

သငျသညျ, တစ်ကီလိုဂရမ်ကြက်သားအတောင်ပံအကြောင်းကိုပျားရည်လေးပုံတစ်ပုံခွက်, လောလောလတ်လတ်ညှစ်သံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ထုံးဖျော်ရည်၏လေးပုံတစ်ပုံခွက်, lager ၏ 300 ခန့် ml, 3 ဆန်သွားကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်ကောင်း, ဆားလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

ပြင်ဆင်မှု

200 ခန့်ဒီဂရီပထမဦးစွာအပူမီးဖို, မုန့်ဖုတ်ဘီယာများအတွက်ရည်ရွယ်ပါသည်တစ်စာရွက်ပေါ်သို့သွန်းလောင်း။ ကြက်သားအတောင်ဆားပွတ်သပ်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်စာရွက်ပေါ်တွင်သူတို့ကိုစီစဉ်ပါ။ 15 မိနစ်ဖုတ်မီးဖို၌လိုအပ်ပါသည်။

အတောင်ဖုတ်ကြသောအခါထိုအချိန်ကကထုံးဖျော်ရည်, ပျားရည်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုတက်ခါလိုက်ရန်လိုအပ်ပေသည်။

မီးဖိုအတောင်ပံကနေဆွဲထုတ်, သူတို့အပေါ်မှာလှန်ခြင်းနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာပျားရည် glaze နှင့်အတူပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တနည်းကား, မီးဖိုတဖို၌အရပ်ဌာနနှင့် 10 မိနစ်ဖုတ်မှဆက်လက်။

အတောင်ပံတဦးတည်းအချိန်ပိုမို Turn, အခြားအခြမ်းအပေါ် glaze တိုက်နှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်ပြတ်သားသည်အထိဖုတ်မှဆက်လက်။

အဆင်သင့်ကြက်သားအတောင်ပံပျားရည်ငံပြာရည်အတွက်, ထုံးနှင့်အတူအပါအနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

ငါတို့သည်လည်းကာမဂုဏ်အကြံပြုပြီးခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်ကြက်သားအတောင်ပံချက်ပြုတ်။

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

ကြက်သားအတောင် 16 ကိုအပိုင်းပိုင်း (တရုတ်တစ်ခုတည်းကိုသာပုခတ်၏အထက်ပိုင်းကိုသုံး),

chives;

လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း၏အချပ်,

စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်,

ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ,

ဆား;

သကြား။

ယခုသင်သည်အဆင်သင့်ပါပဲ။

ပထမဦးစွာထိပ်ပိုင်းဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ခုတ်။

ဒယ်အိုးရေသွန်းလောင်းခြင်း, ကုန်တယ်ဂျင်း၏လေးသည်သောအဘို့ကိုပြန့်နှံ့, ဇွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ် ရှာလကာရည်၏, အတူတကွခတ်ပြန်တင်သောပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။

ထိုအခါကဒယ်အိုးထဲမှာ reheat ရန်လိုအပ်ပါသည် နှမ်းရေနံ (ပုံမှန်နှင့်အတူသို့မဟုတ်နှမ်းရေနံ), အနည်းငယ်ကဒီရေနံအတွက်ကြော်ဂျင်းတစ်စက္ကန့်သောအဘို့ကို တင်. ကြက်သားအဖုံးထားယခင်ကရေထဲကဆွဲထုတ်။ အလျင်အမြန်အတောင်ပံပေါ်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြော်။

ထိုအခါသင်ကအပူကိုဆင်းဖွင့်ခြင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထားရန်ရှိသည် (2 ဇွန်း, ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့အရသာဖို့အသံအတိုးအကျယ်ကိုပြောင်းလဲနိုင်ပါသည်)

နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မိနစ်အနည်းငယ်အားလုံးကိုနဲ့ကြော်ရောမွှေပါ။

ရေဖန်ခွက်ထဲသို့လောင်း, သကြား (ပမာဏတို့ကိုလည်းမြည်းစမ်းဖို့ချိန်ကိုက်သည်) ဆား။ နောက်တဖန်နောက်ထပ်ရောနှော။

သကြားအရည်ပျော်နှင့်ရေအငွေ့ပြန်မှီတိုင်အောင်, မြင့်မားသောအပူကျော်ပြုတ်။

သငျသညျသေးသည်သူ၏မိတ်ဆွေများကအံ့သြဖို့အဘယ်အရာကိုမဆုံးဖြတ်ပြီးပြီဆိုရင်, သင်ပျားရည်မုန်ညင်းငံပြာရည်အတွက်အတောင်ပံချက်ပြုတ်နိုငျသညျ, ရလဒ်လူတိုင်းနှစ်သက်သောပါလိမ့်မယ်။

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

700 ဂရမ်ကြက်သားအတောင်ပံ, 6 အံသွားကြက်သွန်ဖြူ, ပျားရည် 3 ဇွန်း, တူညီတဲ့မုန်ညင်းနဲ့ပဲပိစပ်ဆော့စ်, မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း။

ကြက်သားအတောင်ကောင်းစွာဝက်အတွင်းဖြတ်ဆေးကြောသင့်သည်။ အဆိုပါခွက်, အနည်းငယ်ငရုတ်ကောင်း, ထိုမုန်ညင်း, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ပျားရည်ရောစပ်ဖို့လုံလောက်တဲ့နက်ရှိုင်းဖြစ်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါမယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကျွန်တော်ပျားရည်အရည်ကိုယူသင့်ကြောင်းသတိပြုပါရမည်ဖြစ်သည်။

ကထူသည်ဆိုပါက, သူ့ Pre-အရည်ဖြစ်ကြ၏။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားငံပြာရည်အတွက်ကြက်သားအတောင်ပံဝတ်ကိုကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်နှစျနာရီခနျ့များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထား - သုံး။

ဂရုတစိုက်အကြောင်းကိုနှစ်ဆယ်မိနစ်များအတွက်ကောင်းစွာ-အပူမီးဖိုတဖို၌တော၌ထားသောနှင့်ထားပုံစံပျားရည်-မုန်ညင်းငံပြာရည်၌အကြှနျုပျတို့၏အတောင်ထွက်အိပ်လေ၏။ အံ့သြစရာမွှေးရွှေအတောင်ပံအဆင်သင့်။ သင်ကစားပွဲပေါ်မှာမှဧည့်သည်များဖိတ်ခေါ်နိုင်ပါတယ်။