မုန့်နှင့်အတူ pastries တစ်ရွေးချယ်ရေး

အချဉ် - တမူထူးခြားတဲ့အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်တဲ့နို့ထုတ်ကုန်။ အထူးသဖြင့်ကောင်းစွာကအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏အခြေအနေသက်ရောက်သည်။ သငျသညျမုန့်နှင့်အတူဟင်းလျာများ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဤသည်နှင့်ဟင်းချိုနှင့်သုပ်နှင့်ပင်ဘေးထွက်ဟင်းလျာများ။ သို့သော်ချက်ပြုတ်နည်းများယေဘုယျအားဖြင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအတော်လေးမတူညီဖုတ်။ သူတို့ကတိုင်းအိမ်ရှင်မများ၏လက်နက်တိုက်အတွင်းရှိသည်။

အရသာအရည်ရွှမ်း

အရည်ရွှမ်း - ယနေ့တိုင်လူကြိုက်များဖြစ်နေဆဲဖြစ်သောမုန့်နှင့်အတူရှေးဟောင်းရုရှား pastries ။ သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအဘို့, တဆေးကို 20 ဂရမ်, 3 ကြက်ဥ (အနှစ်သာလိုအပ်ပါတယ်), သကြားတစ်ဇွန်း, အနည်းငယ်ဆား, ဝက်မုန့်ညက်ကီလို, ထောပတ် 100 ဂရမ်နှင့်အဆီအချဉ်မုန့်တစ်ဖန်မီးဖုတ်ထားသောနို့ (တစ်ဝက်ကိုခွက်ကို) လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။

နို့အပူရပါမည်, ထိုသို့တဆေးကိုပျော်ဖို့ပြင်ဆင်ကြ၏။ အလှည့်တွင်, အနှစ်ဆားနှင့်သကြားနှင့်အတူထောင်း။ ဒါဟာမုန့်ညက်ကိုသာထို့နောက်ဖြစ်ပါတယ်နှင့်နို့နှင့်ကြက်ဥအရောအနှောကိုလောင်း။ ဒါကြောင့်လာသည်ဟုနိုင်အောင်ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းခန့် 1 နာရီများအတွက်ကျန်ရစ်ရ၏။ အလွန်ပူနွေးရာဌာန၌ထားရန်ကောင်းပြီ။

မုန့်စိမ်းထမြောက်တော်မူပြီပြီးတာနဲ့သူက (ကြိုတင်အရည်ကျို) ထောပတ်နှင့်အတူတစ်ဦး pancake နှင့်အမဲဆီသို့လှိမ့်သည်။ Korzh ပြီးတော့နောက်တဖန်ဝက်အတွင်းခေါက်, ဝက်အတွင်းခေါက်နှင့် re-တော၌ထားသော။ အလွန်တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်ရေခဲသေတ္တာစင်ကြယ်သောအတွက်နာရီအနည်းငယ်နှင့်အတူပတ်ရစ်နှင့်အတူရရှိလာတဲ့။

ဖုတ်ဗန်းကိုဆီနှင့်ဖုံးလွှမ်းလျက်, အလွန်အတူငှါထားတော်မူ၏။ ထို့နောက်တစ်ဦးမုန့်နှင့်အတူ coated နှင့်ထဲကယူ (ကဆီပြန်ဖြစ်သင့်), ပြီးတော့ဝက်အတွင်းခေါက်ခဲ့သည် 10 မိနစ်မီးဖို၌ထည့်သွင်းထားသည်။ ထိပ်တန်း pastry ရိုက်နှက်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူလူးနှင့်အခြား 15 မိနစ်ရှိရာဝင်ငွေမီးဖိုအတွက်နောက်တဖန်ဖယ်ရှားခဲ့သည်။

အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ Cheesecake

တစ်အရသာ cheesecake ချက်ပြုတ်ဖို့အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ခုမုန့်မုန့်စိမ်းများအတွက်ဆေးညွှန်းသည်။ သီးခြားစီမုန့်စိမ်းနှင့်အဆာပြင်ဆင်နေ။ စမ်းသပ်ပြင်ဆင်ထားရန်သောက်သောခွက်ကိုမုန့်ညက် (ဖြစ်နိုင်ရင်သန့်စင်ပေးရမည်), မုန့်၏တူညီသောပမာဏ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, သကြားနဲ့ကြက်ဥ 1 ၏ထက်ဝက်ခွက် 1 အထုပ်တစ်ထုပ်လိုအပ်သည်။ ဒါပေမယ့်နိမ့်အဆီဒိန်ခဲ toppings များအတွက် (တစ်ပေါင်), သကြား, vanillin (အဖြစ်တော့) နှင့်မုန့် 50 လောက်ဂရမ် (ပျော့, အရည်ပျော်မှု) ဆီကို ယူ. ။

