ရိုးရှင်းပြီးလွယ်ကူပါတယ်စာရွက်အဘိဓါန် Uzbek- ကိတ်မုန့်

ကြော်အဘိဓါန် Uzbek- ကိတ်မုန့်, အထူးသဖြင့်ရိုးရှင်းပြီးပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသည်။ အိမ်တွင်လုပ်ထိုသို့သောမုန့်ညက်ထုတ်ကုန်, အထူးသဖြင့်မနက်စာသို့မဟုတ်နေ့လယ်စာအဘို့အလတ်ဆတ်ပူ pastries မပါဘဲအသက်ရှင်နေထိုင်လို့မရပါဘူးသောသူတို့အားအယူခံ။

မီးဖိုများအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲတစ်ဦးကရိုးရှင်းပြီးအမြန်စာရွက်အဘိဓါန် Uzbek- ကိတ်မုန့်

မုန့်စိမ်းများအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂျုံမုန့်ညက် (သင်မဆိုအမျိုးမျိုးယူနိုင်ပါသည်) - 500 ဂရမ်;
• တဆေးခြောက် တက်ကြွ - 4 အပြည့်အဝ အချိုပွဲဇွန်း ;
• သန့်သောက်ရေ (ကြွက်ကြွက်ဆူသောအအေး) - 170 ml ကို;
• လတ်ဆတ်သောနို့အဆီ - 170 milliliters;
• နေကြာဆီ - ကြီးမားသောအပြည့်အဝ 2 ဇွန်း,
• iodized ဆား - (ပုံမှန်အားဖြင့်သေးငယ်တဲ့ဇွန်း၏ 2/3 တစ်ခုငွေပမာဏအတွက်ယူ) ၏ဆုံးဖြတ်ချက်ဖြင့်;
• သကြား - 0.5 Tsp .. (တဆေးမွေးမြူရေးသည်) ။

မုန့်စိမ်း kneading ၏လုပ်ငန်းစဉ်:

ကြော်အဘိဓါန် Uzbek- လုံးလေးများ တဆေးအခြေစိုက်စခန်း၏အသုံးပြုမှုကိုပါဝင်ပတ်သက်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့ kefir နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါများ၏ထို့အပြင်နှင့်ဖွဲ့မကြာခဏအရသာ pastry ပန်းကန်သည်ဟုထုတ်ပြန်ချက်တွင်ဖော်ပြထားသည်ကျိုးနပ်သည်။ ထို့ကြောင့်ကကွန်တိန်နာဆူရေ 170 milliliters မသွားအောင်ရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်အများကြီးလတ်ဆတ်သောမြေတပြင်လုံးနို့အဖြစ်အအေး။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများအရသာသကြား (10 ဂရမ်) မှလိုအပ်ပြီးတော့အနည်းငယ်အပူထဲမှာနွေး။ အဆိုပါရောနို့သောက်ရန် Next ကိုတဆေးကို 4 အပြည့်အဝအချိုပွဲဇွန်းလောင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သူတို့လုံးဝအရည်ပျော်မှုနှင့် vzbuhli ဖြစ်ကြောင်း, ကြည်လင်သောအတွက်အကြံပြုတဲ့အရောအနှောတွေနဲ့ဟင်းလျာများတဆယ်မိနစ်တစ်ပူနွေးသောအရပ်၌ထားရန်။ တဆေးများ၏အလေးချိန်မှ 15-17 မိနစ်ရဲ့အဆုံးမှာထည့်သွင်းရပါမည် iodized ဆား နှင့်အပြည့်အဝ 2 ကြီးမားသောဇွန်း နေကြာဆီ။ ထို့အပြင်ပြင်ဆင်ထားအရောအနှောကိုလောင်းဖို့အခြေစိုက်စခန်းရောစပ်များအတွက်ဂျုံမုန့်ညက်ဖြစ်ရပါမည်။

ဥဇဘက် lozenges ပြစာရွက်အဖြစ်နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခု Bun သို့ခှဲဝေ, ပြီးတော့ကွဲပြားခြားနားသောကွန်တိန်နာမှာသူတို့ကိုနေရာချခြင်း, နောက်ထပ်ဓာတ်လှေကား (1 သို့မဟုတ် 1.4 နာရီ) မှညှနျကွားခအတွက်အဖုံးကိုဖယ်ရှားရန်အကြံပြုအဆင်သင့်တဆေးကိုမုန့်စိမ်းအပေါ်အခြေခံပါတယ်။

မုန့်ညက်ထုတ်ကုန်များဖွဲ့စည်းခြင်း:

အိမ်မှာအဘိဓါန် Uzbek- မုန့်ကိုအတော်လေးကိုအလွယ်တကူထုတ်ပေးသည်။ ဒီအဆုံးဤသောတဆေးသည်မုန့်စိမ်းကနေဘောလုံးဂျုံမုန့်ညက်အတွက်လိပ်ကိုဖွင့်ပြီးတော့တဦးတည်းအသေးပေမယ့်အထူ pancakes လှိမ့်သင့်ပါတယ်။ ထို့နောကျတစျခုစီတောင့်တစ်အလယ်တန်းသောအဘို့ကိုတစ်ဦးရှုထောငျ့ဖန်အခြေစိုက်စခန်းအားဖွငျ့နှိပ်စက်, ပြီးတော့သူ့ရဲ့အမဲချိတ်ဖောက်ခြင်းဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသောရပ်နား fix ဖို့လိုအပ်ပါသည်။ ဒါ့အပြင်ဖွဲ့စည်းခဲ့ Semi-ချောထုတ်ကုန်စေတနာစိတ်ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူကြက်သားဆီထည့်နှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်းရပါမည်။

ဥဇဘက် ကာမီးဖိုတဖို၌ကိတ်မုန့်: အပူကုသမှု

မုန့်စိမ်းကနေဖန်ဆင်းတော်ပြီးဆုံးထုတ်ကုန်, တစ်စာရွက်သို့မဟုတ်ဒယ်အိုးသို့ပြောင်းရွှေ့အမဲဆီ, ပြီးတော့မီးဖို (180 ဒီဂရီ) ကိုစလှေတျတျောရပါမည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်, အဘိဓါန် Uzbek- ပေါင်မုန့် (25 သို့မဟုတ် 32 မိနစ်ခန့်အတွင်း) အတော်လေးလျှင်မြန်စွာဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။

မှန်ကန်သောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်

နာရီဝက်အရသာမုန့်များ၏ချုံးပြီးနောက်နောက်ထပ်အသုံးပြုရန်အပြည့်အဝမထိုက်မတန်ဖြစ်အရှေ့ပိုင်းစာရွက်ပေါ်ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ ထိုကဲ့သို့သောကိတ်မုန့်ပျားရည်, ယိုသို့မဟုတ်အရည်ရွှမ်းသစ်သီး (ဖရုံ, ဖရဲသီး, စပျစ်သီး) နှင့်အတူပူပြည်နယ်အတွင်းရှိစားပွဲမှတိုက်ကျွေးရပါမည်။

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!