ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်ကိုဖန်ဆင်း pancakes: ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်

pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်ကိုဖန်ဆင်း? အလားတူထုတ်ကုန်များအတွက်ကြော်, ငါတို့ပစ္စုပ္ပန်ဆောင်းပါးအတွက်ကိုဖော်ပြရန်ပါလိမ့်မယ်။

သာမန် pancakes မတူဘဲ, ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်ကိုဖန်ဆင်းအချိုပွဲရွှေနုပြန်သွားလေ၏။ စားပွဲကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် (ငန်ချို) မဆိုဖြည့်ပါနဲ့ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူရှိနိုင်ပါသည်။

ဤရွေ့ကား pancakes အလွန်ပျော်စရာနဲ့ချမ်းသာကြွယ်ပြောင်းဖူးအရသာရှိသည်။ ဒါကြောင့်ကျွန်တော်တို့ကိုအတူတူဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်တချို့ချက်ပြုတ်နည်းများကိုကြည့်ကြကုန်အံ့။

ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်ကိုဖန်ဆင်း pancakes: နို့တစ်ညွှန်း

အတူ pancakes ချက်ပြုတ်ရန်မည်သို့မျှမတလမ်းတည်းရှိပါသည် ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်။ ထိုကဲ့သို့သောအချက်အပြုတ်ထုတ်ကုန်နိုင်ပါတယ်လုပ်နေပြီးနောက်နှင့်နို့နှင့်ဒိန်ချဉ်များနှင့်ပင်သမားရိုးကျသို့မဟုတ်ဓာတ်သတ္တုရေများအသုံးပြုခြင်းနှင့်အတူ။

ဒါကြောင့်သင်ရဖို့ဝယ်ယူရန်လိုအပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများဘာတွေလုပ်နေလဲ အရသာ pancakes ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်ကိုဖန်ဆင်း? ထုတ်ကုန်များ၏ကြော်ပါဝင်သည်:

• ချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲထောပတ်အရသာ - အကြောင်းကို 4 ကြီးတွေဇွန်း;
• ပြောင်းဖူးမုန့်ညက် - 5 ကြီးမားသောဇွန်း;
• vanilla သကြား - ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• အမှုန့်ဖုတ် - စုံတွဲတစ်တွဲ အချိုပွဲဇွန်း၏ ,
• ဂျုံမုန့်ညက် - 5 ကြီးမားသောဇွန်း;
• မရကအရမ်းလတ်ဆတ်သောနို့အဆီ - တွေအကြောင်း 380 ml ကို;
• ကုန်ကြမ်းကြက်သားကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• caster သကြား - ကြီးမားသော 3 ဇွန်း,
• ပင်လယ်ဆား - စုံတွဲတစ်တွဲ schepotochek ။

ချက်ပြုတ်အခြေခံ

ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်ကိုဖန်ဆင်း pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များ၏ကြော်ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်၏အသုံးပြုမှုကိုလိုအပ်သည်။ ဒါဟာသကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်ဂရုတစိုက် whisk သို့မဟုတ်အမဲချိတ်ပြီးတော့, ကြက်ဥကိုချိုးဖျက်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ အဲဒီနောကျလိုအပ်သောထုတ်ကုန်ဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, vanilla သကြား, ဂျုံနှင့်ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်ကိုလောင်း။

အားလုံးဂရုတစိုက်ရောထွေးခြင်း, ပါဝင်ပစ္စည်းများနွေးနို့နှင့်သန့်စင်ပြီးရေနံလောင်းသင့်ပါတယ်။ ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းပဝါနဲ့ဖုံးလွှမ်းနှင့် 20 မိနစ်အခန်းအပူချိန်မှာကနျြရစျသငျ့သညျ။

ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်

ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်ကိုဘယ်လိုကြော်စား pancakes လုပ်? ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းသမားရိုးကျဒယ်အိုး၏အသုံးပြုမှုကိုလိုအပ်သည်။ ဒါဟာကောင်းတဲ့နွေးထွေးသောတက်ဖြစ်, အဲဒီနောက်ဆီကိုလောင်းနှင့် Battery ကိုတစ်နည်းနည်းထားသင့်ပါတယ်။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်ထံမှကြော်ထုတ်ကုန်ပုံမှန်လမ်းဖြစ်သင့်သည်။

