"လျှော်" - တဲ့အရသာရှိတဲ့သုပ်နဲ့ရိုးရှင်းတဲ့

"လျှော်" - သင့်ရဲ့မိသားစုဝင်တစ်ခုသို့မဟုတ်ဧည့်သည်မဆိုအထင်ကြီးမည်ကိုသုပ်။ ဒါကရေစာအားလပ်ရက်စားပွဲဆင်ယင်ခြယ်သကထူးကဲစေမည်။

သုပ် "လျှော်": စာရွက်

ဒီပန်းကန်နည်းလမ်းတွေအမျိုးမျိုးရှိနိုင်ပါသည်ချက်ပြုတ်။ ကျနော်တို့အများဆုံးရိုးရှင်းပြီးရှုပ်ထွေးစာရွက်အဖြစ်စဉ်းစားပါ။

ဒီတော့မှိုနှင့်အတူတစ်ဦး "လျှော်" သုပ်လုပ်, ငါတို့လိုအပ်:

• မုန်လာဥအလွန်ကြီးမားများမှာ - 3 PCs; ။
• အလတ်စားအာလူး - 3 PCs; ။
• အချဉ်နှင့်အတူအစိမ်းရောင်ပန်းသီး - 3 PCs; ။
• ကြီးမားသောကြက်သားကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• champignon မှိုချဉ်သို့မဟုတ်ပြုတ် - 150 ဂရမ်;
• အအေးခန်းကြက်သားရင်သား - တွေအကြောင်း 300 ဂရမ်;
• peeled walnuts - 10 PCs; ။
• ဆားနဲ့ high-ကယ်လိုရီ Mayonnaise - သင့်အကြိုက်ခြင်းငှါ၎င်း,
• အရွက် ဆလတ်၏ နှင့်သံလွင်သီး - appetizers အလှဆင်ဖို့။

ကုသမှုပါဝင်ပစ္စည်းများ

တစ်ရေစာ, "လျှော်" ဘယ်လိုမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူဖြစ်စေအပ်သလော သုပ်မယ့်အစိတ်အပိုင်းအပြောင်းအလဲနဲ့ပြင်ဆင်ထားရန်စတင်သင့်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောမုန်လာဥ, ကြက်ဥနှင့်အာလူးအဖြစ်အစားအစာများ, သငျသညျ, အေးမြနှင့်သန့်ရှင်းပြုတ်ဖို့လိုတယ်။ အဲဒီနောကျသူတို့တစ်တွေကြီးမား grater အပေါ်ပွတ်သပ်နှင့်ကွဲပြားခြားနား skeet အပေါ်ဖြန့်ဖို့လိုပါတယ်။

ဒါဟာအစသီးခြားစီပြုတ်ကြက်သားဖြစ်သင့်သည်။ ဒါဟာ Cube သို့ဖြတ်ပြီးတော့, အရေပြားအရိုးထဲကနေကိုစင်ကြယ်စေခြင်းဖြစ်သည်။ အလားတူပဲ (ရိုးရိုးပူဖောင်း၏ပုံစံအတွက်အဖြတ်ခံရနိုင်သည်) အစိမ်းရောင်ပန်းသီးကုန်တယ်။

အဆိုပါ walnuts သည်, ထို့နောက်သူတို့က, ကိုဆေးကြောနေကြသည်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်, ပြီးတော့ (မကြာခဏဟင်းလျာများကိုအလှဆင်ဖို့အရွက်) ကမော်တာများက pulverized ။

သငျ့လျြောသောဖွဲ့စည်းရေး

"လျှော်" - အချိန်အများကြီးမလိုအပ်ပါဘူးချက်ပြုတ်ဘို့တစ်သုပ်။ ပြီးတာနဲ့အားလုံးထုတ်ကုန်တစ်ခုပြားပန်းကန်ကိုယူပြီး, လုပ်ငန်းများ၌, ပြီးတော့လက်စွပ်တစ်ကွင်းဖွဲ့စည်းသူ့ကိုသတ်မှတ်ထားပါလိမ့်မည်။ ဒါဟာအလှည့်အတွက်အစိတ်အပိုင်းများကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ မုန်လာဥ, ကြက်ဥ, အာလူးပြုတ်, ကြက်သားရင်သား, ပန်းသီး, လိုက်သည်ကိုမှိုနှင့်ကုန်တယ်အခွံမာသီးကိုအောက်ပါအတိုင်းသူတို့ဖြစ်ကြသည်။ ဤအအလွှာအားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် Mayonnaise နှင့်အတူ lubricated နေကြသည်။ အဲဒီနောကျဂရုတစိုက်သန့်ရှင်းတဲ့လက်စွပ်တစ်သုပ်အစိမ်းရောင်, မြေတပြင်လုံးမှို, သံလွင်သီးများနှင့် walnuts ဆင်ယင်ခြယ်သ။

