ယူကရိန်းအစားအစာ - ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံးများထဲမှ

ယူကရိန်းအစားအစာကွဲပြားခြားနားသောပြည်သူများအများ၏အချက်အပြုတ်အစဉ်အလာများ၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင်ရာစုနှစ်ကျော်တဖြည်းဖြည်းပြောင်းလဲခဲ့ကြသည်။ ဒါကြောင့်ယနေ့အများအပြားခေတ်ရေစီးကြောင်းရှိပါတယ်။ မီးဖိုချောင်အနောက်တိုင်းယူကရိန်းပိုလနျနဲ့ဟနျဂရေီပိုပြီးဆင်တူသည်။ မြောက်ဘက်မှာအရှေ့အတွက်ရုစ်ဆင်တူဟင်းလျာများ - ရုရှားနှင့်တောင်ဘက်တွင် - ထိုမော်လ်ဒိုဗာနှင့်ရိုမေးနီးယားအတူ။

သို့သော်ယူကရိန်းအစားအစာကမ္ဘာအနှံ့ကျော်ကြားကြောင်းချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ သူတို့တွင်နာမည်ကြီးများမှာ ယူကရိန်း borsch ။ , အသားတစ်ပေါင်ကိုယူဖို့ကလိုအပ်သောလုပ်အာလူး၏ 0.3 ကီလိုဂရမ် beet နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 0.25 ကီလိုဂရမ်, တဦးတည်းမီးသီးများနှင့်မုန်လာဥ, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, သုံးချောင်းကြက်သွန်ဖြူ, လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရှာလကာရည်နှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်၏သုံးဇွန်းရန်။

အသားရေသုံးလီတာနှင့်ပြည့်စုံခြင်းနှင့်နာရီဝက်ပြုတ်သည်။ မုန်လာဥ Cube, ကြက်သွန်သို့ဖြတ် - တစ်ဝက်ကွင်း, သူတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ကြော်နေကြသည်။ beets အကြောင်းကိုရှစ်မိနစ်များအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ရှာလကာရည်အနည်းငယ်ရေနှင့်စွပ်ပြုတ်ကိုထည့်သွင်း, strips တွေနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အာလူးနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်။ အမဲသားကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်အချောဟင်းရည် မှစ. , အာလူးထားတော်မူ၏။ အမဲသားကိုလှီးနှင့်ဟင်းရည်အတွက်ထားလေ၏။ မြည်းစမ်းပြီးဆူအောင်တည်ရောက်စေဖို့အားလုံးဆား။

အဲဒီနောကျပုဂေါ်ဖီထုပ် 5 မိနစ်, ချ beet ဘို့ကဆက်ပြောသည်နှင့်ပြုတ်သည်။ အခြား 10 မိနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်။ ထိုအခါသင်ဟင်းချိုမုန္လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီထဲမှာထား beet အသငျ့ဖို့ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပင်လယ်အော်အရွက်များနှင့်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ (နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ) ကြက်သွန်ဖြူထဲမှာထည့်ထားချက်ပြုတ်အိုး၏အဆုံးခင်မှာ။ အဘယ်သူ၏ချက်ပြုတ်နည်းများအတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့များမှာယူကရိန်းအစားအစာသည်, အချိုးအစားနှင့်ချက်ပြုတ်အချိန်တင်းကျပ်ထိန်းသိမ်းလိုက်နာမှုလိုအပ်သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်အစားအစာက၎င်း၏ယိုဖှယျအရသာနှင့်အနံ့ရှုံးသည်။

Menu ကိုယူကရိန်းအစားအစာ, နာမည်ကြီးဟင်းချိုအပြင်, ဖက်ထုပ်, ဖက်ထုပ်, သုပ်, အသားနှင့်ငါးဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးပါဝင်သည်။ အတော်များများကလူကြီးများအတွက်အရသာသတိရ ချယ်ရီ pies, ကလေးတစ်ဦးအဖြစ်ကသူတို့ကိုယူကရိအဖွားများအတွက်ကင်ထားတဲ့။ မုန့်ညက်, ဝက်ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, 0.3 ကီလိုဂရမ်ချယ်ရီသီး, ချွတ်ချွတ်, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အနည်းငယ်သကြား (ဇွန်း), ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသုံးဇွန်း၏လိုအပ်သောတစ်ထက်ဝက်ခွက်ပြင်ဆင်ထားရန်။

သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်အတွက်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ဆား, သကြားထည့်ပြီးအားလုံးရောမွှေပါ။ အဆိုပါအလေးချိန်ဒိန်ချဉ်နဲ့ထောပတ်မှဆက်ပြောသည်။ မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်တွင်အနည်းငယ်မုန့်ညက်, ကိတ်မုန့် shaped add သည်ပိုင်အဘို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်ထားကြ၏။ သကြားနှင့်အတူဖြန်းသောက၎င်း၏နှစ်လယ်ပိုင်းမှာတငျချယ်ရီမှာ။ အဆိုပါ tortillas ၏အနားနှင့် zaschipyvayut ခြုံ။ အဲဒီနောကျ Patti ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်ခဲ့ကြသည်။ ဒီစာရွက်တခုရဲ့ဥပမာ, သင်ယူကရိန်းအစားအစာကိုဘယ်လိုရိုးရှင်းတဲ့ဟင်းတွေ့နိုင်ပါသည်။

ယူကရိန်းလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သီးများနှင့်အသီးကိုချက်ပြုတ်များအတွက်အသုံးပြုအများအပြားသီးနှံများကိုစိုက်ပျိုးသောမြေသြဇာကောင်းသောမြေများအားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ အချိုပွဲအဘို့, သငျသညျ, စတော်ဘယ်ရီတစ်ပေါင်ယူချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်၏ 0.3 လီတာ, သကြား (ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲ) ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ စတော်ဘယ်ရီကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းကိုစောင့်ရှောက်ရန်, တစ်အာလူး masher သုံးပြီးနှိပ်စက်။ ထိုနောက်မှကဆက်ပြောသည်သကြားနဲ့ဒိန်ချဉ်၏အလေးချိန် (အချဉ်မုန့်) ။ အချိုပွဲရေခဲမုန့်ဖလားအတွက်ထွက်ချထားနှင့်ပူစီနံအရွက်များနှင့်မြေတပြင်လုံး berry သီးနှင့်အတူအလှဆင်ထားသည်။ ယူကရိန်းသွားရောက်လည်ပတ်ခရီးသွားဧည့်သည်လတ်ဆတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကနေဖန်ဆင်းတော်ထိုကဲ့သို့သောရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများမှတဆင့်ယူကရိနျးအစားအစာကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံးများထဲမှစဉ်းစားကြောင်းယုံကြည်ကြသည်။