မွန်တီနီဂရိုး၏ဝိုင် - ကိုအကောင်းဆုံးအမှတ်တရပစ္စည်း

သူတို့ရဲ့အားလပ်ရက်အဘို့ဤတိုင်းပြည်ကိုရှေးခယျြသောသူတို့က, အစဉ်အဆက်နောင်တမရကြဘူး။ ညာဘက်အပေါ်မွန်တီနီဂရိုးဦးဆောင် Eco-friendly အပန်းဖြေစခန်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ပူနွေးသောပင်လယ်, ကမ်းခြေ, အံ့သြလောက်အောင်လှပသောရှုခင်းများ, အစားအစာနှင့်စပျစ်ရည်မွန်တီနီဂရိုးပျော်မွေ့၏အထူးပန်းစည်းဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ချိန်ကဤဒေသ Visited သူသည်အစဉ်အမြဲသူနှင့်အတူမေတ္တာ၌ကျရောက်, နှင့်ဒေသခံ ragweed ပုလင်း - အမြဲတမ်းအကြီးအမှတ်တရပစ္စည်း။ အရည်အသွေးနှင့်မူရင်းအရသာဝိုင်ဝိုင်ပြုလုပ်နည်း၏ရှည်လျားသောသမိုင်းအတည်ပြုပြောကြားခဲ့သည်။

မွန်တီနီဂရိုးနှင့်စပျစ်ရည်

သူတို့ကစပျစ်သီးကြီးထွားခြင်းနှင့်အချိန်ကြာမြင့်စွာကကနေအနက်ရောင်တောင်တန်း၏ဘဝ-ပေးခြင်းသောက်သူမြို့သားထုတ်လုပ်ရန်။ အတိအကျသိကြပေမယ့်ရှေးခေတ် Illyrian နိုငျငံတျော၏ရှေးရာဇဝငျထဲမှာရည်ညွှန်းစပျစ်ဥယျာဉ်ကိုမ - ကန် Skadar ၏ကမ်းပေါ်ပထမဦးဆုံးတွန်းကန်အားလှံတံကိုအဘယ်သူသည်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ဤရွေ့ကား, ဘီစီ၏အချိန်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာရောအားဖြင့်ဒေသခံပြည်သူများနှင့်အတူ၎င်းတို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများမျှဝေကြောင်းသိရသည်။ ကလိုပဲသို့မဟုတ်မ, ဒါပေမယ့်ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းသည်ဤကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံးသောက်စရာကြောင်းဆိုကြသည်ရာမွန်တီနီဂရိုး၏အမှား, ထူးခြားတဲ့။

သူတို့လုပ်နေကြတယ်ရာကနေစပျစ်သီး, သာကန့်သတ်ဧရိယာထဲမှာကြီးထွားဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကပိုင်ဆိုင်မှုဒေသခံအချိုရည်ထဲမှာမွေးရာပါဖြစ်ပါတယ်။ လယ်သမားတစ်ဦးချင်းစီနည်းပညာများအဘို့, သူတို့ရဲ့စပျစ်ရည်ကိုလက်မှုကိုထုတ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ ရှငျဘုရငျ Nikola ရော့, 19 ရာစုအလယ်၌အာဏာရ၎င်း၏ထိန်းချုပ်မှုအောက်မှာစပျစ်သီးဖျော်ရည်၏ထုတ်လုပ်မှုကို ယူ. စပျစ်ရည်ကိုချမှတ်သူများအဘို့စပျစ်နွယ်ပင်များကိုလေယာဉ်ဆင်းသက်စံနှုန်းများသတ်မှတ်ရန်, ထုတ်ဝေ၏ပထမစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုတည်ထောင်ခဲ့သည်။ မွန်တီနီဂရိုး 1911 ခုနှစ်တွင်စတင်တည်ထောင်ခဲ့သည့်သမဝါယမ၏ပထမဦးဆုံးပြည်နယ်၏အခြေခံအုတ်မြစ်နှင့်အတူစတင်နိုင်ပါသည်နေရောင်ခြည်စွမ်းအင်သုံးအချိုရည်၏စက်မှုထုတ်လုပ်မှု၏သမိုင်း။

ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းကယနေ့

စပျစ်ရည်လက်ရှိအတိုင်းအတာ - နီးပါးတိုင်းတောင်သူလယ်သမားစီးပွားရေးတွင်စပျစ်ဥယျာဉ်အကြောင်းကို 4000 ဟက်တာ 120 အိမ်ထောင်စု, ပုဂ္ဂလိကစက်မှုလုပ်ငန်းဖြစ်ပါတယ်။ အကျော်ကြားဆုံးထုတ်လုပ်မှုဒေသများ - နှင့် Tsrmnitsa Grblya ။ အကြီးဆုံးဥယျာဉ်ကို - "ကွင်းဆင်း Chimovsko" ။ ဒါဟာထုတ်လုပ် ဟာအကောင်းဆုံးဝိုင် မွန်တီနီဂရိုးရဲ့အကျော်ကြားဆုံးစပျစ်ရည်ကို-အောင်ရှုပ်ထွေး "- Plantage ဇူလိုင်လ 13" ၏။ သင်ပုလင်းပေါ်မှာတံဆိပ်ကိုဖတ်ရသောအခါစကားမစပ်, "ဇူလိုင်လ 13," ထုတ်လုပ်မှု၏ရက်စွဲတစ်ခုအဘို့သူမ၏ယူမနေပါနဲ့ - ဒီထုတ်လုပ်သူ၏နာမတော်သည်။ အမျိုးမျိုးသောကမ္ဘာကြီးပြိုင်ပွဲ၏ 500 ခန့်ဆု, 30 ကျော်နိုင်ငံများတွင်ထုတ်ကုန်များထောက်ပံ့ရေး, ဥရောပအရည်အသွေးကိုစံချိန်စံညွှန်းများ၏ကျန်ကနေခွဲခြား။

အသေးစားအစွန်း - အဖြူ "Krstac" နှင့်အနီရောင် "Vranac" ။ စပျစ်ရည်ကို မွန်တီနီဂရိုးခြောက်သွေ့အနံ့အရသာထုတ်လုပ်သည်။ ဒါဟာအထူနဲ့ချိုမြိန်စိတ်ကိုချစ်သူများအတွက်ဘွားမြင်ခြင်းကိုခံရမည်။

အနက်ရောင်မြင်း

နာမည်ကျော်မွန်တန်နီဂရင်းအနီရောင်၏အမည် - အတိအကျရုရှားအတွက်စကားလုံး "Vranac" အသံ။ ထိုသို့လူသိများသည် စပျစ်ရည်ကို၏အမည်ကို မကြာခဏစပျစ်သီးကိုပေးသည်။ မွန်တီနီဂရိုးစပျစ်ရည်ကိုအဘယ်သူမျှမချွင်းချက်ဖြစ်ပါတယ်။ စပျစ်သီး "Vranac" - ကများစွာသောကင်းမဲ့နေရောင်ရဲ့အစွန်းအမျိုး၏မာန။ အရောင် Oblong မှောင်မိုက်သီး, အတွင်းပိုင်းသြဂုတ်လအတွင်းတှငျရငျ့မှညျ့နှင့်မိမိတို့ကိုယ်ကိုအားဖြင့်သူတို့ကအရမ်းချိုမြိန်အရသာရှိပါတယ်။ အဆိုပါသီးချိုကထပ်ပြောသည်သောနေရောင်ထဲမှာမတ်တပ်ရပ်နေစဉ်, လက်ဖြင့်ရိတ်သိမ်း။