သေချာပေါက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားမယ့်သရေစာအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ။

ကြှနျုပျတို့သညျ "မိုဃ်းပွင့်အောက်မှာလျှော်" လှပသောသုပ်လုပ်

ထိုကဲ့သို့သောမုရန်ပြင်ဆင်နေများအတွက်အရိုးရှင်းဆုံး option ကိုအထက်တင်ပြခဲ့ပါသည်။ သင်တစ်ဦးကိုမှန်ကန် "သစ်ပင်ငုတ်" get ချင်လျှင်, ငါတို့သည်တစ်ဦးထက်ပိုရှုပ်ထွေးစာရွက်သုံးစွဲဖို့အကြံပြုအပ်ပါသည်။ အဲဒါကိုအကောင်အထည်ဖော်ပေးရန်, ကျနော်တို့လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

• မုန်လာဥအလွန်ကြီးမားများမှာ - 3 PCs; ။
• အလတ်စားအာလူး - 3 PCs; ။
• ကြီးမားသောကြက်သားကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• မှို (မှို marinated) - 250 ဂရမ်;
• မွှေးကြိုင်ဝက်ပေါင်ခြောက် - 150 ဂရမ်;
• လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - appetizers အလှဆင်ဖို့,
• ဆားနဲ့ Mayonnaise - သင့်အကြိုက်ခြင်းငှါ၎င်း,
• ခက်ဒိန်ခဲ - တွေအကြောင်း 100 ဂရမ်;
• ပါးလွှာသော pancakes အသငျ့ - ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဆုံးဖြတ်ချက်ဖြင့်။

ထုတ်ကုန်ဆက်ဆံပါ

မှိုနှင့်အတူသုပ် "လျှော်" ဟာအလွန်လှပပုံမှန်မဟုတ်သောပေးသည်။ ၎င်း၏ပုံစံကိုမပြုမီ, အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများကွိုတငျပွငျဆငျသငျ့သညျ။

ယခင်စာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့, ဆားရေထဲမှာပြုတ်ပြီးတော့အအေးတစ်ဦးရေစာများအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ကြီးမားသော grater အပေါ်ပွတ်။ အလားတူကြက်ဥသက်ဆိုင်သည်။

ဒါ့အပြင်သီးခြားမွှေးဝက်ပေါင်ခြောက်လုပ်ငန်းများ၌။ ဒါဟာ shell ကိုမှလွတ်မြောက်ပြီးအလွန်ချော strips တွေကုန်တယ်ခံခဲ့ရသည်။

အဆိုပါကဲ့သို့ marinated မှို, ထိုသူအချို့တို့သည်ထုတစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ်, တချို့အလှဆင်ထွက်ခွာမည်။

ဘယ်လို generate သလော

မှိုနှင့်အတူသုပ် "လျှော်" မပါဘဲဖွဲ့စည်းခဲ့ပြီးရပါမည် ချက်ပြုတ်ကွင်း။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကသာသင့်ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းကိုအသုံးပြုပါ။ ယခင်ရေစာမတူဘဲ, အလွှာများနှင့်တစ်ဦးရောနှော form မှာတစ်ပန်းကန်မဟုတ်ပါဘူး။ ပြုတ်မုန်လာဥနဲ့အာလူးပြီးလျှင်နက်တစ်ပန်းကန်ပြန့်ပွား၌ဤသို့ပွုအဖြစ်သူတို့ကိုမွှေးဝက်ပေါင်ခြောက်, ကြက်ဥနှင့် add to Pickled မှို။ Mayonnaise ၏ဝါရင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများလုံလောက်သောပမာဏ, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မယ့်ထူခြင်းနှင့် viscous အစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိသူတို့ကိုတားဆီး။ သူမ၏သေသပ်စွာတစ်ဦးအပြားပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ငုတ် shaped ဖြစ်ပါတယ်။

