ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူ Peppermint liqueur: ချက်ပြုတ်နည်းများ

ယမကာ၏မိတ်ဆွေတို့ကိုရှည်လျားအိမ်မှာသူတို့ရဲ့ချက်ပြုတ်ကျွမ်းကျင်ခဲ့သည်။ ဤသည် moonshine မဟုတ်ရည်ညွှန်းသည်နှင့်အဆင်သင့်လုပ်အချိုရည်၏အရသာကိုခြီးမွှောဖို့အလိုဆန္ဒ။ အများကြီးပိုကောင်းသလိုမိမိအဖန်ရဲ့ contents ကြိုင်ထက်အခက်အခဲနှင့် wincing အတူကသုံးစွဲဖို့, သဘောတူသည်။ ဗေဒ (ပင်အချိန်ကြာမြင့်စွာများအတွက်) လွယ်ကူသောဖန်ဆင်းသောပူစီနံ liqueur, ပျော်မွေ့, ပြီးတော့တစ်ချိန်တည်းနှစ်သက်အရောင်, အနံ့နှင့်အရသာမှာပါလိမ့်မယ်။

မီးဖိုချောင်အတွက်အသုံးဝင်သော

မဆိုအိမ်ရှင်မအစားအစာပူစီနံ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်ဘယ်လောက်အဖိုးတန်ငါသိ၏။ အဆုံးရလဒ်ကြီးမြတ်မြည်းစမ်းဖို့, ဒါပေမယ့်အခြေခံကျကျချို့ယွင်းချက်ပိုင်ထိုက်သောအနံ့ဖြစ်နိုင်သည်ကိုအထူးသဖြင့်သိုးသငယ်ကိုပြင်ဆင်နေသည့်အခါကိစ္စများတွင်။ ဤရွေ့ကား, နှိမ့်ချသောပျိုးပင်ထိုကဲ့သို့သောသိသိသာသာချွတ်ယွင်းဖယ်ရှားပစ်နိုင်ခဲ့သည်။

အစားထိုးလို့မရတဲ့ပူစီနံနဲ့မုန့်ဖုတ်နှင့်အချိုပွဲများနှင့်ကော့တေးသို့မဟုတ် liqueurs ဖန်တီးခြင်းအတွက်။ ယင်း၏မွှေးစွမ်းရည်ကိုခနျ့မှနျးပါကဆောင်းရာသီတွင်လတ်ဆတ်သောမြက်ခင်းမပါဘဲလုပ်ဖို့ခက်ခဲသည်။ ဟုတ်ပါတယ်, သငျသညျခြောက် counterparts တွေကိုသုံးနိုငျ, ဒါပေမယ့်ဒါဟာအတော်လေးညာဘက်မဟုတ်ပါဘူး။ သို့သော်ပူစီနံဗော့ဒ်ကာသောက်ကာစိတ်ဝင်စားဖွယ် option ကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ ပထမဦးစွာယင်းအနံ့ကအများဆုံးအတိုင်းအတာအထိထုတ်ဖော်ပြောဆိုသည်။ သင်တစ်ဦးဖျော်ယမကာစပ်သုံးစွဲချင်တယ်ဆိုရင်ဒုတိယအချက်မှာအတော်လေးစာသားအနည်းငယ်ကျဆင်းမှုနှင့်ယေဘုယျအားဖြင့်အဘယ်သူမျှမကန့်သတ်မျှော်လင့်နေကြသည်။

တကယ်တော့မူးယစ်ဆေး

တစ်ဦးစွယ်စုံမူးယစ်ဆေးအဖြစ်အသုံးပြုရှေးခေတ်ကကတည်းက Peppermint tincture ။ ဒါဟာနှလုံးခုန်နှုန်း၏ပုံမှန်အဘို့အလွန်အသုံးဝင်သည်လှုံ့ဆော်နှင့်သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်တည်ငြိမ်။ Mint, ပင်လေးနက်သွေးကြောချောင်းဆိုးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်သွေးကြောချဲ့ထွင်နိုင်ခဲ့သည်။ အတော်လေးလျင်မြန်စွာကြောင့်သွေးဖိအားကိုလျော့နည်းစေတယ်လေနှင့်စိတ်ဖိစီးမှု၏အကျိုးသက်ရောက်မှုများရှင်းလင်းစေပါတယ်။

