တစ်ခုချင်းစီကိုမိသားစုပွဲလမ်းသဘင်ကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်သော၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်စီးပွားဖြစ်နည်းလမ်းရှိပါတယ်။ ဒီစာရွက်မကြာခဏမျိုးဆက်မှမျိုးဆက်ဆင်းလွန်ခြင်းနှင့်စုံလင်မှရယူနိုင်ပါတယ်ဖြစ်ပါတယ်။ သင့်မိသားစုမီးဖိုကိုလက်ခံမခံခဲ့ရလျှင်မူကား, သင်ပထမဦးဆုံးသို့မဟုတ်သင့်ချစ်ရသူစိတ်တော်ဒုတိယအကြိမ်ထံမှရမမဆိုလိုပါ။ ကြှနျုပျတို့သညျဤဆောင်းပါးအတွက်ကိုဖော်ပြရန်ထားတဲ့စာရွက်ဖုတ်သင် confectioner ၏အခွက်တဆယ်ရှာဖွေတွေ့ရှိရန်ကူညီပေးပါမည်။
ဘိန်းအမျိုးအနွယ်ကိုကိတ်မုန့်
ထိုကဲ့သို့သောဘိန်း, ကိုကိုး, ခွံမာသီးမုန့်နှင့်အရည်အသွေးအဖြစ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အရသာရှိတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အသုံးပြုမှုကိုကပါဝင်ပတ်သက်သည့်စာရွက်ဖုတ်ရုံကြီးမြတ်မဖြစ်နိုင်ပါ။ ဒါကကိတ်မုန့်ကိုသင်ရည် impregnate ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး: သူနိုင်သူဖြစ်ရမည်နှင့်မျှမတို့သံသယပျော့နှင့်စိုစွတ်ရပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာသုံးပိုင်းအတွက်တဦးတည်းဖြတ်ရန်ရှိသည်မဟုတ်, သုံးကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ အဆိုပါသတိပြုပါ ဘီစကစ်မုန့် pastry, သငျသညျမုန့်နှင့်အတူကိတ်မုန့်, နာရီအနည်းငယ် promazyvat မတိုင်မီကျနော်တို့တင်ပြမယ့်စာရွက်, အခိုင်အမာရမည်ဖြစ်သည်။ ထိပ်ဆုံးငါးခြောက်။ ၎င်း၏ဆုံးဖြတ်ချက်ဖြင့်တစ်ကိတ်မုန့်နိုင်ပါတယ်အလှဆင်: အုန်းသီး, အရောင်မုန့် (ကကြိုတင်မဲအတွက်လိုအပ်သောလျှင်စာရွက်ထဲမှာညွှန်ပြခြင်းထက်နှစ်ဦးကိုဆပိုပါစေနှင့်အစားအစာအရောင်ကိုဝယ်ခြင်းငှါ), ချောကလက်တွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့အဆင်သင့်, သပ်သပ်ရပ်ရပ်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒါကြောင့်ပြင်ဆင်လော့။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်လာသည့်အခါပြည်နယ်မှသကြားသုံးရာဂရမ်နှင့်အတူသုံးကြက်ဥ Beat, နှင့် crystals ပျော်။ ထက်ဝက်ခွက်ကို dvadtsatiprotsentnym ချဉ်မုန့်လောင်းနှင့်အရည်ကျိုထောပတ် add - နှစ်ဇွန်း။ အတူတူအားလုံးရောမွှေပါ။ ယခင်ကဘိန်းပေါင်း (ရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်) နှင့်နောက်တဖန်နှိုးဆော်အနည်းငယ်ဇွန်းမွှေပေးပါ။ သုံးကိတ်မုန့်အားဖြင့်အလေးချိန်ခွဲဝေမုန့်ဖုတ်။ သူတို့အအေးနှင့်တာဟာကြပြီးနောက်တစ်နေ့အဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစင်ကြယ်သောအလှဆင်ခြင်း, မုန့်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်မုန့်သူတို့ရဲ့မုန့် promazhte ။
ဒိန်းမတ် puff စာအိတ်
ဤသည်လောက်မရှိတဲ့ luscious pastries လက်ဖက်ရည်မှာနံနက်စာနှင့်စုဝေးအဖြစ်ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ ၎င်း၏အကြီးအအားသာချက်ကိုသင်အေးစက်နေတဲ့မုန့်စိမ်းကိုဝယ်နိုငျသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ အတော်များများကချက်ပြုတ်နည်းများသားညှပ်ပေါင်မုမီးဖုတ်ထားသော Semi-ချောသုံးစွဲဖို့ခွင့်ပြုနဲ့အိမ်ပြန်ချက်ပြုတ်အပေါ်အချိန်ဖြုန်းဘူး။ ဤရွေ့ကားစာအိတ်အဘယ်သူမျှမချွင်းချက်ရှိပါတယ်။ အချော puff pastry ၏ထုတ်လုပ်သူအာရုံစိုက်ပါကသက်သေပြခံရဖို့ရှိပါတယ်။ ထုပ်ပိုးပေါ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း Read ကြောင့်စျေးပေါဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီမဆံ့မသငျ့သညျမဆိုအမှု၌တည်ရှိ၏။ ဖြစ်ရန်ပြင်ဆင်ပါကတတ်နိုင်သမျှပါးလွှာမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ နှင့်အညီ, သင်တန်း၏, ထုတ်ကုန်မီးဖို၌ခန်းခြောက်ပါဘူးဆိုတာသေချာဖို့ရှိသည်။ အစဉ်အလာ, ဒိန်းမတ် puff နှင့်အတူကျပ် ထောပတ်မုန့်။ သငျသညျမုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကအစားထိုးရန်နိုင်ပါတယ်။ သို့သော်တစ်ဦးရှိပါတယ်ကြောင်းကိုမူထူးခြားတဲ့အရသာ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ pastry, ချက်ပြုတ်နည်းများအဆိုပါနော်ဒစ်နိုင်ငံများအတွက်ရေပန်းစားနေသော, ဘာမှနှင့်အတူရောထွေးမရ။ ဒါကြောင့်သေးငယ်တဲ့စတုဂံသို့ဖြတ်, မုန့်စိမ်းပါးလွှာထွက်လှိမ့်။ အဆိုပါ stuffing ပြင်ဆင်ပါ။ မုန့်စိမ်း၏ထက်ဝက်ကီလိုဂရမ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲတစ်ဦးရာ့ငါးဆယ်ဂရမ်, တဦးတည်းကြက်ဥအနှစ်, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်မုန့်ညက်၏တူညီသောပမာဏ, အရသာမှသကြားလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ လူအားလုံးတို့သည်ရောနှောတစ်ဆန်ခါမှတဆင့်စပါးကိုကြိတ်။ ကျပ် စာအိတ်ထောပတ် တဆယ်မိနစ်မီးဖို၌အရောအနှောများနှင့်မုန့်ဖုတ်။