သုပ်၏ပထမဦးဆုံးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဆလင်ဒါမျိုးကိုလုပ်, ပြီးတော့ "အမြစ်များ" ရမညျပူးတွဲ။

ကို "လျှော်" ၏ပုံရိပ်ကိုနေသူများကဖန်တီးပြီးနောက်၎င်း၏အလှဆင်ဖို့ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။

ဖြစ်စဉ်ကိုအလှဆင်

"လျှော်" အတွက်ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာအဖြစ်ကျနော်တို့ပါးလွှာ pancakes သုံးစွဲဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်။ ရိုးရှင်း cutoffs အားဖြင့်တင်းကျပ်စွာရမညျဖိသုပ်ကျော်သူတို့ရဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျံ့နှံ့။ ကို "လျှော်" ၏အထက်ပိုင်းပွင့်လင်းကျန်ရစ်ရ၏။ ဒါဟာကြမ်းကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်အတူဖြန်း, Marine မှိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

ဒါ့အပြင်မှိုသူ၏ "အမြစ်များ" ၌အပါအဝင်အခြား, "လျှော်" သောနေရာများအတွက်ကပ်နိုင်ပါတယ်။ အလားတူ parsley နှင့်ဇီယာစေ့ sprig ၏အရွက်များနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ ဟင်းလျာများ၏အနားတစ်လျှောက်တွင်သင်သည်ဆလတ်ထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။

ပိုပြီးမူလထက်ထိုကဲ့သို့သောရေစာလုပ်ပါကပြီးလျှင်ခက်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းဖို့အကြံပြုသည်။ ဒါဟာအဆင်းလှခြင်းနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သည့်ပန်းကန်အောင်, ဆီးနှင်းတစ်မျိုးအဖြစ်ဆောင်ရွက်ပါလိမ့်မယ်။

စားပွဲပေါ်မှာလျှောက်ထားဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

သင်ဤသုပ်ဧည့်သည်များတင်ပြခြင်းမပြုမီ, ကအချို့သောအချိန်များအတွက်ဖြစ်သင့်ရေခဲသေတ္တာအခန်းထဲမှာစုပ်ယူထားသည်။ သို့သော်အအေးထဲမှာရေစာကိုစောင့်ရှောက်ရန်လည်းတာရှည်မလိုအပ်ပါဘူး။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သူ့ရဲ့ဆွဲဆောင်မှုအသွင်အပြင်ကိုဆုံးရှုံးပါလိမ့်မယ်။

အနှစ်ချုပ်ရန်

"လျှော်" - အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောသောသုပ်။ သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များအံ့သြခြင်းနှင့်မွေ့လျော်ဖို့သေချာပါကဤပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်း။

ဒါဟာအထက်တွင်ဖော်ပြထားသောအစိတ်အပိုင်းများကိုသာပြုလုပ်ဖန်တီးရန်အသုံးပြုနိုင်သတိပြုသင့်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, တချို့အိမ်ရှင်မများကအမဲသား, Pickled, ဒိန်ခဲနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများမှဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ သို့သော်ဤပန်းကန်တစ်ဦးအမြဲတမ်းတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမှိုဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကပြုတ်နှင့်ကြော်ရာတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဒါပေမဲ့ပိုကောင်းတဲ့ appetizer Marine မှိုကိုအလှဆင်ဖို့။ သူတို့ကကောင်းကောင်းသူတို့ရဲ့ပုံသဏ္ဍာန်ကိုင်ထားသုပ်အထူးအလှအပနှင့်မူရင်းပေးရဖို့သေချာပါစေသတည်း။

အဆိုပါ pancakes သည်, ထို့နောက်သူတို့ကို အသုံးပြု. မလိုအပ်ပါဘူး။ သူတို့နှင့်အတူဒီရေစာအနေနဲ့ပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်အလွန်လှပသောပါလိမ့်မည်ပေမယ့်။