ဒါဟာလယ်ပြင်၌လိင်စိတ်နှင့်အခွင့်အလမ်းများကိုတိုးမြှင့်ခြင်း, ပူစီနံတစ်ခု aphrodisiac ရှိကြောင်းယုံကြည်ကြသည်။ ဒီတော့ဂရိစစ်သားပူစီနံတင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်ခဲ့ပါတယ်, ဒါကြောင့်သူတို့ဆိုတဲ့စကားလုံးမလိုတော့ဘူးအတန်းအားဖြင့်ရည်မှန်းချက်ကနေအာရုံမထားပေ။ သို့သော်ခေတ်သစ်ဆေးပညာကဒီသဘောတူနှင့်ပူစီနံဗော့ဒ်ကာအထီးပါဝါစိတ်ကျရောဂါနိုင်ကြောင်းယုံမထားဘူး။ ယင်း၏အမြောက်အမြားအတွက်စားသုံးလျှင်ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်, ဒီအမြင်မျှတသောဖြစ်လိမ့်မည်။

သင်တန်း၏, အံ့ဖွယ်စက်ရုံ contraindications ရှိပါတယ်။ ကထိထိရောက်ရောက်နှင့်သိသိသာသာဖိအားလျော့နည်းစေဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ထို့ကွောငျ့ပြင်းပြင်းထန်ထန်, gipotonikam မဟုတ်အကြံပြုသည်။ တူညီသောအကြောင်းပြချက်သင်သည်ထိုကဲ့သို့သော varicose သွေးပြန်ကြောအဖြစ်သွေးပြန်ကြောနှင့်အတူပြဿနာများရှိသည်သောသူတို့အား Peppermint အနကျအဓိပ်ပါယျကိုမသုံးသင့်ပါတယ်။ သူတို့ရဲ့ရှေးခယျြသောအလုပ်အကိုင်အရေးကြီးသောအာရုံစူးစိုက်မှုနှင့်တုံ့ပြန်မှုမြန်နှုန်း၏သီလအားဖြင့်ပူစီနံကိုရှောင်ရှားဖို့လည်း သာ. ကောင်း၏သူများသည်တစ်ဦးသိသာအေးဆေးအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ ဒါပေမဲ့တခြားလူတိုင်းပူစီနံအချိုရည်၏အနံ့နှင့်အရသာခံစားဖို့ရှင်းရှင်းလင်းလင်းသြတ္တပ္ပစိတ်နှင့်အတူနိုင်ပါတယ်။

ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူရုံ Peppermint liqueur

အရက်နှင့်မြက်: ဒါဟာနှစ်ခုသာပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အဲဒီမှာပိုပြီးအနုစိတ်ချက်ပြုတ်နည်းများ Tincture လည်းရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ကအရိုးရှင်းဆုံးနဲ့စတင်ပါလိမ့်မယ်။ ဗော့ဒ်ကာလီတာနှုန်းတစ်နေရာရာမှာလတ်ဆတ်သောအရွက်၏ 50 ဂရမ်လိုအပ်ပါတယ်။ စကားမစပ်, ခြောက်သွေ့တဲ့ရာသီဥတုမှာပိုမိုကောင်းမွန်သူတို့ကိုစုဆောင်း, သာထိုလုလင်သည်အထက်အရွက်ယူပါ။ သူတို့ကဆေးကြောအခြောက်နှင့်အဖွင့်အရည်နှင့်အတူပုလင်း၌ထားရသည်။ နှစ်ပတ်အတွင်းအဘို့အလုံလောက်အောင်အပြင်းအထန်တောင်းဆို။ ဒီအချိန်အတွင်းမှာသောက်ပြည့်မြအရောင်နဲ့သာယာသော, ဒါပေမယ့်အလွန်အမင်းမခိုင်မာအရသာဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ Tincture သန့်ရှင်းတဲ့ပုလင်းပေါ်မှာ filtered နှင့်ခမ်းနားယခုအချိန်တွင်မှခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ မှောင်မိုက်ခြင်းသို့မဟုတ်အရောင်မိုက်ကွန်တိန်နာအတွင်းမှာရှိတဲ့ Store ကိုသို့မဟုတ်ပိုကောင်းအတူတူပင်တောက်ပနျြရစျ။