စပျစ်ရည်ကို "Vranac" ၏အရသာရှည် finish ကိုအတူနွေးထွေးသောတောင်ပိုင်းနှင့် velvety အဖြစ်ဖော်ပြနေသည်။ ချယ်ရီ၎င်း၏မွေးရာပါအရသာမှတ်စုများ, BlackBerry, ဇီးသီး, vanilla နှင့်လတ်ဆတ်သောမုန့်ကိုရိပ်အနံ့နှင့်အတူရောနှောလျက်ရှိသည်။ အာနိသင် - 16 မှ 18% ကနေ။

ဒီလိုမျိုး၏အပြောင်းအလဲတွေဟာပိုပြီး "Vranac Pro ကိုကြိုးများ" နှင့်ပိုပြီးရင့်ကျက်ခြင်းနှင့်, အကျိုးဆက်ပိုမိုစျေးကြီး "Vranac ပရီမီယံ" ပြည့်နှက်လျက်ရှိသည်။

အဖြူရောင်လက်ဝါးကပ်တိုင်

မွန်တီနီဂရိုးဝိုင်ဖြူ "Krstac" ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဝေါဟာရကို "ထူးခြားတဲ့" မဟုတ်ရင်ကအမှတ်တံဆိပ်သို့ခွဲခြားရန်အသိစေမှာမဟုတ်ဘူး, ချွင်းချက်မပါဘဲ, စပျစ်သီးကိုရိုးရှင်းသောအပေါငျးတို့သမျိုးပေါင်းကိုရည်ညွှန်းသည်။ က Nicolas ဘုရားကျောင်း၏သေးငယ်တဲ့မြို့အတွက် Podgorica ၏ဆင်ခြေဖုံးတွင်: "Krstac" ထူးခြားမှုမှလေးစားမှုနှင့်အတူဤအဖြူစပျစ်သီးကိုအမျိုးမျိုးသာတစ်နေရာတည်းတွင်ပေါက်သောတကယ်တော့ထင်ရှားနေသည်။ ဘာသာပြန်ထားသော Krstac "လက်ဝါးကပ်တိုင်" ကိုဆိုလိုသည်။ စပျစ်သီးပြွတ်၏ဤအမျိုးအစားအဝါရောင်အစိမ်းရောင်စပျစ်သီး၏ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ လက်ဝါးကပ်တိုင်၏ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်ဤဒေသ၏လယ်သမား၏စပျစ်ဥယျာဉ်အိပ်လေ၏။

အရသာလန်းဆန်းပျားရည်ရဲ့အရောင်၏သောက်စရာ 12% ၏ခံတပ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပန်းပွင့်များ၏အနံ့။

ချိုမြိန်၏မိတ်ဆွေတို့ကို

လူကြိုက်အများဆုံးနှင့်အတူ "နှင်းဆီ" အရသာနှင့် "Sauvignon", "Merlot", "Cabernet" အဖြစ်မွန်တန်နီဂရင်းစွမ်းဆောင်ရည်အတွက်ထိုကဲ့သို့သောအကျွမ်းတဝင်အမှတ်တံဆိပ်အတွက်ယုတ်ညံ့သည်မဟုတ်။

အဘယ်အရာကိုစပျစ်ရည်ကိုသင့်ရဲ့မိတ်ဆွေတွေကိုအဖျော်ယမကာပရိတ်သတ်များအခြောက်မပြုခဲ့လျှင်, မွန်တီနီဂရိုးထံမှဆောင်ခဲ့ပြန်သလော သူတို့ရဲ့စားသုံးသူတစ်ခါတစ်ရံတွင်အခြားအသီးအပွခြင်းနှင့်သီးကနေ, BlackBerry နှင့်မက်မွန်သီးကနေအမှန်တကယ်ဒေသခံစပျစ်ရည်ကိုရှာပါ။ မြည်းစမ်းဖို့ - ရဲတိုက်တစ်အချို့ဒီဂရီနှင့်အတူဤမွှေးသဘာဝအချိုမြိန် compote ။ အချိုပွဲအဘို့ - အလွန်သင့်လျော်သော option ကို။

အဘယ်အားကောင်း?

