မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? မီးဖိုနဲ့ Multivarki များအတွက်ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများ

သင်သိသကဲ့သို့, အများကြီးကွဲပြားခြားနားသောမုန့်ဖုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ အလွန်မူရင်းပေမယ့်တကမုန္လာဥနီကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်အရသာများနှင့်လွယ်ကူသည်။ ဒီအချိုပွဲကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်နှင့်ဆက်လက်ပါလိမ့်မယ်ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်။

အနည်းငယ်သောသမိုင်း

မုန်လာဥနီနှင့်အတူဖုတ်အမည်ရ 16 ရာစုအတွက်အနည်းငယ်လွန်ခဲ့သောရာစုနှစ်ထင်ရှား။ , သို့သော်ထိုနေ့ရက်ကာလ၌ကအချိုပွဲသာထည့်သွင်းစဉ်းစားခဲ့ပါတယ်။ ဒါကြောင့်အခွံနှင့်လူ့ဇာတိအဖြစ်ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါမုန္လာဥနီပေါ်တွင်အခြေခံမယားစကားနှင့်အခြားမီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ၏လူကြိုက်များ၏အထွတ်အထိပ်ပြီးခဲ့သည့်ရာစုအခြောက်ဆယ်အတွက်ကျန်းမာသန်စွမ်းတဲ့အစားအစာအပေါ်ဖက်ရှင်ပေါ်ပေါက်ရေးကိုကျေးဇူးတင်လာ၏။ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအပြင်, သူတို့ကအခွံမာသီး, နံ့သာမျိုး, add စတင် အညိုရောင်သကြား, စပျစ်သီးပျဉ်, မြေတပြင်လုံးဂျုံမုန့်ညက်။ မကြာခဏလည်းသံလွင်ဖြင့်အစားထိုးစံမုန့်ဖုတ်ထောပတ်၏ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်း။ ကျနော်တို့ဒီနေ့အချိုပွဲအနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းစဉ်းစားရန်အဆိုတင်သွင်း။ ထိုသူအပေါင်းတို့သည်အလွန်ရိုးရှင်းပြီးတောင်မှအတွေ့အကြုံအိမ်ရှင်မနားလည်သဘောပေါက်နိုင်ပါလိမ့်ရန်လွယ်ကူဖြစ်ကြသည်။

အရသာမုန္လာဥနီကိတ်မုန့်: စာရွက်

ငါတို့သည်သင်တို့တစ်အရသာအချိုပွဲပြင်ဆင်ထားရန်တစ်လမ်းကိုဆက်ကပ်။ သူ့ရဲ့မူလနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာလစျြလြူရှုမည်သူမဆိုစွန့်ခွာမည်မဟုတ်။ ထို့ကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောအဘို့အ မုန္လာဥနီကိတ်မုန့် - 160 ml ကိုအညိုရောင်သကြား - 200 ဂရမ်ဒိန်ချဉ် (unsweetened) - 60 ဂရမ်သုံးဥ, မုန့်ညက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်မုန့်စိမ်းနှင့် nutmeg 250 ဂရမ်, 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဟင်းရွက်ဆီ: ငါတို့သည်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ် ဇွန်းသစ်ကြံပိုးတဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား, 100 ဂရမ် pecans နှင့်, သင်တန်း, မုန်လာဥနီ - 260 ဂရမ်။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

အဘယ်အရာကိုမျှအောင်ရှုပ်ထွေး မုန္လာဥနီကိတ်မုန့် ခြင်းမရှိ, ဒီစာရွက်ပေါ်အခွံမာသီးနှင့်အတူ။ ဒါကြောင့်သင်ကပထမဦးဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့သကြားချိတ်ဆက်ကောင်းစွာရောနှောဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါဒိန်ချဉ်ထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် whisk ။ ဒါကကြက်ဥထည့်သွင်းရန်တဦးတည်းအားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်သည်။ ထို့အပြင်ပြီးနောက်တစ်ခုချင်းစီကိုမုန့်စိမ်း whisking ရမည်ဖြစ်သည်။ မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, သစ်ကြံပိုး - သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ မုန္လာဥနီကတော့ float သို့မဟုတ် Blender မှတဆင့်ဖျက်စီး။ အခွံမာသီးလည်းသေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့တက်ကိုချိုးဖျက်သင့်ပါတယ်။ စကားမစပ်, သငျသညျထအိပ်မက်မက်နှင့်အခြားအခွံမာသီးကို ယူ. , သို့မဟုတ်အခြားသူတို့ကိုအစားထိုးဖို့, ဒါမှမဟုတ်အခြောက်လှန်းအသီးအပွအတူထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။ ဒီတော့အချိုပွဲအသစ်နှင့်မူရင်းအရသာဆည်းပူးနိုင်ပါတယ်မြည်းစမ်း။

ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူစမ်းသပ်အရည်များ၏ပန်းကန်စိတျအပိုငျးမှာတော့တဖြည်းဖြည်းအပြိုင်ကြာပွတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်မိတ်ဆက်ပေး။ ထိုအခါကုန်တယ်အခွံမာသီးများနှင့်မုန်လာဥနီထည့်ပါ။ အားလုံးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ အခုဆိုရင်ပဲမုန့်ဖုတ်အဘို့အဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်းနှင့်မီးဖိုတဖို၌ကပေးပို့ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