ခက်ခဲပေမယ့်ပိုပြီးကြော့

multi-အပိုင်းအစထက်ပိုလာမည့် Peppermint ဖြစ်လိမ့်မည် ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူ tincture ။ ဒါပေမယ့်အရသာများနှင့်သန့်စင်ပြီး: "။ မူးယစ်ဆေးဝါးများ" အပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ၏မှတ်စုများအများအပြားခံစားလွန်းသောမြေပြင်၏အရသာနှင့်အနံ့ပျော့ပြောင်းမှ လတ်ဆတ်တဲ့ Mint အရွက် 100 ဂရမ်, စမုန်နက်မျိုးစေ့ပမာဏ၏ထက်ဝက်၏ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုယူကမ်းလှမ်းအရည်အသွေးကောင်းဗော့ဒ်ကာလီတာနှုန်း မျသီး များနှင့်အနည်းငယ်သစ်ကြံပိုး။ ပထမဦးဆုံးအတွေ့အကြုံပြီးနောက်, သင်သည်သင်၏အရသာအညီအချိုးအစားပြောင်းလဲနိုင်သည်။ အရသာ tincture မဆုံးရှုံးခဲ့ပါဘူး: တူညီသောနှစ်ပတ်အတွင်းဖြစ်ခြင်း, သင်အမျိုးသမီးတစ်ဦးဆက်ဆံဖို့သွားလျှင်သောက်စရာ, ဒူရနိုင်အချုပ်ခန်းပြီးနောက်ထားခြင်း။

ရှေးခေတ်သောက်စရာ

ကြော် - ရုပ်ရှင် "အိုင်ဗင် Vasilievich" တွင်ဖော်ပြခဲ့တဲ့ခဲ့တ။ အတူတူအောင်မြင်မှုနှင့်အတူ Anise အဖြစ်ကွဲပြားခြားနားဟုခေါ်တွင်စေနိုင်ပါတယ် "ပူစီနံဗော့ဒ်ကာ။ " အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများတန်းတူအချိုးအစားအတွက်မိတ်ဆက်ကြသည်။ တစ်ဦးကနှစ်ခုလီတာ "နည်းနည်းအဖြူ" (မလိုအပ်အလွန်အရည်အသွေးမြင့်) 40 ကျော် Peppermint ၏ဂရမ် aniseed နှင့်လိမ္မော်ရောင်၏နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအခွံမာသီးဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအကြံပေးအဖွဲ့သွန်းလောင်းပြခဲ့သည့်အပြီး 12 ရက် (အပြည့်အဝနှစ်ပတ်အတွင်းနိုင်ပါတယ်), များအတွက်အပူထဲမှာမတ်တပ်ရပ်သင့်ပါတယ်။ တစ်ဦးကထူသောဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူပြန်လည်ဖြည့်နိုင်ပါသည်။ re-ကုန်ထုတ်လုပ်မှုမှအရက်ပဲတစ်လီတာပေါ်သွားခဲ့ပြီးတစ်ဖွဲ့လုံးလကိုဆီးတားခြင်းခံရကြမည်။ ဒါပေမယ့်အရသာ - ပိုဆိုးမဟုတ်ပါဘူး။