အဆိုပါ pancakes ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်သူတို့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ထောပတ်နှင့်အတူ greased ရပါမည်။

စားပွဲ၌အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်

ယခုတွင်သင်သည်ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်ကိုဖန်ဆင်း pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိသော။ ချက်ပြုတ်နည်းထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ရှိသည်ရန်လိုအပ်သည်ရပါမည်။ အားလုံးပြီးနောက်သူတို့ကိုလွယ်ကူပြီးရိုးရှင်းတဲ့လုပ်ပေမယ့်အရသာလစျြလြူရှုမည်သူမဆိုစွန့်ခွာမည်မဟုတ်။

စားပွဲပေါ်မှာမှ pancakes အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်မွှေးသို့မဟုတ် savory ငံပြာရည်နွေးအတူအကြံပြုသည်။ ဒါ့အပြင်ထုတ်ကုန်မဆိုအဆာတွေနဲ့ Stuff နိုင်ပါတယ်။ ဒီအချိုပွဲများအပြင်လက်ရှိချိုမြိန်အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်ဖြစ်သင့်သည်။

ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်ကိုဖန်ဆင်း pancakes: ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများ

သင်တစ်ဦးထက်ပိုသောအချဉ်အိမ်လုပ် pancakes ချင်လျှင်, ထိုသူတို့ချက်ပြုတ်နို့နှင့် kefir အတွက်အကြံပြုသည်မဟုတ်။ နို့ထွက်သောက်နေတဲ့အချိုပွဲကအရမ်းအရသာရှိတဲ့နှင့်မွှေးစေပါလိမ့်မယ်။

ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကလိုအပ်တယ်:

• ချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲထောပတ်အရသာ - အကြောင်းကိုနှစ်ခုကြီးမားသောဇွန်း;
• ပြောင်းဖူးမုန့်ညက် - 400 ဂရမ်;
• ကုန်ကြမ်းကြက်သားကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ထူသောအဆီဒိန်ချဉ် - 1, L;
• ဆိုဒါ - လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမပြည့်စုံ,
• ပြုတ်ရေနွေး - ½ခွက်ကို;
• caster သကြား - 3 ကြီးမားသောဇွန်း (မြည်းစမ်းဖို့ add);
• ဆား - စုံတွဲတစ်တွဲ schepotochek ။

mesim မုန့်စိမ်း

အဘယ်သို့ငါပြောင်းဖူးမုန့်ညက်ကိုဖန်ဆင်း pancakes ချက်ပြုတ်ရန်စတင်သလဲ? နို့မပါဘဲကြော်သံနက်ရှိုင်းသောဖလားများအသုံးပြုခြင်းများအတွက်ပေးပါသည်။ ဒါဟာအနည်းငယ်အပူကမီးဖိုပေါ်ထို့နောက်တပြင်လုံးကိုဒိန်ချဉ်ကိုလောင်းဖို့လိုအပ်၏။ ထို့ပြင်တစ်ချဉ်နို့သောက်တစ်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ထုတ်ထားရန်လိုအပ်ပါသည်။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများအမြှုပ်မှငြိမ်းပြီးနောက်သူတို့ရိုက်နှက်ကြက်ဥ, သကြား, ဟင်းရွက်ဆီနဲ့ဆားထပ်ထည့်ရပါမည်။ တူညီသောပန်းကန်ထဲမှာပါဝင်ပစ္စည်းများနှိုးဆော်သည့် cornmeal သွန်းလောင်းရန်လိုအပ်ပါသည်။ တော်တော်လေးထူအခြေခံအုတ်မြစ် Get ကြောင့်ပူနွေးနှင့်အတူရောထားရမည် ပြုတ်ရေ။ ကဲ့သို့သော, မုန့်စိမ်းနာရီ¼မှထွက်ခွာရပါမည်။