စကားမစပ်, ကျွမ်းကျင်သူများကို "ပြင်သစ်ရှပ်အင်္ကျီ" ဟုအမည်ပေးထားသည့်အဆိုပါနည်းလမ်းကိုအသုံးပြုအကြံပြုပါသည်။ သူ့ကိုမှကျေးဇူးတင်ပါသည်, သင်မှိုကနေချောကိတ်မုန့်ကိုဖယ်ရှားနိုင်ရန်အတွက်အခက်အခဲရှိလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ဒါကြောင့်၎င်း၏အောက်ခြေနှင့်နံရံစနစ်တကျ lubricated ရပါမည်။ ကအများဆုံးအဆင်ပြေလက်တို့ကိုပြုလုပ်ခြင်း။ မုန့်ညက်တလက်ဆုပ်၏ပုံစံအတွက်ဝစွာအားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်နဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကလှုပ်။ ရလဒ်အဖြစ်, ရေနံမုန့်ညက်ဖုန်မှုန့်တစ်အလွှာနှင့်ဖုံးလွှမ်းခြင်းကိုခံရမည်။ အဲဒီနောကျသငျသညျလုံခြုံစွာမုန့်စိမ်းကိုလောင်းနိုင်။ ကျနော်တို့ 170 ဒီဂရီ preheated, မီးဖို၌အကြှနျုပျတို့၏မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်ပေးပို့။ အဆိုပါအချိုပွဲအကြောင်းကို 30-40 မိနစ်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။

အဆင်သင့်အစားအစာထုတ်ကုန်တစ်ချောင်နဲ့တစ်ချိန်တည်းမှာ elastic texture နှင့်အတူအလွန်မွှေးထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။ ဤသည်အချိုပွဲစကားမစပ်စားပွဲ၌ပူပြင်းတဲ့နွေရာသီနေ့၌အိမ်တွင်းနှင့်အအေးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလညနပေိုငျးအပေါ်ဘေးကမီးဖိုမှအိမျတျောအဖြစ်မည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

multivarka အတွက်မုန္လာဥနီဘီစကစ်မုန့်

တစ်ဦးပထမဦးဆုံးနှင့်ဒုတိယနှင့်အချိုပွဲအဖြစ် - သင်သည်ဤအံ့သြဖွယ်မီးဖိုချောင်လက်ထောက်တစ်ဦးမာနထောင်လွှားပိုင်ရှင်မှန်လျှင်, သင်ဖြစ်နိုင်ပြီးသားဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်ဘို့အသုံးပြုရန်အခွင့်အလမ်းရခဲ့တယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သငျသညျ multivarka အတွက် pastries အလွန်, စိမ်းလန်းစိုပြေပျော့နှင့် airy ပေးမှန်ကန်ကြောင်းအတည်ပြုခဲ့ကြသည်။ အားလုံးအလွန်လျင်မြန်ပြီးလွယ်ကူပြင်ဆင်နေအပြင်။ ယနေ့တွင်ငါတို့သည်သင်တို့၏အာရုံစူးစိုက်မှုအားဤအံ့သြဖွယ်စက်မုန္လာဥနီရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်အဘို့အလွန်လွယ်ကူသောစာရွက်ဆက်ကပ်။

ညွှန်ကြားချက်

စတင်ကျနော်တို့မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့လိုအပ်သည့်အစိတ်အပိုင်းများကိုထွက်ရှာပါ။ ထိုထုတ်ကုန်အလွယ်တကူမရရှိနိုင်ပါဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ဆက်ဆက်မဆိုအိမ်မှာရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကစမ်းသပ်နှစ်ဥ, မုန့်ညက်, သကြားနဲ့ခြစ်မုန်လာဥထဲကတစ်ခုဖန်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်၏တစ်ဝက်တစ်အိတ်လိုပါတယ်။

တစ်ပန်းကန်ထဲမှာစတင်နိုင်ရန်ကြက်ဥနှင့်အတူသကြားပေါင်းစပ်နှင့် fluffy အစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိသူတို့ကို whisk ။ အဲဒီလိုလုပ်ဖို့ကရောနှောနှင့်အတူအကောင်းဆုံးပါပဲ။ မုန်လာဥနီ Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ အိပ်ပျော်မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့် Fall ။ တနည်းကား, ကောင်းတစ်ဦးရောနှော။ မုန့်စိမ်းလွန်းထူမဖြစ်သင့်ကြောင်းသတိပြုပါ။ ချောဆီပန်းကန် Multivarki ။ တစ်မုန့်စိမ်းထဲမှာဖြည့်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်မိနစ် 40 တစ်သုတ် mode မှာကိုပြင်ဆင်ပါလိမ့်မည်။ အခါကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်, သင်ကနည်းနည်းမသွားအောင်လုပ်ဖို့ကစွန့်ခွာပြီးတော့ပန်းကန်လုံး Multivarki မှဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ လုပ်နိုင်သော, သင်အချိုပွဲကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဒီဥပမာအဘို့, မုန်လာဥနီ၏အသုံးပြုမှုကိုပန်းပွင့်ကိုခုတ်ပြုနိုင်ပါသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအချက်အပြုတ်ထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ထားရန်ကြိုးစားရန်သေချာစေပါ။ အကယ်စင်စစ် multivarka အတွက်မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်တစ်ဦးအလွန်, အရသာမွှေးနှင့်စိမ်းလန်းစိုပြေရပါလိမ့်မယ်!

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!