သံပုရာ-ပူစီနံကျက်သရေ

အဲဒီနှစျခုအစိတ်အပိုင်းများပေါင်းစပ်အမှန်တကယ်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ရလဒ်ပေးသည်။ သို့သော်ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူပူစီနံ-သံပုရာ liqueur အနည်းငယ်ပိုအာရုံစိုက်မှုနှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုလိုအပ်ပါတယ်။ သန့်ရှင်းရေးမှ (အရက်လီတာနှုန်း) သံပုရာလေးနှင့်အဖြူရောင်အလွှာမပါဘဲသာခွံဖယ်ရှားပစ်ရန်စီမံခန့်ခွဲရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဒါဟာငယ်များအဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ ထိုအခါ citruses အဖြူရောင်အမြှေးပါးနှင့်ဖြတ်ကနေဖြန့်ချိနေကြပါတယ်။ ဗော့ဒ်ကာနှင့်ထားအခွံနှင့်ပျော့ဖတ်ပေါင်းပူစီနံ၏တစ်လီတာနှင့်အတူကွန်တိန်နာအရသာခေါ်ဆောင်သွားခြင်းနှင့်ကုန်တယ်။ နေ့လေးရှုပ်ထွေးသောနောက်ထပ် 10 ရက်များအတွက်သကြားတစ်ခွက်, နှင့်အပူပေးရန် setting ပြန် add (ကိတ်မုန့်အသစ်တစ်ခုပန်းကန်လုံးထဲသို့ဖိဖြစ်ပါတယ်) ကိုအရည်ထို့နောက် filtered သည်ပူနွေးထားရှိမည်ဖြစ်ပါသည်။ တစ်ရက်ပြီးတာနဲ့သူကကောင်းစွာလှုပ်ရပါမည်။ ကနဦး turbidity ရောထွေးမဖြစ်သင့် - နောက်ဆုံးမှာသံပုရာ-ပူစီနံ liqueur ရှင်းလင်းထားသည်နှင့်ကသာအနည်အနှစ်များမှသည်ညှစ်ခံရဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဤသည်အလွန်ဂရုတစိုက်လုပ်ဆောင်သင့်ပါတယ်။ Shake နှစ်ဆယ်လေးနာရီ၏နိမ့်ဆုံးရှိပါကအဆိုပါ turbidity နောက်တဖန်ငြိမ်းသည်အထိစောင့်ဆိုင်းနှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာသောက် stagnate နိုင်ပါတယ်။

analog သံပုရာ-ပူစီနံစေခြင်းငှါ အရက်အပေါ် tincture အိမ်တွင်။ သငျသညျလွန်းလိုခငျြဘူးဆိုရငျ သေရည်သေရက်, မှုန်းပါပြီ။ ကိုယ်ကသာစင်ကြယ်သောရေကိုယူပါမှနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ ထိုအ tincture လောင်းမဟုတ်ရင်မှိုင်းနှင့်ဆွဲဆောင်မှုမရှိသောက်စရာရလိုမဟုတ်, အပြန်အလှန်။ သောက်သုံးအပြင်ကသာတစ်ပါတ်အတွက်ဖြစ်နိုင်သမျှဖြစ်လိမ့်မည်။ သင်တဦးတည်းကိုပိုမို filtering ကိုလိုအပ်နိုင်ပါသည်။

ထုံးနှင့်အတူပူစီနံ: ၏ပရိသတ်များအဘို့

ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဧရိယာ၌ထုံးမဟုတ်ဤမျှကာလပတ်လုံးလွန်ခဲ့တဲ့အသိအမှတ်ပြုမှုအနိုင်ရရှိခဲ့သည်။ ဒါပေမယ့်သူပြီးသားယင်း၏မွေးရာပါခါးသီးမှုကိုသတိရလာသည်ဟုပရိတ်သတ်များကိုရှာဖွေဖို့စီမံထားပါတယ်။ ထို့ကြောင့်သူတို့တစ်တွေပူစီနံ-ထုံး liqueur တီထွင်ကြပါပြီ, ကအာရုံကိုခံထိုက်ပေ၏။ ဘယ်မှာမထိုက်မတန်အလတ်စားရောင်ခြည်ပူစီနံ (နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရမဟုတ်) က၎င်း၏ထုတ်လုပ်မှုများအတွက်ဘဏ်လိုအပ်ပါတယ်။ ဤသည်ကိုလည်းနှစ်ခု Lime နှင့်ညှစ်ဖျော်ရည် zest ကဆက်ပြောသည်။ ဒါဟာခါးသီးမှုပျော့ပြောင်းဖို့ကြံသကြားသုံးဇွန်းကိုထည့်သွင်းဖို့အကြံပြုလိုတယ်။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားအစိတ်အပိုင်းများကိုဗော့ဒ်ကာတစ်လီတာနှင့်ပြည့်စုံနေကြတယ်, ထုံး-ပူစီနံ liqueur သည်မှောင်မိုက်၌ဝှက်ထားသောနှင့်အတူတူပင်နှစ်ပတ်အတွင်းမှာအားလုံးအအေးဖြစ်ပါတယ်။ ကြာကြာအဘို့အ Hold ပို. ပင်မတူသူများယခင်စာရွက်ထက်အကြံပြုသည်မဟုတ်: overexposed ထုံးနှင့်အတူပူစီနံရုံမဖြစ်နိုင်မြည်းစမ်းမည်ဖြစ်သည်။

