မုန့်နှင့်အတူရူးသွပ်အရသာသကြားကိတ်မုန့်

အမှုန့်သကြားနှင့်အတူကိတ်မုန့် - စံဆယျကိုးရာစု၌ထငျရှားသောစစ်မှန်တဲ့ပြင်သစ်အချိုပွဲ။ ထိုသို့အားလုံးနီးပါးအားလပ်ရက်ညစာစားပွဲအပေါ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

ယနေ့သကြားပိုင် - ပြင်သစ်ဟင်းလျာထဲမှာ, ဒါပေမယ့်လည်းအများအပြားဥရောပစားသောက်ဆိုင်ထဲမှာမသာအရသာအချိုပွဲ။

ငါတို့သည်သင်တို့အနေနဲ့မူရင်းစာရွက်သကြားပိုင်ပူဇော်ဒါကြောင့်သင်သည်မည်သည့်အထူးကွိုးပမျးအားထုလုပ်မပေးစဉ်အမှန်တကယ်အထူးသင့်မိသားစုတစ်ခုခုကိုနှစ်သက်နိုင်ပါ။ ဒီအချိုပွဲပြင်ဆင်နေပြီးနောက်အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။

သကြားကိတ်မုန့်အဘို့ပါဝင်ပစ္စည်းများ

သကြားပိုင်စာရွက်

1. 4 သကြားဇွန်းနှင့်နွေးထွေးသောနို့၏လေးပုံတပုံဖလား၌ရှိသမျှသောတဆေးကိုဖျက်သိမ်း။
2. မုန့်ညက်, ဆား, တဦးတည်းကြက်ဥပေါင်းစပ်။
3. မုန့်ညက်သို့နို့-တဆေးကိုအရောအနှောထည့်သွင်းပါ။
4. အဆိုပါထောပတ်အရည်ပျော်။
5. ရေနံအေးမြသည်နောက်, မုန့်စိမ်းထဲသို့သွန်းလောင်း။
6. နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သော့ပွငျ။
7. ကငြိမ်ဝပ်စွာနေနိုင်အောင် Vymeshennoe တစ်နာရီအဘို့မုန့်စိမ်းချန်ထားပါ။
8. တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းကိုတင်နှင့်ကခဏရပ်ကြကုန်အံ့။
9. အနည်းငယ်စမ်းသပ်ဖြတ်တောက်မှုမှာထိုးနှက်မှုတစ်ခု ယူ. သကြားကျန်ကြွင်းနှင့်အတူဖြန်း။
10. ကြက်ဥကိုယူပြီးနို့၏ထက်ဝက်ခွက်နှင့်အတူကရောမွှေပါ။
11. အဆိုပါလောင်း ကြက်ဥ-နို့အရောအနှော မုန့်စိမ်း၏ထိပ်ပေါ်မှာ။
12. အခြားထိပ်တန်းအပိုင်းပိုင်းထားပါ ထောပတ်၏။
13. တစ်ဦး preheated 210 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌မုန့်စိမ်းနှင့်အတူပုံစံထားပါ။
14. နှစ်ဆယ်သုံးဆယ်မှမိနစ်တွင်းသကြားဓာတ်ကိတ်မုန့်ဖုတ်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းရွှေအညိုရောင်ဖွဲ့စည်းခဲ့ရမည်ဖြစ်သည်။
15. မှိုကနေကိတ်မုန့်ကိုဖယ်ရှားလိုက်တဲ့အခါအဆင်သင့်။

သကြားပိုင် - မုန့်နှင့်အတူစာရွက်

မုန့်နှင့်အတူသကြားကိတ်မုန့်နှစ်ဦးကိုဗားရှင်းအတွက်တည်ရှိ။ ပထမဦးဆုံး - impregnation အဘို့မုန့်နှင့်အညိုနှင့်ပြည့်စုံတစ်ကိတ်မုန့်။ ဒုတိယ - နှင့်အတူအလှဆင်တဲ့ကိတ်မုန့် နှင်တံမုန့်။ ကျနော်တို့ကိုပိုပြီးအသေးစိတ်အတွက် option တခုစီစဉ်းစားရန်အဆိုတင်သွင်း။