pancakes ချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်

ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်ကိုဖန်ဆင်း pancakes ကြော်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? သောတဆေးနှင့်နို့ထုတ်လုပ်မှုမပါဘဲကြော်များအသုံးပြုခြင်းလိုအပ်ပါတယ် တစ်သွန်း-သံဒယ်အိုး။ ဒါဟာမုန့်စိမ်းကိုတင်ပြီးတော့, ဆီဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲနှင့်အတူအလွန်ပူပြင်းတဲ့ဖြစ်ရပါမည်။ ကြော်ပါးလွှာ pancakes နှင့်သူတို့ rosy ဖြစ်လာသည်အထိဤမျှကာလပတ်လုံးဖြစ်ကြီးမြတ်။ ထို့နောက်အားလုံးချောကုန်ပစ္စည်းများပုံ၏တစ်ဦးအပြားပန်းကန်ပေါ်ရေနံနှင့်နေရာချက်ပြုတ်ပေါများမဲဆီလိုအပ်ပါတယ်။

စားပွဲပေါ်မှာစားနပ်ရိက္ခာထုတ်ကုန်များ၏တင်သွင်းခဲ့တဲ့

သူတို့ကို ပို. ပင်အရသာနှင့်အာဟာရဖြစ်စေခြင်းငှါ, သူတို့သပ်ရည်, နို့ဆီသို့မဟုတ်ပျားရည်ပစ်နိုင်ပါတယ်။ စကားမစပ်အဆိုပါအိမ်ရှင်မအချို့ savory ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူထိုထုတ်ကုန်အတူတကွသုံးစွဲဖို့လိုလားကြပါတယ်။ မြေပြင်အသားနှင့်ဆန်တို့နှင့်လည်းကောင်းသောပစ္စည်းပစ္စယသူတို့ကို, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!

ကျနော်တို့ကာဗွန်နိတ်ရေအရသာ pancakes အောင်

လူအနည်းငယ်ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့ crepes (ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်) ရရှိသောဖြစ်ကြောင်းကာဗွန်နိတ်တွင်းထွက်ရေကိုငါသိ၏။ ကြက်ဥမပါဘဲကြော်အိမ်ရှင်မအကြားအလွန်ရေပန်းစားနေကြသည်မဟုတ်။ သို့သော်မဟာခရစ်ယာန်အစာရှောင်ခြင်းစဉ်အတွင်းချက်ပြုတ် pancakes ၏နည်းလမ်းများအလွန်အသုံးဝင်ပါလိမ့်မည်ဖြစ်ပါသည်။ ကျွန်တော်တို့ကိုပိုပြီးအသေးစိတ်အတွက်စာရွက်ထည့်သွင်းစဉ်းစားကြပါစို့။

ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကအောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်:

• ချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲထောပတ်အရသာ - အကြောင်းကို 4 ကြီးတွေဇွန်း;
• ပြောင်းဖူးမုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
• ဂျုံမုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
• ကာဗွန်နိတ်တွင်းထွက်ရေ - 500 ml ကို;
• ဆိုဒါ - လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမပြည့်စုံ,
• caster သကြား - 3 ကြီးမားသောဇွန်း (မြည်းစမ်းဖို့ add);
• ဆား - schepotochek pair တစုံ။

ဟင်းချက်မုန့်စိမ်း

သငျသညျမွငျနိုငျသကဲ့သို့, စာရွက် meatless အိမ်လုပ် pancakes စျေးကြီးပြီးရှားပါးပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အသုံးပြုမှုကိုမလိုအပ်ပါဘူး။ သူ့အဘို့, ကျွန်တော်တစ်ဦးရိုးရှင်းပြီးအလွယ်တကူထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါတယ်။