ဘရန်ဒီ - အခြားအဘယ်ဒေသခံတစ်ဦးသီးသောအသီးဗော့ဒ်ကာကဲ့သို့သီးသန့်ဒီတိုင်းပြည်ထဲကယူလျက်ရှိသည်။ လင်းလင်းကအထားရန်, ကဒေသခံတစ်ဦးသီးသောအသီးဘီယာအရက်ချက်သည်။ အဆိုပါမွန်တန်နီဂရင်းဘရန်ဒီမတူဘဲပြင်းထန်ဒီဂရီ (50 - တရားဝင်တစ်ဆိုင်မှာ, 60 နှင့်ထို့ထက် ပို. - စျေးကွက်အပေါ်) အရအကြောင်း, သောက်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ အဆိုပါ စတင်. ပစ္စည်းပေါ် မူတည်. ဗော့ဒ်ကာကွဲပြားခြားနားသောအနံ့နှင့်အရသာ။ Lozovasa - စပျစ်သီးကိုဗော့ဒ်ကာ, ဇီးသီးဘရန်ဒီ - ဇီးသီး, kaysievacha - apricot ။ စကားမစပ်, စပျစ်သီးကိုဘရန်ဒီ - သာအဓိကထုတ်ယူပြီးနောက်တူညီတဲ့ "Vranac" ၏ထုတ်ကုန်။

တစ်ခုတည်းသောအမျိုးသားမုယောစပါးဘီယာ - "Niksicko" ။

ဆိုင်သို့မဟုတ်စျေးကွက်

"Vranac" နှင့် "Krstac" - သူတို့ကတိုင်းပြည်ကဒ်တောင်းဆိုတစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာဖြစ်သကဲ့သို့ဤသူတို့နှစ်ဦးကိုအမျိုးပေါင်းတိုး, အမှတ်တရပစ္စည်းများဝယ်ယူရန်။ ကျနော်တို့ကသူတို့အရသာကတခြားနိုင်ငံတွေဆီကနေအလားတူထုတ်ကုန်ထက်အများကြီးပိုကောင်းသို့မဟုတ်ပိုဆိုးကြောင်းမပြောနိုင်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်သူတို့ Charm ရှိသည်, ထိုသူတို့ချစ်သူများလည်းဒီစပျစ်ရည်ကိုဒေသအကြောင်းကိုအရာရာကိုသိရန်လိုအပ်ပါကအနည်းဆုံးစပျစ်ရည်ကိုပြန်လည်သုံးသပ်။

တစ်ဦး store မှာဒါမှမဟုတ်စျေးကွက်အပေါ်, အကောင်းဆုံးသောစပျစ်ရည်သို့မဟုတ်ဘရန်ဒီအဘယ်မှာရှိသနည်း အရာအားလုံးသည်၎င်း၏အကောင်းအဆိုး cons ရှိပါတယ်။ အဆိုပါပြည်နယ်လက်ဝါးကြီးအုပ် မွန်တီနီဂရိုးအတွက်အရက်၏ထုတ်လုပ်မှုနှင့်ရောင်းချမှုအပေါ်ထို့ကြောင့်၎င်း၏ထုတ်ကုန်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်ရောင်းဖို့မဟုတ်နိုင်ပါတယ်နှင့်အသေးစားထုတ်လုပ်သူများနှင့်တစ်ဦးချင်းစီလုံးဝအခမဲ့ဖြစ်ပါသည်။ 2 25 ယူရိုထံမှအာမခံချက်အရည်အသွေးနှင့်တည်ငြိမ်စျေးနှုန်းနှင့်အတူအဓိကထုတ်လုပ်သူများမှအဓိကအတွက်စင်ပေါ်အပေါ်သောက်ပါ။ စျေးကွက်တွင်ပုဂ္ဂလိကထုတ်ကုန်အပန်းဖြေစခန်းဒေသများရှိအများကြီးပိုကောင်းပေမယ့်လည်းပိုပြီးစျေးကြီးနေပေမည်။ ဝေးလံခေါင်သီသေးငယ်တဲ့ရွာတွေ၌သင်တို့ကိုစျေးနှုန်းချိုသာပေမယ့်နည်းတူကောင်းသောစပျစ်ရည်ကိုမဝယ်နိုင်ပါ။