ထုံး-ပူစီနံသောက်စရာ

ဘယ်ဟာမှသာအားလပ်ရက်ဆင်နွှဲဖို့လူကစတီထွင်မဟုတ်၌လိမ်းပျော်စရာ, ဒါပေမယ့်လည်းအရသာသာပဲ! ထိုအခါချက်ပြုတ်နည်းများအကြား - အလွန်အောင်မြင်သောများများ။ ဒီ list ထဲမှာအကြှနျုပျတို့ပါဝင်သည်ပြီမှထုံး-ပူစီနံ liqueur အိမ်တွင်အရက်။ သို့သျောလညျးသငျသညျနှစ်ဆပေါင်းခံအကြောင်းမဲ့လျှင်, ယူ. moonshine နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါပြုတ်ရည်မတိုင်မီအရက် 45% အထိရောရမည်ဖြစ်သည်။ အလောင်းတော်ထားအရက်၏ကွန်တိန်နာ: ထုံးအပွင့် များနှင့်ပူစီနံ - အစိုင်အခဲဆလိုက်နှင့်အတူတစ်ဇွန်း; liquorice အမြစ် (သင့်လျော်သောဆေးဆိုင်) - ဇွန်း; rosehips - သီး၏ 30 ကိုအပိုင်းပိုင်း; မည်သည့်မူရင်းပျားရည် - 60 ဂရမ်, ဝက်သစ်ကြံပိုးတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနဲ့တစ်နည်းနည်း vanilla ။ သုံးပတ်၏ထုံမွှန်း "ကော့တေး", တစ်ကြွင်းသောအရာအချုပ်ခန်းပြီးနောက်ရက်သတ္တပတ်၏စုံတွဲတစ်တွဲ။ အရသာ - အံ့သြဖွယ်။

ratafii ပူစီနံ

ချက်ပြုတ်နည်း Tincture တစ်ဦးမျှမျှတတခိုင်မာတဲ့အချိုရည်အပေါ်အများစုအာရုံစိုက်ဖြစ်ကြသည်။ ဒါပေမယ့်ပျော့ပြောင်းပြီးရွေးချယ်စရာပိုနှစ်သက်သူမင်းသမီးအကြောင်းကိုမမေ့မလြော့ပါ။ နှင့်ပိုပြီးကြိုဆိုအလိုတော်ပူစီနံ ratafii ရှိပါဘူး။ ဒါကြောင့်အခြောက်ပူစီနံသုံးခုဇွန်းလောင်းမှဗော့ဒ်ကာတစ်လီတာအတွက်ပါ။ သငျသညျနွေရာသီအတွက်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းတစ်ခုစတင်ပါလျှင် - ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစည်း။ သုံးရက် tincture နေရောင်ထဲမှာသိုထားခြင်းဖြစ်သည်။ သို့မဟုတ်အနည်းဆုံးနွေး။ အပြင်သကြားရည်၏တန်းတူငွေပမာဏနှင့်အတူရေဖန်ခွက်ထဲကနေကိုဖန်ဆင်းသည်။ သတိထားအာရုံစူးစိုက်မှုစကေး၏ဖယ်ရှားရေးမှပေးဆောင်ဖြစ်ပါတယ် - ကအရသာနှငျ့ "အသွင်အပြင်" ratafii နှစ်ဦးစလုံးကိုပျက်စီးစေနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါရည်အပူမှတပတ်အပေါ်ထားရှိဘုံကွန်တိန်နာနှင့် Peppermint tincture သို့ filter ကိုကတော့မှတဆင့်သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ လုပ်ငန်းစဉ်၏အဆုံးမှာအဖျော်ယမကာလှပသောပုလင်းထဲမှာ filtered နှင့်အခန်းအပူချိန်မှာသိမ်းဆည်းထား။

ဘယ်ဟာကိုစာရွက်, သင်သည်အစဉ်အမြဲပျော်ရွှင်ပူစီနံ liqueur ကိုရွေးချယ်ပါ။ ထို့အပွငျကြောင်းစမ်းသပ်ချက်တားမြစ်ထားမခံခဲ့ရ: သင်ကောင်းစွာသင့်ကိုယ်ပိုင်သောက်တီထွင်လိမ့်မည်။