ပထမတော့သင် stuffing ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ ဒီဒိန်ခဲတစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ပွတ်။ ဤသည်ကိုအတိုင်းအရှည်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်, ဒါပေမယ့်မလိုအပ်ပါ။ အဆိုပါထောပတ်ထို့နောက်သကြားနှင့် vanilla အဖြစ်ရေနံကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။

ယင်းနောက် cheesecake ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်၏ဖန်တီးမှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ တစ်ကိတ်မုန့်ထောပတ်နှင့်အတူလူးနှင့်အနည်းငယ် semolina နှင့်အတူဖြန်းစေရန်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥနှင့်သကြားကြာပွတ်။ ဒါ့အပြင်ချဉ်မုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ရှိပါတယ်ထည့်ပါ။ အရေးကြီးတာက, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အရာအားလုံးကိုရောမွှေဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။ ထိုမှသာမုန့်ညက်, ဒါပေမယ့်အားလုံးမဟုတ်တစ်ကြိမ်, ဒါပေမယ့်အသေးဝေမျှအတွက်သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်မုန့်စိမ်းကိုထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ ဒါဟာကျဲဆက်လက်တည်ရှိရပါမည်။ ဒါဟာနှင့်ပြင်ဆင်ထားပုံစံသို့သွန်းလောင်းလေ၏။

မုန့်စိမ်း၏ထိပ်တွင် stuffing ထားတော်မူ၏။ ဒါဟာလြှံကဖြန့်ဝေဖို့မအရေးကြီးပါသည်။ ဆန့်ကျင်တွင်ကဘေးထွက်ပုံစံအခမဲ့ထံမှ 4-5 စင်တီမီတာစွန့်ခွာရန်လိုအပ်ပေသည်။ ကလှပ rosy အရောင်ရရှိသည်သည်အထိမီးဖိုနှင့် 180 ဒီဂရီအပူချိန်မှာနေရာချရရှိလာတဲ့ cheesecake မီးဖုတ်ထားသောဖြစ်ပါတယ်။

ဤသည်အလွန်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်ချဉ်မုန့်နှင့်အတူဖုတ်။ ဒါပေမယ့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့, ကရိုးရှင်းပြီးပါစေ။ အဆိုပါ cheesecake အအေးပြီးပါကကမှိုကနေခေါ်ဆောင်သွားနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်း a la လှည်းသို့ဖြတ်သည်။

ဒိန်ခဲဘီစကွတ်။ အချဉ်မုန့်နှင့်အတူမူရင်းကိတ်မုန့်

အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ savory pastries အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်အရသာပြန်သွားလေ၏။ ကျွန်တော်တို့ကို cookies တွေကို၏ဒိန်ခဲပြင်ဆင်နေကြကုန်အံ့။ သူတို့အဘို့ကြမ်း grater, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအပေါ်မုန့်ညက် (ပေါင်) ဆော့ဝဲအစုအဝေးထောပတ်, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ 400 ဂရမ်လိုအပ်ပါတယ်။ ဤသူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးဖြစ်ကြောင်းနှင့်မုန့်စိမ်းချဉ်မုန့်၏ထက်ဝက်ခွက်ကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ တစျဖနျအရောအနှောကြာပွတ်နေသည်။ သူမသည်တင်းကျပ်စွာရသင့်ပါတယ်။

မုန့်စိမ်းတစ်ဦးအထူတစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကို အသုံးပြု. unroll သင့်တယ်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 5 မီလီမီတာဖြစ်ခဲ့သည်။ အပေါ်ဆုံးအလွှာကိုထပ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ အခုတော့ cookies တွေကိုထွက်ခုတ်ဖြတ်ဖို့အချိန်ပါပဲ။ အပိုင်းပိုင်းရိုးရှင်းစွာတစ်စတုရန်းစေနိုင်သည်, သင်မှိုအမျိုးမျိုးပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာနှင့်ကွဲပြားခြားနားသောပုံစံမျိုးစုံထွက်ခုတ်ဖြတ်ဖို့သူတို့ကိုကိုသုံးနိုင်သည်။ အချော cookies တွေကိုတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တင်လိုက်တယ်နုသည်အထိဖုတ်သောမီးဖို, ၌ထား၏။

အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဖုတ် - ကအမြဲကအရမ်းအရသာရှိတဲ့ပါပဲ။ သူတို့ထဲကအတော်များများဟာအလျင်အမြန်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်နှင့်ညစာအဘို့သင်အကြိုက်ဆုံးနဲ့ဇာတိခဲဘွယ်စားဘွယ်ကိုနှစ်သက်ပါသည်။