သင် pancakes ကြော်ခင်ဒါ, သငျသညျမုန့်စိမ်းလွန်းထူမဟုတ်ပါဘူးသော့ပွငျရမည်ဖြစ်သည်။ ဤကာဗွန်နိတ်တွင်းထွက်ရေလောင်း, ပြီးတော့ချက်ချင်းဇွန်းဆော်ဒါရမညျသွန်းလောင်းနေတဲ့နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာဖြစ်သင့်သည်။ active ပစ္စည်းကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်နှင့်အတူပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်စနစ်တကျငြိမ်းအေးနေပါတယ်။ သငျသညျလွင်ပြင်ရေကိုသုံးလျှင်, ဆိုဒါကြင်နာစွာသံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ရှာလကာရည်ပြန်ဆပ်ဖို့မေတ္တာရပ်ခံထားသည်။

တစ်ပန်းကန်ထဲမှာနှစ်ဦးစလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများထွက်တင်သော, သူတို့ကဆား, သကြားနဲ့ထောပတ်အနည်းငယ် pinch add ချင်တယ်။ နောက်ပိုင်းအတူတူပန်းကန်ထဲမှာဂျုံနှင့်ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်ကိုလောင်းသင့်ပါတယ်။ ရလဒ်အဖြစ်, သင်ကစေးကပ်အလွှာဟာရသင့်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ပိုမိုပါးလွှာအောင်ပြုလုပ်အနည်းငယ်ဓာတ်သတ္တုရေကိုထည့်သွင်းဖို့အကြံပြုသည်။

အပူကုသမှု

ကြော်အဆိုပါ carbonated ရေမုန့်စိမ်းကနေ pancakes သမားရိုးကျထုတ်ကုန်အဖြစ်အတိအကျတူညီဖြစ်သင့်သည်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, သွန်း-သံဒယ်အိုးထောပတ်အနည်းငယ်လောင်း, ပြီးတော့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်က reheat ရန်လိုအပ်ပေသည်။ နောက်ပိုင်းတွင်သင်တစ်ဦးကြီးမားသောဇွန်းသို့မဟုတ် ladle သုံးပြီးယခင်ကချက်ပြုတ်မုန့်စိမ်းထုတ်ဝေရန်ချင်သောဟင်းလျာများ၌တည်၏။

ပတ်ပတ်လည်ချောမွေ့ခြင်းနှင့်လှည့်ခဲ့ကြနိုင်ရန်အတွက် , ပါးလွှာ pancake စမ်းသပ်မှုဒယ်အိုး၏တင်သောကွဲပြားခြားနားသောလမ်းညွန်အတွက်ချက်ချင်းအတိမ်းစောင်းဖို့အကြံပြုပြီးနောက်။ ဒါဟာခြေရင်း၏ပြန့်ပွားဖို့ကိုအထောက်အကူပြုမည်။

ကြော်အတွက် pancakes နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဖြစ်သင့်သည်။ ဒါဟာသူတို့ကောင်းစွာ Brown ဖြစ်ကြောင်းသေချာစေရန်လိုအပ်ပေသည်။

ထုတ်ကုန် roasting ပြီးနောက်ချက်ချင်းဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားချက်ချင်းထောပတ်နှင့်အတူလူးရန်လိုအပ်ပါသည်။ ယင်းအပူဟင်းလျာများသည်, ထို့နောက်ကြောင့်အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သကဲ့သို့အတိအကျတူညီလမ်းအတွက်ကြော်သင့်သောမုန့်စိမ်းရဲ့နောက်အသုတ်, နေရာလိုအပ်ပါသည်။

စားပွဲ၌အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်

လူအပေါင်းတို့သည် pancakes ပြင်ဆင်နေခြင်းနှင့်တော၌ထားသောသူတို့တစ်တွေပြားချပ်ချပ်ပေါ် stacked ရပါမည်တဲ့ပန်းကန်ထဲကအ တင်. ချက်ချင်းပူလက်ဖက်ရည်, ကော်ဖီသို့မဟုတ်အခြားသောက်စရာနှင့်အတူစားပွဲပေါ်တင်ထားရမည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, ထုတ်ကုန်တစ်ရည်ယိုသို့မဟုတ်ပျားရည်ပုံမှန်အတိုင်း, ထိုနို့ဆီမှတင်ပြနိုင်ပါသည်။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!