အရည်အသွေးစပျစ်ရည်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

ကျွမ်းကျင်သူများနှင့်စပျစ်ရည်ကို tasters bit နဲ့ကြုံတွေ့အဓိကစားသုံးသူများနှင့်ပရိတ်သတ်များစင်ကြယ်သောအရသာဆုံးဖြတ်ရန်နှင့်အရသာနှင့်အရောင်, ကြှနျုပျတို့သိအဖြစ်မရှိ, မိတျဆှေ။ ဤအတောအတွင်းအဆိုပါအဖျော်ယမကာများ၏အရည်အသွေးအဆုံးအဖြတ်များအတွက်ရေပန်းစားနည်းလမ်းကအလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ လတ်ဆတ်သောရေ၏ထက်ဝက်လောင်းနှင့်နှေးကွေးသော, အသေးစားဂျက် Refill စပျစ်ရည်ကိုစတင်မဆိုစွမ်းရည်ပါ။ ရေကဆက်ပြောသည်နှင့်ထုတ်ကုန်ချက်ချင်းရောနှောဖြစ်ပါတယ် အကယ်. - အပေါငျးတို့သစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေဖြင့်သောက်လော့။ ပင်အရည်အသွေး: အမွန်တန်နီဂရင်း၏ဂုဏ်အသရေ - အမှုန့်ဝိုင် အဲဒီမှာရောင်းချခြင်းအပေါ်ဖြစ်ကြသည်။ ရောင်းချသည့်သဘာဝအာမခံကြောင်းအရာအားလုံးကို - ပင်စပျစ်သီးကိုပင်အသီး။

ဘယ်အချိန်မှာနှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်သောက်?

တကယ်တော့စပျစ်ရည်ကိုတိုင်းခြံထဲမှာထုတ်လုပ်သည်အဘယ်မှာရှိအိမ်ဒေသအတွက်အရာအားလုံးကိုနှင့်အတူကသောက်လော့။ မွန်တန်နီဂရင်းစပျစ်ရည်ကို - (သင်တန်းဖြည့်ညှင်းအတွက်) နေ့စဉ်စားသုံးမှုများအတွက်အချိုရည်။ အဆိုပါစားသောက်ဆိုင်ထောက်ပံ့ရေးစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုအစဉ်အလာ gastronomic ဥပဒေများမှညီ။ အနီရောင် အခြောက်အဝိုင် အသားဟင်းလျာများနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအချိုရည်များအတွက်သင့်လျော်သောရေစာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, မှို, ဒိန်ခဲဖြစ်လိမ့်မည်။ ငါးနှင့်ပင်လယ်စာကျွေး White ကခြောက်သွေ့တဲ့-type အမျိုးအစား "Krstac" ။ ချိုမြိန်အသီးများနှင့် berry သီးဝိုင်အချိုပွဲနဲ့ချောကလက်နှင့်အတူဿုံသွားပါ။

အရက်ဖယ်ရှားရေး၏စည်းမျဉ်းများ

ဘယ်လောက်စပျစ်ရည်ကိုမွန်တီနီဂရိုးထဲကယူဘယ်သို့ရနိုင်သနည်း တည်ဆဲစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေအရယခုတိုင်းပြည်ထဲကယူတတ်၏တစ်ဦးချင်းစီအရွယ်ရောက်ပြီးသူခရီးသွားဘို့စပျစ်ရည်ကိုငါးလီတာရှိနိုင်ပါသည်။ အခွန်လွတ်ရာကြွင်းလေသမျှပေးဆောင်ရပါလိမ့်မယ်အဘို့, နံဝိညာဉ်နှင့်စပျစ်ရည် 2 လီတာ 1 လီတာကိုထုတ်ယူခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။