အဆိုပါ impregnation အဖြစ်မုန့်နှင့်အတူသကြားပိုင်

ဒီကိတ်မုန့်များ၏စာရွက်ပုံမှန်အတိုင်းထံမှမျှကွဲပြားခြားနားသည်။ ရုံသငျသညျ 500 milliliters တစ် volume ထဲမှာအခြား 33% cream ကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်းပြုစုရန်။

လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ (မုန့်ညက်, သကြား, တဆေး, ကြက်ဥ, ထောပတ်) ရောမွှေပါ။ ဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုငါသွန်းလောင်း, ထိပ်ပေါ်မှာဖြတ်တောက်မှုစေခြင်းနှင့်သကြားနဲ့ထောပတ်နှင့်အတူဖြန်း။ မီးဖို၌မုန့်စိမ်းနှင့်အတူပုံစံထားပါ။

ကိတ်မုန့်နာရီဝက်အတွက်ချက်ပြုတ်သောအခါ, ကဖယ်ရှားရိုးရှင်းစွာထိပ်ပေါ်မှာမုန့်ကိုလောင်း။ ထို့အပြင်ဘာမှလုပ်ဖို့မရှိကြပါဘူး။ ဓာတ်ငွေ့ပိတ်ခြင်းပြီးနောက်, ဒါမှမဟုတ်နိမ့်ဆုံးမှာအားမရအသုံးပြုပုံပြန်မီးဖိုသို့ကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းရန်သို့ပြန်သွားသည်။ စက်ဝိုင်းအခြားဆယ်မိနစ်အဘို့ဤမျှလောက်တက်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ ထို့နောက်နောက်ဆုံးတွင်မီးဖိုထဲကဆွဲထုတ်ထို့နောက်မှိုကနေ။

သကြားနဲ့မုန့်ကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါ! စကားမစပ်ထိုမုန့်မုန့်စိမ်းနှင့်အတူ impregnated, ဒါပေမယ့်လည်းအဆာတစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာဖွဲ့စည်းရန်ဖြစ်ပါတယ်သာ။

အလှဆင်ဘို့မုန့်

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းဤကိစ္စတွင်အတွက်မုန့်နှင့်အတူသကြားပိုင်ပြင်ဆင်ထားသည်:

1. မူရင်းစာရွက်ထဲမှာညွှန်ပြသကဲ့သို့, မုန့်စိမ်းပွား။
2. မီးဖို၌သကြားနဲ့ထောပတ်နှင့်နေရာနှင့်အတူဖြန်း, မုန့်စိမ်းထားပါ။
3. ကိတ်မုန့်ရန်ပြင်ဆင်နေစဉ်အခါ, မုန့်တစ်ဦးမုန့်ပါစေ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, တစ်ဦးချမ်းအေးမုန့်ကိုယူပြီးရောနှောနှင့်အတူကောင်းစွာသူတို့ကို whisk ။ သူတို့ကိုမှအမှုန့်သကြားနည်းနည်း (ကမုန့်ထက်ပျော့ပြောင်းပြီးအထဲကကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်) နှင့်အနည်းငယ် whisk ထည့်ပါ။
4. အနည်းငယ်အအေးအချောကိတ်မုန့်ပေးပါ။
5. ကိတ်မုန့်တက်ပေါ်တွင်မုန့်ထားပါသို့မဟုတ်နေဆဲ midway တစ်ဝက်နှင့်ဖြီး၌ခုတ်ဖြတ်။

သကြား Pie (အထက်ပုံ) အဆင်သင့်ပါ!

သကြားပိုင် multivarka ၏ပြင်ဆင်မှု

စာရွက်:

1. အနည်းငယ်နွေးနို့, တဆေးနှင့်သကြားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ပန်းကန်ထဲမှာရောမွှေပါ။
2. နေ့စွဲအရောအနှောတစ်ဦးအနေဖြင့် (အကြောင်းကိုဆယ်မိနစ်) အတွက်ရပ်တယ်။
3. ဥ, ထောပတ်နဲ့ဆားလက်တစ်တဆေးကိုအရောအနှောဖို့ထည့်ပါ။
4. မုန့်ညက်အလေးချိန်နှိုးဆော်နှင့်ထည့်ပါ။
5. အားလုံးကောင်းစွာသော့ပွငျနှင့်တစ်နာရီများအတွက်ပူနွေးသောအရပ်၌ထား၏။
6. ပန်းကန်လုံး Multivarki အခွင့်အရေးများကို ယူ. လုပ် ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူ။
7. ပန်းကန်လုံးအတွက်မုန့်စိမ်းထားပါ။
8. multivarka function ကို "အပူ" မှာနှစ်ဆယ်မိနစ်တွင်ဖွင့်။
9. ထို့နောက်မုန့်စိမ်းကိုဖယ်ရှားကြောင့်အနည်းငယ်ထစ်ပါစေ။
10. အဆိုပါထောပတ်နှင့်သကြားထိပ်ပေါ်မှာမုန့်စိမ်းဖုံးအုပ်ထားပါ။

multivarka function ကို "မုန့်ဖုတ်" ပေါ်တွင် 11. ပြန်လာနှင့်နာရီဝက်အဘို့မုန့်စိမ်းကပေးပို့ပါ။

12. အချိန်ကျော်, အဖုံးဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်မုန့်ထိပ်ပေါ်မှာ Multivarki ကိတ်မုန့်ကိုလောင်း။

ဆယ်မိနစ်များအတွက် 13. ရာဌာန function ကို "အပူ" ။

multivarka အဆင်သင့်အတွက်သကြားပိုင်! တစ်ပန်းကန်ပေါ်ကိုထုတ် Turn နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

ချက်ပြုတ်အကြံပေးချက်များ

1. ပန်းကန်ဖုတ်, သင်သည်မည်သည့်ရှေးခယျြနိုငျ: ဒီတော့အပေါ်ဆီလီကွန်, သံ, မီးဖိုကနေလွင်ပြင်စာရွက်နှင့်။
2. သငျသညျယူနည်းမုန့်, ဥပမာ, သကြား 200 ဂရမ်, ဒါပေမယ့်ထို့နောက်ကိတ်မုန့်လျော့နည်း impregnated ထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်နိုငျသညျ။
3. ထောပတ်မုန့်ကိုအနည်းဆုံးမျြးစိမျ့စိမျ့, ဒါပေမယ့်အေးစက်နေတဲ့မဟုတ်ဖြစ်ရမည်။ သူတို့နွေးဖြစ်ကြလျှင်, ကြာပွတ်နှင့်အတူအခက်အခဲများရှိသည်။
4. ကွဲပြားခြားနားသောသီး (Raspberry, စတော်ဘယ်ရီ, BlackBerry, Currant, ချယ်ရီသီး, ချွတ်ချွတ်, ဒါကြောင့်အပေါ်) နှင့်အခွံမာသီးကို အသုံးပြု. ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ဖို့။
5. ကိတ်မုန့်ပြီးသားအလုံအလောက်ချိုမြိန်ရဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါဟာအချဉ်သောစပျစ်သီးတစ်နည်းနည်းရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။
6. မပုံမှန်ထက်, သင်ကိတ်မုန့်ဖြူးဘို့ထိပ်ယူနိုင်ပါသည် အညိုရောင်သကြား။ ထို့ကြောင့်သင်အနည်းငယ်အရောင်အချိုပွဲ add ပါလိမ့်မယ်။
7. မုန့်စိမ်း vanilla သကြားသို့မဟုတ် (ထိုကဲ့သို့သောသိပ်သည်းနို့ကဲ့သို့) မဆိုမွှေးကြိုင်အနှစ်သာရမှအရသာထပ်ထည့်ရန်။ သင်တို့သည်လည်း Pre-ဆန်, Citrus ခွံကိုသုံးနိုင်သည်။
8. သကြားကိတ်မုန့်အဘို့မုန့်စိမ်းအတူတူပုံသဏ္ဍာန်၌၎င်း, အတော်ကြာသေးငယ်တဲ့ထဲမှာမ lay လျှင်, သင်သကြားမယားစကားရပါလိမ့်မယ်။

မိသားစုနှင့်အတူဘွန်အစာစားချင်စိတ်များနှင့်အကောင်းလက်ဖက်ရည်!